Losos mariniran u zelenilu

Kategorija: Riblja jela
Losos mariniran u zelenilu

Sastojci

file lososa 500-600g
kopar 1 snop
peršin 1 snop
korijander 1 snop
limun 1 računalo.
maslinovo ulje
sol
svježe mljeveni crni papar

Način kuhanja

  • Isperite zelje, osušite. Nasjeckajte sitno.
  • Uklonite koricu limuna i iscijedite 1 žlicu. l. sok.
  • Pomiješajte začinsko bilje s koricom, limunovim sokom i dvije žlice maslinovog ulja.
  • Odvojite ribu od kože, izrežite na trake širine 1,5 cm.
  • Temeljito uvaljajte svaki komad ribe u rezultirajuću marinadu i stavite u hladnjak na sat vremena.
  • Pržite losos na zagrijanom biljnom ulju 3 minute sa svake strane.

Bilješka

Ideju sam dobio od Vysotske. Riba je vrlo ukusna. Preporuči)))

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha