Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima

još jednom o biskvitu. U dalekim 80-ima, kad su se recepti poput bajki prenosili iz usta u uho, slastičar me vrlo brzo naučio telefonom. Evo njezinog recepta - jaja (bjelanjci i žumanjci) - 1 šalica, prosijano brašno (1/4 brašna može se zamijeniti krumpirovim škrobom) - 1 šalica, 1 šalica šećera. Istucite jaja sa šećerom do guste pjene, a zatim dodajte brašno u tri faze, lagano promiješajte rukom kružnim pokretima odozdo prema gore. Uvijek se biskvit pokazao izvrsnim i koristim ovu znanost i

I ja to radim od istog vremena, nikad nije bilo uboda.

[Olga]

Olga, Zdravo. Možete li zatražiti knjigu recepata za Kenwood. Također sam pročitao sve teme, ali svejedno bih volio imati pred očima kako pravilno koristiti stroj. Hvala vam.

🔗

[Olga]

Olga, Puno ti hvala.

Recite mi, možete li bičevati maslac standardnim mlaznicama? Pokušao sam pjenjačom umutiti 150 grama, on me razmazao po zidovima i to je to. Danas će biti više maslaca za 2 kolača. Pobijedio sam ga ručno za 5 minuta savršeno, ali želim Keshu)))

[shlyk_81]

shlyk_81, Imam malu količinu ulja - 100-200g. dugo eksperimentirao. Umutiti, u obliku slova k, fleksibilni.

Najbolje je u obliku slova K. Dulja i veća brzina. Umutka i fleksi premazuju se po zidovima i tu malo bičevaju. Ovo je moje mišljenje. Sad se obogatila na starom stilu flexi, pa sada ima 100-150g. ulja.

Ali velika količina (razmutila sam 300 g, a jednom 250 g) i flexi nova i u obliku slova K - izvrsno, baš prekrasno, oduševila sam se! Ručna mješalica nikada nije radila tako dobro.

Djevojke i dječaci, Moskovljani, certifikat za majstorsku klasu Kenwood nestaje. Kupio sam Kenwood Chefa na službenoj web stranici, stavio certifikat, a u Sankt Peterburgu je to "prazna riječ". Poslat ću ga poštom, preporučenom poštom. Šteta je ako nestane.

Elena-Liza, dobar dan!
A kada je MK? Plaćeno ili besplatno? Išao bih.

Elena, Nadežda, odnesi ovo na buvljak.

Cure, recite mi, je li cijena 2300 za multi-sjeckalicu normalna? Ili možete pronaći jeftinije? Sada se odmaram u republici Altaj, ovdje je samo raj s cijenama - mlin 2500, preša za citruse 1800. Šteta što nam je dostava skupa, sve bih kupio. Ovdje sam pronašao obrazac Pyrex za princezu, ali barem je lagan i ne možete nositi privitke na sebi.
U Eldoradu, 13% popusta na set sjekača za tijesto. Ispada dobra cijena.

[Belka13]

Belka13, dobra cijena, da.

A koji je mlin za žitarice? Oh, toliko je želim
U kom si gradu Ja bih guglao dostavu

[Miranda]

Miranda, Sada sam u Gorno-Altaysku. Mljeveni krup, bijela plastika. Po mom mišljenju, 941. Model. Dostava SDEK-om je skupa, pitao sam. U Moskvu oko 800 rubalja, a u naš grad gotovo 2000. Još uvijek trebate otići do pošte.

[Belka13]

Belka13, u pošti ovisi o težini.
Jučer sam poslao svog Boshika, po izboru kupca bila je TK Energia, jako sam se iznenadio cijenama - ispod 8 kg kutija od 40-40-40 cm košta 280 rubalja. Eto, ne na težini, već na volumenu. Primatelj može platiti dostavu.

Sad sam na telefonu, pa ću pogledati s računala. Odjednom odatle ima i jeftinog.

[Belka13]

Belka13, Olga, povoljne cijene! Je li ovo uobičajena trgovina ili Internet?
Miranda, ako guglate nešto probavljivo, zviždite, molim vas!
Vjerojatno bih još uzeo multi-drobilicu

[Olga VB]

Olga VB, bit će moguće da se gradovi ujedine, poput Moskovljana, u jedan paket. Ako, naravno, Belka13, pristat će poslati nekoliko paketa širom zemlje

Naravno, pametno se udružiti.
Koliko razumijem poštom, je li skupo? A zasad je svega najmanje tisuću, ili izgledam krivo.
Braćo koja imaju višenamjenjivač, pogledajte dimenzije pakiranja i težinu.

Braćo koja imaju višenamjenjivač, pogledajte dimenzije pakiranja i težinu.

Visina je gotovo 16cm. Duljina i širina - 19 cm, ako gledate odozgo - kvadrat.

Po težini ću reći.
Nož u kompletu i sa zdjelom - 549g.
Čaša s poklopcem - 296.
Naslovnica - 32.

Stavite u kutiju - sklop noža na čaši + 3 čaše s poklopcem + poklopac za čašu koja je na nožu.

Ukupno: 1469gr. Izbrojao bih 1,5 kg.
Iako, čak i kutija i upute, to sigurno znači 1,7.

Hvala, pitao sam ovako nešto za izračun ...

A tko može reći o mlinu po veličini kutije i težini?

Mlin A941. Težina paketa 822 g. Veličina pakiranja: širina. 16,5 cm; dl. 16,5 cm; h. 22 cm.

[Tyngysohka]

Tyngysohka, Hvala vam!

Molim vas recite mi kako se brisač KAV 992 PL razlikuje od A992A .. Imam šefa, A992A mu ide u uputama, ali KAV također kaže da to odgovara šefu.

[Cirre]

Cirre, Galina, pregledajte ovu temu, imamo sve.
Vidi, Moby ovdje postoji odgovor ili pitajte u potrazi, inače danas nemam vremena

[Cirre]

Cirre, osobno sam se jako zbunio s oznakama brisanja u Kenwoodu.
Pa, osim što je 992 za malu zdjelu, a 930 za veliku.

Ali kao što sam shvatio, PL je plastika, ME je metal, AT je stara oznaka i čini se da je metal, KAV je nov, u teoriji plastika, ako nema ME. Dvije su ploče jednake za sve, ali posuda u koju su ploče umetnute ili metalna ili plastična. I igle su različite za malu / veliku zdjelu, mala je tanja.

Mogla bih pogriješiti!

[Cirre]

Cirre, Imam Galinu KAV992PL. I ja imam šefa. Plastična posuda. Ali vrlo izdržljiva. Kupio sam ga ljetos. Nisam presretan. Pokazalo se da je to bila tako potrebna stvar.

Hvala svima. Pročitao sam i shvatio da možete kupiti oboje.

Braćo koja imaju višenamjenjivač, pogledajte dimenzije pakiranja i težinu.

Raspakirao sam ga. Teško: 1748g. Dimenzije u cm DxGxV - 19x19x15,5

[Miranda]

Pozdrav svima! Koliko sam dobro ušao, samo sam želio znati o trljanju.
Miranda, Gayane Atabekova, hvala na ovako detaljnim odgovorima.

: oops: nije li moj odgovor dovoljno detaljan?

Pročitao sam ga s telefona, vjerojatno promašio
Hvala svima na pojašnjenju !!!
Dugo bih razumio i bez vas djevojke.

Dobio sam poklon iz Kijeva.

Ovdje se u takvoj kutiji prodaje sklop noža za mini sjeckalicu, i to samo u vrećici O-prstenovi (3 kom. Uključeni).

Ako nekome treba, veličina kutije je 10x10, a visina 7cm, težina je 298g.

Dobio sam poklon iz Kijeva.

Ovdje se u takvoj kutiji prodaje sklop noža za mini sjeckalicu, i to samo u vrećici O-prstenovi (3 kom. Uključeni).

Ako nekome treba, veličina kutije je 10x10, a visina 7cm, težina je 298g.

Lijepa žena !!!! Nalazi li se doista u Kijevu?

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, naći svugdje gdje postoje uobičajene usluge, a s njima i trgovine

U Kijevu je Kenwood vrlo PR.
Tamo je na TV-u u emisijama o hrani, vrlo aktivnom ukrajinskom Facebooku. Oni su sponzor emisije "Masterchef" i glavni uređaj u kulinarskoj akademiji chefa Hectora Ne sjećam se imena. Redoviti besplatni majstorski tečajevi o korištenju automobila u Kijevu i u gradovima.

Ukratko, CM se promovira vrlo aktivno. Stoga je u prodaji dovoljno mlaznica i dijelova. Možda se samo nove ne pojave tako brzo. Još nema štapa za miješanje, postoji novi nož miješalice, ali rijetko i po narudžbi. Ne postoji plastična zdjela, ali sve vrste drugih dijelova koji se mogu slomiti mogu biti s dodacima, poput poklopca - postoji.

Dostava iz Ukrajine je skupa

[Cirre]

Cirreto je da
Stoga, samo uz priliku

Dame i ujaci, prodat ću svoj pribor, onaj koji je rezač za tagliolin i trenette za Major Titanium. Kako se sada zovu? I, ako se ne varam, čini se da odgovaraju svim strojevima, uključujući Kenwoodovu samostojeću mlinicu za meso?

U Kijevu je Kenwood vrlo PR.

Stvar je jednostavno u tome da se europsko sjedište DeLonge za ZND nalazi u Kijevu. I svi ih prelazimo.

Europljanin u CIS-u ... Kako to?

Anketa o djevojkama o pranju posude iz proizvođača sladoleda.
Izvrsna mlaznica, sve mi se sviđa, sladoled je ukusan, zdjela se ne klima. (narudžba iz njemačke).
Pitanje je ovo. Napravljen sladoled. Zdjela, unutarnja, u kojoj je tvar pomiješana, još uvijek ledeno hladna, kako isprati ostatke sladoleda? Nije dovoljno - mrlje, ali posudu ipak treba isprati.
Pričekajte dok se potpuno ne otopi, a zatim ga isperite ili odmah operite bez napora na temperaturi vode? Čekam dok se ne otopi i tek onda isperem. Možda možeš odmah, a ona neće ništa dobiti. Što radiš?

Natasha, ne očekujem ništa, ali ne ulijevam joj odmah kipuću vodu. Ulijem toplu vodu i nakon 5 minuta možete je oprati čak i u kipućoj vodi.

[Kara]

Kara, Hvala vam! A onda sam stavio spužvu i zaglavila se)))) Zdjela je očito smrznuta.

Dodano u srijedu, 18. siječnja 2017. 15:26

Je li svačiji sokovnik za citruse bučan? Čuje se zvuk sličan šištanju / pucketanju.

Preko proizvođača sladoleda. Doista mi se svidjelo. Proces je potpuno automatiziran + dodaj. zdjela. Sladoled 20-25 minuta i gotovo. Na minimalnoj brzini promiješajte. Zatim ga stavim u posudu i u zamrzivač. Spremnik držim u zamrzivaču kako bi uvijek bio spreman.
Stvarno mi se sviđa procesor hrane, koristim ga svaki dan, pa čak i nekoliko puta. Praktičan i brz za sastavljanje, savršeno očišćen - jednostavnim ispiranjem. Što imam - ažurirano, očito, ima više volumena. Odgovara mi točno za salate za svaki dan. Mlin za meso još nije odlučio je li bolji ili nije BOShevskaya. Ali meso se normalno vrti, ali još ga nisam igrao u jako velikim količinama. Kobasicu još nisam napravio, ali sve sam kupio pa planiram napraviti kobasice ili kupaty. Traži se i sokovnik, pijemo sok od citrusa. Kvaliteta dodataka je izvrsna.

[kocke]

Praktično i brzo se sastavlja, lako se čisti jednostavnim ispiranjem.

Prije nego što ga je NG okusio.
Prije toga sam ga i koristio, ali svaki put kad bih pomislio - oh, operi se, ali radije bih imao par mrkvi rukama.

No na NG-u se toliko kuhalo da je procesor uključila u rad, a pokazalo se da se vrlo lako i brzo opere i sastavi. Od tada ga koristim i svaki drugi dan, ako ne i svaki.

Što imam - ažurirano, očito, ima više volumena.

Stari je bio ovakav. Išao na prvu indukciju iz 70. serije i drugih modela koji su bili u isto vrijeme. Mala, bez ručke, trokutasti nosač diska.



I to novi. Već sam išao na 80. indukcijsku seriju i na druge modele iz tog vremena. Veći, s ručkom, još jedan nosač diska.


Potpuno ažurirano - zdjela, diskovi i nož su isti.

A ovdje je igla koja je pričvršćena na utičnicu i posuda na njoj - nova, za utičnicu velike brzine, umjesto za srednju brzinu. Budući da Kenwood odbija srednju brzinu, on tamo ima samo priključak za hranu i priključene je, te dodatne krugove.

Ali nisu sve 90. serije u indukciji išle s novim klinom, novi pinovi počeli su izrađivati ​​nedavno.

Gornji je novi klin, a donji je na utičnici srednje brzine.
Ovdje se razlikuju u gnijezdu, čak je i novi krug viši.


****
Oko kocke obećao napisati dojam.

Najprikladnije je prvo pričvrstiti adapter, poput mlinca za meso - povlačenjem, uključivanjem minimalne brzine. A zatim na vrh cijele strukture kocke i ponovno uključite min. brzina, stvrdnut će.

Rastavite bilo na dijelove - poklopac s nožem, disk s rešetkom, disk itd. Ili dizajn s adapterom, a zatim već.

Ljeti režem samo sirovo sve - povrće, voće. A kako je prolazilo hladno vrijeme, onda i vinaigrette, na NG Olivieru. Sve sirovo i žilavo je izvrstan rezultat.

No, kuhani krumpir, ovisno o sorti i probavi, može zatvoriti disk koji se vrti i baca proizvode. Disk se vrti u praznom hodu, hrana se počinje nakupljati. Morate rastaviti, odabrati sve proizvode, a zatim nastaviti. Naletio sam na jednu od vinaigreta, a sada samo izmjenjujem: krumpir - cikla - krumpir - krastavac ... itd. Više nije bilo štapića. A netko prvo nareže sirovo povrće u salate, a zatim kuha kocke za par dok ne bude spremno. Ali to mi se ne sviđa.

S ostalim mekanim proizvodima, poput kuhanog jaja, takvih nečistoća nema. Samo s kuhanim krumpirom, a zatim, ako je prekuhan ili sorta za drugu. A sa sirovim je apsolutno prekrasno.

Već sam se navikao na veličinu kocke, iako je nakon Boshika, gdje je veličina manja i prikladnija za Oliviera, u početku bilo malo čudno.

Kocka mlaznice je dobra, ali za mnoge sezonska - berba i zimske salate. Ako ga dobijete po lijepoj cijeni, vrijedi ga uzeti.

[Miranda]

Miranda, Imam sa starom bazom. Kupio sam ga krajem studenog, ali sa starim pribadačom, za utičnicu srednje brzine. Sve željezo unutra. Preša za sokovnik za agrume na brzom pogonu. Ovdje ona ima pribadaču s plastičnim umetcima iznutra. Sviđa mi se stari više, čini se pouzdaniji, metalni.)))))

Dodano četvrtak, 19. siječnja 2017. 08:18

Shvatio sam za kocku, hvala!
Čini mi se da mi je lakše kupiti kocku za BOSHIK MAMU za svog starca i bit će jeftinija.

Kupio sam ga krajem studenog, ali sa starim pribadačom, za utičnicu srednje brzine.

Tako je, primjerice, mogao biti na zalihama od veljače.
Tamo, prema naljepnici, možete vidjeti datum proizvodnje, otprilike u isto vrijeme i pakiranje.

***

Čini mi se da mi je lakše kupiti kocku za BOSHIK MAMU za svog starca i ona će izaći jeftinije.

Hoće li stari Bosch živjeti koliko i Kenwood?
A mjesto?

Da, i moramo vidjeti odgovara li. A koliko vrijedi jedna kocka. Odnosno, koja je razlika u novcu. Čini mi se da nije baš velika. Vrijedilo je 6 tisuća kupiti kocku po msm, i to ne za sve.

Moj procesor hrane također je otišao na utor za srednje brzine. Koliko se sjećam, ovo imaju svi novostečeni Kenwoodovi. Čini se da je cijela serija "iz starog"

I nikad nisam koristio aparat za sladoled za namjeravanu namjenu. Služi kao druga zdjela. Sad sam u njemu posolio kupus (prema Tumančikovom receptu samo 3 litre vode i vilice za kupus)

Zbog svog posla moram se brinuti o rukama. Dakle, za mene je procesor božji dar. I ono što je važno je da je sve okolo čisto. U sezoni je neophodan drobilica velike brzine, ali malo smeća. Jedina stvar koja nije voljela da procesor hrane reže suhu kobasicu. Kocka je dobra, ali nema načina za kuhani krumpir, ali svježa kocka je izvan konkurencije. Moj je zaključak ako salate jedete u basenima i često, a ima još puno praznih mjesta, tada su potrebne kocka i brzinski rende. Ako ne postoji pogon za konzerviranje, tada nisu potrebni brzi i kocka, ali procesor je čist i uredan

[Bast1nda]

Stvarno mi se sviđa procesor hrane, koristim ga svaki dan, pa čak i nekoliko puta. Praktično i brzo se sastavlja, lako se čisti jednostavnim ispiranjem.

Bast1ndada da, onda da. Sve ovo može u potpunosti cijeniti i zaista uživati ​​onaj tko je koristio procesor na Philipsu. Neću reći da je stvarno loše, ali skupljanje ... zatvaranje posude poklopcem jedna je muka - traje nekoliko minuta, a pranje ovog poklopca jednako je teško - koliko ostaje između koncentričnih izbočina, ostatke nije tako lako dobiti. Jedan plus za Philips je plastični nož za tijesto.

Miranda, hvala na opisu kocke. Što se tiče kuhanog krumpira, ovdje smo imali savjet - izrezati ga nakon noći u hladnjaku.

[Peter Push]

Peter Push, ne sprema i hladnjak. Ovisi i o sorti

Jedan plus za Philips je plastični nož za tijesto.

Prerađivač Kenwood također ima plastični nož za tijesto. Miješam im kratko tijesto od kvasca.

[leostrog]

leostrog, koji na KM nema plastični nož.