Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima

Mokro? Mislim, smočiti kruh? Ili, u principu, mokra hrana?

Ne, u smislu nečega s dovoljno tekućine, ili suhog i nemasnog.

S druge strane, led se drobi u blenderu. I tada je jači od krekera.

Mislim da led nije tvrđi. Možete se ogrebati krutonom, ali ne i komadom leda. Ali ne znam sigurno, naravno.)
Tako da se i ja bojim takav abraziv ugurati u novi. A iz Kenwooda nisam ni raspakirao blender kao nepotreban. I nema potrebe za korištenjem, a šteta je prodati.
Dakle, tu je gomila rezervnih dijelova, potreban je kut u spavaćoj sobi.))

A što će biti s električnom brusilicom za meso?

Dobar dan! Uzmi me u svoje redove, oh, koliko dugo sam te želio vidjeti i sad sam sretan vlasnik 770 (zahvaljujući CU) Neću reći kakvo je čudo, već me razumiješ, imam takvo zadovoljstvo od posjedovanja opreme samo dok sam vozio svoj omiljeni automobil
Mogu li razgovarati o krutonima? Ne radim od prženih dvopeka, već od ustajalog kruha i na velikoj stazi (AT 340) voila, a vi imate cijelu zdjelu mrvica kruha. Noževi su netaknuti, staklo / plastika blendera / stakla nisu ogrebotine. Dalje, po želji možete ga osušiti, ja ga odmah koristim, u ulju prilikom prženja postaju kora kuge

[VeraS]

Ne, mislim nešto s dovoljno tekućine

Ni sama ne znam zašto sam pitala za mokri kruh
Umorna sam, pretpostavljam.

***
VeraS, uz kupnju!
Neka to moli dugo, dugo

[Miranda]

Miranda, Hvala vam!

[VeraS]

oh, koliko dugo sam te htio vidjeti i sad sam sretni vlasnik 770-e

VeraS, sad je stigao u moju pukovniju! Ura! Čestitamo na vašem izvrsnom pomagaču! Neka se služba redovito obavlja na radost domaćice!

[Valeria,]

Kolege, molim vas recite mi koji je najbolji način za izradu krušnih mrvica - postoji veliki stakleni blender i mali - sjeckalica (? - mlin za kavu sa staklenim posudama)

Valeria, mogu li vam reći kako radim krekere? Netko je podučavao, sad to radim i jako sam sretan!
Svježi kruh, koji koristimo za krekere, narežemo na velike komade (ja ih narežem na kockice), stavimo u procesor hrane i sameljimo u mrvice željenog mljevenja (sitnije ili grublje, kako želite). Zatim mrvice premjestim na lim za pečenje prekriven pergamentom i osušim, povremeno miješajući, do željene boje. Ostavite da se dobro ohladi i stavite u platnenu vrećicu na čuvanje. Ispada vrlo lijepe i ukusne mrvice kruha.

Inače, i ranije sam pokušavao samljeti krekere u procesoru hrane, tikvica mi je ogrebana ... bilo je tako uvredljivo. A sada je to samo čudo!

Dodano u petak, 3. veljače 2017. 14:57

i evo sretnog sam vlasnika 770

A tko će to biti?

[Natusichka]

A tko će to biti?

Natusichka, ovo je rijedak primjerak na našem forumu - Kenwood KMM770, prije VeraS Bila sam sama ovdje.

Pogledao sam, više nije pušten. I za što je to dobro?

Moje potrebe u potpunosti su se podudarale s njegovim mogućnostima, i tako dobre za mene. Zdjela 6.7L, snažna - 1200W, potpuno metalna! Upravo sam promijenio mlaznicu u obliku slova K u inačicu od nehrđajućeg čelika i kupio flexi (nove sam uzeo u OLH-u), a kukicu sam kupio od indukcijske, kupio sve mlaznice na listi želja. Šteta je što ih više ne puštaju, ali sada ih KENWOOD ima. revolucije, prebacuju se na druge, što je dobro, samo oni koji su kupili nove automobile nisu nam ništa rekli o njima.

novi, s popustom od 54%, pogledajte ovdje 🔗

[Peter Push]

Peter Push, Hvala na čestitkama Natusichka, ovo je stariji brat modela 570, samo s većom zdjelom.Na CU nije bilo pristojne ponude, nisam mogao odoljeti.
Potpuno nova, u originalnom pakiranju, također serija s bonus dodacima (340 i blender). Ostatak mlaznica koje su mi trebale kupio sam na istom mjestu, jer je jeftiniji nego u Rusiji. U pošti su se zaista jako iznenadili, pitali su jesu li mi poslali hladnjak

Samo ja imam 77010

[lou]

Nova kuka-jahta
opipljiva razlika sa starom prilikom miješanja? Nažalost, stari mi baš ne odgovara.

lou, da, s kukom KW 711659 gnječenje je drugačije. Kako sam ga vidio na poslu, odlučio sam - samo on. Pričekat ćete, nadam se da će vam odgovarati! Čekao sam i više od mjesec dana.

samo ja imam 77010

VeraS, a imam, čini se, 77002, s mlinom za meso i miješalicom. I zamislite iznenađenje vašeg sina kad ga je zamolila da dođe po poštu po novi mikser, računao je na malu kutiju, ali ovdje ...

[LenaPena)]

LenaPena), Hvala vam! Naručio sam u prosincu, dostava je bila 29 eura, ne uzimajući u obzir težinu i dimenzije paketa, iako ne više od 20 kg poput. Krajem prosinca promijenili su se troškovi isporuke, kao i sada, neću vam reći, jako dugo sam čekao isplativu ponudu bilo kojeg modela od premijera i više, za nas je sada takva kupnja prilično ozbiljno starije dijete u drugom gradu, a ja s malim privremeno ne radim.

Peter Push, Da
I još uvijek nemamo parkiralište uz poštu, i suprugu je bilo "drago", ali bila sam toliko zadovoljna da bih vjerojatno svoj "mikser" dopirala pješke do kuće

Teško da bi to bila doperla, bolno je teška.
Nedavno sam svoju napokon uspio odvesti na popravak (kad je potpuno olabavio i dio na koji je pričvršćena kuka. Pri miješanju počeo se kretati u svim smjerovima). pa se 10 metara od automobila do radionice jedva vuklo. a ovo je bez zdjele i dodataka ...

[Peter Push]

I dobio sam svoj novi flexi, ali stari model!
Već sam dva puta probao, mlaznica mi se jako svidjela, činilo mi se da je za kolač bolje istući maslac i šećer. Pa, za kremu))
Ne škripi, pa, izvrsna mlaznica, sad razumijem zašto je Nijemci jure

danas je kolač bio pečen



pokazalo se, razred
i ovaj vrag, također je učinio sve ovom fleksiju

A tamo gdje ste kupili takve obrasce, jedan je ljepši od drugog. Recepti u studiju, pliz.

Peter Push, obrasci su američki, prodavani su u Rusiji i sada se više ne uvoze.
Evo teme za njih
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Pročitano, vrlo zanimljivo, postoji čitava detektivska priča, kako smo ih progonili
Jako sam zadovoljan prilogom
Hvala vam

Masinen, Vidio sam toliko formi, pa, ništa mi se nije svidjelo, a onda je iskra. Pronašao sam web stranicu, pokrenuo se dijagonalno na početku i na kraju, užasno je. Guglali su s nama, prodaju 6 vrsta, ali takvih lijepih nema. I cijene, bogatstvo, majko moja, ali ljepotu želim! Kako me prošlo?

pa ih je Amazon puna
🔗
i ovdje je medenjak
🔗

Šalje li Amazon u Rusiju?

Šalje, ali dostava je često vrlo skupa, ovisno o tome u kojoj državi. Ili onda preko posrednika koji kombinira nekoliko narudžbi ...

[Zamagliti]

Već sam dva puta probao, jako mi se svidjela mlaznica, činilo mi se da je za kolač bolje pobijediti maslac sa šećerom. Pa, za kremu))

Čestitamo na dugo očekivanoj mlaznici!
Pa mi se čini da ona bolje šiba maslac.

Dodirnete li uopće zdjelu? Čini mi se da moja na jednom mjestu jače dodirne zdjelu silikonskim rubom.

Maša, molim te podsjeti me koji članak mora potražiti.

Zamagliti, Irin, uhvati

Kenwood 44002 Profiknethaken

🔗

Inače, imao sam ideju. Stroj za mljevenje mesa iz km opremljen je takvim ražnjem tako da možete staviti prsten na mlin za meso. Zašto nisu pomislili napraviti takav ražanj za blender? Vrlo je nezgodno odvrtati prsten - promjer je veći od ženskog dlana, pa, stvarno trebate polugu ...

Blender koristim nekoliko puta dnevno. Prvi dan sam patio s "odvrtanjem" donjeg dijela, a onda sam se sjetio da sam, čini se, pročitao kako je lako bilo odvrnuti. Stavite miješalicu u gnijezdo i lagano zakrenite POGON prema dolje.Kad osjetite da se donji dio počeo odvrtati, zaustavite se (kako biste spriječili izlijevanje tekućine iz donjeg dijela ako ste radili nešto tekuće). A onda ga je već lako zategnuti rukama preko sudopera.

Odjednom ovdje imam akutni problem
Željela sam djetetu skuhati kašu od cjelovite zobi, fakir je bio pijan i trik nije uspio, nije dobio normalnu konzistenciju.
Moji krupovi odbili su samljeti žito, vjerojatno premalo ili noževi uopće nisu oštri zbog toga.

A onda sam se sjetio o naočalama AT320. I eto! Zrna su sitno nasjeckana, baš ono što vam treba za kašu! Jako sam se iznenadio da volumen šalica nije tako mali!
Pokušat ću napraviti slatkiše od datulja zbog interesa, vrlo je guste konzistencije, čak je i bamix tvrd.

Imam ih i vrlo sam sretna što jednom nisam slušala one koji su ih odvratili od ove teme. Možda ne najčešće korištena stvar, ali ipak ponekad vrlo potrebna.

Zaista volim ovu privrženost!
Začini, kava, šećer, mali dijelovi umaka, orašastih plodova itd.
Suhe bademe i samljeti u brašno - izvrsno. Također se savjetuje da se ulje ne ističe i mrvica nije mokra, zamrznite orašaste plodove, tada će brašno biti suho. Ali to još nisam probao.
Čak i drugi dodatak. Kupio sam nož s podlogom (tačnije, želio sam ga kupiti, ali moj brat nije uzeo novac, izašao je poklon), kako ne bih miješao arome, a pranje nije tako prikladno. U perilici posuđa to je nemoguće. Sad je jedan nož samo za kavu i šećer, drugi za sve ostalo. Razmišljam o kupnji više naočala, prodaju se u parovima. Evo dvije i bit će ok.
Osim miješalice za zdjelu, mini sjeckalica je najčešća mlaznica koju koristim. Tada frekvencija ide - procesor hrane, pa kockice, pa blender. I neću ni na koji način isprobati mlin, iako to stvarno želim, ali još nemam ni snage ni vremena.

[Miranda]

Miranda, a kupus u procesoru će se usitniti u kiselo tijesto? Samo ja jedem kupus, ali sada još ne mogu, tako da u kući nema nikoga, nemojte ga probati (((mislim otprilike na 340, ali trebate točno razumjeti njegovu potrebu, jer je za sada potreban barem za kupus, barem ...)) ) danas sam naručila motanje, tiho od supruga, nije podržao mlin za meso, mi uopće nemamo mlin za meso, meso sam sjeckao u termomiksu, ali ovo je i ples s tamburicama, rezati meso-smrznuti; ukusno i sočno, ALI! Uvijek zamrzavam ili nedovoljno smrzavam meso, a postupak kasni ... i sada je uklonjen tako da Kesha može trajno stati. Zato se grdim što sam ga pitao (((to bih kupio, pa sad šifriram)))

LenaPena), upravo nasjeckani kupus sinoć.
Istina, ne za soljenje, već za dinstanje. Budući da sam kupio kupus za kiseljenje, ali budući da ni vrijeme ni energija nije uspio uvenuti, nije bio pogodan za kiseljenje.

Krpa kupusa usitnjena malim drobilicom procesora hrane. Sjeckala ga je u dva koraka, odnosno jednom oslobodila zdjelu. Istina, nekim dijelom, prilično letargičnim, koristim ruke, ali ne puno.
Rezultat je dobar. Procesor hrane je u principu dobar dodatak.
Ali ako dodate puno soli, tada je lijeno isprazniti posudu. I u ovom je slučaju AT340 vrlo dobar, plus postoje diskovi koji nisu u procesoru.

I za mene je dilema - je li to potrebno ili nije. Budući da mi često nisu potrebne velike količine. Zimi za kupus, a kratko vrijeme ljeti za berbu. Je li vrijedilo kupiti ili uštedjeti i isprazniti šalicu - svatko odlučuje sam.

***
I na diskovima Masinen napravio usporedni pregled na fotografijama.

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

Grubi ribež i srednji ribež se dupliciraju.
Sjeckalice su također različite, ona s velikim procesorom, ispada prosječna u usporedbi s velikom iz rende.
duplicirani tanki diskovi za usitnjavanje.

LenaPena)Elena, moj AT -340 se najviše koristi. Škampi u boršu i za kiselo tijesto, na velikom drobilici. Shinny luk za boršč i uzbekistanski pilaf. Na gruboj ribež, mrkva i repa za boršč.
Na dodatku za krumpiriće nalazi se mrkva za pilav i pomfrit. Sitno naribana mrkva za salate od mrkve.
Valjanje će vam također jako ugoditi.Knedle i khinkali samo na njemu.
Ako imate staru ručnu mašinu za mljevenje mesa, stavite muža da izvrće meso, odmah će poželjeti kupiti električnu. Nitko ne cijeni rad žena.
Olakšajte si život što je više moguće.

Potpuno se slažem!!! Jučer me majka dovela u stanje omamljenosti što možete kupiti u trgovini? " Unatoč onome što su dali Kešenki ... Bio sam čak zbunjen, samo sam rekao da je vrijeme koje mi daju ovi uređaji i koje provodim sa svojom kćeri, a ne za štednjakom, skuplje od cijelog novca i teže više od svih argumenti u svijetu. Pa, što jesti, svatko sam odlučuje)))) Mislim da sam je djelomično uvjerio)))

Gayane Atabekova, i pokažite kako izgleda vaš prilog za mrkvu.? Sjeckam s mandolinom, ali možda postoji nešto naelektrizirano.

leostrog, Za mrkvu postoje diskovi na AT 340.

Je li ovako? Maisinen pokazao mlaznice

leostrog,

Prva dva u donjem i gornjem redu za mrkvu. Drugi i treći su za usitnjavanje. Koji su sljedeći četvrti u prvom redu i treći u drugom za pomfrit.
Na plitkim krumpirićima radim mrkvu za pilaf i krumpir za prženje na tavi, Na velikim krumpirićima ako pržim u fritezi.

Ispada poput ribeža za korejsku mrkvu - tako mali štapići?

leostrog,] Da, korejski je kratak. Ali za dvije-tri minute, cijeli kilogram. Tava nema vremena da se zagrije, a 2 kg krumpira već je izrezano. Ne život već bajka.

[Bast1nda]

Pitanje o mlaznici - preši za citruse. Jesu li svi tako bučni? Takva plastična brbljavost emitira tijekom rada. Pritisnem sok na 1-2 brzine. I kako si?

Disk za palačinke od krumpira u procesoru je nešto neshvatljivo, ne trlja se. Ali, radi pravednosti, moram reći da je krumpir već dosta. Nije mekan, naravno, ali nije ni svjež.

Bast1nda, pokušajte trljati na pulsni način, bolje funkcionira s takvim krumpirom. Nedavno sam koristio ovaj disk, bez ikakvih prigovora (iako mi se čini da je brzina 4), krumpir također nije loš.

[Maisinen]

Da, shvaćam.
Imam takvu mlaznicu. Na preporuku sam Maisinen kupio. Ali da budem iskren, koristim ga samo za rezanje jabuka za punjenje u pite od jabuka, ali pokušao sam rezati mrkvu i vratio se rezanju na mandolinu. Ali nemam velike količine u kuhanju, pa mogu nasjeckati 2-3 mrkve s mandolinom. Za boršč ili patlidžan jako volim ovaj rez.

Drugovi, pokažite mi, molim vas, kako izgleda disk za palačinke od krumpira? Već sam nekoliko puta naišao na poruke svojim očima, želim razumjeti o čemu se radi.

Pitanje o mašini za mljevenje mesa. Zasad kao uzorna djevojka radim sve prema uputama.
Ovdje je u uputama za mlin za meso napisano sjeckanje na 4. Pokušao sam i u početku sam uzeo figurativno, žilavo meso (htio sam eksperimentirati) - u 4 je disk odmah začepio žile i meso je počelo protisnuti, namotani oko vijka općenito brr.
Rastavio sam ga, očistio i isprobao u 6 - provukao se zviždukom. Otpada uopće nema. Pa, pitanje je - je li moguće?

recite mi, molim vas, umijesili su tijesto za pizzu, prilično je gusto, pri 2 brzine snažno kobasi i mašinu i samo tijesto, ponekad se činilo da će kuka sada slomiti posudu. Tijesto je prema receptu, ali možda nešto nije u redu, kupili su ga ne tako davno, zastrašujuće za pisaću mašinu, je li tako za sve? Štoviše, čini se da je tijesto za kruh u redu, prelazak na udicu izgleda kao normalan postupak gnječenja. Mašmna
Kmc 050, ili netko može napisati omjer brašna i vode za tako gustu šaržu, knedle, pizzu, da provjeri jesu li drugi u redu s takvim omjerima

WJICK

tijesto za rezance mijesio je savjetnik na štandu stroja za kuharske osjećaje. Prvo sam pomiješao brašno s jajetom, i to velikom brzinom, prvih pet po mom mišljenju. Zatim je dodavala vodu laganom brzinom. Ništa nije plesalo.

Pitanje o mlaznici - preši za citruse. Jesu li svi tako bučni? Takva plastična brbljavost emitira tijekom rada. Pritisnem sok na 1-2 brzine. I kako si?

I imam malo cvrkuta i buke ... ali ona mi ne smeta ...

Dodano u ponedjeljak, 6. veljače 2017. 10:59

na 2 brzine, dok su sam stroj i tijesto bili jako kobasica

Mijesim debelo na minimumu, pokret glave je normalan, i mene je bilo strah u početku)

[Valerija]

Valerija, o mašini za mljevenje mesa već je mnogo puta napisano. Netko odmah naoštri nož. Nisam naoštrio, ali prilikom ugradnje brusilice za meso uvijek koristim crni ključ za zatezanje prstenaste matice. Prvo ugradim mlin za meso, a zatim ključem zategnem maticu i to je to, ništa nije namotano.

I imam malo cvrkuta i buke ... ali ona me ne voli ...

Hvala na odgovoru.
Da, i meni se sviđa mlaznica. Potpuno se istisne. Čini mi se da je to zbog činjenice da je u zatiču plastika, pribadača koja ide na procesor hrane potpuno je metalna i tamo nema zvukova ove vrste. Samo sam tražio samozadovoljstvo.
U videu je opet promocija - kupite 6 dodataka i sens mašinu na poklon.

[Neo]

Pitanje o mašini za mljevenje mesa.

Neo, kada radim s mašinom za mljevenje mesa, radim sve kao kseniya D, samo dodatnih nekoliko minuta pri velikoj brzini (5) radim na suhoj mlaznici - to je savjetovano na prezentaciji (proizvođač tvrdi da se noževi samooštre). Jako mi se sviđa mlaznica, ima se s čime usporediti. Na kraju postupka listam ili komad kruha ili krumpir, u dodatku ne ostaje niti jedan gram mesa. Sam nož se nije naoštrio, ali ako ste zainteresirani, pogledajte ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=8100.740

na Kmc 050,

WJICK, Napravili ste sjajan izbor! Prema tijestu, što je tijesto strmije, to je brzina manja - od min. do 1. brzinom 2 - vrlo mokro tijesto (talijanski kruh, prema Mišinom receptu radim ovo tijesto i za pizzu i za ciabattu), za normalnu brzinu koristim recepte HP Pnanasonik: 1. suhi kvasac - 0,5 žličice, brašno - 300g, sol - 1 žličica. l., šećer - 0,5 žlice. l., maslac - 15g, voda - 200ml. 2. Tanka pizza. Suhi kvasac - 2 žličice, brašno - 400 g, sol - 0,75 žličice. l., biljno ulje - 2 žlice. l., voda - 250 ml.

Prema tijestu, što je tijesto strmije, to je brzina manja - od min. do 1. Pri brzini 2 - vrlo mokro tijesto

Morate vidjeti kakav jig radi moj 050 kada velikom brzinom umijesim obično tijesto za kruh od 65-68%.

Tada sam lijena da povremeno zaustavim postupak i otkinem tijesto odozgo, tako da se i ovaj dio zamijesi. A kad je brzina velika, tada gornji dio odleti samo na taj način i samo tijesto se miješa.

Ali ova je značajka samo za uobičajenu lošu udicu - snažno sumnjam da one optimizirane nemaju takve nedostatke.)

Mediamarkt također ima 6 tisuća privitaka (5.999).
Pa čak i prije 8. akcije - kupite 4 plati za 3. Ali kombinirat će se ako, tada će biti po 4500 mlaznica.

[Miranda]

Miranda, dobro, a sutra mi valja donijeti valjanje (((da sam znao ranije, uvio bih se ..

Dodano u ponedjeljak, 6. veljače 2017. 17:33

4500 svaka vrlo primamljiva 4 mlaznice ...

[LenaPena)]

LenaPena), tako da uvijek možete odbiti i kupiti po drugoj cijeni.

[Bižuterija]

Morate vidjeti kakav jig radi moj 050 kada velikom brzinom umijesim obično tijesto za kruh od 65-68%.

Bižuterija, "jigovi" su ovakvi - ?

[Peter Push]

Peter Push, pa, oko plus ili minus .. Čak, prije, plus ...

A moja ne pleše ništa, stoji i mirno, mijesi odmjereno))

[Masinen]

Masinen, mm ... Potrebno je odabrati sličnu masu tijesta s istom viskoznošću kao postotak, staviti istu kuku i uključiti maksimalnu brzinu. Pa, ovo je da bi se stvorili slični uvjeti iskustva.

Imao sam pitanje danas, kada sam pekao šarlotu s grijanjem prema Machine receptu (jaja su tukla - nikada ih nisam vidio), pa su tako, pri uvođenju brašna s K-mlaznicom brzinom min, jaja pala na 2.5, savjetujte kako uvesti brašno, sve dok nisam kupio soufflake. Hvala vam!

Zašto postaviti maksimum?
Da uništim stroj!
1 brzina, pa, 1,5, ne više.

[Miranda]

Miranda, prije 8 neću imati vremena za novac, za 1 nema dovoljno ((

Dodano u ponedjeljak, 6. veljače 2017. 18:09

Miranda, prije 8 neću imati vremena za novac, za 1 nema dovoljno ((

[Masinen]

Masinen, trebate vezu na naš razgovor?))

Shvatio sam. Da bi se izjavila "naš Kenwood ne pleše na stolu za razliku od vaše", indukcija mora propustiti na "staroj" kuki i maksimalnoj brzini od samo oko 1,5-1,6 kg tijesta s kvascem sa sadržajem vlage od oko 67%. Ako da, ne popušta - poštujte i poštujte.
Svi ostali razgovori idu u korist siromašnih, jer ne možete iskreno usporediti ponašanje strojeva u različitim uvjetima.

* prema svojim karakteristikama mali ima 7,7 kg, a veliki 13,6 kg. Obično imam oko 850 grama tijesta.

[Bižuterija]

Bižuterija, i zašto onda maksimalna brzina?
Čini mi se da će bilo koja kućanska miješalica za tijesto bilo koje marke početi plesati maksimalnom brzinom.

[Miranda]

Miranda, a ti Brute ...))

Tada sam lijena da povremeno zaustavim postupak i otkinem tijesto odozgo, tako da se i ovaj dio zamijesi. A kad je brzina velika, tada gornji dio odleti samo na taj način i samo tijesto se miješa.

Čini mi se da će bilo koja kućanska miješalica za tijesto bilo koje marke početi plesati maksimalnom brzinom.

I ja tako mislim.

Stoga su iznenađujuća kategorička uvjeravanja u suprotno, negdje je na forumu ne tako davno došlo do toga da je netko bio u pravu s petom u kvaru - moja se ne miče i to je to.

[Bižuterija]

Bižuterija, Shvatio sam da tijesto leti.
Ali bojao bih se to učiniti i pucao bih rukama.

Pitam se zašto spiralni oblik kuke nije izmišljen?
Napokon, vidio sam je ne samo kod Kenwooda. Dakle, još uvijek se mora u nešto uplitati.

Ponekad mi se čini da to ne ometa spiralu. No, vrlo je vidljivo kada malo posipate sjeme / zrna, jer su ili ispod ili iznad. Nije moguće primijetiti tako tijesto, sve je isto. Možda se namot i dalje miješa?

[Bižuterija]

Bižuterija, "jigovi" su ovakvi - ?

Ovdje. Plešem na isti način. kad zamijesim tijesto za kruh.
A započelo je otprilike godinu dana nakon kupnje. Tada se gornji nosač počeo trzati u bokove. Ali bio sam lijen vući ovu budalu na popravak, sve dok se gornji okvir nije počeo prijeteće okretati u svim smjerovima. Odnio sam ga na popravak. Gospodar je rekao da je tamo zamijenio neku središnju os. Sada to puno manje "pleše", ali ipak "pleše", iako ga koristim samo za miješenje tijesta. Da, i rijetko sada, ne daj Bože, ako jednom mjesečno.

Sjedim ovdje u grmlju i čitam ... Ukratko, neću još konzervirati svoju staru opremu moj proizvođač kruha, koji u zadnje vrijeme uglavnom koristim za miješenje. Ona nema glavu, (ili jednu čvrstu glavu) - nema što otpasti))

Ovdje. Plešem na isti način. kad zamijesim tijesto za kruh.

Kojom brzinom?

Uvijek počinjem brzinom između 0 i 1. Tu ples počinje. A ovo je s tijestom za kruh na raženom brašnu i tijestu od brioša.

[leostrog]

leostrog, i koja KM?

[Odnosno, tijesto je točno 1,2 kg]

Možda se namot i dalje miješa?

Vrag zna .. Ali sumnjam. Dogodi se da ga ostavim na jednom pola sata, popnem se pucati i vidim da je dolje čista svila, a iznad je sirovo tijesto u grudicama. ((

Upravo sam umijesila prhki kruh u 2 pakiranja maslaca. Kupio sam jeftin, ali neukusan je, ali pouzdano čvrst, samo za kolačiće.)) Odnosno, tijesto je točno 1,2 kg... Prošli sam put probao takav dio u Bochu, koji se nije svidio procesoru sa zdjelom, dio ispod noževa, dio se kotrlja oko šipke s mekanom grumenom, dio je gotovo čisto brašno. Izvadio sam ga i pomiješao u Kenwoodu.

I sada je to od samog početka započela s "K" -shkoy. Dok mi je miješao maslac i šećer, izvagao sam brašno, a zatim ga dodao u dva koraka i počeo promatrati. Bože, kako je ta plastična zdjela dobila kobasicu zajedno sa strojem kad se gotovo tijesto počelo skupljati u grudice! Na to Biju ima jake živce u vezi s nasiljem nad tehnikom, a i tada se sažalila. Međutim, ne možete mijesiti prhke, pa nisam ništa izgubio.Komade skupio na hrpu u vrećici, leži u hladnjaku i odmara se.))

Ali uspio sam se uplašiti za šalicu - sljedeći put to moram učiniti u čeliku, vjerojatno ... Ali ja volim plastiku, božićna drvca, metle! Ne trebate ga oprati ...

[leostrog]

leostrog, i koja KM?

A što je to - KM,?

Unutra stoji - KMM 710, a na kućištu je glavna premija.

[Bižuterija]

Stoga su iznenađujuća kategorička uvjeravanja u suprotno, negdje je na forumu ne tako davno došlo do toga da je netko bio u pravu s petom u krizi - moja se ne miče i to je to

Bižuterija, "peta u hrti" - vrlo figurativno. Sumnjam da je ovo kamenčić u mom vrtu. Pa, moja predmemorija ne ide i ne puzi po ploči stola, ovdje se gornji dio pomiče lijevo-desno na mjestu gdje je kotačić mjenjača, jer

Zašto postaviti maksimum? Da uništim stroj!
1 brzina, pa, 1,5, ne više.

Pitam se zašto spiralni oblik kuke nije izmišljen?
Napokon, vidio sam je ne samo kod Kenwooda. Dakle, još uvijek se mora u nešto uplitati.
Ponekad mi se čini da to ne ometa spiralu. No, vrlo je vidljivo kada malo posipate sjeme / zrna, jer su ili ispod ili iznad. Nije moguće primijetiti tako tijesto, sve je isto. Možda se namot i dalje miješa?

Bacio sam i par grožđica, i odmah se ispostavilo da mi se to samo učinilo ...

Ovdje. Plešem na isti način. kad zamijesim tijesto za kruh.
A započelo je otprilike godinu dana nakon kupnje.

Ne znam, svoju koristim 7 mjeseci. Ali prije njega bio je još jedan miješalica, također nije plesao u trećoj godini rada ...

Sjedim ovdje u grmlju i čitam ... Ukratko, za sada neću sačuvati staru opremu, svoju tvornicu kruha, koju u zadnje vrijeme uglavnom mijesim. Ona nema glavu, (ili jednu čvrstu glavu) - nema što otpasti))

dama inna, Ne bojte se, ne mijesite obično tijesto iznad 1 brzine.

Dodano u ponedjeljak, 6. veljače 2017. 20:08

Unutra stoji - KMM 710, a na kućištu je glavna premija.

leostrog, a imam KMM 770, također veliku premiju, koristim samo kuku iz indukcijskog stroja. Ovo je moj osobni "fazni pomak", dobro, navelo me na to (na kraju, mogu imati bezazlen hobi), iako su moja izvorna gnječenja zadovoljavajuća, Često su nas ovdje savjetovali - staviti predmemoriju na tanku ploču za rezanje radi lakšeg povlačenja , stavi ga, odmah zavrti, okrene se za gotovo 180 stupnjeva u nekoliko sekundi zajedno s pločom.

Ali ja volim plastiku, drveće metle! Ne trebate ga oprati ...

Kako nije potrebno?

Iz testa? Definitivno ne.))
Prvo, gotovo se sve savršeno odlijepi i zdjela je odmah čista, ali u onim rijetkim slučajevima kada nešto ostane na zidu, a kad se osuši, odlijepi se i padne. Prije nove oznake srušio sam umivaonik i sve je čisto.

Ali na čeliku ako lagane trake tijesta ostanu i ne mogu se odmah ukloniti, tada samo namočite i otkinite. ((