leostrog
Citat: Iskatel-X

Svetlana,
Disk broj 6 - za julienne... Ovaj?
Mogu li uopće rezati sve za boršč?
Sviđaju mi ​​se kocke.
Narežite luk na kockice? Napokon, slojevit je, u obliku prstena.
Kocke neće raditi?
Hvala vam

PS Luk u kubičnom rezaču za pranje manje dodataka.


Pokušao sam rezati jabuke, mrkvu i luk koristeći upravo ovaj disk za julienne. Jabuke su baš kako treba. Mrkva se nije rezala loše, iako je prilično velika za naš ukus.
🔗
Luk se samo zgužvao, morao sam ga rezati rukama.
Rezanje pom. Nisu nam se svidjeli dodaci za kocku - obitelj je rekla da je silos prevelik.

Citat: Sedne
leostrog ali ja volim veliku mrkvu u juhi i pilafu, ali na štetu luka, po mom mišljenju, to se obično reže mlaznicom za julienne.

Masinen
Citat: Iskatel-X

MariaHvala, budem.
Točnije, kako rezati luk.
Po savjetu - jedna preporuka.
Ruke, imaju tehniku ​​- nisu civilizirane ...
Luk, repu, mrkvu režem džulijenskim diskom)
Citat: Iskatel-X

Maria
A što se tiče tekućine, 2,5 litre nije puno? Počinjemo s tim, još uvijek nema ideje - koliko je potrebno da se sastojci pokriju?
Nakon dodavanja preljeva - boršč će ispasti 4 litre, ne manje?
Možda 1,5 litre vode?
Hvala vam.
Jučer sam natočio tri litre i borš je izašao 5 litara, do ruba posude.
Stoga, pogledajte da je bio gust.
Mislim da je 2,5 litre u redu.
Imao sam 2 velike cikle, 1 veliku mrkvu, veliki luk, 2 normalne rajčice.
5 krumpira i mali žohar od kupusa.
I dalje se sve nije uklapalo u boršč)
Natali S
Citat: Ples

Djevica! Uštedjeti! Jesam sladoled u aparatu za led (zdjela je bila u zamrzivaču 24 sata) i masa se nije smrzavala. Istina, upravo ju je napravila od kreme ... Zašto? U čemu je kvaka? Ili se krema (ova vrsta sladoleda) ne smrzava u ovoj tvornici sladoleda?
Tanya, napravila sam sladoled od Anastasije na našem forumu, ispalo je sjajno, i napravila sam sladoled od mandarina od grupe Kenwood u kontaktu, za 30 minuta nije se potpuno smrznuo, ali onda sam ga dobila u zamrzivaču, isprobajte ove recepte.
Ulov
🔗
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=142934.0
Iskatel-X
086/096
Kenwood MGX400 - za rezanje kockicama - rezultat upotrebe:

- Sirovi krumpir - dobro
- Sirova repa, tvrda - kad su završili, čvrsto su zakucali dio rešetke!
Alatom za čišćenje - nije uklonjen, tako je čvrsto "zapeo".
- Sirova mrkva - po završetku su čvrsto zakucali dio rešetke!
Alatom za čišćenje - nije uklonjen, tako je čvrsto "zapeo".
----
Svi proizvodi su prethodno ohlađeni. Iz hladnjaka.
Cikla - sljedeći put ću kuhati, hladiti, a zatim u hladnjaku, prema preporuci. Tek tada - rezati.
S mrkvom, što učiniti, kako ih malo omekšati? Za jelo trebate točno sirovo.



Kenwood KAH 647 procesor hrane - rezultat upotrebe:
Disk broj 6 - za julienne. Brzina 2.

- Lukovica luk - izvrsno
- Kupus, sirovi - dobar, međutim, ispada premalen.
Kako rezati veće? Smanjiti brzinu na 1? Još jedan disk? Kako?
Hvala vam

Citat: leostrog

Takav disk koristim za rezanje kupusa
🔗
postoji s vrlo uskim razmakom, a ima i širih (brojevi, ne znam).
Prvo sam kupus izrezao na velike komade tako da stane u rupu za hranjenje.
Uključeno - nema toga.
Slično - №4 i №5. Koje je bolje? S vrlo uskim razmakom ili širim?
Hvala vam
Citat: leostrog

I vi sami morate odlučiti sami. Više volim tanko narezani kupus sa sovemom, ali ne kiselim, već radim mešalicu.

Iskatel-X
Aparat za sladoled Kenwood AT-957
Zašto je ona bolja od pojedinca
Proizvođač sladoleda Kenwood IM250 i IM280
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78735.0
koji su, osim toga, jeftiniji?
Hvala vam


Citat: kseniya D

Ne mogu uspoređivati. Ali, kupujući dodatne dodatke za Keshu, želio sam se riješiti stacionarnih uređaja.
Citat: Musenovna

Iskatel-X, isključivo zato što će biti dodatna plastična zdjela.
Prema uputama - jesu li mogućnosti i rezultati privrženosti i pojedinac jednaki?
280. je također 1,5 litre.
Nema drugih pogodnosti?
Jesu li debljina stijenke i stupanj smrzavanja jednaki?
Nije navedeno u uputama.
Citat: Maryka
Što je aparat za sladoled? Ovo je posuda s frionom, koju stavite u zamrzivač, ona je smrznuta, a zatim u nju ulijete smjesu i stalnim miješanjem i hlađenjem dobije se jednoliko smrznuta tvar koju je poželjno zamrznuti u zamrzivaču. Stoga stupanj smrzavanja više ovisi o mogućnostima zamrzivača, a Kenwood samo miješa. Imam aparat za sladoled za 1500 rubalja, sve radi savršeno. Sada bih radije kupio automatski na ComputerUniverse, ali i meni to odgovara.
Citat: leostrog

ne zaboravite da posudu treba prethodno zamrznuti u zamrzivaču na 24 sata, što je dobro. veliki nedostatak. jer tamo zauzima puno prostora. i sladoled, ako ga želite ovdje i sada, ne možete.
U tom smislu, kompresorski sladoled je definitivno bolji. Compuniverse ima izvrsne samostalne proizvođače kompresorskih sladoleda koji će vam pružiti priliku u bilo kojoj vrućini. pripremite 1-2 kg bilo kojeg tvrdog sladoleda.
Citat: Olga VB

Slažem se s prethodnim govornicima: Kupio sam i zamrzivač za CU Unold. Ovo je prilično velika stvar, ali za mene je stvarno prikladnije od onih aparata za izradu leda u kojima trebate zamrznuti posudu i koji zauzimaju pola zamrzivača.
Citat: Maryka

Pridružujem se, želio sam reći o istom zamrzivaču.
Citat: Rituslya

A ja, na primjer, ne trebam zasebnu osobu. Dakle .. Maženje! Poslastica!
I mlaznica tako dobro pristaje, posebno u zdjelu.

anna_k
Došao sam se pohvaliti - napokon sam pokušao AT340... Ne ide to baš brzo, naravno. Ali glava kupusa usitnjena je gotovo trenutno. Ostataka praktički nema. Vjerojatno zbog visokih okretaja. Mrkva se također brzo utrljala, a ostaci su također čisto simbolični. Svidjela se posebna rupa za tanke proizvode. Mega-prikladno.


Minus - djetetu se nije svidio zvuk, zatvorio je uši i rekao "vyklyusya!" ((((
Pa, naravno, pranje ove strukture je nezgodno. Usput, što se od toga može oprati u PMM-u?

p.s. Tanak drobilica mi se nije svidio, navikao sam se na gotovo prozirne kriške nakon diva i bernera, ali ovdje ... Pa, općenito, za julienne ću luk nasjeckati na drugim uređajima))))

Citat: kseniya D

An, pa, što je tamo nezgodno? Rastavljeno, stavite ga u perilicu posuđa i fse.
Perem sve nastavke od plastike i stakla. Ručno perem samo aluminijski umetak sita, mlin za meso i noževe iz miješalice i sjeckalice.
Citat: ellanna
Ne volim prati drobilice u perilici posuđa. Lakše odmah isprati nego zauzeti prostor

Iskatel-X
Višenamjenski usitnjavač Kenwood AT320A


Pročitao sam ovu temu, a također i na forumu.

- Glavni cilj je napraviti šećer u prahu. Ne zna!
Ako je glavni cilj samljeti kavu, ne preporučujem je. Vrlo jako zagrijavanje, zrno se ubija.
- AT320A - dobro za sjeckanje zelenila, orašastih plodova, male količine dječje hrane.
Glavni cilj je napraviti šećer u prahu.
- Šećer u prahu iz trgovine nije samo mljeveni šećer, tu je i prašak za pecivo, poput običnog brašna ili riže. Da se prah ne bi zalijepio.
- Šećer u prahu iz trgovine - šećer, kukuruzni škrob (čak ni krumpir), pa čak i aroma identična prirodnom "Vanillinu".
Bolje to učiniti sami.
- AT320A - tko ima iskustva s redovnom primjenom šećera u prahu?
Mane:
- noževi se zagrijavaju, šećer se topi, štapići
- specifična prašina, začepljuje mehanizam uređaja.
Hvala vam
Citat: Allenka

Probao sam samo jednom - na mlinu se pokazalo prilično velikim - a kada se koristi u kremi - zrna šećera su i dalje vidljiva i okusljena. Možda ne jednoliko velik, možda samo dio. Nisam se usudio dalje mljeti, jer se čaša počela zagrijavati, odjednom se šećer zalijepio.
U običnoj sovjetskoj mlinu za kavu dobiva se homogeni prah bez ikakvih zrnaca. što trebaš. Sve bi bilo u redu, ali mlin za kavu nije moj i nadao sam se da ću mlinom i kavom samljeti kavu i šećer u prah ...
Citat: Matilda_81

Po mom mišljenju, ovdje su djevojke napisale da na P (pulsu) trebamo pokušati biti manji, ispada dobro.
Citat: Allenka

Matilda_81, Probao sam šećer - nisam vidio pozitivan rezultat (
ne izgleda poput pudera, iako znam kako može izgledati domaći puder
Citat: Musenovna

Iskatel-X, ispada da je prah velik, ako se samo prosija i opet melje, ali ja sam lijena da se toliko mučim. U uobičajenoj mlinu za kavu sve je bolje samljeveno, izuzimajući, naravno, mokre sastojke i košta manje. Uopće mi se ne sviđa ovaj prilog. Kupio sam ga za dijete, na kraju dijete nije trebalo ništa brusiti.
Ne dolaze sav šećer u prahu sa škrobom, na primjer, u podzemnoj željeznici postoji samo šećer u prahu, a neki drugi proizvođač kupio je samo šećer u prahu (veliko pakiranje), s vremenom istina postaje grudvice, ali bez nečistoća.
Citat: Anchic

Iskatel-X, mlince za kavu lome sa šećerom dobiva se vrlo fini prah koji također prodire u motor. Ali postoje mlinovi za kavu s uklonjivom posudicom za zrna, u kojima možete napraviti šećer u prahu. Imam ovaj DeLonghi KG40.
Citat: Pavao I

Mlinci za kavu su različiti. Jednokraki, dvostruki i sa mlinskim kamenjem.
Možda bi vrijedilo isprobati ovo drugo.
AT320A - možete li nasjeckati par lovorovih listova?
Ili je, kao kod šećera u prahu, bolji s mlinom za kavu?
Citat: kseniya D

Teško, radije ne.


Iskatel-X
Obrišite sito


Vlasnici sita AT-930, naime NA!
Možete li mi reći - je li to plastika ili metal?
Na stranama prodavača - označena je plastika.
Ne mogu razjasniti, "tajne informacije".

P.S KAB 930, postoje 2 modifikacije, prema prisutnosti - samo metalne.

Citat: Natali S

Imam AT 930-metal
Citat: Maryka

Došlo mi je sito KAV 992, imam model 020. Sama mlaznica s lopaticama ustaje normalno, ali ne mogu spustiti glavu kombajna. Djevojke, recite mi, koliko čvrsto oštrice trebaju stati na trljanje, trebaju li se stisnuti, inače se bojim slomiti? A posebno su potrebni savjeti onih koji su koristili sito 992 na 020, pomozite mi da shvatim!
Maja
Kako si to rekao? Prema tablici - nije prikladno za 020.
Promjer osovine za slijetanje je manji! 8 mm nasuprot potrebnih 12.
I zapravo još jedna duljina osovine s kojom ste suočeni.
Maria - to je već zabilježeno u ovoj temi.
Citat: Paralelno

sito se normalno diže, iako je promjer osovine za sadnju manji, mlaznica je i dalje umetnuta. Prvi put sam i mukom spustio glavu - bojao sam se da je ne slomim, ali tada mi je glava normalno pukla. lopatice dobro pristaju, svježi sir se gotovo trenutno briše.
Promjer osovine za slijetanje je manji!
Ubij gnijezdo!
Citat: Maryka

Promjer osovine po mom mišljenju nije kritičan, makar samo duljina.
Gulya, savijaju li se oštrice malo? Ali kako je netko trn trnjao kamenjem? A volio bih slušati i one koji imaju sita za "ispravne" modele.
Još nema uputa, možda netko napiše koje sito i koju stranu za mljevenje?
Citat: ELa_ru

Maryka, Maya, imam model 020. Sito AT 992A koristim gotovo 5 godina.
Prilikom spuštanja glave kombajna, oštrice su malo savijene, glava klikne na svoje mjesto uz malo napora.
No sve možete sami podesiti pomoću vijka na šipci i savijajući lopatice tako da se dobro priležu rešetki.
Nisam dotaknuo propeler, već sam lagano savio lopatice tako da se čvršće uklope u sito.

Uputa AT992A, AT930A - mlaznica za prosijavanje i brisanje. Ruski jezik - stranica 18.
🔗
930/992 - visina zdjela je drugačija!
Da znam koliko?
Molimo vlasnike da mjere.
Citat: Girja

Trn i drijen (blanširani) sa sjemenkama sam samljeo na KMC10 pomoću nastavka AT992A / AT930A. Upotrijebljena glatka strana grubog sita. Ne sjećam se jesam li prilagodio visinu oštrica, ali nisam ih točno savio. U praznom hodu (bez bobičastog voća) osjećali su se (glasno), ali su strugali preko sita bez kidanja.
Citat: Maryka
Iskatel-X, posebno je izvršio mjerni rad zatiča na mlaznici 992 i mlaznice u obliku slova K na 020 Ken (budući da se, po mom mišljenju, sam zatik ne bi trebao ni na koji način razlikovati na mlaznicama za određeni stroj): debljina mlaznice u obliku slova K iznosi 12,2 mm, 992. - 9,5 mm, duljina od vrha klina do antena je ista, 3,2 mm. Mjereno kaliperom.
Tko još ima novo sito, vidite, molim vas, svi imaju sam metalni umetak, kao da je nečim namazan?
Citat: Maryka

Ira, iz nekog sam razloga zamišljala da su oštrice fleksibilne, da kosti ispod njih mogu proći, ali sad razumijem da se ništa ne bi moglo protrljati, a kosti vjerojatno samo ostaju sa strane oštrica.
Citat: Rituslya

Maja, Ipak sam pritisnuo lopatice na mlaznici tako da su bile bliže samom situ, inače nije dopiralo izravno i, moglo bi se reći, vrtjelo se. -taki se smiri.
Čini se da samo metalno kućište ne nedostaje, ali tragovi ostaju, da.
KAB 992 PL - NIJE za 086/96.
Možete instalirati, neki to rade.
Promjer osovine za sjedenje ~ 8 mm, potreban je 086/96 - ~ 12 mm.
Mlaznica će stati, osovina ne leži čvrsto, ali ne visi, barem dok je nova.
Također, same zdjele se malo razlikuju po visini. Ne postoje točna mjerenja.
Koristite - prema vlastitom nahođenju.
Za 086/96 - KAB 930 ME (metal). PL (plastika) - nije ispunjeno, dugo sam tražio.
Citat: Maryka

992 je stvarno za malu zdjelu, ali mnogi je koriste za veliku, odgovara visini i u njoj vidim jednu prednost: plastična je, a 930 aluminijska. Nečiji je aluminij reagirao sa skutom i potamnio. Kupio sam 992 za veliku zdjelu, ali mislim da je još nisam iskoristio. Usput, ni u uputama ni u knjizi recepata ne stoji da na nju možete obrisati svježi sir, i to sam uzeo.
Citat: Belka13

Maryka, upute ne mogu navesti sve proizvode koje koristimo. A na listi zabranjenih proizvoda nema svježeg sira.
Citat: Helen3097

Zasad samo obrišem svježi sir ... i sve je u redu ...
Citat: Yul Chik

Danas sam brisač, kako mi se čini, koristio u druge svrhe. Odmrznute brusnice mljevene su u voćni napitak. Ostala je samo koža, sva pulpa i sok u posudi. Sviđa mi se. Prije toga tu su se mljeli svježi sir i maline. Nisam požalio što sam uzeo ovu mlaznicu.
Citat: Pavao I
Ovdje mi kažu da brisač KAV 992 može u potpunosti zamijeniti sokovnu sokovnicu AT 644.
Kakvo je stvarno stanje iz vaše prakse?
Citat: ellanna

Ovo ljeto sam samljela 15 litara soka od rajčice. Po mom mišljenju, itekako može zamijeniti. Ali nemam s čime uspoređivati. Nemam sokovni sokovnik. Ali ako odaberem jedno od to dvoje, tada bih odabrao sito.


anna_k
Rezač za tijesto, rezač za rezance


Citat: Vrana čavka

Dragi vlasnici-korisnici strojeva za rezanje tijesta i rezača za rezance, recite mi volite li ove uređaje i koliko široko možete valjati tijesto? Neprestano razmišljam, kupnja seta za Kenwood ili kupnja Marcato Atlas150 s dodatnom mlaznicom za Marcato raviole koštat će manje, ali kako se, pitam se, stvari odvijaju s pouzdanošću i lakoćom upotrebe ova dva uređaja? Može li itko imati oboje i možete li usporediti?
Čavka-vrana, Imao sam carstvo. Sada idemo do Kenwooda. Ovo drugo mi je prikladnije, barem zbog visine. Svi pojedinačni strojevi za rezanje i rezanje rezanca vrlo su niski.
Pa, i još jedna stvar - mlaznica se trenutno stavlja na Kenwood, a rezač za rezance treba izvaditi, povezati ... Cijela priča ...
Citat: tatiana p13

IMHO
Samo Kenwood! Prvo, visina mlaznice u odnosu na radnu površinu. Drugo, ne postoji ručni rad! (Nije potrebno okretati ručku).
Divno sam oduševljen setom MA830!Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcimaKenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima

šuška
Djevojke, nabavile sam sufle AT512 i plastičnu posudu, još ga nisam probala, ali sviđa mi se izvana. Jedino što ne mogu razumjeti zašto je dodatni pin ugrađen u AT512 ?? Tko će vam reći? A onda sam već razbio cijelu glavu i ponovno pročitao upute (i tamo je knjiga već 130 stranica! Za mlaznicu)
Citat: Iskatel-X

šuška
Dodatni klin - ako je promjera tanji, onda za ostale strojeve. Ne treba ti.
Nema čeljusti, ali izgleda da su igle jednake. To sam mislio i za druge modele automobila. Posebno sam ga mjerio. Obje igle odgovaraju
šuška
Citat: shuska

Djevojke su dobile moje plastična posuda


Još ne mogu reći puno o šalici. Još nisam probao. Izgleda kao pristojna gusta glatka plastika. Bez mirisa. U priloženom letku stoji da ga je dizajnirao Kenwood, a proizveo u Kini. Unutra se na dnu nalazi izbočina- "brdo". Nakon što sam gore pročitao u temi da ovo "brdo" može ometati rad mlaznica i da će morati prilagoditi visinu mlaznice, galopirao sam da provjerim. Ispostavilo se da se mlaznice okreću oko ove izbočine i ne dodiruju je (i to unatoč činjenici da su moje mlaznice spuštene što je više moguće). Zdjela ima ručke i oblika je gotovo istovjetna kao i izvorna metalna. Na Keshu 094 postalo je i učvršćeno u bazi. Pa dok sam sretan
Evo nekoliko fotografija
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcimaKenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
A cijena zdjele potpuno je drugačija od one metalne.

Citat: kseniya D
Dno plastične posude nešto je tanje od indukcijske posude, pa je razmak između pjenjače i dna plastične posude nešto veći nego kod indukcijske posude.
Citat: kseniya D

Djevojke, debljine 4 mm sa čeljusti.
Čvrsto sumnjam da se posude za proizvodnju sladoleda i samo za prodaju proizvode različitim tehnologijama.
Citat: Masinen

Zdjela dolazi s aparatom za sladoled.
A druga se zdjela prodaje zasebno i razlikuje se od posude za sladoled.
Izložio sam fotografiju, možda sam je i naručio.
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
Ova zdjela ima istu visinu kao izvorna i ne morate podešavati nastavke.
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
A ispod posude iz aparata za sladoled morate prilagoditi mlaznice.
tamo je dno drugačije nego u vašoj posudi i vi ćete vrtjeti mlaznice naprijed-natrag.
zato ga nisam kupio, već samo kupio zasebnu zdjelu!
a čaša je jako cool !! Ali za veliku Keshu, ne.
Citat: Pavao I

Zbunjujuće je, regulacija mlaznica. Može li se lakše koristiti za nešto što nije toliko kritično za struganje masa sa zidova?
Vjerujem da u nekim od ovih operacija uopće nije potrebno da rub bude čvrsto prilijepljen za zdjelu. Dakle, sasvim je moguće učiniti bez prilagodbi. To znači da je posuda za sladoled sasvim prikladna.
Citat: kseniya D

Djevojke, zdjela je apsolutno ista. Nakon saznanja o podešavanju kuke, ispostavilo se da je za Mašu sve podešeno puno niže nego za ostale. Ne prilagođavam ništa za ovu zdjelu.
Citat: Margo31

Ništa ne izvrćem za posudu sa sladoledom

Olga VB
Citat: Svet99lana

Cure !!!! zabiti nos Recept za sladoled , Znam da je nedavno bljesnuo na web mjestu, okrenuo nekoliko stranica unatrag i ne mogu ga pronaći. Odlazimo po namirnice i ne znamo što bismo kupili. Iz nekog razloga bila sam sigurna da sam zadržala recept.
Svet99lana, izabrati!
Irina_Smith
bio jučer u trgovini zdjelice 4,6 do 6,7strojevi od jedne litre, uostalom, tamo je promjer vrlo različit. Istina, postojale su samo metalne zdjele, ali to nije važno, jer bi i staklo i željezo trebali imati isti promjer.
Pavao I
Citat: Natali S

Djevojke koje uživaju preša za citrusevrijedi kupiti? Kako cijedi naranče?
To je potpuno isto kao i svi ostali proračunski tiskovi. Nema ekonomskog razloga za kupnju.
anna_k
Obrišite sito. Poklopac rešetke

Djevojke, imam takvo pitanje - danas sam protrljala rajčice, bile su oštre, uključila sam 4. brzinu. Sad sam pogledao mlaznicu - vanjski sloj metala je protrljan ((((Je li to općenito normalno? I što sada učiniti? Oprostite na mlaznici, tek drugi put kad sam koristio)

Citat: Natali S
Djevojke, imam takvo pitanje - danas sam protrljala rajčice, bile su oštre, uključila sam 4. brzinu. Sad sam pogledao mlaznicu - vanjski sloj metala je protrljan ((((Je li to općenito normalno? I što sada učiniti? Oprostite na mlaznici, tek drugi put kad sam koristio)
Trljala sam rajčice, pa one obične, one "plastične" zimske.
Malo su se protrljali, povećao sam brzinu. S tugom na pola, pet minuta kasnije, ostalo mi je odgovaralo ...
Tada sam stavio mlaznicu u PMM, a kad sam je izvukao, skoro sam se rasplakao ... Pronašao sam sloj hrđe ...
Moj je suprug to očistio nekom vrstom kemije, ispalo je da je gornji sloj istrljan ... Očito od trenja ...
Sada postoji ružna druga boja, bakar.
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
i kupio ga od jednog od službenih predstavnika.

motoxxx
Adapter KAT002ME

Ma cure! A nakon druge upotrebe adapter na mlaznicama se raspao! Kvaliteta za velik novac!

Citat: Pavao I

Čini se da je ovo spojnik za šesterokutnu spojnicu za prednje vratilo.
Razlog da kontaktirate Kenwooda i potražite zamjenu.
Najvjerojatnije samo brak. To se događa na bilo kojoj razini kvalitete.
Samo "za velike novce!" brak je rjeđi. Ali dogodi se.
Moj adapter već radi pristojno i zasad bez problema.
Sudeći po ovome, neće biti dalje.
Brak, otkriva se dovoljno brzo.
Ovo je adapter za bit KAT002ME! Pogledao sam ured. web stranica njegov trošak iznosi 900 rubalja. Nema vremena za bavljenje razmjenom, pa je suprug moje sestre (ruke mu rastu s pravog mjesta), napravio to za mene za pet minuta, rekao da nedostaje neka peračica, ali mogao bi raditi bez nje. Do sada sam, nakon što sam ga popravila, jednom razvaljala tijesto i rezala rezance. Pa, mislim da tiho promijenimo privitke kako ne bih koristio adapter.
Citat: Pavao I

Neće raditi. Nisu dostupni svi privitci.

Admin
Mašina za mljevenje mesa

Djevojke, na mjestu 🔗 tu je nož i rešetke (uključeno 5 komada) za nastavak za mlin za meso - kupio sam ga i probao danas, jako sam sretan


Jupiter 885250 Lochscheiben-Satz passend für Kenwood A900, kuhar, bojnik
🔗
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima

Citat: Musenovna

Tko ima dodatak za mlin za meso?! Pogledajte u uputama kojom brzinom pomicati meso?!
Hvala vam
Mlinim brzinom 5-6-7 kako se ispostavilo, ali sviđa mi se velikom brzinom - i to brzom i lijepom
Citat: m0use

Musenovna, u uputama za 4
Citat: VAL čarobnica
O mlinu za meso i dodatku za kebbe za njega. Što bi trebalo biti mljeveno meso (kakvo meso i je li moguće dodati uobičajeno u meso), tako da se cijev mljevenog mesa ne slomi točno u procesu izlaska? I tako da se cijev ne slijepi kad legne pola minute. (Probao sam svinjetinu i domaće - ne ide () UPD: (možda je to brzina? Kojom brzinom treba proizvoditi ove cijevi?)
Citat: ELa_ru
Video uhvaćen na You Tubeu
"Video kebbe s pirjanim kupusom":

A evo i recepta za "KEBE S PUNJENIM KUPUSOM":
🔗
Citat: leostrog

Evo razumnog recepta za kube
🔗
Pogledao sam što piše u receptima u skladu s tradicijom iračkih baka.
Omjer je otprilike ovakav:
1 kg griza, 3 žlice. vode, 1 tsp. sol bez tobogana. Štoviše, griz je drugačiji i ima ranu s upijanjem vode, pa morate pogledati konzistenciju i. po potrebi dodajte vode. griz se pomiješa s vodom i soli, tako da se sav griz navlaži i na površini su lokve vode. Ovdje su slike. još uvijek takav trenutak - da je važno odabrati griz kako bi tijesto bilo poslušno, ali tijekom postupka kuhanja ljuska postaje čvrsta i dobro zadržava svoj oblik.
ostavite 30 minuta u sobi. temperature dok se ne dobije mekano tijesto. i sva se voda upila.
Ovdje možete vidjeti kakva približno treba biti konzistencija tijesta

🔗

Tu je i kocka s ljuskom bulgura (mljevena pšenica).


Olga VB
Citat: Natali S

Imam pitanje, prikupljeno miješalica, i teče, suprug kaže da bi trebao postojati O-prsten, koji koristi, recite mi


Citat: natushka

Moj ima takvu ravnu gumenu brtvu.
Citat: kseniya D

Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
crna je o-prsten
Citat: Margo31

Također nemam ovu gumu i ništa ne teče
Na fotografiji Ksenije obratite pozornost na potpuno drugačiji nož, kao u multi-drobilici. Možda je to stari model blendera. Ali u staklenoj miješalici nema zasebne brtve na nožu. Nož, ako pažljivo pogledate nekakav gumeni neizmjenjivi dio
Citat: Natali S

Pitam se zašto ga nisam imao, ali je bio zapakiran odvojeno? Sve sam pregledao. ... Ne
Citat: kseniya D

Ovo je iz blendera, također iz čaše, samo stari model.
Citat: Margo31

Usporedite svoj nož iz blendera i fotografiju Xenije. Zar ne vidiš da je nož drugačiji
U knjizi su navedeni dijelovi blendera. Dakle, tamo je nož napisan s O-prstenom. Osjetite nož, već je gumiran. Možda to jednostavno nisu dobro zajebali.Ne paničarite, samo to morate shvatiti
Citat: Pavao I

Nova mješalica nema zaseban O-prsten. Postoji gumirani umetak. Multi-drobilica ima gumeni O-prsten.
Citat: Margo31

Natalia, imaš novi blender. Ne postoji zaseban o-prsten
Citat: Natali S

I što onda radim krivo?
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
to je takav Kenwood KAN 357 a nema prstena, t.j. ništa za obući ili skinuti, bi li tako trebalo biti?
Ako je bilo teško zavrnuti-odviti, možda ste ga jednostavno iskrivili i odbacili nit.
Pokušajte staviti zdjelu na vodoravnu površinu naopako i pažljivo i ravnomjerno ugradite dio s noževima na nju, a zatim zavrnite stezni dio do kraja, ali bez fanatizma.
Citat: Natali S

Olya, hvala, upravo je to učinila, stavila naopako i izvrnula, sva pravila, ništa ne teče, puno hvala !!!!
ispada da to prvo treba vrlo dobro provjeriti, a zatim staviti na auto
Citat: Chernichka

Imam isti blender, postoji O-prsten koji se može ukloniti, evo fotografije Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
samo su moji noževi ravni, bez zuba
Imam 020, primljeno ovaj tjedan, s miješalicom AT358
Citat: Natali S
Citat: Pavao I

Ovo je AT358. S nazubljenim noževima KAN358GL
Len, jesam KAN 357, ispada, ovo se može razlikovati 060 od 020, ali ako pogledate 063, tada postoji novi procesor, sklopio sam blender kako je napisala Olya, ništa drugo nije izašlo, posebno sam ga stavio na bijelu papirnatu salvetu.

Rjabčik
Dobar dan, draga zajednica. Kao prvo, želio bih zahvaliti svima koji su detaljno opisali privitke i svoje iskustvo na prvih desetak stranica ove teme, zahvaljujući vama gotovo nisam pogriješio s prilozima.

Rukav za brusilicu.


Drugo, bacam informacije, možda netko dobro dođe.
Nakon dvije godine rada počeo je ispadati rukav iz tijela brusilice za meso AT 950, koji je bio utisnut iznutra u rep tijela (tj. Rukav između svrdla i tijela), a jednog od izvrsnih dana nisam ga pronašao na polici s mlinom za meso ...
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
Bile su 3 mogućnosti: kupiti tijelo mlinca za meso, kupiti rabljeni sklop mlinca za meso, pronaći sličan rukav. Moram odmah reći da se ovaj dio ne prodaje zasebno, nema broj dijela i besmisleno ga je tražiti. Ona je dio tijela.
Općenito, nakon dva tjedna poziva, savjetovanja i trčanja, kupljena je čahura iz zasebne mljevenja mesa za kenwood, dio broja 18.15.46.01 (trgovina RBtraduga) Cijena izdanja - 400 rubalja
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
Nije savršeno, ali vrlo dobro.

Chernichka
Imati posrednik do šaptanja Našao sam zdjelu kod proizvođača sladoleda kod AT956B njemačkog ebeya za 2641 rubalja već s dostavom, možda netko treba kupiti drugu zdjelu. Sada imaju besplatnu dostavu iz Njemačke za promociju.

🔗

Citat: Gibus

Ovo je posrednička tvrtka, koja se obično koristi za lotove koji se prodaju s isporukom samo u Njemačkoj. Sasvim pouzdano, ali za svoje usluge naplaćuju proviziju. Iako je dostava u Rusiju besplatna, može biti isplativo.

p.s.
Možete kupiti izravno od prodavatelja pomoću veze bremen-haushalt-de, ali dostava u Rusiju je skupa ...
🔗

Kupio sam ovdje
🔗
Citat: Pavao I

A kome prenosim novac? I je li pouzdan?
Citat: Gibus

Pavao I, posredniku,
na osobni račun otvoren šaptom.

Koristio sam sličnog posrednika u Sjedinjenim Državama, zvanog Shipito. Sve je bilo u redu.
Citat: leostrog

Koristim usluge ovog. tvrtke u Njemačkoj (ako išta drugo, ne zanima me oglašavanje).
🔗
Citat: Pavao I

Hvala, ali 10% provizije + 30 € dostave malo je skupo.

Iskatel-X
Citat: Pavao I

Podsjetiti mlaznice na glavnom pogonu za kuhare i osjetila isti su?
Mislim, hoće li se AT512 i AT502 uklopiti u moj senzor?

Pavao
Ne mogu sa sigurnošću reći za modele.
Međutim...
Priključci za strojeve različitih serija imaju različite promjere osovine za sjedenje!
~ 12 mm za starije modele. 086/096
~ 8mm za mlađe.
Na mlaznicama je. Strojevi se sami nisu uspoređivali.
Mnogi ljudi stavljaju tanke nastavke u starije modele. Vidio sam ovo živo. Ne visi.
Nisam to učinio.
AT512 - debeo, prema postovima na forumu. Ja ga nemam.

Citat: Pavao I

My Sens ima promjer osovine od 9,5 mm., Duljina do sljemenske osovine je 32 mm.
AT512 će stajati na meni?
AT512 ~ 12 mm. Raspitajte se kod vlasnika.
Sadrži 2 osovine. Tema je rekla - oboje su debeli.
Ako imate otvor od 9,5 mm, onda ...
U teoriji postoje adapteri. Ali kao što ste primijetili, duljinu do igle za slijetanje ... - treba izmjeriti / usporediti.

Usput, vaš je prilog AT511, pogledajte u raspravljanoj temi.
Citat: Pavao I

Hvala, pogledat ću.
Osovina je 9,5 mm, a rupa je vjerojatno 10 mm.

A 501 respektivno?
Citat: Margo31

501 i 511 - za male zdjelice 4.7
502 i 512 - za zdjele 6.7
Imam samo knjigu o kompatibilnosti privitaka


Pavao I
Svim sretnim vlasnicima otrcanih sita posvećena:

Pojašnjenja pitanja iz odjela za kvalitetu iz Engleske:

1. Koja su se jela kuhala, ili koji su se sastojci koristili
2. Koliko je dugo četkica stajala prije nego što je oprana?
3. Koliko dugo ste koristili prilog

Citat: kseniya D

Trljam uglavnom svježi sir. Vrlo rijetke bobice.
Može stajati 10 do 30 minuta
Gotovo godinu dana (tjedno).
Citat: Sl @ wall @

1. pečene jabuke, ribiz.
2. Uvijek ga operite odmah nakon upotrebe.
3. Kupila sam ga krajem rujna, koristim ga jednom tjedno.
fotografija sutra pokušat ću to poboljšati.
Citat: anna_k

1. Na ovom situ trljao sam samo rajčice (obične, ne baš mekane).
2. Odmah stavite PMM
3. Koristio sam ga prvi put. Prije toga sam prosijao brašno finim sitom.

Značajka - Obrisao sam na 4 brzine, u uputama najviše 2. Vrijeme je pet minuta.
Ovo smo dobili od engleskih kolega:
"Materijal nastavka za brisanje sita je kromirani blagi čelik. Naravno, materijal je siguran za hranu.
Kasnije će detaljnije odgovoriti na žalbu, napisali su da je potrebno više vremena za ovo pitanje. "
Citat: Maryka

Pavel, odnosno njezini kromirani listovi?
Izgleda tako. A onda čelik zahrđa, kako i treba biti.

m0use
Citat: Rituslya
Nisam razumio, da budem iskren, soufflake ovaj. Zatim biskvit... Ili ne, proizvod tipa keksa nije želio doći gore i ispeći se

Krenimo redom ... Neću vam pričati o Shtebi, ali poslušajte o souffleiki. Umutite pjenjačom jaja sa šećerom, dugo tucite ... prvo jaja do postojane pjene, a zatim šećer dodajte postupno i još 7-10 minuta. Zatim dodate vaniliju, maslac, kipuću vodu (ako je VNK), a zatim zaustavite, promijenite mlaznicu u soufflake i uključite je za 1 ili 2, te postupno dodajte prosijano brašno, sredstvo za rahljenje, kakao (ako je potrebno). Ako sve napravite ispravno, tada možete vidjeti kako soufflake "reže" biskvit tijekom gnječenja ... reže ga ravno. Tijesto bi trebalo ispasti gusto, ne da se cijedi, već da vrpcom sklizne s ramena. Onda je ovo pravi biskvit.
Soufleika je vrhunska stvar!

Citat: Margo31
Rita, sve će uspjeti, napisat ću ti recept za biskvit korak po korak, s vremenom, brzinom i težinom. Peći ćete pod mojim nadzorom. Bit će odličan biskvit, obećavam vam.
Citat: kseniya D

Rit, možete grijati jaja sa šećerom. Isprobala sam, ispada sjajno. namjestite temperaturu na 40.
Citat: Sl @ wall @

Rita, Ne tučem vjeverice ni jaja maksimalno.
Kad radim VK biskvit, ne tučem jaja odvojeno. Odmah položite jaja i zaspite jaja, uključite 4. brzinu, kad se pojavi postojana pjena, prebacite se na oko 5,5. I tako sam tukao dok se ne učvrstim.
Citat: natushka

Rituslya, za biskvit je bolje uzeti omjer 1: 1: 1, to jest, na primjer, razbiti jaja u jednu čašu, u drugu s potpuno istim volumenom šećera (tukao sam sve odjednom), u Kenwoodu (010 za mene) 10-12 minuta , Postupno povećavam brzinu na 4-5. Zatim lagano žlicom samo umiješajte 1 čašu brašna. Desetljećima nikada nije bilo niti jednog probijanja, visokog, bujnog, dodataka kao opcija - također vanilije, kakaa. I prije sam pekao u pećnici, sada u Shtebi na umoru - temperatura je 110, vrijeme je 1h15 -1.20 minuta. Peci, sigurno će sve uspjeti.

Pavao I
Inače, netko je ovdje to napisao multi-drobilica Loše šećer za glazuru ne ... Kažu da gori i nešto drugo

Danas je na štandu medijski istaknuti kuhar demonstrirao svoju umjetnost. Zamolio sam ga da napravi puder.Izlio je pod staklenke, trčao maksimalnom brzinom 10 sekundi i pokazao prekrasan homogeni prah.

Citat: Musenovna

Pavao I, pa, ona nije tako prekrasna. Činjenica je da je velika i heterogena. U usporedbi s uobičajenom električnom mlinom za kavu, rezultat će biti bolji u mlincu.
I sam sam tako mislio kad sam čitao vaše postove. Ali ne, apsolutno jednolična i samo prašina. Nakon postupka, voditelj je pozvao prisutnu djecu da priđu i napudravaju jedan drugome nos. Ispalo je sjajno. Veliko se ne bi dogodilo. I sam sam uhvatio prstohvat i pokušao pronaći nepravilnosti. Nije ih bilo. Homogeni prah.
Možda su ovo nove, koje su zgnječene, ali stare jesu.
Citat: Musenovna
Paul I, možda imaju dosadne noževe?!)))
Tamo ne bi smjeli biti oštri. Samo što se u najnovijim modelima oblik može razlikovati. Ipak, uče.

Iskatel-X
Citat: Natali S

Danas stisnuto sok od naranče (a pjenjača se vrtjela), ali iz 3 naranče je izašlo malo soka - 100 ml i jasno je da se naranče i dalje moglo cijediti, cijediti drugom brzinom, u videu o pričvršćenju ostale su gotovo samo kože bez pulpe, možda radim nešto pogrešno?

Natalia
Sve je o mjehurići zraka naranče.
U oglašavanju - odabrano.
Vaša - iz trgovine, od onih dostupnih drugim riječima.
Izaberite: svježe, s tankom kožicom, što veće.
Ako imate sreće, više od 200 ml - od jedne naranče.

Stisnite i vi do kože, iz bilo koje velike, malene.
Stisnite dulje vrijeme, sve do same kože.
Slobodno iscijedite citruse.

Važno!
Stisnite toplo!
- Hladno limunsko voće teško je istisnuti jer pektin, celuloza i saharoza koje sadrže postaju viskozni na niskim temperaturama. Stoga, kako bi se limun ili naranča iscijedili do posljednje kapi, treba ih poslati iz hladnjaka u mikrovalnu pećnicu 15-20 sekundi ili ih držati u vrućoj vodi.

kseniya D
Citat: aprelinka

tko ima više iskustva, pomozite!
drugi put pokušavajući napraviti zrak pire krompir... Krumpir je isprva bio jednostavno s maslacem s mlaznicom u obliku slova K, a zatim je ulio vruće mlijeko i miješao nekoliko minuta pri srednjoj brzini pod plastičnom kapom.
sve je ok, ukusno, u pire krumpiru ostaju samo nepomiješani komadići krumpira pritisnuti drobljenjem
pa čak i kada podignete mlaznicu, kapljice sa zaštitnog poklopca kapaju na polukružnu šipku (spuštajući mehanizam)
Što radim krivo?
Hvala vam

aprelinka, mislim da homogenost pire krumpira ovisi o sorti krumpira. Nikad nisam potpuno uniformiran.
A kapi također kapaju. Obrišem ga salvetom, ili kad ga podignem, odmah u njega stavim ručnik.

Citat: Jiri

aprelinka, Lena, unatoč tome, krumpiru prvo treba pomoći drobljenjem, onaj u obliku slova K donosi ga sjaju
Citat: Pavao I

vjerojatno ovisi o sorti krumpira, ali stalno ga dobivamo bez ikakvih komada. Krumpir skuhajte u malim komadićima. I tada je sve tako. jedino što brzina nije prosječna, ali minimalna je 1-2. A nema komada.
Možda trebate prilagoditi mlaznicu?

Iskatel-X
U čemu je razlika u AT 647 i KAN 647?
AT 647 - uključuje se u utor za srednju brzinu. Van proizvodnje.
KAN 647 - uključuje se u priključnicu velike brzine. Ažurirana izmjena.
Za 086/096 prikladna su oba.
m0use
Pecimo biskvit?
Započinjem. Slikat ću na tabletu, pa se odmah ispričavam na kvaliteti.
Neću peći klasični Red Velvet prema Volnitskoj, napravit ću analog na bazi kuhane vode od čokolade vanilije, jednostavno ću dio kakaa zamijeniti crvenom bojom. Tko samo želi ukusnu čokoladnu spužvu, samo preskočite ovaj korak.

Pećnica će biti u pećnici, u obliku promjera 24 cm. Treba mi kolač pod premazom od mastike, težak oko 3 kg, dakle, jednostavnim izračunima trebam keks za 900 grama, za VK je za 6 jaja. Kome treba manja količina, samo preračunajte broj proizvoda ili idite na temu VNK, tu su svi izračuni.
Počet ću zagrijavanjem 6 jaja u vrućoj vodi i upaliti pećnicu da se zagrije. Dok se jaja zagrijavaju, podmazati ću dno kalupa maslacem (stranice ne podmazujemo, biskvit se prilijepi za njih kad naraste).
Za one s indukcijom ovaj korak možete preskočiti, jaja ćete tući zagrijavanjem na 40-45 stupnjeva. Pa, tko ne uključuje pećnicu u multivarku))))
Imam novi oblik, prvi put pečem u njemu, uopće ne znam njegova svojstva neprianjanja, za svaki slučaj, nisam samo podmazala dno uljem, već sam ga i posula brašnom. Razbio sam jaja u posudu, doslovno dodao prstohvat soli, stavio pjenjaču na mlaznicu. Počnite kucati, počnite brzinom od oko 4. Odmah izvažite šećer 285 grama, počnite ga postupno sipati kroz prozor na poklopcu. Ne brzo, ne bi se smio smjestiti na dno ili se držati zidova. Kad se sav šećer izlije, povećavam brzinu do maksimuma.
Hajde, Rit, pridruži se.
Dok se sve muti, pripremam: crvena gel boja 1 žlica. žlica (ali izlit ću je iz bočice na oko), 195 grama brašna, 1,5 žličica praška za pecivo, vrećica vanilije, 1 žlica s toboganom kakaa. Sada je vrlo važna stvar, nemojte se zbuniti, ovo je recept za čokoladni biskvit i kakao, ide 3 žlice s toboganom. Ako pečete čokoladu, dodajte 3 žlice, ako je crvena, poput mene, onda 1 žlicu i 2 žlice brašna (da zamijenite kakao). Ja ću na ovih 195 grama dodati brašno. Odmjerim sve suhe sastojke odjednom u sitoj šalici i prosijam 2 puta na listu papira.
Također ćemo izmjeriti 60 grama (!) Kukuruznog ulja ili biljnog ulja bez mirisa i staviti 75 grama kipuće vode da se ugrije.

Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima

Ovako izgleda masa nakon 8 minuta udaranja.
Možete prestati, ali još uvijek ga bijem dok sam pisao, nisam imao vremena sve odvagati.

Citat: NataST

Ksyusha, dodaješ li manje ulja nego prema receptu? Postoje tri žlice maslaca za 4 jaja, a vi imate 6 jaja?
Natasha, i nikad nisam mjerila u žlicama, u stolu imam 60 grama za 6 jaja, po mom mišljenju ovo je stol Lude Husky.
Bez prestanka mućenja dodajte boju i odmah maslac i kipuću vodu, miješajte još 20-30 sekundi i isključite.
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
tako se to dogodilo. Sad skinem pjenjaču i poklopac (smeta mi), stavim souffle, uključim brzinu 1 i vrlo polako ulijevam suhe sastojke dva puta prosijane iz lima. Tada malo povećavam brzinu. Koliko je pomiješano, isključite ga i stavite u oblik. Miješa se 2-3 minute.
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
Ispravno biskvitno tijesto ne teče, već se s ramena spušta širokom vrpcom. Moja je ispala malo vodenasta, vjerojatno ju je boja ukapila. Pa, da vidimo.
Tijesto rasporedimo u kalup (odaberite kalup tako da tijesto traje ne više od polovice) i zakrenite kalup nekoliko puta, što omogućuje ravnomjerno raspoređivanje tijesta u obliku i ravnomjerno dizanje. Trebalo bi ispasti ovako, ili još bolje))
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
Stavila je kalup u vruću pećnicu na 180 stupnjeva na 40 minuta. Čekam))))
Prošlo je točno 40 minuta, provjerio sam drvenim ražnjem, sve je pečeno. Evo tako lijepog muškarca kojeg sam dobila
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
Citat: NataST

Ksenia je zgodan muškarac! A koja je visina oblika? Ispada udvostručeno
Umutite li uvijek jaja pjenjačom? Jeste li probali K-dodatak?

I još jedno pitanje za ostale vlasnike - tko ima flexi i mlaznicu za souffle - flexi ne može zamijeniti souffle? Volio sam miješati brašno s flexi, ali još nisam radio s kremama i moussevima na Keshi
Visina kalupa je 9 cm. Jaja sam tukla pjenjačom, probala K-shkoyem, ali ne baš za mene, osjećaj da masa nije tako prozračna. I, Natasha, po mom mišljenju, ništa ne može zamijeniti souffleiku. Ne miješa se dobro, podiže i reže, masa se ne smiri ni za gram ... stvar je u tome
Citat: Rituslya

Xun, Pravio sam bilješke, a istodobno sam ih kopirao na papir.

6 jaja
285 g šećera
195 gr brašna
1,5 žličica praška za pecivo
paketić vanilin šećera
3 žlice kakaa
60 grama kukuruza ili raste. ulja bez mirisa
75 gr kipuće vode
Razbijte topla jaja u posudu. Dodajte prstohvat soli. Uključite 4. brzinu. Postupno dodajte 285 g šećera i povećajte brzinu na 5. Tucite oko 10 minuta. Bez prestanka mućenja dodajte maslac i kipuću vodu. Otkucajte još 20-30 sekundi (Xun, radimo li to s 5 brzina?) Isključi. Ubacite souffle. 1 brzinom polako dodajte labave sastojke (prašak za pecivo, vanilin šećer i kakao). Povećajte brzinu na 1,5. Miješajte 2-3 minute. Stavite u kalup, čije je dno nauljeno.
Xun,Tako?
Jaja razmutite maksimalno, imam podjele 5.6 i max. Prosijte labavo, po mogućnosti 2 puta. Prosijte ga na plahtu, a zatim uzmite njezine kutove i sipajte ga postepeno ispod lopatice, tako da neće biti nakupina. Ako ga bacite žlicom, tada će biti nečistoća.
Citat: Olga VB

Natul, 60 g biljnog ulja je oko 4,5 žlice. l. Stoga su proporcije iste.

Ksyusha, hvala na detaljnim uputama, tvoj je biskvit, naravno, zgodan muškarac!
Ali imam manje pokreta tijela, ali rezultat je isti, usput, čak i bez praška za pecivo ...
Svidio mi se tvoj kalup. A kako je pokrivenost? Recite mi detalje, pzhlist, sve veličine, kako se zove i gdje ste ga uzeli.
Citat: leostrog

Ovaj kolač izvorno se zove "Čokolada s kipućom vodom", a došao nam je iz Južne Amerike.
Evo recepta iz Kuhanja - napisan je prekrasno poetično.
🔗
Citat: Paralelno

m0use, izvrsno mk) souffleika je stvarno nezamjenjiva! pa nježno i uredno ni ručno ne intervenirajte. Inače, brašno dodajem žlicom - također se dobro miješa. hvala na ideji da se peče crveni baršun poput bnc-a. jednog ću dana nadvladati svoju predrasudu prema hrpi boja u keksu i pokušati). Dugo sam buljila u njega, ali još uvijek se ne mogu odlučiti. i kako i kako se crveni vnk razlikuje od klasičnog crvenog baršuna?
Gulya je vrlo različita. Izvorno na kefiru i u njemu je previše ulja, čini se da je nježno, ali smrzava se u hladnjaku tako da je masnoća vidljiva. Ali napraviti 3D od toga je zadovoljstvo! A VNK je moj lyuboffff! Radim sve, i citruse i bobice. Za odrasle, boja nije tako strašna)))) a za djecu samo vanilija i čokolada)))
Na bilo koji sok, umjesto kipuće vode, možete dodati malo sirupa od bobičastog voća, jer mu se jednostavno nisam rugala !! I on sve podnosi)))

kseniya D
Citat: julia_bb
Djevojke, recite mi koliko često miješalica za staklo koristite li i što uglavnom kuhate?
Rijetko. Svojedobno su se navukli na pire juhe. Osim njih, nisam u tome ništa učinio.

Citat: NataST
Radimo mliječne i voćne koktele, volimo cijelu obitelj. Veličina vrča je velika - dovoljna za sve
Evo mliječnih šejkova i smoothieja koje sam također želio raditi)
Pravim pire juhe s uronjenim miješalicom točno u tavu
Citat: Olga VB

U njemu ponekad umijesim tijesto za rezance, jer mi je prikladnije prati ga nego procesor.
Možete uzeti bilo koji recept koji želite, samo ako malo, do oko 200 g brašna (malo više od čaše), ako više, onda je bolje u procesoru.
na primjer.
Načelo je jednostavno: miješalica sve promiješa i razbije u mrvice, a zatim se na stolu ta mrvica vrlo lako oblikova u kuglu, odmara se pola sata, nekoliko puta se mota na valjak ...
U procesoru je sve isto, samo volumeni mogu biti veći.
Na isti se način tijesto izrađuje i na okruglicama, okruglicama, mantijama ...
Citat: adelinalina

Koristim ga po potrebi, uglavnom koktele, ponekad juhe. kad već mogu jesti sve voće i piti sokove, tada ću vjerojatno početi raditi smoothieje kao i prije.
Citat: shlyk_81

I danas sam u blenderu napravila souffle od mesa. A onda sam zbog koktela bio lijen sakupljati i rastavljati, a ručno raditi sufle - puno problema. Vrlo brzo i ne stresno! Optimalno do 300 grama mesa. Imao sam 270.

Margo31
Citat: Margo31
Moj novi matrice za tjesteninunedavno dobiven od KJ. Smatram ih najuspješnijima:
Casarecce AT910003
Lingvin AT910009
Concigliette - AT910011
Bucatini AT910012
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima

Nemam Fusillija. Možete pogledati web stranicu ureda Kenwood, postoje fotografije gotove za svaku matricu. Ovdje su potpuno neuspješni fusilli, poput nerazvijenih spirala.

Prikazujem svoje radove
Bucatini
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
Concigliette
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
Casarecce
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
Lingvina
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima

Margo31
I danas nisam razumio humor. Napravila sam tijesto za tjesteninu 300g brašna, 2 jaja i 70g sjeckanog špinata. Prije sam to radio, sve je bilo u redu. A danas se Kenija isključila i gumb je trepnuo. Pročitao sam upute = brava za pregrijavanje... Skinuo sam procesor, a iz utičnice se osjećao gori i malo dima. Stajao sam 15 minuta i sve je opet uspjelo ... Koji vrag?

Citat: adelinalina

Margo31, možda je hrana bila suha nego inače, nije bilo dovoljno vlage. Vjerojatno bih se bojao dodirnuti kombajn nakon takvog dana
Nisam baš razumio.Kako to mislite "nema dovoljno vlage"? Kako razumjeti da su proizvodi sušiji nego inače. Jaja s brašnom?
Upute kažu da ako se aktivira brava za pregrijavanje, morate je isključiti na 15 minuta
Citat: Musenovna

Margo31, vjerojatno je to značilo da nema dovoljno vlage. Brašno ima drugačiji sadržaj vlage kad je vlažno, vlažno i suho tijekom grijanja.
Špinat je vlažan nakon odmrzavanja. Mislim da je bilo dovoljno vlage. Dodao sam brašno miješajući kukom. Općenito me brine hoće li to utjecati na daljnji rad stroja i brze utičnice?



teslao
Citat: Musenovna

Kuhala neki dan krema... Zadovoljan sam rezultatom, ali na štednjaku u kutlači je to puno brže, a s obzirom na to da još trebate stajati preko njega, kuhati ću na štednjaku.
Citat: ellanna

Oh, zašto stajati nad njim? Napišem se kad se on tamo skuha ... Samo što sam stavio fleksi mlaznicu. Što uklanja sve sa zidova ...
Dobra večer. Molim te reci mi kakvu mlaznicu radiš krema od maslaca?
Citat: Maryka

Mlaznica Flexy... U međuvremenu ga Kenwood nije imao, a zatim su upute sugerirale izradu uljne kreme s nastavkom za miješanje (u obliku slova K).

Hvala vam. Pokušao sam oboje. Ništa ne šiba. Ne razumijem zašto. Kondenzirano mlijeko Rogachevskaya, ulje više puta testirano

Citat: Helen3097

Danas sam umutio 200 grama maslaca s prokuhanim kondenziranim mlijekom ... nastavak za pjenjaču ... sve je super uspjelo!
Umutio sam i pjenjačom
Citat: LisaNeAlisa

I mi se puno više sviđa pjenjača ...
Citat: Pavao I

Pa mislim, je li flekso toliko nezamjenjiv i potreban?
Citat: LisaNeAlisa

Imao sam ga u kompletu ... i nekako me nije impresionirao. Možda ako uzmete velik broj proizvoda, on će se pokazati drugačije, ali 300 gr. kondenzirano mlijeko sa 300 gr. Razmazala sam maslac na 6,7 ​​litara posude gotovo do poklopca.
Citat: Musenovna

Maja, LisaNeAlisa, očito ste nešto pogriješili, tukli ste maslac prije nove godine, sjajno ste se potrudili, iako za takav volumen probajte u obliku slova K ili pjenjačom.
Citat: Pavao I
Upravo smo pjenjačom tukli kremu od maslaca - 250 g maslaca. Bičevano savršeno.
Citat: Maryka

Katerina, jednostavno ne mogu zamisliti kako izgleda tučeni maslac: nekad sam ga bičevala običnom potopljenom miješalicom, uvijek mi se činilo da je to samo dobro izmiješan maslac sa šećerom ili kondenziranim mlijekom. Mlaznica Flexy ima potpuno isti dojam. Ne isključujem da radim nešto pogrešno.
Citat: Pavao I

Umućeni maslac mijenja boju i konzistenciju.
Citat: Irina_Smith

Pavao IDa budem iskren, za mene je flexi mlaznica doslovno najpotrebnija. Krema od maslaca sruši udarom (200 gr maslaca + limenka kuhanog kondenziranog mlijeka), plus činjenica da krasno sve struže sa zidova i da masu ne trebate izdvajati poput pjenjače, a unatoč tome masa je vrlo prozračna, ne znam kako je ima izlazi, ali maslac se tuče i ne miješa. Napravila sam i patisiere kremu i također savršeno svilenu. Ja imam pjenjač samo za proteine ​​i sve ostalo s fleksi mlaznicom. Ona mi je apsolutno najdraža. Ovdje je K s mlaznicom do sada samo jednom mljeveno meso interveniralo dok mu nije našlo drugu upotrebu
Citat: aprelinka

Irina_Smith, Irina! je li flexi prikladan za sve modele ili samo za neke? Imam klasičnog kuhara. I ja je gledam. za gustu kremu je itekako potrebno.
Dok je nema, mijesim k-mlaznicom. povremeno morate lopaticom strugati kremu sa zidova.
a moja ljubav je pire krumpir. I ja sam je pretukao.
Citat: kseniya D

aprelinka, za kuhare postoji i flexi AT 501

Jiri
Citat: Oktyabrinka
koja od mlaznica za tjesteninu AT973A i AT974A reže tanje rezance,
Tanyush, obje 1,5 mm. Samo jedan reže ravne rezance, drugi poput špageta, okruglim rezom
djemma
Citat: natushka

Djevojke, danas primljene s popravka prorez za tijestoali nešto sada sumnja u širinu između osovina pri prebacivanju debljine. Možete li (barem okom) napisati veličinu širine između osovina na različitim položajima - od 1 do 9? Čini mi se da se na nekim položajima debljina gotovo ne mijenja. Hvala svima koji su se odazvali unaprijed.
Ne znam kako da vam pomognem, vrlo je teško izmjeriti, pokušao sam fotografirati, ali ne vidim ga dobro, osvjetljenje je loše, kamera nije tako vruća. Ali kad ga uključite, možete vidjeti da se osovine kreću. Pokušat ću se ponovno slikati.

1
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
2
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
3
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
4
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
5
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
6
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
7
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
8
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
9
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima

aprelinka
Došao je moj dugo očekivani jelo za sufle AT511... dan prije biskvit je bio samo bomba, dugo sam tukla jaja, zatim nježno miješala lopaticom i ispao je vrlo visok, najlakši, vlažno-prozračan (ne krhak) biskvit
Jučer sam radio istu stvar, miješao sam je sa aparatom za souffle 2-3 minute kao u uputama, postupno dodavajući brašno. , ali 2 cm niže visine, lomljiviji,
zbog čistoće eksperimenta priznajem da su jaja bila na sobnoj temperaturi i po prvi puta su bila hladna ravno iz hladnjaka. ali imao se dojam da je tvornica suflea kucala vjeverice

ali na kraju krajeva, ne proizvodi se samo tako, jer su sada ovu mlaznicu testirali u tvornici i doveli je na pamet
podijelite svoje iskustvo molim vas!

To su moji hvalisavi. jadna keša radi danju i noću
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima

Citat: Rituslya
aprelinka, neću vam ništa reći o soufflakeu. Uopće nisam razumio njezin rad. Iako ... Ksyushenkin biskvit, priznajem, nisam napravio. Ali kuhinja od mandarina s ovom mlaznicom ispala je tako da !!! Ne znam ... Možda sam imao sreće, možda je štednjak pokušao, možda je souffleika sanirana?
Zdravo! Imam vijesti o soufflakeu. vjerojatno taj dan nije bio moj. napravio biskvit i više puta. Rezimiram: pomalo obara proteine, za razliku od lopatice, ali ravnomjernije umiješava brašno u tijesto. ako je mousse, onda je sve super. Napravila sam kremu i šlag. rezultat je svilena krema. lopatica je definitivno gora. već mi je drago što ga imam.
Poplavit ću se zbog mandarinske kuhinje. Već mi se sviđa to ime
Citat: Rituslya
Bila sam istrošena ovim souffleom. Ona me dobila. Dok sam Kena svela na najmanju moguću mjeru, on se vrti poput vrtuljka poput vrtuljka: brz i lud. Pljunuo. Umoran od borbe. Neka budala!
A danas mi je sinulo i zavrtio sam je u najmanju ruku u smjeru suprotnom od kazaljke na satu. Divno čudo! Čak sam i bobice ribiza sačuvao u tijestu. Cool Kenka!

Margo31
Citat: Oktyabrinka

Opet, molim vas, podijelite svoje iskustvo s rezačem za krojače, stvarno moram znati kako djeluje ovaj nastavak AT 973A, bez obzira je li dobro prorezao tijesto. Ove godine ću morati tri puta rezati puno rezanaca za goste, teško je s rukama, a dugo je i na kolutiću od marcato tijesta, a sutra moram platiti račun pa me brine treba li mi ovo prilog ili ne, a često rezam rezance.
Imam tagliatelle i špagete. I ja želim Trenette. Mlaznice se vrlo dobro režu.
Iskatel-X
Za 086/096
Maksimalna brzina utovara
Prhko tijesto Težina brašna: 910 g
Strmo tijesto od kvasca Težina brašna: 1,5 kg
Ukupna težina: 2,4 kg
Slabo tijesto od kvasca Težina brašna: 2,6 kg
Ukupna težina: 5 kg
Pomiješajte za
voćni kolač Ukupna težina: 4,55 kg
Bjelanjak 16
Način kuhanja 3 litre
Citat: Nara
znači li da će istodobno izlaziti 2 kg tijesta s kvascem? pa želim kupiti miješalicu, pečem kruh, uvijek izlazi tijesto 2, 300 gr .. Mislim da ako miješalica može izdržati ..
Citat: igel _el

To lako podnosiš!
Dva kruha pečem dva puta tjedno. Ržena-pšenica ili pšenica-raž. Ukupna težina jednog jezička za tijesto cca. 2,3-2,5 kg. Ja pečem (gotovo) uvijek ognjište, tako da je tijesto prilično strmo.
Čistu raž obično miješam ručno, ne trebate je miješati ;-)
p.s. Imam MK094 kuharskog kuhara
Citat: Maryka

Ako je kuhar, odnosno zdjela mala, tada je tijesto za pečenje kruha, brašna 1,36 kg, ukupna težina 2,18 kg.
alinapressa
Kako vam se sviđa sokovnik
Citat: natushka

Ne znam za nove modele, imam 010, ne sviđa mi se previše, torta je jako mokra, često se poklopac kolekcije kola sklizne i prska okolo. A onda ga nećete svakodnevno prikupljati i rastavljati da biste dobili sok.
imamo stacionarni, ne sjećam se kad smo ga zadnji put dobili, toliko je bijesno rastaviti / oprati toliko stvari, zbog 2 čaše soka ...

trebate li adapter za sokovnik? model AT641.
Preši za bobičasto voće savjetovano je da ne uzimaju ...
Citat: Belka13
alinapressa, ali volim prešu za bobice. Možete regulirati sadržaj vlage u kolaču. Volim na njemu raditi sok od višanja. I grimizna.
Osim bobica, ne cijedim ništa drugo.U ove svrhe je stečeno. Možete iscijediti sok i zatvoriti ga ispod poklopaca, a možete i zamrznuti stavljanjem u male kutije. Zimi ga izvadim, odmrznem i poludim od arome živih bobica. I također zamrzavam tortu od višanja i zimi dodavam u kompote. Piću daje lijepu boju, treba mu samo malo, zauzima malo mjesta u zamrzivaču.
Imam i trljanje, ali na njemu obično trljam svježi sir za sir i rajčicu, a ja iz nekog razloga više volim provlačiti bobice kroz prešu - nisu razmazane preko umetka, kolač ostaje malo vlažan, baš onakav kakav mi treba. Iako i crni ribiz prolazim kroz trljanje.
Citat: Margo31
AT641 Da, to je sokovnik
stvarno sviđa? puno otpada od nje? je li lako oprati i rastaviti?
Citat: Margo31

Sve je relativno. Ovaj dodatak se brzo i lako čisti i rastavlja. Sok se dobro istisne, kolač je suh. Općenito, sretna sam. Napravila sam sok od mrkve, a zatim od kolača napravila palačinke od mrkve - vrlo ukusna i bez otpada proizvodnja !!!
Margo31
Citat: Anzelika

Margo31, pronašao je vašu poruku da koristite oštrice od velike brzine rende do procesora. Odgovaraju li stvarno? Rekli su mi da ne odgovaraju
Napisao sam da imam obje mlaznice i kad sam kupio procesor, mislio sam prodati 340, ali koristim obje. I tako diskovi, naravno, imaju različite nosače, ne pristaju od rešetke do procesora i obrnuto
Iskatel-X
Anđelika
što još uključuje osim noževa.
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
Elesol
Dobra večer! Molim vas, recite mi nešto o privitku predmemorije KAN647PL ovo je isto kao AT640 ? to jest, odgovarat će bez gnjavaže od 020? Ili vam treba adapter? i koja je razlika među njima?
Citat: Iskatel-X

Elena
Umetaju se u različite utičnice.
KAN647PL - brzi pogon, novi model.
AT640 - zastarjeli model srednje brzine. Pa čak i bez ručke. Nije prikladno.
Citat: igel _el

Ne slažem se sasvim.
Umjesto toga, AT640 nije zastarjeli, već "prethodni" model. Nedavno sam ga i sama kupila i jako sam (!) Zadovoljna. Ručka zapravo nije bitna, ali diskovi su bolji. 6 diskova, od kojih su dva obostrana. Odnosno, postoji 8 opcija. I umjesto jedne velike ručke nalaze se dvije male. Još mi se više sviđa ;-)
Citat: Iskatel-X

Elona, Pogon srednje brzine (utičnica, konektor) - ukinut.
Citat: igel _el

Imam ovo gnijezdo u KM094 ;-)
Dakle, postoji izbor. I ja sam ga (namjerno) napravio u korist AT640.
Moje mišljenje je da je mlaznica ugodna
alinapressa
i reci miknedle i knedle, što koristite sa strojem za valjanje tijesta Kenwood ?? Negdje sam pročitala o tome, sad to ne mogu naći ...
Citat: Olga VB

alinapressa, Alina, kupite Ideal i bit ćete sretni - jeftini i veseli.
Više ovdje Pogledaj.
Iskatel-X
Evgenija
Moram izvadite mlaznicu pri radu miješalica?
Citat: Maryka

Priključci se moraju ukloniti ako radi druga utičnica, na primjer, ako je spojen miješalica.
Obavezno! Upute naznačuju!
Ostatak pogona mora biti besplatan.
Skinuo sam mlaznicu, ali tamo se i dalje vrtjelo.
Sve je točno. Iz tog razloga nužno je ukloniti mlaznice iz utičnica koje se ne koriste u trenutnom radu.
Pogoni se ne mogu prebaciti.
Maryka
Citat: shlyk_81
Danas idem kiseli kupus... Koji je disk u AT340 pravi za mene? Malo ili veliko? Možete li tamo voziti mrkvu ili ćete morati staviti ribež?
Imam drugu kombajn, koristim finu drobilicu za kiseljenje kupusa.
Iskatel-X
Citat: natali3279

Iskatel-X,, Ne slažem se s vama oko baždarenog krumpira. imam gulilica za krumpir Već sa 4 godine koristim ga samo ljeti, za mladi krumpir je vrlo sitan i nije baš zgodno guliti ga, više ćete ga strugati. Krumpir ne kupujemo, jer ga uzgajamo u vrtu, a sukladno tome svi su različitih veličina. Stavio sam malu, ne veliku gulilicu za krumpir i sve je jako dobro očistiti. Ali stvar nije bitna, ti to možeš
S drugog uređaja, ali suština je ista:
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima
Citat: VitaVM

Gulilicu za krumpir koristim kad se pojavi novi krumpir. I nažalost bez toga ne mogu, alergična sam na sok mladog sirovog krumpira. Dakle, za mene ljeti to spada u najvažnije.
anna_k
Napokon imam proizvođača sladoleda Kenwood. Dugo sam sumnjao, birajući između kompresora i mlaznice Kenwood. Kao rezultat, uzeo sam drugog)))
Jučer sam napravio tijesto za kruh plastična posuda... Razred! Svidjelo mi se više nego inače. Plastična zdjela je glatka, tijesto se vrlo lako sakuplja u grumen, oko rubova nema ništa))) Sad ću to učiniti u njemu
Savršeno se umijesi u plastiku
LisaNeAlisa
Citat: Natusichka
Također sam naručila višenamjenski drobilica... Postoje 4 šalice. Tko ga ima, molim vas podijelite svoje dojmove, pravu stvar?
Sviđa mi se) U njemu mrvim luk, mljevenu kavu, začine (kardamom, papar).
Citat: Natusichka

Anita, Hvala vam! Jeste li probali šećer u prahu?
Ispada nekako čudno ... tamo, u uputama za mlaznicu, zapisano je da se ne koristi za vruće brušenje, ali na web stranici (u opisu mlaznice), zapisano je da možete, jer postoji debelo staklo otporno na toplinu .. kome vjerovati?
Još nisam probao šećer u prahu ... Mislio sam to učiniti navečer)
Ne bih se zagrijao, jer je čaša dobro zatvorena, a vrući pritisak može povećati tlak u njoj kada se miješa ... dobro, i, znate, kad je otvorite, moguće je iznenađenje ...
Možda se radi o toplom ... Vruće možete miješati u velikom blenderu
Citat: m0use

Radim šećer u prahu, naravno, ne izgleda kao tvornički, nije prikladan za mastiku i slag, ali za kremu jest.
Citat: LisaNeAlisa

Jučer sam napravila 2 vrste pudera (iako sam, priznajmo, samo samljela šećer). Od smeđeg šećera ispada veći, od bijelog je manji. Ništa se ne lijepi. Učinio sam to na impuls (radno vrijeme = vrijeme odmora). U mojem mlinu za mljevenje kave Moulinex ispada lošiji, a u pogledu količine samelje pola čaše, a zatim 2-3 žlice. žlice
LisaNeAlisa
Citat: 4udo

Cure, molim vas recite mi mlaznicu sokovnik AWAT 641 i AT641 To je isto? A helikopter A (WAT) 320 i AT320, AT320A?
Postoje razlike od ovih različitih slova, ili oni jednostavno različito pišu na različitim web mjestima. Prvo je ime s web mjesta Eldorado, drugo je sa službenog. web mjesto.
poput Eldorada i MVidea nekako ih nazivaju na svoj način, ali zapravo ista stvar.
4udo
Mi jako volimo tjestenina, ali nisam sigurna da ću ih često raditi (možda će se kupljenom više svidjeti mojem suprugu 😆). Čini se da model 910 ima takvu mlaznicu sličnu Fettuccinu, zapravo možete napraviti iste duge i kratke kao u mlaznici s navojem. Ali zašto onda toliko ljudi uzima ovaj 810 komplet?!
Gledao sam i 910 videozapisa, pritišću s takvim pritiskom, stvarno je zastrašujuće da će otpasti, malo me naprezalo.

Citat: Margo31
Definitivno nema potrebe za pritiskom. I tada uvijek možete prodati, ovaj dodatak je izrađen od metala, matrice su također vječne ... Ovdje ćete upotrijebiti komplet 810 s adapterom, jer se u kompletu za čula ne prodaju, samo odvojeno.
Citat: Maryka

Natasha, iz mlaznica za tjesteninu želim reći da domaća tjestenina ima prilično specifičan okus, sviđa mi se samo u juhi. Prije kupnje pokušajte napraviti: za 1 jaje 100 g brašna razvaljajte valjkom, izrežite rezance, prokuhajte i shvatite treba li vam to ili ne. Imam set valjaka za tijesto s rezačima za rezance. Koristim ga otprilike jednom u šest mjeseci: motanje je nužna stvar, za raviole ili okruglice razvaljajte tijesto, rezance možete sami rezati od valjanog tijesta posebnim valjcima; ali rezači za rezance ugađaju. U početku sam kupio priručnik Empire, koristio ga, svidio mi se, kupio set za Kenwood.
Citat: Belka13

4udo, ako tjesteninu napravite od durum brašna, ispadaju vrlo ukusne. Nisam ga probao od jednostavnog brašna, neću vam reći. Volimo i domaće rezance i tjesteninu.
Citat: LisaNeAlisa

Imam i carstvo. Na njemu razvaljam tijesto, režem rezance za juhu. Moja tjestenina također nije pošla, čak ni s aditivima.
Ali vrlo je povoljno motati tijesto na Napoleona.
Citat: Maryka

Olga, ja to radim samo iz teških ocjena, kad je nema, dodam je jednostavnom grizu 50:50. Gadim od raviola sa špinatom i ricottom, od domaće juhe s rezancima, ali domaće tagliatelle mogu jesti samo s umakom. Uopće uopće ne volim tjesteninu.Tjestenine ima više ljeti kad sazru krastavci i rajčica za grčku salatu.

4udo
Djevojke, ne mogu shvatiti kako se razlikuje "Priključak za kuhače" Kenwood AW20010007"i" Dodatak za procesore hrane Kenwood AW20010006"?
Metodom eliminacije utvrdio sam da je "moj", za Sense 5030T, poput AW20010006, ali nisam siguran, polazim samo od činjenice da je u Eldoradu ovaj skup slova i brojeva stajao u zagradama za ovaj prilog (koji se na službenoj web stranici zove KAV 992) ... Možda je AW20010007 ona koju ona traži LisaNeAlisa (930 ako se ne zaboravi)?
Citat: LisaNeAlisa

Upravo je to to. Iz nekog ih razloga tako zovu

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha