Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima

... indukcijski radovi (zaštita kruha) i poklopac se ne smije podizati.

A ovdje je detaljniji pliz.
Zašto ne? Čini se da se poklopac preko utičnica mlaznica uklanja bez problema?

Inače, mlađi Kenwoodovi modeli po opremljenosti nisu ni po čemu. Sada se u Mvideu prodaje 22 kešika, pa postoji mlin za meso, procesor hrane i sokovnik

Inače, mlađi Kenwoodovi modeli po opremljenosti nisu ni po čemu

Kupili smo našu predmemoriju (28 km) za dionicu za 20.000, tjedan dana kasnije opet je koštala 27.000, a sada opet 20.000. Zadovoljan sam svojim novcem. Sadrži mlin za meso, blender, sokovnik, prešu za citruse, mini mlin za mljevenje, procesor hrane, tri dvostrana diska za ribež.

[Siljavka]

Siljavka, super kit! Sve što je potrebno je i miješenje tijesta!

[Tan_ch]

Tan_ch, Tanya, ali nisam mislio da se stabljike kopra mogu samljeti, osušiti i tako leže. to je onda ćelav.

A ovdje je detaljniji pliz.

A vi uključite indukciju i podignite poklopac na mjestu gdje su dizalice ili uklonite prednji - oglasit će se i zaustaviti. Što je na slikama na samom stroju i u uputama.

[Miranda]

Miranda, Nekako sam zaboravio isključiti temperaturu, namjestio sam stroj za mljevenje mesa i nisam mogao shvatiti da je to zvučni signal stroja, sada uvijek provjerim isključio li sam temperaturu

[Miranda]

Miranda, hvala, nisam znao, nisam proučio upute do takvih detalja

Možete istodobno mijesiti tijesto i koristiti sjeckalicu, na primjer. Ali samo ako temperatura nije postavljena.

S temperaturom, sva gnijezda moraju biti zatvorena, inače će škripati i neće raditi. Na kraju stroja navedeni su brojevi pogrešaka i infa na njima

Ovo je zaštita. Jednostavno se ne sjećam formulacije iz čega.

Smanjivanje brzine pri visokoj temperaturi, što se mora povećati tipkom P - zaštita od opeklina. Odjednom tečnost stane na put, prska, izgara i osoba će tužiti milijune (ne kod nas). A ako je pritisnuo P, znači da je sam donio odluku i preuzeo odgovornost.

Bez zaštitnog poklopca na glavi, indukcija također neće raditi, ovo je zaštita motora.

uz mlin za meso, možete kupiti zasebnu jedinicu i ne forsirati Keshu. Ovaj se uređaj može čak zvati Kenwood i bit će prikladan kao mlaznica za Kenwood

Tako sam upravo to i učinio, umjesto mlaznice kupio zasebnu mlin za meso Kenwood i na njemu koristio mlaznice (kocka, polagani drobilica).

A kakva ljepotica s tjesteninom! Razvaljate ga na glavnom stroju i odmah ga izrežete u stroju za mljevenje mesa.

I opet sam pohvala! Na eBay-u sam kupio još jedan mini sjeckalnik AT 320 za 23,9 € (~ 1700 rubalja) zajedno s dostavom! Potpuno novo, neiskorišteno!

[Miranda]

Miranda, ali takvo pitanje je za mene zrelo, ako trebate koristiti mini sjeckalicu, je li poželjno koristiti ubrzani gumb P ili brzine? Ovo još ne razumijem))) I također s miješalicom, procesorom hrane. Odnosno, kad vam nešto treba na vrijeme, možete upotrijebiti gumb P, a kada proizvod nije sam ili ako traje dulje, onda brzine? Reci mi, pliz))))

Mislim da je bolje prvo raditi s brzinama, a kad je proizvod gotovo spreman za rad, doradite ga do savršenstva gumbom za gas R. Tako je, kažu djevojke, nije namijenjeno dugotrajnom radu.
Ako je i dalje relevantno)))

Pozdrav svima.
Nemam apsolutno vremena za predmemoriju i forum (((((Kako uspijevaš učiniti sve za tijesto i ostale stvari) radim od 8 do 8, plus subota)))) Tako da sam sada lijen.Ali jučer sam odlučio napraviti mešalicu, gotovu iza ponoći. Nekako čudno, moj procesor hrane zazujao je kad sam krumpir i mrkvu nasjeckao na sitne komade i strpao ih u velike komade (to jednostavno ne mogu svladati)))), morao sam ponovno izvaditi, izrezati i usitniti, spremnik se napuni gore vrlo brzo. Razmišljam o dodatnom. Nadam se da ću početi plodnije surađivati ​​s Keshom.
PS za sve isto zvuči procesor za hranu sa svim dodacima, ili je svejedno da bi jedno trebalo raditi glatko, a s drugim grublje?

radi li glatko s jednim, grublje s drugim?

Djeluje u trzajima, ako u njega trpate velike komade krute hrane (primjerice luk ili mrkva), ona počinje snažno vibrirati. Dakle, sve sam izrezao na četvrtine, tada to djeluje ravnomjerno.

[Alyona]

Alyona, što više čvrste hrane bruji. Rende za velike brzine ne uklanjam tijekom razdoblja berbe, pa time sve mrvim. Kombinirajte samo za male porcije.
I kako sam to sve znao cijepati rukama, užas!

Pa, onda je sve u redu)))) Milost za odgovore. Da, sada ću raditi i u manjim komadima))) Da, brzi je još uvijek potreban, ako napravite nešto više, uključite ga i ne razmišljajte o punini spremnika))))
Reci mi molim te:
1. Ako izrađujete tijesto za tepsije, koliko trebate mijesiti i koristiti silikonski nastavak? Ili nije važno, glavno je postići jednoobraznost? Još samo ne naučim koji prilog za što koristiti i koje načine, zbunit ću se, unaprijed se ispričavam.
2. I na štetu plastične zaštite, u mnogim videozapisima vidim da je nosi, čak i ako se Kesha koristi bez indukcije, ovo je vjerojatno radi praktičnosti, tako da u bilo kojem trenutku možete uključiti indukciju (ili kad nema nigdje za pohranu zaštite))))?
U uputama sam također pročitao da je nakon upotrebe indukcije potrebno pažljivo ukloniti zaštitu kako se kondenzacija ne bi odatle izlila i ne potekla tamo gdje ne bi smjela, kad sam kuhala kašu, nisam razumjela na što se misli . Vrlo je nezgodno ukloniti ovu zaštitu kad je zatvorena, a zatim podići glavu, a tamo je i vjenčić, ispalo je nekakvo smeće. Ili je moguće ne kupati se u parnoj kupelji i mirno podići glavu? Prvi put kad sam kuhala bešamel, nisam ni razmišljala o kondenzaciji sa zaštite i mirno podigla glavu i promijenila / uklonila mlaznice, ništa se nije dogodilo. A ni na majstorskoj klasi nije bilo nepotrebnih gesta. A što onda znači uputa?))))

[Pandochka]

Pandochka, tako da je tepsija super svježi sir, morate ga protrljati kroz sito, a zatim saviti na minimum. Pokušao sam ne brisati skutu, razlika je upečatljiva, sada se uvijek trljam.

[Ketsal]

Ketsal, e, ne sviđa mi se ovaj posao))) Tada moram kupiti dodatak za sito)))

[Alyona]

Alyona, pokušajte napraviti tepsiju koristeći ovaj recept

Tepsija od svježeg sira (recept za ugostiteljske objekte, 1968) (Strašilo)

Redovito radim ovaj recept, nikada nisam obrisao svježi sir. Ispada da je tepsija vrlo, vrlo ukusna.

[Anchic]

Anchic, merci-merci

[Pandochka]

Pandochka, pa, za mene je razlika osjetna

Svi ICE. Molim vas recite mi odgovara li mlaznica awat974a01 model 096?

Jako sam zadovoljan dodatnom zdjelicom, samo se moram naviknuti raditi s njom, ponekad skače) A također sam slučajno stavio poklopac na vlastitu zdjelu i izašla je prekrasna lončanica)


A također sam sasvim slučajno kupio stari, ali novi dodatak za rezač AT948A za 20 dolara!

Čitala sam o njoj da za male proizvode treba ono što je potrebno, sir, čokolada, mrkva! Mislim da će biti prikladno i brzo! Prodao sam moulinex s kockom jer ga nisam često koristio, a bilo mi je nezgodno vaditi ga! I ovdje, kad je stroj uvijek pri ruci, instaliranje jednog gnijezda uopće nije problem!

[verchik]

verchik, stvarno se ispostavila prekrasna lončanica))))
Naručit ću i drugu zdjelu)) A na kojoj ste web stranici naručili rezač? Ispalo je vrlo jeftino.

[Pandochka]

Pandochka, imao ga je sam (pitala sam jer sam mislila da bi i kum to sigurno želio! Ali on ga više nema.Obrasam novim mlaznicama brzinom koju nisam očekivao))) Ovako ćete se ponašati ...

[verchik]

verchik, To je sigurno))) Eh, ali ja uopće nemam vremena koristiti predmemorije, do kraja. Mislim da ću nakon odmora početi biti aktivan))) Istina, nije sve pošlo za rukom, možda zbog ovoga još uvijek)))

Cure, možda nekome treba!

Na Avitu prodaju multi-sjeckalicu za 1500, prešu za bobice za 2000, miješalicu za 1500.

Moskva, sve je novo. Za kuhara / glavnog

Cure, možda nekome treba!

Na Avitu prodaju multi-sjeckalicu za 1500, prešu za bobice za 2000, miješalicu za 1500.

Moskva, sve je novo. Za kuhara / glavnog

je li preša za jagodičasto sito ili nešto treće?

Pomalo proučavam temu, još uvijek nemam sam stroj, ali već želim imati neke mlaznice

Stari flexi korišteni za prodaju na ibey-u:

🔗

[leostrog]

leostrog, preša za bobičasto voće nije sito, sito se stavlja u posudu i namijenjeno je bobičastom voću / voću te svježem siru i brašnu.
Preša za bobičasto voće instalira se kao mlin za meso. Takvi dodatni nastavci dostupni su za neke sokovnike.
Pritisnite ovdje
🔗

[Tan_ch]

Tan_ch ... hvala na odgovoru i linku.

Pomalo proučavam temu, još uvijek nemam sam stroj, ali već želim imati neke mlaznice

Stari flexi korišteni za prodaju na ibey-u:

🔗

Stanje nečega uopće nije fontana)

[vis]

visI meni se tako činilo, ali kao što sam shvatio, ovu je prilogu sada teško dobiti, mnogi je love ... cijena bi, naravno, mogla biti niža ...

[Margitte]

MargittePrije svega, ovaj je flexi za posudu od 4 litre.
Drugo, dobro, jako sam umoran, ne znam kakav to manijak mora biti da bi lovio starog fleksa, koji će se, najvjerojatnije, uskoro srušiti s godinama.
Treće, tvrtka stalno nešto poboljšava. Ako je flexi dizajn promijenjen, to znači da su inženjeri izračunali da je novi bolji od starog. IMHO.

Treće, tvrtka stalno nešto poboljšava. Ako je flexi dizajn promijenjen, to znači da su inženjeri izračunali da je novi bolji od starog.

Snažno se ne slažem s ovim.
Postoji takva stvar kao što je marketing i puno "rezanaca" koje trebate objesiti na uši

Stari flexi povremeno posjećuje njemačku Amazonu.

🔗

Što se tiče boljeg, goreg.

Novi flexi ima više "krila" i savršeno struže zidove, stari flexi struže normalno, ali s malim razmacima. Ali stari flexi nema rupu u sredini, on je poput K oblika, samo je obut gumom. A novi ima zamjenjivu mlaznicu u količini od 2 kom., Što je stvarno povoljno.

Iz iskustva - 200g. oba ulja pobijedit će elegantno. Ali 70-80gr. Stari flexi srušit će ulje bolje od novog, jer će se u novom polovica ulja "položiti" u rupu u središtu i samo će se kotrljati, nema dovoljno količine da se baci s ovog vrtuljka. Uvijek napravim cupcakes stare.

Ali choux pecivo je bolje od novog flexija. I krema od kreme - njima je jednostavno bolje s rupom, ali samo umijesite rubove. A stari sa sredinom u obliku slova K, takoreći "reže" jednu glatku strukturu.

***
Što se tiče planetarnih vezanosti, novo i staro zaista se razlikuju. Ne postoji takva stvar da je nešto postalo radikalno bolje.

1. Na primjer, pjenjača od 020 paperjastih brže šiba bijele, ali tanke šipke češće se lome i teže ih je izdvojiti. Gusta pjenjača od indukcije, a nadalje u modelima s velikom zdjelom, jača je, lakša za izbiranje, jednako dobro šiba, ali duže. Stoga svaka vjenčica ima svoje obožavatelje koji ne vole drugu verziju.

2. Kuka - ovdje možete uzeti puno i dugo. Sada vlasnici stare indukcije s dvojbama gledaju u udicu Gourmeta. I stalna usporedba ovih udica čeka istu sudbinu kao i usporedba fleksa i metlica.

3. Mješalica u indukciji je posebno modificirana. I također, mislim da će se mišljenje s vremenom podijeliti, zasad još nema puno korisnika. Nova izgleda neozbiljno, ali može se povezati istodobno s pjenjačom i struže sa zidova bacajući je u središte, što stara ne. Ali stari je tako moćan komad željeza.

Samo u obliku slova K nepromijenjen i smatra se savršeno kalibriranim.

Osobno mi se sviđa što tvrtka nešto traži, eksperimentira itd.I od toga imamo izbor - dodatno kupiti i koristiti sve mogućnosti.

[Miranda]

Miranda, Objavio sam fotografiju mlaznice u obliku slova k od šefa i od gornjeg osjećaja u temi, oni se jako razlikuju.

Volio bih kupiti stari flexi za malu zdjelu, ali ne i rabljeni. Ali općenito je nerealno ih pronaći, ponekad ih ima i više.
I, usput, rezervna elastična traka postoji samo u kompletu novog flexija za veliku zdjelu, za malu zdjelu postoji jedna gumica, po približno istoj cijeni.
Bila sam stvarno uznemirena tom činjenicom, očekivala sam 2 gumice nakon čitanja teme.

[vis]

vis, to nisam znao za malu zdjelicu fleksa bez dodatnog. gumice.
Bila sam sigurna da su posvuda dvije. Vau.

Pa čak i na samoj kutiji s mlaznicom, dvije su gumice povučene na veliku, a jedna na malu.

Dobar i dobar dan svima !!!
Nešto što ne mogu pronaći ni recept ni razgovor o pireu od krumpira (((U receptima nema recepata, ali ovdje sam listao i očito nisam stigao do željene stranice. Bio bih zahvalan na vašoj pomoći.

[Pandochka]

Pandochka, Alyon, što si točno tražila?

[Siljavka]

Siljavka, recept, pa, bolje reći kako napraviti pire od krumpira bez grudica. Sjećam se da sam negdje pročitao, ali ne sjećam se gdje (((((Gledao sam video na YouTubeu, koji govori 50 minuta na 140 stupnjeva i minimalnih okretaja, koji govori 20 minuta na 140 stupnjeva maksimalnih okretaja. I ne trebam ni razumjeti kad bičem indukciju ili ne? Ako nije, hladi li se pire brzo?

Alyon, ne mogu ništa reći o indukciji, jer je nemam, ali jesam pire. Ne hladi se brzo. Kuhala sam u loncu i stavila u kešku, zdjelu nisam ničim zagrijala. Umutjena K-mlaznicom. Prvo, na ne velikim brzinama, kako bi se sve pomiješalo, a onda je dodala i sve se šibalo.

[Siljavka]

Siljavka, da, pa, onda moraš probati))) Hvala

[Pandochka]

Pandochka, za zdravlje.

[Pandochka]

Pandochka, Upravo čitam cijelu temu i baš sam jučer vidio poruke o pireu od krumpira, napisao sam se u bilježnicu, za svaki slučaj, ako se ne varam, bila je to poruka Miranda

Također podrška za pire krumpir!
Jučer jesam.

Krumpir, malo tekućine gdje se kuhao, maslac, malo mog domaćeg jogurta. I prvo, na 1-2 brzine, da bi se razbio krumpir i tekućina se nije prolila, onda ga povisim na 5, pritisnem tipku P da pojačam brzinu, jer je krumpir vruć, a automobil pokazuje 65 + -2 stupnja. I maše u obliku slova K oko 2 minute.

Prozračan, ukusan pire!

[Margitte]

Margitte, oooh, točno !!!! Hvala vam puno))))

U temi o pireu od krumpira ima puno, ali možda će vam ovaj odgovor biti dovoljan: pire krompir
Tamo se CM koristi bez indukcije. S indukcijom je sve isto, samo lakše i brže.
Sretno!

Hvala svima. Jučer sam ga skuhala, sve je prekrasno uspjelo. Jedina negativa, kada otvorim glavu nakon indukcije, kondenzat istječe i nastoji doći u krug grijanja, stavio sam krpu. A pire krumpir pokazao se izvrsnim, kuhao se 30 minuta na 140 stupnjeva. Suprug je bio oduševljen dosljednošću i ukusom))))
PS, bila je istina da sam bio pomalo napet od zvuka takvog zviždanja tijekom udaranja nakon indukcije, ali moj suprug je rekao da je to normalno, tako motor radi.

Ili se sam procesor nije promijenio, ni ribež, ni nož, ni zdjela, već samo štap, koji se postavlja na utičnicu, budući da u novim modelima nema srednje brzine, već samo one velike brzine.

Molim vas, recite mi broj ovog štapa, koji je bio AT. Želim kupiti na eBayu kako bih koristio oba utora na predmemoriji. Rezultat nije uvijek zadovoljan onim na visokoj razini. gnijezdo, iako na min. staviti.
Sudeći po kocki, tamo, što tiše, to ljepše.
Razumijem da je i sam vrč isti.

[Novac]

Novac, upisao u pretragu foruma "brza utičnica za procesor hrane" i prvi rezultat dao je odgovor.

Gornji je novi klin, a donji je na utičnici srednje brzine.