File pita s krumpirom i gljivama u multivarku Philips HD3060 / 03

Kategorija: Pekarski proizvodi
File pita s krumpirom i gljivama u multivarku Philips HD3060 / 03

Sastojci

kefir 200gr
isušivanje. maslac (rastopiti) 50-60gr
jaja 1 računalo
brašno 150-160gr
sol 0,5h kutije
šećer 1 h lože
prašak za pecivo 1 h lože
Za punjenje:
bilo kakve gljive 2 žlice
sirovi krumpir 1 računalo

Način kuhanja

  • Od početka pripremite nadjev, može biti bilo koji, imao sam smrznute vrganje, malo sam ih popržio s lukom i ohladio.
  • Oguljeni 1 krumpir i nasjeckan na sitno, pomiješan s gljivama i dodan malo kiselog vrhnja, 1 žličica.
  • File pita s krumpirom i gljivama u multivarku Philips HD3060 / 03
  • Dok se punjenje hladilo, započelo je tijesto
  • Kefir, rastopljeni maslac, jaje. pomiješana sol i šećer, dodano brašno pomiješano s praškom za pecivo
  • Nauljio zdjelu, izlio pola tijesta, stavio nadjev i izlio preostalo tijesto
  • Pekla sam na programu Keks 1 sat na temperaturi od 130 grama, nakon završetka programa okrenula sam ga i ponovno pokrenula program 30 minuta.
  • Ispalo je vrlo ukusno, krumpir se savršeno zapekao. pita je mekana i sočna.

Jelo je dizajnirano za

1 računalo

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Program kuhanja:

torta

Bilješka

Uhitala sam recept od Elene i prilagodila ga našoj Filki, ispada da je pita jedno vrijeme mala, ako nekome treba više, uzmite cijeli dio iz Elenina recepta. 🔗
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390431.0

julia_bb
Svetlana, hvala na receptu. Svakako ću peći!
sveta-Lana
Julijahvala, kuhajte sa zadovoljstvom
mamusi
sveta-Lana, Sveta, hvala na receptu za Filku :-)
sveta-Lana
Margarita,
brendabaker
sveta-Lana,
Svetlana, hvala na receptu za Philips 3060, beba mi je najdraža i radi svaki dan.
sveta-Lana
Oksana, Također jako volim Filechku
$ vetLana
sveta-Lana, bookmark, pokušat ću s malo drugačijim punjenjem.
sveta-Lana
Svetlanai bilo koje punjenje po vašem ukusu
ninza
Svetochka, hvala. Obavezno napravite pitu.
sveta-Lana
Nina, kuhajte sa zadovoljstvom
julia_bb
sveta-Lana, Ja sam s pitom! Ispalo je vrlo ukusno.
Napravljeno s pilećim fileom i lukom, dodanim vrhnjem i muškatnim oraščićem.
Ispeći ću još, s različitim nadjevima)
File pita s krumpirom i gljivama u multivarku Philips HD3060 / 03
lettohka ttt
sveta-Lana, Svetlana, hvala na receptu, odnijela ga je u kasicu prasicu!
sveta-Lana
julia_bb, Julia, hvala na izvještaju, sjajna je torta!
lettohka ttt, Natalia, hvala na pažnji prema receptu
Barmamam
I jako mi se svidjelo. Danas sam pekla u Tortilli s ostacima iz hladnjaka - malo kuhane riže, malo prženih gljiva s lukom i pilećim prsima. Na Tortiki je volumen tijesta savršen, tanki slojevi tijesta i puno punjenja. ispalo je vrlo ukusno!
Nisam baš druželjubiv sa žele pitama, odnosno pekao sam puno puta i nije mi se baš svidio, iako ga obitelj nije jela loše. I ovaj put, baš prekrasno!
Mirabel
kakav krasan kolač! Što se tiče sutrašnjih 3, planirao sam imati rubnik.julia_bb, Yul, reci nam više o tome kako si pripremio nadjev.
julia_bb
Mirabel,
Vika je isprva pirjala luk, a zatim nasjeckala jedan file dojke na komadiće i na luk, posolila, popaprala i dodala malo 10% vrhnja (može se koristiti kiselo vrhnje). Da, i bacio muškatni oraščić. Ukupno 10-15 minuta, nema više pripreme preljeva.
sveta-Lana
Barmamam, Mirabel, Drago mi je što mi je recept dobro došao, pecite sa užitkom
$ vetLana
sveta-Lana, Lagana, pečena. Pogriješio nekoliko puta. Zamazao sam zdjelu, kao i obično, napola. Ispostavilo se nedovoljno. Vrh pita je zaglavljen. Kad sam je istresao da je preokrenem, vrh se slomio. Nije kritično, pečeno, dno se pokazalo pomalo neravnim. Punjenje nisam napravio prema vlastitim pravilima. Kuham piletinu ili puretinu za pite u foliji BEZ soli. Nadjev dodam soli. Jučer sam puretinu zasolio i zapekao u foliji. Rezultat je slana pita. U sljedećem. Uzet ću u obzir sve pogreške.
Hvala vam na tako prikladnoj verziji pite

sveta-Lana
Svetlana, čini mi se da bilo koji recept treba prilagoditi vašem ukusu, Elena ima previše šećera u receptu za moj ukus
a jučer sam je pekla s krumpirom i ribljim konzervama, također je ispala jako ukusna
Sviđa mi se što ga možete brzo skuhati,
nećak me nazvao da sada dolazi, pa sam brzo pogriješio što je bilo
može se klasificirati kao "gost na pragu"
Pjesma
sveta-Lanakakva je lijepa pita ispala! Hvala što ste prilagodili recept za Filipku.
sveta-Lana
Pjesma*,
$ vetLana
Svetlana, ispekao pitu u MV Toshibi, stavio manje soli i šećera (kako je planirano). Ispalo je sjajno. Ravniji je od Fileta.
File pita s krumpirom i gljivama u multivarku Philips HD3060 / 03
sveta-Lana
$ vetLana, ispala je sjajna pita,
ali ravna ili gusta, koja je razlika, glavno je da je ukusna
mamusi
sveta-Lana, Svjetlo, ali neće uspjeti sa kupusom?
Nitko nije probao djevojke?
sveta-Lana
Margarita, zašto ne? Mislim da možete uzeti bilo koji nadjev, i ja sam pekla s jajima i zelenim lukom, ispalo je super
Također želim probati peći sa slatkim nadjevom
pa eksperimentiraj
liliya72
Svetlana, od kompota sam napravila slatko s višnjom - dobro je ispalo.
Još uvijek ponekad kefir zamijenim mlijekom i šljivom. ulje za povrće, to je za slatku verziju, čak i ništa.
sveta-Lana
Ljiljan, Također sam jednom zamijenio maslac biljnim uljem, nije bilo vremena za topljenje, ali nisam to učinio s mlijekom, moram probati
Omka
sveta-Lana,
Evo mojih pita u Filetu.

Uz konzerviranu ribu i jaja
File pita s krumpirom i gljivama u multivarku Philips HD3060 / 03
i s mljevenom piletinom.
File pita s krumpirom i gljivama u multivarku Philips HD3060 / 03

Recept mi ​​se jako svidio, radit ću ga često.
Ali dok se ne pokaže da se lagano okreće
sveta-Lana
Olga, Drago mi je da mi se svidio recept, odlična pita!
Ali dok se ne pokaže da se lagano okreće
Ni na to se nisam mogao naviknuti, ali onda sam vidio kako u velikim crtićima ljudi stavljaju dvostruki kotao i prevrću ga zajedno sa zdjelom, zatim uklanjaju zdjelu, okreću kolač, vraćaju posudu i okreću sve zajedno, pita uredno sjeda na svoje mjesto, ali ... Filka nema dvostruki kotao i za to sam prilagodio poklopac sa zdjele s malom udubinom, samo u promjeru Filkine zdjele, sada ne znam tugu, sve je lako i jednostavno
$ vetLana
Citat: sveta-Lana
Vidio sam kako u velike crtiće ljudi ubacuju dvostruki kotao i prevrću se zajedno sa zdjelom
Sveta, nedavno sam imao tužno iskustvo s velikom i teškom zdjelicom Toshibe. Evo takvog puča, kao što ste opisali i učinili. Rezultat je tužan: pita je na podu, opekao sam ruku. Sad, po savjetu Tick Cirrea, pažljivo promatram Tortillu kako bih ispekla pite.
S Filijom je, naravno, sve lakše
sveta-Lana
Rezultat je tužan: pita je na podu, opekao sam ruku.
Svetlana, naravno, trebate se prilagoditi tako da nema tako tužnog rezultata,
moja je nećakinja s 5 litara dobro kontrolirana, odmah joj je kupila Redmond ručku, ne onu koju se jednom rukom može podići uteg, ali koja se s plastičnim ručkama odmiče, vrlo je zgodno okrenuti je, kupio sam ovu za svoju Filku 4726, on 4 litre, jako ga volim koristiti, čak i samo izvući vruću posudu.
a mala Filkina zdjelica je lagana, uzmem veliki ručnik kad je treba preokrenuti.
Kruna
sveta-LanaNedavno sam samo razmišljao da napravim "šarlotu" u verziji sa začinjenim mesom, i tako se vaš divni recept pojavio na vrijeme. Hvala na ideji!

Kefir sam tradicionalno zamijenio sirutkom, šećer - curryjem i začinjenim cr. papar, krumpir mariniran pola sata u umaku od soje, umjesto gljiva pržila je pileća prsa (samo mali komadić bio je mali, samo 200 grama).
Prži se u KhP u staklenom pladnju u načinu "Juha" 1 sat, a zatim s druge strane još 20 minuta.
Ispalo je ukusno! Dobro, ali nedovoljno.
Povećat ću volumen i doraditi nadjeve, pomislim kako ću isprobati "buržoasku" verziju lješnjak tetrijeb s ananasom dojke i konzervirani ananas.
Ako se ispostavi nešto vrijedno, objavit ću to u temi našeg HP-a.
sveta-Lana
Galina, Drago mi je što mi je recept dobro došao, pecite sa užitkom
šteta je što nema fotografije, zanimljivo je vidjeti rezultat,
a u xn vrh nije smeđ? u teoriji izgleda da bi trebalo, možda je bilo potrebno isprobati Biscuit?
Kruna
Citat: sveta-Lana
šteta je što nema fotografije, zanimljivo je vidjeti rezultat,
Slikao sam, ali još ih nisam destilirao u računalo i čini se da kvaliteta tamo nije baš dobra.
Ako je vidljiviji, objavit ću ga ovdje kasnije.
Citat: sveta-Lana
a u xn vrh nije smeđ? u teoriji izgleda da bi trebalo, možda je bilo potrebno isprobati Biscuit?
Dok je gornji dio na Biscuitu crvenkast, dno će već izgorjeti, a na Juhi je temperatura izgleda niža, iako nemam termometar, odredio sam to okom.
Samo sam se bojao da će krumpir ostati sa sirom, a također je bilo zanimljivo pokušati ga preokrenuti, jer se pokazalo vrlo dobrim potezom - tijekom postupka pečenja vrh je malo pukao i kad se preokrenuo, sok je počeo curiti odatle, a dno pita, koje je isprva bilo vrh, bilo je zasićeno ovim sok kako bi se dobio ukusan hrskavi maslac.
A na programu Juha postoji automatsko zagrijavanje sat vremena nakon završetka programa (ovaj bonus nije naveden u uputama).
Tako će biti moguće pitu učiniti debljom i dovesti je u stanje pripravnosti bez previše nazdravljanja.
Donosim muffine da kora bude mekana.
Mirabel
Svetlana, Svetochka! Puno vam hvala na divnoj recepturi za pite i punjenje. Ali cijelu porciju ispekla je u peći Miracle. Odvažite se odmah, za mene
dobio samo komad
sveta-Lana
Vika, drago mi je što mi je recept dobro došao, kuhajte sa zadovoljstvom

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha