Posni medenjaci s jabukama i suvim šljivama

Kategorija: Pekarski proizvodi
Posni medenjaci s jabukama i suvim šljivama

Sastojci

šećer 1 čaša
brašno 1,5 staklo
orašasti plodovi (sitno sjeckani) 0,5 šalice
med 2 žlice. l.
raste. ulje 0,5 šalice
prašak za pecivo 1 žličica
jabuke 2 kom.
suhe šljive 100 g
cimet

Način kuhanja

  • U posudu za caklinu ulijte šećer, ulijte 1 čašu vode i biljnog ulja, zagrijte na 38 ° C, dodajte med. Sve sastojke dobro promiješamo, postižući potpuno otapanje meda i šećera. U rezultirajuću masu uvodimo cimet, prethodno jako sjeckane orašaste plodove (bademe ili orahe) i brašno s praškom za pecivo.
  • Konzistencija rezultirajuće mase trebala bi nalikovati gustom vrhnju. Ogulite jabuke i narežite na male komadiće. Isperite suhe šljive i narežite na trakice. U tijesto stavite jabuke i suhe šljive i promiješajte. Dobivenu masu izlijte u kalup.
  • Pecite u zagrijanoj pećnici na temperaturi od 200C 30 - 35 minuta, spremnost provjerite drvenim ražnjem. Ako se tijesto lijepi za ražanj, ostavite ga da stoji dodatnih 5 minuta.

Bilješka

U medenjake možete dodati bilo koje voće i suho voće koje volite.

Slični recepti


Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha