☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Mesna jela Kokoš Marokanska piletina

Marokanska piletina

Marokanska piletina

Kategorija: Mesna jela
Marokanska piletina

Sastojci

Piletina - 1 komad
Krumpir 10 - 15 komada
Začini: sol, papar, curry, kurkuma, ružmarin.
Luk - 1 glava.
Mast
Za umak:
Maslinovo ulje
Brašno - 1 s. t l
Krema - mlijeko - 100 ml
Sol papar
Prstohvat šafrana
Sok od limuna

Način kuhanja

  • Isperite piletinu, osušite je u dijelovima, natrljajte kriške solju, mješavinom paprike, dodajte curry, kurkumu, ružmarin, poškropite limunovim sokom, dodajte luk u pola prstena i marinirajte 1 sat u hladnjaku.
  • U to vrijeme gulimo krumpir, nemojte ga potpuno rezati knjigom. Obrišite malo solju, paprom i u svaki utor stavite po mali komad slanine .. cijelu stvar poškropite maslinovim uljem, stavite na lim za pečenje, izvadite piletinu iz hladnjaka i stavite pored nje i stavite to u pećnici na 180 stupnjeva 35-40 minuta.

  • Izrada kremastog umaka

  • Zagrijte maslinovo ulje, dodajte 1 sek. t. l pomiješajte brašno, dodajte vrhnje ili mlijeko, intenzivno miješajte da nema grudica, sol, papar, na kraju dodajte limunov sok i malo šafrana.

  • Gotovu piletinu s krumpirom stavite na tanjur i prelijte umakom od vrhnja.

Bilješka

Dobar tek svima !!!

SchuMakher
, ali na pozadini tanjura s pilećim krumpirom, UMAK zvuči grubo
Andrey5757
SchuMakher Slažem se, ali umak neće zvučati baš dobro
Hir
Na marokanskom krumpir sa slaninom ne može biti a priori. Marokanci ne jedu mast
Možda s janjećom ili ovčjom masnoćom?
Andrey5757
Hir u nazivu i nije naznačeno da je krumpir na marokanskom, stoji da je piletina na marokanskom ..

Možda s janjećom ili ovčjom masnoćom?

mozda i tako ali ne u mom receptu))
SchuMakher
Citat: Andrey5757

SchuMakher Slažem se, ali umak neće zvučati baš dobro

zatim umak ili umak

Hir Ir Židovi također ne jedu slaninu, ali što je s borschom bez njega, i to na matzo!
Kalmykova
A ako se umak zamijeni bešamelom?
Andrey5757
Kalmykova Mislim da ni bešamel neće zvučati baš tiho, kao da želi reći SchuMakher , pa sam korigirao umak za umak kako bi sve bilo u gradaciji ljepote))
Zhivchik
Citat: ShuMakher

zatim umak ili umak

Hir Ir Židovi također ne jedu slaninu, ali što je s borschom bez njega, i to na matzo!

Ili, kao u anegdoti, masna slanina ili masni matzo.
SchuMakher
Zhivchik točno
Meduza
Ako čovjek može sebi skuhati tako lijepo dizajnirano i potpuno jestivo jelo, onda mu čast i pohvala!
I kao što je veliki Puškin rekao:
"Ravnodušno su primili pohvale i klevete,
I ne osporavaj budalu. "
"Odlazim, odlazim, odlazim ..." (c) Mali Johnny
SchuMakher
Citat: Andrey5757

Kalmykova Mislim da bešamel također neće zvučati baš nježno, kao da želi reći SchuMakher , pa sam korigirao umak za umak kako bi sve bilo u gradaciji ljepote))

OKO! Postignuta je harmonija !!!
Andrey5757
Meduza - Hvala, kritiku podnosim normalno
Hir
Citat: Andrey5757

Hir u nazivu i nije naznačeno da je krumpir na marokanskom, stoji da je piletina na marokanskom ..

mozda i tako ali ne u mom receptu))
Onda je ovo vaš recept, a ne "marokanski"
Andrey5757
Pa, ne inzistiram, sviđa mi se kako zvuči i osjećaji okusa, ovdje)
 

Ostali recepti u odjeljku "Piletina"

Pileće palačinke sa sirom
Pileće palačinke sa sirom
 Piletina pečena na kefiru
Piletina pečena na kefiru
 Pileći file
Pileći file
 Pileće rolice Ukusno
Pileće rolice "Delicious"
 Piletina s teriyaki umakom
Piletina s umakom od terijaka
 Piletina u umaku od gljiva
Piletina u umaku od gljiva

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha