Rina
Citat: Oricat

Usporedio sam upute iz svog hp-a s uputama za rus. verzija - imao sam još 3 programa. Postoje talijanski, sendvič i brioche načini.
Imate knedle? i džem također?

ako je tako, sljedeći ću put naručiti Panasonic iz Europe.

A koliki je nominalni napon za ove peći? U Europi je malo viši, a herca ima malo drugačije

Inače, pogledao sam kanadski Panasonic (u kanadskom uredu web stranice Panasonic), on je starog dizajna i činilo mi se da nema takve pobune programa
Shellenna
Citat: Leith

Napravila sam ovaj prvi kruh. Sve sam radila strogo prema receptu na forumu - ispalo je iznad svih pohvala
Hvala vam puno! Tako ću i učiniti

Upravo je izrezan prvi kruh - jako mi se svidio! Nisam ni očekivao da će prvi put ispasti tako dobar kruh. Tako mi je drago
Oricat
Citat: Rina

Imate knedle? i džem također?

ako je tako, sljedeći ću put naručiti Panasonic iz Europe.

A koliki je nominalni napon za ove peći? U Europi je malo viši, a herca ima malo drugačije
A tu su i okruglice, a ima i pekmeza
Dizajniran za 230V, a naš model je 2501WXE

Već smo sami odlučili da je najukusniji kruh sa sjemenkama lana i sezama + raž i mlijeko.
VLAN
POZDRAV FORUMEN!
Veliko, Ljudsko HVALA što jesi
Zahvaljujući Forumu, odlučio sam:
a) kupnja stroja za kruh (u daljnjem tekstu HP)
b) kupnja pravog HP-a - Panasonic
c) kupnja ispravnog HP Panasonica, koji zna ispeći raž i kremu bez ikakvih trikova kao prvo na ovom programu, pa na onom, i bit će kao da ...
(kraj pozdrava)

Citat: vladimirIl

Danas je moja supruga odlučila rezati jabuku na grožđice, kada je izlila komade na grožđice, ispalo je u dozatoru "s kriškom".
Zatvorio sam poklopac i sve je sigurno poskočilo unutra
...
Izvadio sam dozator i, dok sam pekao kruh, učinio sam sljedeće:
...
Sada se dno drži pouzdano

Imao slično iskustvo s hootingom iznutra
Na trećem u svom i njezinom, SD-2501, kruhu, odlučila sam upotrijebiti dozator u kojem sam sitno nasjeckala suhu kobasicu. Nisam ga imao vremena upaliti.
Kako, između ostalog, i staviti kantu. Stoga je sva unutrašnjost i grijaći element bio u kobasici i svinjskoj masti. Peć sam nadogradio kobasicom ,.

Hvala ti Vladimire na ratsuhi. Uzimam datoteku ...
VLAN
Citat: Rina

I ulijem tekućinu na vagu, uzimajući 1 ml za 1 g.
međutim, omjer vrijedi samo za vodu, zar ne?
VLAN
Citat: Rina

A ovo je kako protresti kantu da se tamo nešto pomiješa?

Koliko god čitao ovaj forum, nikada se nije dogodilo da se netko miješao samo zato što se kanta pomicala. Kao što nije bilo slučajeva da je voda, mirno izlivena na uobičajeni način, kroz pšenično brašno došla do kvasca ... čak i s velikim zakašnjenjem.
Ali stvorio sam takve uvjete: ne postoji način da ulje prelijemo vodom - plutalo bi samo za sebe, pa sam ga stavio točno na brašno, a zatim i vodu. Ulje je nekako tako lako namočilo brašno - i rupa se "gurnula" na dno, a tamo i voda.

I prvi je kruh izašao s praskom. Recept iz priručnika, "Mliječni kruh", veličine L, najmanje kore, izmjerio je sve po redu kako je napisano, pažljivo ga izvagao, napunio, napunio i voilao:
🔗
Od 0,5 kg. ispalo je da je brašno 825 grama gotovog proizvoda.
Ali okus je bliži štruci nego kruhu. Ipak, ako stvarno želite kruh, trebali biste to raditi na vodi, a zatim možete podesiti timer bez straha da će mlijeko prokisnuti.
VLAN
Citat: Rina

Doplatak i vladavina koloboka !!!!!!!!!!!

Kolobočke udruge:
dušo,
ženska dojka,
Vjerojatno nisam jedini takav, ali trebali ste vidjeti izraze lica moje kćeri i supruge kad sam iskočio iz kuhinje, dotrčao do njih, "usporedio mekoću" i potrčao natrag u kuhinju ... do punđe
vladimirIl
Citat: VLAN

Vjerojatno nisam jedini takav, ali trebali ste vidjeti izraze lica moje kćeri i supruge kad sam iskočio iz kuhinje, dotrčao do njih, "usporedio mekoću" i potrčao natrag u kuhinju ... do punđe
Možete li zamisliti njihov izraz lica ako ste potrčali uspoređivati ​​se sa susjedom.

Kako je to funkcioniralo s dozatorom? Stavio sam i čašu tamo, možda navečer, bit će vremena - pokazat ću
reny
Citat: Leith

Jučer mi je iz Poljske došao moj dugo očekivani asistent SD-2502 - odmah sam ispekao francuski na pjenušavoj vodi - ispalo je baš sjajno !!! Nisam ni očekivao da ću uspjeti prvi put. A okus .... mmmmmm ......
A danas mi je napravila džem od dunja. Bojim se da će uskoro susjedi dotrčati da zamirišu)))
ali molim vas recite mi koliko košta u poljskoj ??
Leith
Citat: reny


ali molim vas recite mi koliko košta u poljskoj ??
870 PLN
VLAN
Citat: vladimirIl

Možete li zamisliti njihov izraz lica ako ste potrčali uspoređivati ​​se sa susjedom.

Kako je to funkcioniralo s dozatorom?
Da hvala ti. Testirano ukrasnim staklenim kamenčićima, "do očnih jabučica" dobilo je 480 g. , dno se ne kida. Grožđice s orasima trajat će još više.

Stavio sam i čašu tamo, možda navečer, bit će vremena - pokazat ću
oh, hajde, zašto nisam vidio čašu?
IMHO, na staklu će još uvijek biti vidljiva samo para ... ne bušite rupe na aparatu. Ili imate šapu u službi i ako biste sebi postavili novu navlaku?
iskra_dyshi
Pitat ću ovdje.
imam Panasonic SD-2501WTS, postavilo se pitanje prije spravljanja kruha sa sirom i šunkom - gdje i kada staviti sir i šunku ??? U dozator (nadamo se ispravan) ili ravno u tijesto?
VLAN
Citat: iskra_dyshi

Pitat ću ovdje.
imam Panasonic SD-2501WTS, postavilo se pitanje prije spravljanja kruha sa sirom i šunkom - gdje i kada staviti sir i šunku ??? U dozator (nadamo se ispravan) ili ravno u tijesto?
uputa na str. 17 preporučuje nam sir iznutra (stavljam ga odmah) i recept na str. 21 - kobasica - u dozatoru (također odmah, dozator će ispljunuti kobasicu iznutra u satu X).
RTFM!
iskra_dyshi
Citat: VLAN

Uputa na str. 17 preporučuje nam da sir bude isti iznutra (odmah sam ga stavio), a recept na str. 21 - kobasica - u dozator (također odmah, dozator će ispljunuti kobasicu iznutra u satu X).
RTFM!
Hvala vam! Ima li sira?
Helvar
Molim te, pomozi mi da shvatim! Imam određeno iskustvo u pečenju u plinskoj pećnici. Sada smo odlučili kupiti HP. Čini se da je svoj izbor zaustavio na Panasonicu. Ne mogu se odlučiti za izbor modela (Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502). Prema podacima koje sam pronašao, razlika je u nedostatku raženog kruha u 2500, pretincu za grožđice i orašaste plodove u ostatku i pretincu za kvasac u 2502. Treba li preplatiti ili je dovoljno najjednostavniji CP (2500) i u njemu možete peći raž? Je li istina da su miješalice za miješenje raženog kruha dodane 2501. i 2502. godine, ali ne postoji knjiga recepata i mjerne žlice? Prodavači u trgovinama ne razumiju takve zamršenosti. Trebate li stvarno dodatno odjeljci i kako dobiti normalan gornji dio ako poklopac odjeljka padne i ostane visjeti? Zar to ne ometa? S druge strane, nije jasno kako koristiti način odgode spremnosti kruha ako nema odvojenog odjeljka za odlaganje kvasca? Htio bih temeljito razumjeti prije kupnje, a ne požaliti zbog nepotrebnih stvari ... Unaprijed zahvaljujem na pojašnjenju.
iskra_dyshi
Citat: Helvar

Molim te, pomozi mi da shvatim! Imam određeno iskustvo u pečenju u plinskoj pećnici. Sada smo odlučili kupiti HP. Čini se da je svoj izbor zaustavio na Panasonicu. Ne mogu se odlučiti za odabir modela (Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502). Prema podacima koje sam pronašao, razlika je u nedostatku raženog kruha u 2500, pretincu za grožđice i orašaste plodove u ostatku i pretincu za kvasac u 2502. Je li potrebno preplatiti ili je dovoljno najjednostavniji CP (2500) i u njemu možete peći raž? Je li istina da su miješalice za miješenje raženog kruha dodane 2501. i 2502. godine, ali ne postoji knjiga recepata i mjerne žlice? Prodavači u trgovinama ne razumiju takve zamršenosti. Trebate li stvarno dodatno odjeljci i kako dobiti normalan gornji dio ako poklopac odjeljka padne i ostane visjeti? Zar to ne ometa? S druge strane, nije jasno kako koristiti način odgode spremnosti za kruh ako nema odvojenog odjeljka za ispuštanje kvasca? Htio bih temeljito razumjeti prije kupnje, a ne zažaliti zbog nepotrebnih stvari ... Unaprijed zahvaljujem na pojašnjenju.
Pa, ne znam, također smo odabrali dugo, sumnjali i ... kupili Panasonic SD-2501WTS prije dva dana. Iako zadovoljan. Uključene su žlica i mjerna čaša, plus lopatica za miješanje za obični i raženi kruh.Postoje recepti! Ne znam što tu pada i visi, ništa ne pada i ne visi s nama! Drugi dan radimo kruh. U mom neznanju pala je prva kora kruha.
Helvar
iskra_dyshi, hvala na brzom odgovoru. Mislio sam na otvaranje poklopca odjeljka za grožđice i orašaste plodove. Još niste pekli s grožđicama? I objasnite, pliiz, kako se kvasac uvodi u HP? Pogotovo kada se koristi odgoda u stanju pripravnosti? Trebam li stvarno dodatno pretinac za kvasac poput 2502?
iskra_dyshi
Citat: Helvar

iskra_dyshi, hvala na brzom odgovoru. Mislio sam na otvaranje poklopca odjeljka za grožđice i orašaste plodove. Još niste pekli s grožđicama? I objasnite, pliiz, kako se kvasac uvodi u HP? Pogotovo kada koristite odgodu čekanja? Trebam li stvarno dodatno pretinac za kvasac poput 2502?
Grejs period još nije iskorišten. Prvo stavim kvasac, zatim brašno, sol, šećer, zatim vodu / mlijeko. Još nisam pekla s grožđicama, ali danas ili sutra želim probati sa sirom i kobasicom. Izložit ću i opisati kako ću peći.
legata
Citat: Helvar

Mislio sam na poklopac odjeljka za grožđice i orašaste plodove koji se otvara. Još niste pekli s grožđicama? I objasnite, pliiz, kako se kvasac uvodi u HP? Pogotovo kada se koristi odgoda u stanju pripravnosti? Trebam li stvarno dodatno pretinac za kvasac poput 2502?

Postoji pretinac za kvasac samo u jednom jedinom (za danas) HP-u, mislite li da se ostatak ne peče s odgodenim početkom? Peku i ne dogodi im se ništa loše. Brašno sprečava curenje vode u kvasac. Ili možete koristiti jednostavne prešane, tada dozator kvasca uopće nije potreban. Dozator za grožđice se ne zatvara, ako želite, možete ga zatvoriti rukama, a ako ga ne zatvorite, tada još uvijek nema problema. Otvoreni poklopac dozatora ne dopire do kruha. Lopatica od raži može biti korisna, ali mnogi je ne koriste, iako se raženi kruh peče. Možete peći raženi kruh na automatskom programu, ali tamo (u raži) ima dovoljno nijansi, pa je ipak bolje paziti na raž. Moje mišljenje je da ako je novac napet, onda je i model 2500 vrlo dobar i bez posebnosti. lopatice, a bez dozatora, sve se može ispeći. Noću se ne može peći samo kruh s aditivima. Ali praksa pokazuje da se svakakvi kruhovi s aditivima ne peku svaki dan (samo u početku, dok se dovoljno ne poigraju), a onda se u pravilu peče samo običan kruh.
Julsy
Dragi pekari, recite mi, molim vas, postoji li u liniji Panasonic kakav aparat za kruh s dvije "miješalice"?))
Pa ipak, je li u uređajima bez funkcije "raženi kruh" stvarno moguće opozivati ​​ga!!
PS: Žao mi je ako sam ponovio pitanja, ja sam samo laik u ovom pitanju i jednostavno ne mogu odabrati dostojnog elektroničkog prijatelja (((
VLAN
Citat: iskra_dyshi

Hvala vam! A kakav sir?
Koristio sam "neku vrstu rusa" naribanu na ribežu od cikle. Sir se vizualno ne otkriva u gotovom proizvodu - očito se utrlja i razmaže. Sirevi su različiti. Na primjer, bukovinski se može pržiti u jajetu i pohati, a ruski će se raširiti u tavi. Možda vam iskusniji pekari mogu reći koje su zamke sireva?
Kisa i Osya
Citat: Julsy

Dragi pekari, recite mi, molim vas, postoji li u liniji Panasonic kakav aparat za kruh s dvije "miješalice"?))
Pa ipak, je li u uređajima bez funkcije "raženi kruh" stvarno moguće opozivati ​​ga!!
PS: Žao mi je ako sam ponovio pitanja, ja sam samo laik u ovom pitanju i jednostavno ne mogu odabrati dostojnog elektroničkog prijatelja (((

Danas Panasonic ne proizvodi kantu s dvije istovremeno radeće miješalice.
Ali kao lako ispeći raženi kruh u bilo kojem Panasonic modeli
pročitajte ovdje ----- >>> Kruh od ražene kreme i radujte se.
Usput, za to postoji veliki popis prikladnih proizvođača kruha,
s jednom mješalicom i s dvije mješalice,
sa sklopivim miješalicama i ne-sklopivim miješalicama,
i ima o čemu razmišljati.
Julsy
Citat: Kisa i Osya
Hvala vam puno na odgovoru !!!)))))
Leith
Citat: Kisa i Osya

S dvije mješalice, Panasonic danas ne proizvodi.
Da???
Čudno je. Imam 2 miješalice u 2502 ... za raž i obične ...
Kisa i Osya
Citat: Leith

Da???
Čudno je. Imam 2 miješalice u 2502 ... za raž i obične ...

To znači dvije radne miješalice u kanti, na primjer Moulinex, a ne zamjenjivi set miješalica.
Leith
Citat: Kisa i Osya

To znači dvije radne miješalice u kanti, na primjer Moulinex, a ne zamjenjivi set miješalica.
Čisto. Hvala vam. Nisam ni znao da je to toliko nužno. IMHO, i jedan radi sjajan posao.
iskra_dyshi
Citat: VLAN

Koristio sam "neku vrstu rusa" naribanu na ribežu od cikle. U gotovom proizvodu sir se vizualno ne otkriva - očito se trlja i širi. Sirevi su različiti. Na primjer, bukovinski se može pržiti u jajetu i pohati, a ruski će se raširiti u tavi. Možda vam iskusniji pekari mogu reći koje su zamke sireva?
Puno vam hvala na odgovoru!
Helvar
Rezervirano u Telemaxu SD-2501 za 5629. Čini se da je cijena lijepa. Idem ga kupiti.
VLAN
Citat: vladimirIl

Sve se radi puno lakše:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Ne postoji par, proces se ne može vidjeti ni gore nego na ugrađenoj nedopanasonici.
A onda me ovdje doveo jedan vlasnik atenskog "HORIZONTA", da je njegov uređaj bolji ...
Prava korist stakla, samo kad ne pečem na stroju - omogućuje mi kontrolu uspona bez straha od narušavanja toplinskog režima, a budući da gotovo ne pečem na stroju, pokazalo se da je to vrlo korisna stvar .
I samo posao - rezač stakla, brusni papir i deset minuta vremena
A dozator se može odmah zamijeniti, čim vam zatreba.

(y) skini mi kapu
iskra_dyshi
Citat: Helvar

Rezervirano u Telemaxu SD-2501 za 5629. Čini se da je cijena lijepa. Idem ga kupiti.
Sretno! Radujemo se vašim povratnim informacijama!
Tesi
Pozdrav svima !!!! povedi vlasnike pekara u prijateljsku skupinu !!!
Danas sam postao vlasnik SD-2501 i zamahnuo prema Francuzima, vrijeme je ubilo 6 sati, pa sjedim i čekam kraj procesa !!!! iako sam recenzije već pročitao .. otprilike prvi put
Helvar
Recite mi, ne mogu ga pronaći ... Negdje sam ovdje na forumu vidio testiranje (provjeru performansi) HP Panasonic 2501. Sad želim provjeriti novu stvar - nigdje je ne mogu pronaći. Hvala unaprijed!
Tesi
dovraga .... nije se miješao, nije se dizao i samo je kora hrskava ... i tako je iznutra sirova i visoka 5-6 centimetara
Elena Bo
Citat: Tesi

dovraga .... nije se miješao, nije se dizao i samo je kora hrskava ... i tako je iznutra sirova i visoka 5-6 centimetara

Oklijevam pitati, ali gdje je mikser?
A redoslijed utovara je također zanimljiv. Gdje je bio kvasac?
Rina
Citat: Tesi

dovraga .... nije se miješao, nije se dizao i samo je kora hrskava ... i tako je iznutra sirova i visoka 5-6 centimetara

a ne ustručavam se ni pitati: Jeste li vidjeli prvi post na ovu temu? Jeste li slijedili linkove? Jeste li pročitali vodič za pečenje kruha u domaćoj tvornici kruha? Jeste li kontrolirali licitara?
Tesi
Citat: Elena Bo

Oklijevam pitati, ali gdje je mikser?
A redoslijed utovara je također zanimljiv. Gdje je bio kvasac?
u kruhu!
Na dno sam izlio kvasac ... kao u uputama ...
Tesi
Citat: Rina

a ne ustručavam se ni pitati: Vidjeli ste prvi post ove teme? Jeste li slijedili linkove? Jeste li pročitali vodič za pečenje kruha u domaćoj tvornici kruha? Jeste li kontrolirali licitara?
Ne!!! Nekako sam siguran da će sve biti na vrhu! završeno ... Otišao sam čitati ... i također sam mjerio brašno čašom, ići ću na vagu
Rina
tama puno zanimljivih stvari. Započnite s "Priručnikom", proučite kolobok odvojeno. Master pečenje od obične pšenice na glavnom programu.
Tesi
Je li Panasonic općenito Japan ili Kina? Iz nekog razloga imam to napisano u Kini
možda mikser još uvijek nisam bio pravilno odjeven .... može li ovo biti?
Elena Bo
Sada Kina radi sve (jeftina radna snaga). Mješalica se stavlja ravnom stranom prema dnu. Ali čašom se može i bockati, neki zbunjuju težinu i volumen.
marv12
Dečki, čitao sam o neuspješnim pečenim proizvodima na Panasu i ne mogu razumjeti zašto je tako teško čitati upute? Štednjak imam gotovo 3 godine i kako se u njemu ne bismo pekli, uvijek je sve išlo s mojom unukom, a ona ima samo 8 godina.
iskra_dyshi
Citat: marv12

Dečki, čitao sam o neuspješnim pecivima u Panasu i ne mogu razumjeti zašto je tako teško pročitajte upute?
Jer, kao u šali, i ruski čovjek upute čita samo kad nešto razbije.
ewwa
Danas mi je došao moj novi štednjak Panas 2500. posljednji je također bio Panasonic 256, ali je ljeti odvela moju majku u selo i tamo otišla.Svih ovih mjeseci patila sam s kupljenim kruhom. I danas, čim su donijeli štednjak, izvadio sam ga što prije, stavio kruh. Ljepota, ukusnost Već ima iskustva u pečenju, pa nije bilo problema, već sam stavio kruh za noć, sutra ću imati crnu peć. Sretan do ludila
legata
Citat: ewwa

Danas mi je došao moj novi štednjak Panas 2500.

Čestitamo na vašoj novoj peći! Neka živi dugo i čini vas sretnim!
Basja
Citat: ewwa

Danas mi je došao moj novi štednjak Panas 2500. posljednji je također bio Panasonic 256,
Svaka čast, sjajni HP.
ewwa
Hvala na čestitkama.
Soneka
Dobar dan! Muči me izbor, recite mi, molim vas, ima li Panas 2501 peciva bez kvasca ili ne? postoje različiti opisi na različitim web mjestima, idealno bi bilo da pečem bez kvasca i od ražene peciva. Ima li 2501 zapravo ove funkcije ili ne?
Kisa i Osya
Citat: Soneka

Dobar dan! Muči me izbor, recite mi, molim vas, ima li Panas 2501 peciva bez kvasca ili ne? postoje različiti opisi na različitim web mjestima, idealno bi bilo da pečem bez kvasca i od ražene peciva. Ima li 2501 zapravo ove funkcije ili ne?
Agonija izbora krijepi !!! Super!

Način rada kruh bez kvasca je odsutan, ali sve se lako rješava, zamijesite tijesto i prebacite se na pečenje.
Način rada kruh bez kvasca tu je Bork X800 za 12.000 rubalja.
ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
i ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0

Preuzmite upute s web stranice Panasonic i pročitajte dostupne programe u izvornom izvoru.
Svi se Panasonic nose s pečenjem raženog, pročitajte kako to riješiti u odjeljku raženog kruha.
ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
Sve je tu i odaberite, ima nešto!


Upute za Panasonic:

🔗

🔗

A od vas, za solidnost, pita u reputaciji.
Soneka
Hvala vam! Nisam spreman platiti 12000 za proizvođača kruha, pa ću očito biti izopačen prema vašim uputama
Rina
Citat: Soneka

Dobar dan! Muči me izbor, recite mi, molim vas, ima li Panas 2501 peciva bez kvasca ili ne? postoje različiti opisi na različitim web mjestima, idealno bi bilo da pečem bez kvasca i od ražene peciva. Ima li 2501 zapravo ove funkcije ili ne?
ovisno o tome što mislite pod pojmom "bez kvasca". Ne postoje programi poput "kolača". Postoji zasebna "pečena hrana", ali temperatura joj je i dalje previsoka za slatka peciva. Postoji "bez glutena", možda i bude (jedna serija, malo grijanja itd.).

Ili vam treba program kruha od dizanog tijesta? Dakle, nema ga u gotovo svim CP-ima na tržištu ZND-a. Morat ćemo potražiti zapadnoeuropske uzore. Primjerice, postoji sličan u mojoj njemačkoj mladosti, gdje se čini da trajanje traje 9-12 sati.

p.s. Kisa i Osya, moljenje za zahvalnost je barem nepristojno, ova praksa nije prihvaćena na našem forumu.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha