Palačinke s kvascem

Kategorija: Pekarski proizvodi

Sastojci

brašno 500 g
kvasac SAF-TRENUTAK 1/2 pakiranja
sol 1 žličica (Može se koristiti 1,5 žličice)
šećer 1 žlica. l.
Jaje 1 računalo.
Margarin 100 g
Mlijeko 1 l

Način kuhanja

  • Na pokladni dan i ne samo, to se događa samo u raspoloženju, radim palačinke od kvasca.
  • Prosijte brašno. Dodajte sve suhe sastojke. Miješati. Dodajte veselo napuklo jaje. Ulijte rastopljeni topli margarin i toplo mlijeko. Zamijesite tijesto. Ostavite na toplom mjestu, prekrivenom ručnikom, da stane. Dolazi brzo. Povećat će se volumen tri puta - za opsadu. Pustite da se opet pojavi, podmirite se i možete peći. Palačinke ne bi trebale biti tanke, ali ako ih smatrate gustima, tada možete dodati malo tekućine, bilo toplo mlijeko ili toplu prokuhanu vodu.
  • Za ove palačinke radim domaću kobasicu, mini kotlete, varivo (nužno sos), odnosno palačinke djeluju kao prilog. Na palačinku stavite komad kobasice, kotlet, nekoliko komada mesa. Pospite umakom. Na vrh možete dodati vrhnje (ovo nije za svakoga). Na stolu je i kavijar. Palačinke s kavijarom nešto su jedinstveno. Dobar tek svima.


Egecihora
Koliko je palačinki napravljeno od ovog tijesta?
I ako samo fotografija

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha