Rižoto sa špinatom

Kategorija: Kulinarski recepti
Rižoto sa špinatom

Sastojci

Riža (imam indika zlato) 1. st.
Sjeckani smrznuti špinat 120g.
Biljno ulje 2.st. l.
Maslac 50g.
Lukovica luk 1 računalo.
Juha (imam vode) 1. st.
Češnjak (nije stavljen) 1 zub
Sir 50g.
Sušeni bosiljak 1h l.
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Odmrznite špinat. Ako je špinat svjež, skuhajte i nasjeckajte.

  • Isperite rižu, prelijte kipućom vodom i ostavite 5 minuta. Zatim ispustite vodu.

  • Zagrijte biljno ulje i 1/2 maslaca u loncu s debelim dnom. Dodajte sitno nasjeckani luk, pržite dok ne porumeni.

  • Tamo dodajte rižu i pržite uz povremeno miješanje 5 minuta.

  • Dodajte vruću juhu (imam vruću vodu), špinat, bosiljak, sol, papar, protisnuti češnjak. Dobro promiješajte, poklopite i kuhajte 12 minuta, dok riža ne upije svu tekućinu. Dobio sam ga i za manje vremena, negdje oko 8 minuta.

  • Nakon spremnosti, ne otvarajte posudu 12 minuta !!! (Svakako nisam mogao odoljeti, otvorio sam i probao rižu, bila je malo oštra)

  • Zatim stavite naribani sir i preostali maslac, promiješajte. Pustite da se kuha još 10 minuta.

  • TO JE SAMO BOŽANSKO !!!!!!!!! SAMO MORAŠ POKUŠATI !!!!!!!

Bilješka

Općenito, danas sam postigao pravi podvig - skuhao sam rižu na PLOČI !!!!!! Prvi put u životu. U početku sam prirodno želio kuhati u multivarku, ali nisam računao vrijeme, pa sam morao izopačen Izađi.

Glavni savjetnici bili su IRR i Pokhlebkin.

Recept iz časopisa "Zlatna kolekcija recepata"

celfh
Citat: Omela

TO JE SAMO BOŽANSKO !!!!!!!!! SAMO MORAŠ POKUŠATI !!!!!!!

Gdje ćeš ići? Moramo probati, pogotovo jer je započeo tjedan riže moga supruga. Ne znam više što bih kuhala. Dakle, imelo, vaš je recept vrlo relevantan
Kukičanje
Citat: Omela

Općenito, danas sam postigao pravi podvig - skuhao sam rižu na PLOČI !!!!!! Prvi put u životu.
Omelochka
Možda ne razumijem što ... A u čemu je poteškoća kuhanja riže na štednjaku? Uvijek kuham rižu na štednjaku, sve ispadne super ...

Citat: celfh

moj suprug je započeo tjedan riže
celfh
Tanyush, "kašasta dijeta"?

IRR
Citat: Omela

Glavni savjetnici bili su IRR i Pokhlebkin.

: swoon: Idem potražiti aureolu na glavi. Zrcalo?
Omela
celfh, Hvala vam! Probaj!

Kukičanje , s toliko pametnih tava, teško mi je.

IRRkin, ne budite previše revni .. odjednom se u ogledalu nađe još nešto, neovlašteno!
IRR
Citat: Omela


IRRkin, ne budite previše revni .. odjednom se u ogledalu nađe još nešto, neovlašteno!
Pa, mogu prepoznati oreol iz rogova
Gaša
Ir, pa što tamo? Jeste li lijevi ili desni?
celfh
Citat: Krosh

Tanyush, "kašasta dijeta"?
Da, za doručak ili heljda ili riža. Druge kašice ne prepoznaje. Tako sam prognan
Omela
Danas sam kuhala u multivarku:
U režimu pečenja pržio sam luk, miješajući rižu na istom mjestu.

Tada sam dodala sve ostalo prema receptu, program Gulaš oko 20 minuta, dok se sva voda nije upila.

Zatim maslac + sir. Uključio grijanje 10 minuta.

Dobio ukusno, ali ukusnije na štednjaku !!
Omela
Napravljeno u marki multivarki. Pojedinosti OVDJE.

🔗
Elenka
Imela, Napravio sam rižoto. Reći da je ukusno znači ne reći ništa. Bojala sam se da ću se toliko truditi da obitelj ne ostane.
Nema fotografije, izgleda isto kao i vaša.
Kuhala sam prema receptu, s pilećom juhom, sir je bio prava talijanska "Grana Podana", a mladi češnjak daje izvrstan lagani dodir. Samo bosiljka nije bilo, zamijenio sam ga i začinjenom biljkom - cilantrom.Ispalo je super! Ponovit ću da je obitelj bila jako sretna.
Hvala na receptu!

Ostali recepti za špinat su sljedeći.
Omela
Citat: Elenka

sir je odgovarao talijanskoj Grani Podani
Bože, ne znam ni takve riječi !!! Elenka , hvala na ovako ukusnoj priči !!!!
Elenka
Već znaš!
Ovo je talijanski tvrdi sir poput parmezana. Talijanske proizvode kupila sam u internetskoj trgovini. Tako mi je rižoto ispao onako kako treba.
Omela
Citat: Elenka

Tako mi je rižoto ispao onako kako treba.
Sretno !!! Hvala što ste me podsjetili na recept, sutra ću ga napraviti u country stilu, s maazdamom i peršinom !!
Omela
Moja omiljena riža !!

Rižoto sa špinatom

Napravljeno u Kukushki. Multi kuhajte 100C 12 minuta.
Masyusha
Kakav zanimljiv recept! Nikad nisam probao rižoto sa špinatom, neki dan u zamrzivaču pronašao vrećicu smrznutog špinata (ponekad napravim quiche s lososom i špinatom), pogledao ga i gurnuo natrag. Sad je njegova sudbina odlučena, u rižotu Omelochka potrčala je staviti znak plus! A recept je označen!
Omela
Masyusha , svakako probajte. Nadam se da si uživao. Cijela ga naša obitelj obožava!
kolobaška
napravljen u crtanom filmu o pečenju. prethodno popržite luk i češnjak na istom mjestu.
na vrh, još dimljenih kobasica, začinjenih za muškarce.
Rižoto sa špinatom
super ukusno!
Omela
Barbara, drago mi je da mi se svidjelo .. pogotovo s kobasicama !!!
Elena Tim
Obožavam špinat! Guram ga tamo gdje ne mogu! Dajte mi slobodu, počet ću praviti džem od njega. I općenito, rižu mogu jesti svaki dan. Dakle, čini se da je ovaj recept posebno stvoren za mene! Jednog od ovih dana sigurno ću skuhati ovaj prekrasni rižoto. Hvala na izvrsnom receptu, Omelochka!
Omela
Elena, Hvala vam! Jako mi se sviđa ovaj recept. Čak i moji ljudi jedu takvu rižu.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha