Dom Domaći kruh Nacionalni kruh Armenski domaći kruh Matnakash od brašna "Altai Health"

Armenski domaći kruh Matnakash od brašna "Altai Health"

Armenski domaći kruh Matnakash od brašna "Altai Health"

Kategorija: Kruh od kvasca
Kuhinja: Armenac
Armenski domaći kruh Matnakash od brašna Altai Health

Sastojci

Brašno 500 g
Serum (može biti voda) 400 ml
Sol 1,5 žličice.
Rast. ulje 2-3 st. l.
Suhi kvasac
(u originalnom receptu
2 nepotpune žličice
1 žličica s vrhom

Način kuhanja

  • Tijesto je pripremljeno na PIZZA načinu.
  • Stavite tijesto na podmazani lim za pečenje, uvaljajte ga u ulje, poravnajte rukama u debelu tortu. Pustite da se pojavi oko 20 minuta (trebalo mi je više vremena, jer sam na to zaboravio), prstom možete napraviti udubine i staviti ga u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva.

Vrijeme za pripremu:

Pećnica 20 minuta.

Bilješka

Na temelju recepta iz teme Armenski i domaći lavaš, armenski domaći kruh "Matnakash" koje možete pronaći ovdje:

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3773.0


DSC02531.jpg
Armenski domaći kruh Matnakash od brašna "Altai Health"
DSC02533.jpg
Armenski domaći kruh Matnakash od brašna "Altai Health"
agata116
Molim vas recite mi je li ovaj kruh gust ili mekan?
Lidija
Nešto me ovo jednostavno pitanje uvelo u omamljenost. Konzultirao se kod kuće. Presuda: Prije meka nego gusta. Ali ne tako prozračan kao francuski hljebci. Uzorak 1/2 recepta.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha