Svetl @ nka
Tamar
kukulyaka
stark80

djevojke i dječaci na zdravlju i puno vam hvala što vjerujete receptu.
a sad također uvijek dajem maslac umjesto margarina, ukusniji je.
Svetl @ nka
Anočka već ste mi odgovorili i tačno ste odgovorili, hvala Anka_DL za pomoć.
Svetl @ nka
Citat: kalgri

kapa kaže:
onda autor pojašnjava:

Ako je druga opcija točna, unesite promjene u prvu poruku. Budući da se mnogi (uključujući i mene) počinju miješati točno u slijedu navedenom u prvoj poruci

Pogriješio sam u opciji 2, gdje sam dva puta napisao o margarinu i iz nekog razloga to već u tekstu ne mogu popraviti. odmah u prvom postu, oprostite
kalgri
Citat: Svetl @ nka

Pogriješio sam u opciji 2 i iz nekog razloga to ne mogu ispraviti već u tekstu. odmah u prvom postu, oprostite
znači upravo ovako:
prvo kvasac, pa brašno itd.
pravo?

tako sam ga preuzeo. Da vidimo što će se dogoditi
Svetl @ nka
Citat: kalgri

znači upravo ovako:
prvo kvasac, pa brašno itd.
pravo?

tako sam ga preuzeo. Da vidimo što će se dogoditi

Ne znam kako će to točno biti točno, jer je za svaki HP-ov model u priručniku napisan vlastiti redoslijed oznaka .. i redoslijed oznaka radim stalno, kao u 1 postu. jer u mojim uputama za HP-ima takav redoslijed označavanja sastojaka. Tu drugu verziju oznake napisao sam za one koji imaju takav redoslijed označavanja sastojaka - tekućina itd. U uputama za HP, a na kraju brašno i skupo. I koji je redoslijed oznaka u vašim uputama za HP?
kalgri
Svetl @ nka gledajući svoju tortu ne možete reći da je pomiješana sa 1000gr.

Općenito, sve sam radila jedan prema jedan prema vašem receptu. Stavio sam u režim slatkog kruha (vrijeme 2:53) težinu 1000g, kora - srednja.
Nakon svih smjesa tijekom pečenja, pogledao sam kroz prozor i uplašio se. Tijesto je podupiralo prozor

Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže

Moja prva misao je možda velika doza na recept? Drugo - hoće li se ispeći?

Kad je vrijeme isteklo, sredina kolača bila je bijela. Morao sam peći još 30 minuta. Odnosno, vrijeme 2:53 nije bilo dovoljno za takvu tortu.

Nakon isteka 30 minuta. Izvadio ga je iz štednjaka. Ali još ga nisam izrezao i probao. O ukusu ću pisati kasnije.

Svetl @ nka hvala na receptu. Nadam se da je unutra pečeno i da će biti ludo ukusno

Kulich u tvornici kruha bez gnjavažeKulich u tvornici kruha bez gnjavažeKulich u tvornici kruha bez gnjavaže
Svetl @ nka
Citat: kalgri

Svetl @ nka gledajući svoju tortu ne možete reći da je pomiješana sa 1000gr.

Općenito, sve sam radila jedan prema jedan prema vašem receptu. Stavio sam u režim slatkog kruha (vrijeme 2:53) težinu 1000g, kora - srednja.
Nakon svih smjesa tijekom pečenja, pogledao sam kroz prozor i uplašio se. Tijesto je podupiralo prozor

Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže

Moja prva misao - možda je doza velika u receptu? Drugo - hoće li se ispeći?

Kad je vrijeme isteklo, sredina kolača bila je bijela. Morao sam peći još 30 minuta. Odnosno, vrijeme 2:53 nije bilo dovoljno za takvu tortu.

Nakon isteka 30 minuta. Izvadio ga je iz štednjaka. Ali još ga nisam izrezao i probao. O ukusu ću pisati kasnije.

Svetl @ nka hvala na receptu. Nadam se da je unutra pečena i da će biti suludo ukusna

Kulich u tvornici kruha bez gnjavažeKulich u tvornici kruha bez gnjavažeKulich u tvornici kruha bez gnjavaže
Vaš uskršnji kolač izgleda dobro. Imam program u HP Kenwood Sweet bread-3h30min. tako da u vaše vrijeme u ovom načinu rada nije bilo dovoljno.
mylik.sv
Hvala na izvrsnom receptu!
Zamijesila je HP i tamo napravila jednu probu, stavila je u sporo kuhalo za još jednu probu i u njoj pekla. Izašao je samo ogroman-e-enny kolač! : swoon: Podržao sam poklopac da bih ga otvorio, da nije bio zasun! Visina 12 cm! Šteta, ne mogu se slikati. Nadam se da će vas impresionirati!
kalgri
Je li moguće nekako promijeniti recept za težinu od 750 grama?
A onda mnoštvo tijesta gurne poklopac
Svetl @ nka
Citat: mylik.sv

Hvala na izvrsnom receptu!
Zamijesila je HP i tamo napravila jednu probu, stavila je u sporo kuhalo za još jednu probu i u njoj pekla.Izašao je samo ogroman-e-enny kolač! : swoon: Podržao sam poklopac da bih ga otvorio, da nije bio zasun! Visina 12 cm! Šteta, ne mogu se slikati. Nadam se da će vas impresionirati!

hvala i vama, drago mi je da vam se svidio recept.
Svetl @ nka
Citat: kalgri

Je li moguće nekako promijeniti recept za težinu od 750 grama?
A onda mnoštvo tijesta gurne poklopac

pa probajte i podijelite s nama. 750g za moju obitelj nema se što jesti
kosarevaav
Početak.
HP Philips.Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže
Sahara je stavila 115, jer moj suprug voli slađe.
Ali brašno 420g, kako bi nekako izravnali razliku u suhim sastojcima.
Maslac je mekan, ali ne i ghee.
Rustično mlijeko.

Program - 6 "Slatko" 3h. 29 minuta za 1 kg i 3 kore.

Kvržica je baš sjajna!
To nakon dodavanja grožđica i kandiranog voća: Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže

Odmah nakon pečenja:
Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže
Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže
Uzorak ćemo skinuti sutra!
Nisu mogli odoljeti.Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže
Hvala na receptu!
Svetl @ nka
Citat: kosarevaav

Početak.
HP Philips.Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže
Sahara je stavila 115, jer moj suprug to voli slađe.
Ali brašno 420g, kako bi nekako izravnali razliku u suhim sastojcima.
Maslac je mekan, ali ne i ghee.
Rustično mlijeko.

Program - 6 "Slatko" 3h. 29 minuta za 1 kg i 3 kore.

Kvržica je baš sjajna!
To nakon dodavanja grožđica i kandiranog voća: Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže

Odmah nakon pečenja:
Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže
Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže
Uzorak ćemo skinuti sutra!
Nisu mogli odoljeti.Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže
Hvala na receptu!

čekajući vaš izvještaj
valushka-s
SRETAN VASKRSNI PRAZNIK!

Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže


Jučer sam je pekla u svom štednjaku LG 2001. Ispalo je sjajno !!! Ako vam netko dobro dođe, tada sam opisao postupak u nastavku!

pečen na prešanom kvascu (23 grama), uzeo mlijeko nepečeno (nije bio kod kuće), sah. Izlio sam oko 110 grama pijeska, umjesto margarina, bilo je maslaca (malo otopljenog, kratko sam ga stavio na kotlić), dodao 0,5 žličice soli.
u mojoj peći postoji program "Ruski kuhar" i na njemu se preporučuje peći "uskršnji kolač", čiji je recept priložen u knjizi. međutim, jednom kad su ga ispekli, a on mi je rekao, ne. (program "Ruski kuhar" - 3h30min, postoje 2 gnječenja, 2 lajsne i 3 dizala. Nema predgrijavanja.)
u knjizi, u receptu, postoje dvije oznake proizvoda, i ja sam odlučila učiniti isto.
pa sam podijelio ovaj recept na dvije kartice:
1 kartica proizvoda: 2 kartica (nakon zvučnog signala):
mlijeko - 125 ml
kvasac - 23 g
jaja - 2 kom soli - 0,5 žličice
šećer - 55 g šećer - 55 g
sl. maslac - 125 g vanilije. šećer - 1 vrećica
psh. brašno - 300 g brašno - 150 g
grožđice - 0,5 žlice.

otopljenog kvasca i malo šećera iz 1 tablice u ugrijanom mlijeku, pričekao da kvasac reagira i ulio ga u kantu.
u punđu (ako mogu tako reći) dodala sam otprilike žlicu bez brda brašna.
Namočene grožđice sam ocijedila, osušila papirnatim ubrusom i uvaljala u brašno. pa se bolje širi u tijestu i ne taloži se. dodano nakon signala.


ispala je divna torta !!! Uskršnji kolač u svu kantu KS, ali nije se izvukao! rumen i pahuljast! konveksni krov, na mjestu! prozračna mrvica, nije suha!
čak pomalo kao da piling! jako nam se svidjelo !!!
hvala Svetlanki na dobrom, jednostavnom i ukusnom receptu za tortu !!!
i hvala svim djevojkama na malim dodacima i savjetima! inače torta ne bi bila slatka (za nas)!
Svakako ću još peći !!! čak sam i u knjizi prilagodio recept za uskršnji kolač, tako da će mi sljedeći put biti pri ruci!
Imam ga s mlijekom, sin s čajem !!! tako da se nema što fotografirati!
kalgri
Svetl @ nka hvala na receptu. Danas smo ga napokon isprobali - okus je strašan!
Celena
zdravo!
i pokušao sam ispeći takav kolač, prvi put nije uspio, drugi put, malo promijenivši recept (od onoga što je ostalo tijekom testa), a također nije uspio, malo je narastao, ali nije bio pečen ...
Imam HP BORK500, imam ga manje od tjedan dana ... Dvaput sam pekao kruh, ukusan je, ali kolač jednostavno ne ide ... Već izbacujem 4. .... i stvarno želim jesti vlastite kolače)) ili barem lepinju, Pa, barem nešto slatko, recite mi, možda moj HP griješi i nije u stanju peći kolače?
Winnie the Pooh
Pročitao sam temu, skoro mi se slinilo. Pokušat ću je ispeći. U mom HP-u postoji način "kruh s grožđicama", recept je vrlo sličan.
Sezam
Potrčala sam reći HVALA TOLIKO kolač je cool i jednostavan za izvođenje. Riješio sam ovaj problem s ovim kolačima
Svetl @ nka
Citat: Sezam

Dotrčala sam reći HVALA TOLIKO kolač je cool i jednostavan za izvođenje. Riješio sam ovaj problem s ovim kolačima

i hvala vam što ste navratili. na zdravlje
Galijon-6
irina-a
Hvala na receptu, pečem ga drugu godinu. Tijesto se mijesilo u aparatu za izradu kruha na način pizze, a zatim je stavljano na probu pravo u kalup. pečeno na konvekciji na 160 stupnjeva, sve je uspjelo sjajno. Želim zahvaliti svima na receptima i svojim tajnama.
lisa567
Jučer sam ovu tortu ispekla za čaj. Preračun je izvršen na 350 gr. brašno

kvasac 2 žličice
brašno 350g.
1 jaje i još sam imao 2 vjeverice, dodao sam ih i ja
ulje 90 gr.
mlijeko 100 ml.
šećer 70 gr.
grožđice 50 gr. (ne volim puno)

Dobila sam takvu tortu. Ukusno.

Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže

Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže
helen @
Kulich u tvornici kruha bez gnjavažePečen u HP Kenwood, program slatkog kruha, strogo prema receptu, ispao je sjajno. Zamoljen za slatku lepinju, ukusnu i jednostavnu. Hvala vam.
nikitos
Hvala na receptu. Prvi put ovo pečeno, pa čak i na uobičajeno drhtanje .. Sve je prošlo super, štednjak kod mene je najnepretenciozniji, pecite u kupaonici: crazy: (djeca su mala) postojano se penje snagom i glavom, gosp.
Jučer za 10min. Otvorio sam poklopac peći do kraja i stegnuo rolu.
Sve sam napravila prema receptu i dodala jabuku.
tum
Hvala na receptu. Što mislite ako u tijesto dodate čokoladu, kada ga dodati? na Panasonicu 2501 u dozatoru ili izravno u tijesto?
Lenusya
Jučer smo pokušali ispeći ovu tortu. Tako reći, na suđenju prije Uskrsa (ne volimo iznenađenja)
Smanjen sastojak za 1/4, jer u mom C / P (scarlett-400) samo do 750 grama štruce. Ali ipak se tijesto jako dobro diglo ... isplivalo iz kante i zalijepilo se za krov. Očito ga još trebamo smanjiti.
I torta je ispala dobro, jako ukusna. Stavio sam recept u knjižnu oznaku, ispeći ćemo ga za Uskrs.
I nije bitno što je četvrtast, a ne okrugao. Kao što je rekla moja mama, glavna stvar nije forma, već sadržaj
Građanin
Lenusya,
Vjerojatno treba smanjiti kvasac?
Lenusya
Vjerojatno ... Ja sam još uvijek pekar. Štednjak imam samo mjesec i pol dana.
Pokušajmo s manjom dozom kvasca
Ketsal
Hvala vam za uskršnji kolač - njihov suprug katolik danas im je Uskrs. Vrlo nježna, ali tražila je još šećera
puziki
Isprobala sam i recept, istodobno i aparat za izradu kruha po treći put ... aroma je sjajna))) krov je oduševio miris svih ukućana ... a uskršnji kolač ima i pohod Hvala!
Samo što još uvijek nisam razumio kako umetnuti fotografiju (((
Aenta
Pročitala sam recept i odmah poželjela to napraviti. Sve je već u HP-u. Samo su grožđice zamijenjene orasima.
KnadezhdaM
Pekla sam je u krušnici za testiranje - uspješno se digla i svidio mi se okus. Sada sam u pećnici ispekla 5 uskršnjih kolača, ukrasila ih glazurom. Hvala vam na divnom receptu!
Gali
A evo i mog zgodnog muškarca 🔥 hvala na receptu. {\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ širina udara0 \ strokec2 Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže}
bezelza
Zdravo! Čim su kupili aparat za kruh, naravno, počeli su ga testirati upravo tamo, a prije kolača nisu mogli bez kolača. Vaš je recept bio vrlo impresivan s imenom i kritikama. Zaustavio se na tome - i nisam požalio! Iako ne bez pokušaja-pogreške.
HP - Panasonic 2511. Prvi put kad sam stavio šećer u 130 grama (napala me recenzija u kojoj su napisali da su dodali 120-150 grama), jer to kasnije voli moj suprug. Postavila sam veličinu L, svijetla kora, način rada - osnovni s grožđicama. Dok me ometalo, špijunirao sam punđu, djelovao malo mršavo, ali odlučio sam se ne miješati. Na kraju otvorim - tako je pretjerano! Brzo sam ga stavio u vruću pećnicu točno u kantu, ovo je malo uštedjelo kolač, barem je postalo jestivo)) Vidi se da je tijesto potencijalno ukusno, ali jednostavno se nije dobro diglo i peklo.
Drugi put kad sam napravio prilagodbe: prijavio sam 25 grama brašna, šećer - 90 grama, kao u receptu. Veličina pečenja - XL. Kulichik je porastao gotovo dvostruko bolje, dobro se pekao, općenito, ljepota i slasnost!
Pa kakav recept - samo hvala !!!

Ali ako sam u početku tražio recept posebno kako bih ga mogao bez gnjavaže ispeći u HP-u (ugasiti, izvući), sad mi je bilo vruće testirati ga u oblicima))) I nema apsolutno nikakvog iskustva! U temi sam vidio da netko u HP-u gnječi i gnječi, opet se raspada - i to u oblicima. A postoji i druga mogućnost za gnječenje - i to odmah u obrasce za provjeru. Možete li savjetovati kako to najbolje učiniti s ovim testom? I na kojoj temperaturi peći u pećnici? I barem otprilike koliko pečenje može trajati? (Samo ću baciti pogled, ali pećnica nema žarulju, ne bih počeo puhati hladan zrak prije vremena)))
Bila bih vrlo zahvalna na vašem savjetu !!!
Natalia.L
Krist je uskrsnuo!
Hvala na receptu.Čak sam i u njezinu ubijenom HP-u napravio 2 uskršnja kolača! Jedan je jasno prema receptu, a u drugi sam stavio samo 150 šećera. Prvi se popeo više, ali iznutra je malo suh i okusa je kao u trgovini. A druga je niža, ali gotovo poput "ručnog" uskršnjeg kolača. Vrlo ukusno, sljedeće godine ću kupiti HP s okruglom kantom, općenito će biti divno.
Još jednom izražavam zahvalnost na receptu)))
S * lena
Hvala na receptu. Vrlo ukusno i nimalo zbunjujuće. Izgarano odloženim startom noću, sve se uspjelo. Veliki plus je što se treći dan uopće nije isušio, već je postao još ukusniji. Pa vam HVALA opet !!!
Ponorima
Izvrsna uskršnja torta! napravljeno prema receptu, s koricom naranče, grožđicama i sušenim drijenom, uz dodatak klinčića, muškatnog oraščića i mljevenog đumbira. vrlo je ukusno, a drugi ili treći dan je čak i bolje nego odmah))
Mila56
Pa, probala sam ovaj recept jučer u Scarletinim hp-ima. A uskršnji kolači (prema različitim receptima) jučer su prvi put pečeni. Nekad sam ga kupovala iz nekog razloga, iako pečem različite stvari, sve ostalo. Napravio sam 300 grama brašna, pokazalo se da nije visoko, dobro pečeno, bogatije od ostalih, u kojem u receptu ima manje ulja. Težina mu je 643 grama. Sjedim, prejedem se, ukusno. Hvala autorici Svetlanki na zanimljivom receptu. Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže Sretan Uskrs svima!


Dodano u nedjelju, 1. svibnja 2016. 09:32

Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže Torta na komad.
liusia
Hvala Svetlanki na prekrasnom receptu za tortu! Baš nedavno imam proizvođač kruha Midea EHS10AH i odlučio sam ga testirati kako će se nositi s kolačem. U tijesto sam dodala 1,5 žlice. l. konjak, malo soli, 23g. prešani kvasac, maslac i 2 žlice brašna, jer lepinja nije djelovala, pa s brašnom nije kritično, drugačija je po ljepljivosti. Glavna činjenica je na licu !!!
Kakav je zgodan muškarac ispao! Visok!!! Mekani !!! Mislim da je i to izvrsnog okusa !!!

Kulich u tvornici kruha bez gnjavaže

Ljiljan
Pročitao sam je, zagrcnuo sam se pljuvačkom, dugo želim bez problema tortu u pamuku ... Otišao sam pokrenuti asistenta
lena_letochka
Kulichiku se jako svidjela njegova jednostavnost i ukus.
Pečemo treći put))) jedino što smo povećali je šećer (imamo slatki zub) i dodajte kurkumu za boju.
Hvala na receptu !!
lisik60
Živjeli živjeli! Uspio sam. tijesto je napravljeno u x. LG151 (imam ga ne modernog, malog volumena, ali peče kruh i dobro pravi tijesto). pečena u stolnoj pećnici na 180 stupnjeva 40 minuta. Ispalo je 1 velika torta i 6 malih. Sve je pečeno, ali okus je samo pjesma. HVALA na receptu koji se lako priprema i izvrsnog je okusa. Praktički nikad nemam kifle ili uskršnje kolače, ali ovdje je to samo čudo, uoči blagdana. HVALA VAM
Irene
Od 2012. godine pečem i kvaliteta je uvijek ugodna! U tijesto dodam ribanu jabuku i suho voće viđeno u konjaku ili rumu. Hvala na receptu!
Lagri
Pekla sam kolač od 350 g brašna (u aparatu za kruh Scarlett-400). Izračun za ovu količinu brašna preuzet je s prethodne stranice iz lisa567(na čemu zahvaljujući njoj), i sve je uspjelo prvi put. Evo ga, svježe iz krušnice, hladi se. To je ukusno, ne sumnjam. Hvala autoru na receptu!
Kulich u tvornici kruha bez gnjavažeKulich u tvornici kruha bez gnjavaže

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha