Medeni spužvasti kolač s marelicama (Panasonic SR-TMH18)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Medeni spužvasti kolač s marelicama (Panasonic SR-TMH18)

Sastojci

maslac 150 g
med 100 g
jaja 4 stvari.
brašno 200 g
sok od limuna 2 žličice
prašak za pecivo 1 žličica
marelice 350-400 g

Način kuhanja

  • Recept sam vidjela u časopisu "Trgovina mješovitom robom" i shvatila da ne mogu proći pored toga, pogotovo što svi kod kuće vole pečenje s marelicama.
  • Marelice narežite na polovice, iz njih uklonite sjemenke.
  • Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
  • Istucite omekšani maslac i med, dodajte žumanjke i tucite još 2-3 minute. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i pomiješajte s medeno-kremastom masom.
  • Istucite bjelanjke s limunovim sokom do guste pjene i dodajte tijestu.
  • Podmažite multi lonac maslacem, rasporedite tijesto. Na vrh rasporedite polovice marelice, smanjite.
  • Medeni spužvasti kolač s marelicama (Panasonic SR-TMH18)
  • Pecite 40-45 minuta.
  • Medeni spužvasti kolač s marelicama (Panasonic SR-TMH18)
  • Dobar tek!

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

pekarski proizvodi

Bilješka

Možete peći i u pećnici, oko 35-40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

nakapustina
Bilješka

Možete peći i u pećnici, oko 35-40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.


[/ citat]

Sonadora, a gdje ste VI ispekli tako ukusan?
nakapustina
Oh, slijepa piletino, tek sad sam to vidjela u multivarku, nekako fotografija malo zablista. Pokušat ću je ispeći sutra ako djeca dođu za vikend. Hvala na receptu!
Freken Bock
Bože, kako je lijepo! Moja će se obitelj vratiti u nedjelju, ja ću sigurno peći!
Sonadora
Freken Bock Nadam se da ćete uživati.

nakapustina, već popravljeno. Prethodnu sam fotografiju malo obrezao, tako da višeslojna posuda nije bila vidljiva, a formulacija "podmazati oblik" zbunjivala je. Nadam se da će to biti jasnije.

PS Moji su izjelice rekli da šećer u keksu treba više.
Kažu da je med nezaslađen.
Lozja
Koja ljepotica!
Vladislav
Sonadora, hvala na receptu! Pokazala se da je pita ukusna, ali slatkoća nije dovoljna - sljedeći put ću tijestu dodati šećer. Želim napraviti isto, ali s nadjevom od skute i sirupom od marelice! Hvala ti, super recept !!!!!
Sonadora
Vladislav, Hvala i tebi.

Biskvit zaista nije jako sladak, pa onima koji imaju slatki zub možete dodati još 50 grama meda ili 2-3 žlice. l. šećer u prahu (ako je obični granulirani šećer, tada će trebati više vremena da se njime istuče maslac dok se kristali šećera ne otope).
Freken Bock
Sonadora, došli zahvaliti za recept. Vrlo ukusno i, što je važno po ovoj vrućini, a ne problematično, brzo. U tijesto sam dodala šećer u prahu, a ona ga je dodala i na vrh. Tako je slatko izašlo umjereno.



Freken Bock
Citat: Freken Bock

Sonadora, došli zahvaliti za recept. Vrlo ukusno i, što je važno po ovoj vrućini, a ne problematično, brzo. U tijesto sam dodala šećer u prahu, a ona ga je dodala i na vrh. Tako je slatko izašlo umjereno.

Medeni spužvasti kolač s marelicama (Panasonic SR-TMH18)

Medeni spužvasti kolač s marelicama (Panasonic SR-TMH18)
Freken Bock
Dragi moderatori! Želio sam fotografiju učiniti skromnijom, ali dvije su poruke izašle u nizu. Ogroman zahtjev za uklanjanje nepotrebnog.
Sonadora
Freken Bock, koja ljepotica!
Hvala vam!
natapit
oh i oh !!! kakva lijepa torta !!!
Sonadora... a koliki je promjer oblika? Stvarno želim ponoviti !!!
Sonadora
natapit , 22-24 cm će biti taman.
Sandiya
Cure, ostalo mi je vrlo malo meda. Mogu li zamijeniti šećer? Hoće li uspjeti?
eskimski
I meda mi je ponestalo, ali ne znam koji sam kupio, samo sam prešao na karamelni sirup. A onda za glukozu, onu koja ima NatalyaN kupiti. Sve super funkcionira.Količina u oba slučaja ostala je ista, poput meda.
Sonadora
Citat: Sandiya

Cure, ostalo mi je vrlo malo meda. Mogu li zamijeniti šećer? Hoće li uspjeti?

Sandiyanaravno da će uspjeti! Trebat će samo malo više vremena da se tuče maslacem dok se kristali šećera ne otope.

eskimski , i glukoza u kojem obliku (prašak ili otopina)? Zaostajao sam za životom.
natapit
Sandiya/. ima konzistenciju meda! Dobro. skoro!
Aleksandra
Sonadora, Zahvaljujem na ideji o receptu.

Šutke sam ga odvukao na preradu. Zamijenio sam med voćnim pireom, maslac mekim svježim sirom, šećer stevijom, bijelo brašno cjelovitim brašnom s mekinjama, bacio žumanjke. Dodana korica naranče. I ova je pita išla s nama u svim mogućim varijantama - s marelicama, šljivama, trešnjama, ogrozdom.
Sonadora
Aleksandra , Uvijek me oduševljavala vaša sposobnost kuhanja ukusnih jela od zdravih proizvoda!
Dakle opcija sa
Citat: Aleksandra

Zamijenio sam med voćnim pireom, maslac mekim svježim sirom, šećer stevijom, bijelo brašno cjelovitim brašnom s mekinjama, bacio žumanjke. Dodana korica naranče. I ova je pita išla s nama u svim mogućim varijantama - s marelicama, šljivama, trešnjama, ogrozdom.
dostojan zasebne teme i Autorstva. Će čekati!
Aleksandra
Sonadora Preskačem nešto s visećim receptima.
Nakupilo se deset dvoje.
Na njih nema odgovora, što znači da nisu traženi. A vrijeme istječe.
Tako da za sada, samo u načinu prehrane obitelji, kolega i klijenata
Kukičanje
Sonadora-chka
Ogromno, baš poput ogromnog hvala na receptu za ovu pitu !!! Moje djevojčice (mama i kćeri) uzimale su pola za dvije odjednom, kao da su doručkovale ... mami se posebno svidjelo što torta nije slatko slatka! I docha ... i docha u posljednje vrijeme sve pite prelijeva slatkim preljevima od bobičastog voća, naravno domaćim ... Prekrasna pita, ponovit ću !!!

Citat: Aleksandra

Na njih nema odgovora, što znači da nisu traženi.
Aleksandra
Preklinjem te, o cemu to pricas? Da, više sam nego siguran da više od jednog vašeg recepta neće biti zanemareno !!! Ljudi stvarno trebaju vaše recepte !!!

Citat: Aleksandra

A vrijeme istječe.
Alexanderchka, Općenito sam zadivljen i istovremeno se divim vašem talentu svugdje i svugdje da nastavim: raditi, učiti i kuhati, a ... sada i plesati ...
Sonadora
Malo, Hvala vam! Vrlo je ugodno čitati takve kritike. Drago mi je da se djevojkama svidjela pita.

Citat: Krosh

a docha nedavno na sve pite prelijeva slatke preljeve od bobica, naravno domaće radinosti:

Nisam razmišljao o prelijevanju. Sve vrijeme posuta šećerom u prahu ili ulivenom karamelom. Hvala na ideji!
Keti
Hvala na receptu. Ispala je vrlo ukusna torta. Istina, napravio sam prilagodbe: u tijesto sam dodao čašu kefira. I napravio sam dva sloja sitno nasjeckanih jabuka - izlio sam sloj tijesta - na vrh sloj nasjeckanih jabuka, pa opet sloj tijesta, opet sloj jabuka, opet sloj tijesta i na vrh marelica. Ispalo je samo 3 sloja voća.
Pekla sam ga u DEX multivarku 45 minuta + 20 minuta (bilo je puno voća).
Medeni spužvasti kolač s marelicama (Panasonic SR-TMH18)
Aleksandra
Keti, vrlo zanimljivo - upravo su dodali kefir, i sve ostale sastojke tijesta točno prema receptu. jesi li dodala brašno?
lovtofill
Danas sam ispekla i ovaj biskvit. Samo sam umjesto maslaca dodao 170 grama kiselog domaćeg mlijeka, uzeo 300 grama meda i 300 grama brašna, stavio 3 puta više praška za pecivo, pečeno 60 minuta u multivarku Aurora 250 i ... ...
Sonadora
Cure, hvala na povratnim informacijama!

Keti , jako lijepa torta!
Pridružit ću se pitanju Aleksandra, je li kefir dodan svim ostalim sastojcima ili umjesto maslacu?

lovtofill, zašto toliko praška za pecivo?

Keti
U sve ostale sastojke dodala sam kefir (ni sama ne znam zašto, bio je samo u hladnjaku). Dodao sam malo brašna. Tijesto je ispalo poput palačinki - izlijevanje.
Samo što se bez kefira pokazalo kao gusto tijesto, ali htio sam u sredinu dodati sloj jabuka (ukupno sam dodao 2 sloja jabuka), pa sam razrijedio tijesto. Volim kad ima puno voća.
Imprompt.

Naravno, morate pokušati napraviti kolač strogo prema izvorniku - kako biste ga usporedili.
natapit
Sonadora! Hvala vam puno! Dodao sam malo šećera. prah i korica limuna u biskvitu! bili smo jaaaako ukusni!
Medeni spužvasti kolač s marelicama (Panasonic SR-TMH18)
lovtofill
Da, jednostavno sam se reosigurao, uostalom, dodao sam brašno i med. I općenito, moji su keksi uvijek padali.
Sonadora
natapit kakva lijepa torta!
Jako mi je drago što mi se svidjelo. Kuhajte za zdravlje!

lovtofill, za 300 g brašna i 300 g meda, 2 žličice. dovoljan je prašak za pecivo. A ako je maslac zamijenjen kiselim domaćim mlijekom, tada biste mogli uzeti 1,5 žličice praška za pecivo i 0,5 žličice sode (nemojte gasiti).
Isprobajte, biskvit će biti glađi, a ne suh.

Citat: lovtofill

I općenito, moji su keksi uvijek padali.
A gdje su pekli, u pećnici ili u multivarku, jesu li keksi padali?
Lozja
Djeluju li breskve umjesto marelica?
lovtofill
Keksi u slow štednjaku i u pećnici pali su. Hvala na savjetu.
Sonadora
Lozja , Nisam probao pećnicu s breskvama, ali mislim da ako je narežete na kriške debljine 4-5 mm i stavite na vrh, trebali biste je dobiti. Ne bih položila breskve na pola, vjerojatno neće biti pečene i bit će preteške.

lovtofill , nikako!
Ovdje OVDJE možete saznati sve o pravilima za pečenje keksa. Ako ništa - pitajte, iskusni kolege slastičari uvijek će zatražiti i pomoći.
Postoronnim_V
Puno vam hvala na najukusnijoj nježnoj piti! Nismo imali vremena za fotografiranje, oni su ga odmah pojeli. Kuhala sam u pećnici. Toplo preporučujem svima.
Sonadora
Postoronnim_V , hvala na savjetu! Jako mi je drago što mi se svidjela torta!

Postoronnim_V
Odmah sam ispekao još jedan (mislio sam da ću se sada slikati!) Da. schaz. Pojeli su ga brzinom munje))) Marelice odlaze. Djevojke, ako je netko radio s breskvama, napišite, pzh. Mislim da ih (breskve) treba malo umočiti u šećer i oguliti kožu ...
manyunya970
Jučer sam ga skuhala. Vkuuusno !!! Iako je u vrijeme pripreme gotovo sve bilo uništeno, u sredinu su morale biti položene marelice, a na rubovima jabuke. Pečeno ekstra + 20 minuta
Dindin
Želim se žaliti ... moj biskvit ... blago rečeno, već se prži u crtiću 2 sata i 11 minuta, a vrh nije pečen, bojim se pretpostaviti da je ispod
Sonadora
Dindin, Bojim se pretpostaviti sebe.
Zapravo, multivarka nikada ne smeđi vrh, ona uvijek ostaje blijeda. Spremnost pečenja treba provjeriti šibicom / čačkalicom / iverjem, ako je kolač spreman, bit će suh.

PS Kakvo ste voće uzimali, svježe ili konzervirano?
Zhivchik
Morat ću oživjeti Temku. A marelice su već tu, i iz nekog razloga nitko ne peče tortu tako ukusno.
Ali ja sam pekla. U tijesto sam dodala vaniliju.

🔗 🔗

Manechka, puno vam hvala na slasnom i aromatičnom kolaču!
14anna08
Tanya, kakav si dobar momak! lijep!
Zhivchik
Citat: 14anna08

Tanya, kakav si dobar momak! lijep!

Hvala ti, Anya!
A ti ispeci takav kolač. Tako ukusno i lako za napraviti. I, koliko razumijem, ako nema marelica, onda možete i breskve ili neko drugo voće. I dalje će biti ukusno.

Py. sy. Dosta mi je čekanja mnogih dudova, a ona se, Mabut, odmara na jugu. Ok ... pričekat ću ...
fomca
Citat: Zhivchik

Hvala ti, Anya!

Py. sy. Dosta mi je čekanja mnogih dudova, a ona se, Mabut, odmara na jugu. Ok ... pričekat ću ...

Ha, točno na jugu, pogađate !!!! Vaughn nas dočekuje iz Turske .....
Sonadora
Tanyush, ispala je strašna pita! Jako mi je drago što mi se svidjelo!

Koji je oblik? Već želim isto!

PS Oprostite što nisam odmah odgovorio. Mogu vas ponekad pročitati ovdje, ali odgovor je problem ... Poludio sam bez vas voljenih i bez lepinja!
Zhivchik
Svetik, zahvaljujem na informaciji.

Citat: Sonadora

Koji je oblik? Već želim isto!

Tava je obična.

Citat: Sonadora

PS Oprostite što nisam odmah odgovorio. Mogu vas ponekad pročitati ovdje, ali odgovor je problem ... Poludio sam bez vas voljenih i bez lepinja!

Ništa ... ali gledao sam te svaki dan ...
To je divlje, onda ništa. Ali ti ćeš se odmoriti. A kad dođete kući pripremit ćemo dvostruko više sijena za našu Murku ispeći još više pita.
Oksjuša
Pa, upravo sam ispekla jedan od ovih, pročitala ga u nekom časopisu, a ovdje je od prošle godine :) U receptu koji sam koristila, gotov kolač posut je listićima badema i preliven medom za slatkoću. Bilo je ukusno!
Markilena
Oh!!! U crtiću je već 65 + 40, i dalje vlažno, što radiš ??
napravljene s breskvama, koje su izrezane na kriške 5 mm
Markilena
Da ...
Općenito, pekla sam je - zbunila me činjenica da na rubovima nije jako pržena, lagano sam je gurnula natrag u kolijevku u crtiću, kad sam se uspaničila zbog nedovoljno ispečenog - tako svijetlosmeđe ...
Na kroju je bio - užas! ok tako smeđa.
ali! uz breskve u centru još je malo vlažno ...
Ništa ne razumijem Prvi put takav ubod ...
Pokušat ću ponovo. ALI! Svakako ću uzeti marelice kako ne bih napustio izvor, da tako kažem ..
Sonadora
Citat: Zhivchik

Tava je obična.


Oksjuša, da, pročitao sam je i u časopisu, u "Školi delikatesa" (vidi recept) u tom određenom izdanju - neću reći, bilo je to davno.

Markilena, bolje je provjeriti spremnost pite čačkalicom, između polovica marelica. Ako izađe suh, gotovo je. Nadam se da će vaš sljedeći pokušaj biti uspješan.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha