Merri
Što se tiče rasprave o potrošnji električne energije, pitala sam supruga koliko je više platio zadnjih mjesec dana (kad je počela aktivno koristiti sušilicu). Izašao na 100 kvadrata Međutim, nije stvar samo u sušenju, u to je vrijeme moja kći došla na godišnji odmor, što je podrazumijevalo aktivan rad ostalih električnih uređaja (opskrba vodom, bojler, 24-satni WF itd.). Stoga sušim koliko treba, ne gledajući pult, ali sve što je "Bog poslao" obrađujem u vrtu-povrtnjaku, ne dam otpad.
sunčano_777
Admin, hvala vam puno na izvrsnom receptu!
Prošle godine sam to učinio na testu - moja je kćer protegla mjesec dana posljednje trešnje))) Ove godine me zamolila da učinim više. Općenito jesam, ispalo je da je to tegla od 3 litre, ne mogu se pohvaliti, jer sam je sakrio i ne mogu sada dobiti, jer će je pojesti ...
S marelicama, istim peršinom))))) Izgubio sam broj koliko smo ih kupili, ali ispalo je na kraju 2 kutije od po 4 litre ...... ukusno, zdravo i opet HVALA !!!!!
Admin

Natasha, ZA ZDRAVLJE!
Uuuuu ... koje plemenite rezerve imate? Ako je vaš vlastiti voćnjak voćnjak, onda

I osušila sam višnje, i dobila 500 grama gotovih, isto s marelicama kojima sam se oduprla, povukla s tržišta, a rezultat je bio 1 kg. suho voće
sunčano_777
nema vrta, nažalost, ove godine smo samo imali sreće - bili smo nekoliko puta u selu i tamo kupili voće :)))
Katrin
Roma_Tanya, postoji li kojim slučajem recept za sušene brusnice i brusnice u vašoj knjizi? Sada je njihova sezona, stvarno to želim učiniti. Na našem tržištu sušena brusnica stoji poput krila aviona.
sunčano_777
Tanya_Roma, a jednom ste napisali da u vašoj knjizi čudesa postoji recept za sušenu dinju)))) mogu li je objaviti? Ovdje postoji recept, ali ja (bez uvrede autoru) zaista vjerujem vašim receptima. Nikad nisu uspjeli)))
SlatkaSveta
Citat: Katrin
brusnice? Sada je njihova sezona
Jesu li brusnice nestale? Tako rano? Gdje je?
Admin
Pa, uzeo sam to za uspomenu, zapisao - pokušat ću to učiniti navečer. Samo što sada ima puno praznih mjesta kod kuće, mogu zaboraviti i nema vremena
Admin

Djevojke - ne brkajte teme !!!!!!!!!!! Da biste očistili smeće i poplave od tema, zadovoljstvo je malo, a onda ni sami ne možete pronaći "negdje je bilo"

Svi recepti su ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

Uključujući brusnice, brusnice - prošećite dijelom
Oršanočka
Mir vašim dama i gospodo. Nedavno je postala vlasnica sušilice Saturn, jer joj pećnica više ne odgovara, a u njoj je vruće u stanu, nema se što disati. Proučio cijelu temu. Jučer je moj suprug kući donio 3 kante odvoda. Pa, ja jednostavno volim suhe šljive. Općenito, prema vašem ROMA receptu, postavio sam ga. Bez sjemenki je ispalo 7 kg šljiva (ostalo je za kompot, onaj u pećnici, u sušilici). Zaspala sam sa šećerom. S tim u vezi imam pitanje: je li potrebno šljive pomiješati sa šećerom ili ih jednostavno sipati kao na pekmez? A onda od njih ne vidim sok. Unaprijed hvala svima na odgovorima.
Kukičanje
Citat: Katrin
Tanya, postoji li kojim slučajem recept za suhe brusnice u vašoj knjizi?

Citat: Admin
Svi recepti su ovdje

Uključujući i brusnice

Tanečka, Iskreno sam tražio, ali uzalud, nisam mogao pronaći recept za suhe brusnice ...

Samo pronađeno sušene i sušene brusnice), možda to možete učiniti i s brusnicama?

Admin

Kroshik, i koja je razlika između brusnice i brusnice? Sushi poput brusnice! Ako zaista nađete grešku, brusnice su sočnije, a koža im je tanja
Mila2704
prošle godine sam kuhala po ovom receptu i ovo će biti, puno hvala !!!
Admin

Da, Mila - dobra opcija i trešnja je ukusna
kasotea
Dragi profesionalni korisnici sušara, imam pitanje za vas:
- Kako "sačuvati" trešnje za sušenje ako se moraju osušiti za 3 tjedna? ..
Samo što ćemo višnje ostati za tjedan dana, a Sušilica će mi doći prije 9. srpnja. Reci mi kako da budem ?! Budući da je jako vruće napraviti vlastitu trešnju.
Kašnjenje
zamrznuti najvjerojatnije
kasotea
Razmišljao sam i o smrzavanju, ALI u kojem obliku da ga zamrznem?! Sirova koštica ili istisnuta nakon sirupa ??! Možda je netko već isprobao takve opcije? Podijelite svoje iskustvo, molim vas!
Merri
kasotea, ako višnje sušite, onda ih, čini mi se, pripremite i stavite u hladnjak nakon sirupa, zatim ih raširite i osušite, a ako sušite, samo svježe.
Jouravl
Višnje bez koštica zamrzavam, ali ih sušim nakon obrade sirupom. Probala sam bez sirupa, ispada kiselo, jer je nakon sušenja okus intenzivniji, a i izgled bolji, tako sjajan sa sirupom.
Već osušilo 10 kg trešanja, a također i sa sirupom, sada se još suši
Ne jedu svježe, ali sušeni odlete brzinom svjetlosti!
Admin
Citat: Jouravl
a trzaji odlete brzinom svjetlosti!

Nadjuša, ovo je ono što se zaustavlja
I obične trešnje dobro se čuvaju, a pregršt ih se može dodati negdje cijele zime
Opet, ušteda

Izliječene i sušene domaće višnjeSušene višnje
(Administrator)

Jouravl
Admin Tanyusha, usisavat ću, možda prestane. Zanima me kako će se čuvati? Skinem ga sa sušilice i ostavim da odstoji jedan dan, a zatim ga spremim u vreće.
Admin

Nadjuša, Sve sušenje stavljam u veliki lavor i dugo, dugo me to košta - ne ometa i u redu, ali dobro se suši
Jouravl
Admin, Tanya, nemam je ni gdje staviti, u lavoru je 15 kg šećera presvučenih marelica, spremaju se za sušenje, pa moram brzo ukloniti
Merri
Jouravl, Nadežda, moje slatke trešnje bez šećera nakon sušenja toliko su slatke da dok ih sakupljam s paleta, prsti se slijepe)
I trešnje sušim košticom za kompote, za hranu sušim šećerom.
Agata
Citat: Jouravl

Višnje bez koštica zamrzavam, ali ih nakon obrade sirupom ipak osušim.
... trzaji odlete brzinom svjetlosti!

Jouravl Nadia, ista. I nakon ovog postupka imam "sve kante, sve lonce mlijeko zauzet sirupom. "Stavim ga u staklenke i smotam. Zatim skuham kompote.
Jouravl
Agata, Natasha, također kuham kompote, ali sam ga i smrzavala u kalupu za led za smoothieje, a moj suprug je od mene nabavio limenku od tri litre i napunio je votkom, rekao da ću ga pitati više
U ponedjeljak opet na tržnicu za bobičasto voće, dok je sezona
Tatka1
Admin, Tanyusha, dobro doba dana! Želim vam još jednom zahvaliti na svim receptima) Ove godine sam oborio sve rekorde za trešnje! Obradila sam (u roku od tjedan dana) 15 kg i sada imam 2,5 kg lijepih suhih trešanja))) Sakrila sam je u zamrzivač i rekla svima kod kuće da se ni ne pokušavaju pretvarati))) I dalje mi je draža od trešnje, jer volim kiselo) Iako i višnje 1,3 kg na istom mjestu 😜 Ruke poput crnca) Morao sam nositi rukavice. Pa dobro, rezultat se isplati) Općenito, hvala, hvala, hvala)))) Napunio sam ruku trešnjom, sada učim svoje prijatelje)))
Admin

Tanyusha, dobar dan!
Za tvoje zdravlje! Ukusne višnje za vas!
A ti si mislio da se tvoj ne sjeća gdje leži trešnja. Sada kontrolirajte svoje zalihe svakodnevnim pregledom paketa i vaganjem
kasotea
Cure, još uvijek gulite trešnje ručno?! Baš sam jučer doživio gulilicu trešnje ... mojoj sreći nije bilo granica !!! Za 30 minuta sam ogulio 5 kg trešanja !!!! Ruke su bile čiste, kao i cijela kuhinja! a jeftin je. Stoga toplo preporučujem ovog pomoćnika u vašoj kuhinji!
Irgata
Citat: kasotea
trešnje
značajan - s južnih strana

naše su trešnje uglavnom male za takve uređaje, moj ekstraktor kostiju Teskomovsky miruje
kasotea
Otprilike ste na jugu, ali očistili ste Vorobjovku - sitnu trešnju, ali ona je očišćena sasvim u redu!
Možda ne biste trebali imati svog pomoćnika u kutu prašine?!))
Irgata
Bilo bi mi drago da ga upotrijebim, ali ... ne izbacuje košticu od svih trešanja, moramo odabrati veće, poput ove, našu trešnju ne možete zasjeniti gustom kožom, često koštica visi na kori, nije prikladno
Merri
Ove godine sam također ažurirao svoj berač kostiju. Očistio sam višnje. Unatoč činjenici da će se, poput Irine, bobica provući, kost će visjeti na koži, u cjelini sam bila zadovoljna. Budući da je prošle godine toliko mnogo trešanja i trešanja oguljeno ručno, još ih se uvijek sjećam kao noćne more!
Valyushka
Puno vam hvala na receptu!
Cherry tek počinje pjevati, pa, idem ravno u to. Stavio sam ga neko vrijeme .... i sakrio u zamrzivač.
Molimo vas savjetujte koji berač kamena koristiti za male trešnje
aniramka
kupio sušilicu prošle subote! i kako sam živio bez nje? ali ne o tome ...
Citat: Valyushka

Molimo vas savjetujte koji berač kamena koristiti za male trešnje
Imam svoje domaće višnje, sitne (ali vrlo mirisne i ukusne), napravljene prema ovom receptu - u početku se činilo naporan postupak, ALI sve se pokazalo jednostavnim.
separator kostiju iz moje firme "MAYER & BOCH", kupljen prošle godine za 300 rubalja, navečer je odvojio 10 litara trešanja, dobro, možda sat vremena - i to čisto i brzo !!!

Izliječene i sušene domaće višnje


a sušene trešnje su - DOBRO VUČNO !!!! skoro grožđice))))) za vikend ću napraviti više !!! još nije ubran
Evgenija 5
Puno vam hvala na receptu! Ovo je moje prvo iskustvo. I vrlo je ukusna
Evgenija 5
Izliječene i sušene domaće višnje Admin hvala puno na receptu! Evo mog "remek-djela" ....
Admin

Zhenya, impresivno remek-djelo
Ostaje pitanje: kako sačuvati ta remek-djela barem do jeseni, kako se ne bi pokvarila u nečijem želucu
Strašilo
Citat: Admin

Zhenya, impresivno remek-djelo
Ostaje pitanje: kako ta remek-djela sačuvati barem do jeseni, kako ne bi propala u nečijem želucu

Marelice sam jedva oduzeo))). Realno, samo pod okriljem noći za prijenos u skladište. kako ne bi bili otkriveni!)))
Admin
Citat: Strašilo
samo pod okriljem noći

I tako da nikoga nije bilo u blizini, čak ni izdaleka i po mogućnosti bez pasa, kako ne bi krenuli stopama i ne bi se predali svojim mjestima i prisutnosti među njima ima i ljubitelja slatkiša
Da .... zadatak je formiran
Kukičanje
Citat: Strašilo
Jedva sam oduzeo marelice))).

Grčevit)?

Ili suho))?
Strašilo
Citat: Krosh

Grčevit)?

Ili suho))?

Namočen sirupom i sušen dok ne prestane. Je li trzaj ili sušen?))) Budući da im šećer još uvijek ne dopušta da se osuše u sprejevima.
Admin
Citat: Strašilo
Je li trzaj ili sušen?)))

Natasha, prema knjizi - ovo je suho voće, koje nikada neće biti suho zbog prisutnosti šećera u njima.
Sušila sam marelice na polovice - jako dugo, sušila do "kamenog" stanja i potamnjela. Tada sam ga morao namočiti, jednostavno ih ne možete pojesti
Kukičanje
Citat: Strašilo
Namočen sirupom i sušen do kraja

A detalji?!
Strašilo
Citat: Krosh

A detalji?!

Prepolovite jake marelice koje nisu "krumpirove" i prelijte vrućim sirupom. Imao sam malo vode u sirupu (700 ml i 2 kg šećera). Marelice su bile 5 kg. Prelila sam ga vrućim sirupom, pustila da odstoji (najmanje 12 sati). Ulila sam ga u lonac (marelice su dale sok i već je bilo more tekućine), prokuhala i ponovno natočila. I tako 3 puta. Zatim je pustila da se ocijedi i stavila u sušilicu. Ukusan!
aniramka
Izliječene i sušene domaće višnje
moje "grožđice"
Zeamays
Došla sam do ovog divnog recepta, sve je uspjelo: vrijeme, želja i žetva.
Koliko volim ovu vrstu podučavanja - ne samo sipati šećer, "tako slatko", već Takav trostruki princip neophodan je za uklanjanje sirovog soka od bobica, zamijenite ga slatkim šećernim sirupom.
Nema pitanja o tehnologiji, sve je jasno, jednostavno i dosljedno. Hvala vam!
Sad, samo da odlučim kako ga najbolje čuvati, pokušat ću ga u zamrzivaču, ali nekako mi je tamo žao takve ljepote ...

Od 4 kg trešanja bez koštica, izlaz je 1 kg suhog.
Sušilo se 5 sati u pećnici na dva lima za pečenje na +55 + 65 ° C na konvekciji.

Izliječene i sušene domaće višnje

Izliječene i sušene domaće višnje
Admin

Svjetlo, zdravlje! A bit će i zime trešnje

Ako su bobice dobro osušene, mirno će preživjeti i staklenku i hladnjak. Nemam puno višanja pa sam je samo držao u hladnjaku
Luna Nord
Oh, Ukrajinke su dobre ..., trešnja. A ove godine na drveću nemamo niti jednu trešnju, pa, niti jednu. i sve!
Rusalca
Admin, Tanechka, izvještavam:
Izliječene i sušene domaće višnje

Ovo je SOOO ukusno !!!! Izravna delicija! Puno vam hvala na receptu!
Napravljeno, za probu, poprilično (od 1 kg trešanja bez koštica). Svakako ću učiniti više. Gdje nabaviti toliko trešanja

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha