Panasonic: Želim ući u redove, ali sumnjam u to ...

Također želim pitati. Moja stara kanta Vitesse počela je curiti, čini mi se nerealno je zamijeniti i počeo sam pažljivo promatrati druge proizvođače kruha, posebno Panasa. Snaga me zbunjuje - 550 W. Nije li dovoljno? Vitesse ima 600 W i ne mogu reći da je vrlo moćan. Barem u njemu ne mijesim strmo tijesto poput okruglica, vrlo je napeto.
A u Panasonicu postoji program za žilavo tijesto, a u njemu je veća kanta, možete napraviti više tijesta. Kako se s time nosi s tako skromnom snagom?

Imam 2511. Stalno koristim način rada "Kruh s malo kvasca". Ispostavilo se da dozator za mene nije zatražen.

Kako se s time nosi s tako skromnom snagom?

U Panasonicu postoji program za tijesto za okruglice, ali odjednom u njemu ne možete napraviti puno tijesta - prema receptu iz uputa za okruglice: 450 g brašna + 210 ml vode, ne računajući sol i jaje. Miješa se 20 minuta, tijesto je jako dobro. Međutim, proizvođač kruha još uvijek nije miješalica za tijesto, usput se zagrijava (ne kritično, ali sumnjičavo), a prečesto gnječenje žilavog tijesta vjerojatno nije dobro za nju. Stoga neki sugrađani (uključujući mene) lagano smanjuju opterećenje zbog količine brašna, mijeseći razrjeđivač tijesta i lagano ga miješajući ručkama. Postoje i opcije poput programa za tijesto za pizzu, ali prema receptu ima još manje brašna, ali, na primjer, za tijesto s niskim kvascem, tanje, količine se povećavaju (600 g brašna + 300 vode, ne računajući ostalo).
Što se tiče snage glavne funkcije, tada je sve u redu - nisam isprobao vrlo kratki (2 sata) "brzi" način rada, već na glavnom (4 sata), malo kvascu (4 sata 50 minuta) i još više francuskom (6 sati) načina rada dobijete izvrsnu prženu koru.

Ovdje polovica foruma napravi knedle u kuhaču za 30 sekundi. Ako je potrebno, mogu pronaći vezu.

[SvetaI]

SvetaI550W je snaga grijača. Panasonic ima sve u redu s gnječenjem okruglica.

Hvala svima na pojašnjenju!
Možda se odlučim za kupnju kad moja potpuno procuri.
Općenito, imam izvrsnu miješalicu, pa ako iznenada trebate napraviti knedle godinu dana unaprijed, nećete morati napinjati proizvođača kruha.
Ali i dalje trebate proizvođač kruha, ponekad želite baciti hranu i reći: "Skuhaj lonac"
I tako da on "kuha" i ne žali se da je teško, da ima puno brašna i općenito je sve umorno

I tako da on "kuha" i ne žali se da je teško, da ima puno brašna i općenito je sve umorno

Onda je to samo Panasik !!!

[Svetlana]

Svetlana, Nekoliko puta sam zamijesila tijesto na okruglicama. I umijesio u četiri dodavanja 450-500 g brašna. Sve je bilo normalno. Štednjak radi.

Recite mi, razlikuje li se rok trajanja kruha od HP-a od onog iz trgovine? Postaje li kruh brže ustajao?

Pitanje je, naravno, zanimljivo ...
Dogodi se da on nema vremena da ustane.
Dogodi se da može. Radi prevencije držim ga u vrećici u hladnjaku.

Postaje li kruh brže ustajao?

Ovisi o receptu. Ako sastav sadrži samo vodu, brašno, sol i kvasac - brzo zastare. Što više masti (biljno ulje, maslac, mlijeko umjesto vode ili kiselo mlijeko), to dulje ostaje svježe. Čini se da jaja također ubrzavaju stvrdnjavanje.
Kruh u mojoj trgovini vjerojatnije će postati pljesniv, a domaći kruh presuši (ako odjednom ostane komad i zaboravimo na njega). Ali to je s rokom trajanja od oko tjedan dana.

Kruh u mojoj trgovini prilično je pljesniv, ali domaći kruh presušuje.

Ne mogu jesti kruh iz trgovine 2-3 dana. A moj vlastiti - mogu, ne počinje osjećati neugodan miris. Ali može presušiti.Zatim na njegove krutone ili krušne mrvice.

Odabrali smo proizvođača kruha za moju sestru, htjela je Panasonic, počeli su tražiti jeftinija mjesta i naišli na internetsku trgovinu Breadmaker24. rf
cijene su atraktivne, popusti na Panasonic su veliki, za 2000 rubalja, Panasonic SD-2510 možete kupiti za 7990 rubalja
u početku mi se svidjelo, ali sada je nekako sumnjalo, počeo tražiti kritike o njima, nisam pronašao niti jednu.
Pronašli smo web mjesto Trust na webu. Čini se da rade analizu, ali nisu razumjeli kako se to radi, jedina informacija bila je da je starost ove domene 120 dana.
Možda je netko drugi vidio takvu internetsku trgovinu i tamo kupio? dijeljenje informacija

[sveta-Lana]

sveta-Lana, jesu li na Yandex tržištu?

Jesu li na Yandex tržištu?

čak ni ne znam
Kad sam tražio proizvođača kruha za sebe, nisam naišao na takvu trgovinu, ali ovdje je u kontaktu bila reklama da imaju dobre popuste, pa, otišao sam do njih, u početku sam bio oduševljen, ali sad sam sumnjao ..

I što o njima pišu u kontaktu?

I što o njima pišu u kontaktu?

u kontaktu sam vidio samo njihove oglase, uvijek se na stranici s lijeve strane pojave neki oglasi, pa sam kljucao da vidim

Imaju li stranicu u VK? Tamo obično pišu kritike.

Nisam pronašao, ako je doista njihova stranica stara samo 120 dana, onda vjerojatno još nisam stvorila stranicu u kontaktu

Dodano u ponedjeljak 10. listopada 2016. 17:57

pronašao više informacija na web mjestu Vjerujte na Internetu da ove internetske trgovine nema u Yandex katalozima i DMOZ.org
možda prevaranti?

[sveta-Lana]

sveta-Lanaako nemaju pretplatu, tada možete kupiti.

Dodano u ponedjeljak 10. listopada 2016. 17:59

A cijene sada ovise o pohlepi prodavača.

Nisam našao pretplatu kod njih, obećavaju dostavu poštom i kurirom,
otvorio se prozor, postavio pitanje o gotovinskom plaćanju po primitku robe, ali još uvijek nema odgovora

[sveta-Lana]

sveta-Lana, imaju besplatan telefon, nazovite ih, saznajte sve.

[$ vetLana]

$ vetLana, moja je sestra odlučila odgoditi kupnju

Hvala svima koji su mi pomogli pri odabiru aparata za kruh. Sad imam Panasonic 2511, urrah! Volim.

Sad imam Panasonic 2511, urrah!

Čestitamo! Dobrodošli u teme o Panasonicu!

[Varvarka]

Varvarka, ukusan kruh!

Hvala vam puno! A kruh u Panasonicu je zaista prekrasan. I svima vam ukusan kruh

cure, želim kupiti Panasonic 2500, za aparat za kruh24, tamo su cijene više-manje normalne, a dostava nije tako skupa, je li netko kupovao od njih? Zbunjuju me takve cijene, da budem iskren, tko zna kakav ured? vrijedi li uzeti od njih ili ne? imaju kurirsku uplatu u gotovini, čini se, bez pretplate, dostava po cijeloj Rusiji. nešto glupo kupiti od njih, sudeći prema onome što o njima gore pišu. možda postoji netko tko im je već uzeo?

Internetska trgovina aparatom za kruh24. rf je prevara. Cijene su vrlo niske, a mi smo je kupili. Tamo nitko ne traži pretplatu. Ali! Na dan naše narudžbe nitko se nije javio, navečer sam ih i sam nazvao, odgovorili su mi da me nazvao menadžer i da ne može proći. Čudno, nisam imao neodgovorenih poziva, a telefon se nije prekinuo i nije izgubio kontakt. Ovo je trebalo biti alarmantno od samog početka (osim VRLO niskih cijena :))
Ukratko - nakon nekoliko pregovora s upraviteljem, treći dan su nazvali i rekli da naručeni model nije! Ne postoji li takav model? Ne. Postoji li takvo što? Ne, i napokon, ne vidim koja je, napravite novu narudžbu, pričekajte, pa ćete saznati je li tu ili ne.
U čemu je kvaka njihovog razvoda, ne znam, očito je bilo potrebno kupiti model koji je menadžer nametnuo u razgovoru. Možda su ga uspjeli samo popraviti i prodati po nižoj cijeni .. Ne pretpostavljam da sudim što zarađuju. Ali budući da na web mjestu nema pravnih osoba. adresa ili druge informacije o trgovini kruhom 24. rf, a operateri vam vjerojatno neće reći gdje da se požalite, a zatim kupite aparat za kruh u trgovini24. rf ne preporučujem.
Prošlo je nekoliko dana otkako je Bread Maker24 u internetskoj trgovini. Rekli su mi da je model koji sam naručio poslan natrag u Kinu, jer je cijela isporuka neispravna.Još uvijek na web mjestu, ovaj model i ostali koji nisu, pojavljuju se kao "na lageru" i sve iste cijene ...

Dobro jutro. Rođaci su tražili da kupe proizvođača kruha, ali budući da još uvijek ne znaju mogu li se nositi s tim, a nema ni dodatnog novca. Oni žive u selu, povjerili su mi kupnju. Biram iz Panasonica. Na poznatom buvljaku postoji nekoliko modela. Molim vas, pomozite mi s izborom.
1. Panasonic SD 2500 - novo
2. Panasonic SD-206 - novi, pišu da je sklop Japan. Ne znajući koliko je važan, a čini se da je model prastari.
3.Panasonic sd255 ili 254 - novi
4. Panasonic SD-2501 i 2502 - različit stupanj korištenja.
Ni sam nikada nisam imao aparat za kruh, ne znam s koje strane mu pristupiti. Jedino što sam shvatio je da nam treba Panasonic. U glavi mi se već vrti, što kupiti, da mi ga rodbina kasnije ne bi zakucala.

Svaka kupnja iz ruku je lutrija. Ali Panasonic je sjajna peć. Imam 2501.

Jasno je s računom na lutriji, pogotovo kad ne znate. Neće povući novu. Po cijeni novog možete kupiti dva ili tri ne baš nova.

3. Panasonic sd255 ili 254 - novi
4. Panasonic SD-2501

Birajte među njima.

Popis je sveden na tri, Ura!
Je li bolje kupiti novi? Ako pogledate Panasonic sd255 i 254, što je bolje ili je to Panasonic SD-2501?
Kao i kod crnog kruha, inače rođaci ne jedu bijeli, samo s mekinjama ili crnim.

Kao njihov s crnim kruhom

Baš odlično!
Recepti https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=264.0

Za proizvođače kruha, evo recepata za kruh

mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

[Gingi]

Gingi, kupite model od mačke. postoji način raži i posebna miješalica za raženi kruh.

Ne biste se trebali objesiti na češalj. Ona se savija. Normalna lopatica se sasvim dobro snalazi.
Različit stupanj korištenja relativan je pojam. To će se očitovati već tijekom rada. Pečem raž čak i na 2500 i ispadne dobro. Kako „novi“ model može biti van proizvodnje stotinu godina - ne razumijem. I odmah o dozatoru. Mogu i bez njega. Ne bojim se da će se zaglaviti, preporučio bih novi 2500.

Ne mogu se nazvati super stručnjakom za modele, ali, koliko se sjećam, ranije verzije imaju manje načina pečenja, a jednostavniji (i jeftiniji) modeli iste linije (na primjer 2500 i dodatne funkcije na 2501, 2502) nemaju režim raži. Uz neko iskustvo ili neugledne zahtjeve, to nije važno (iako ja, kad koristim 3 načina od svih mogućih, preferiram "malo kvasca", ali to nije u starim modelima), ali ako su rođaci veliki ljubitelji crnog kruha ... I imajte na umu da Teško je ispeći "pravog" Borodinskog u aparatu za izradu kruha - crna boja se naravno može dobiti dodavanjem crvenog slada i topive cikorije (pitanje je je li u selu) ili panifarina (ili što je, ukratko, gotovi dodatak), ali odgovarajućeg okusa i dobrog "podizanje" s vrlo visokim postotkom raženog brašna u tijestu i relativno kratke cikluse uključene u program teško je dobiti bez "plesanja uz tamburu". Što se tiče same "rabljene" peći, ona je vrlo individualna i poželjno je gledati državu "uživo" - modeli Panasonic, koliko znam, svi su vrlo pouzdani, ali barbarskim rukovanjem možete ogrebati premaz i pokvariti lopaticu ...
p.s. Na pitanje „tambure“, evo uputa za pečenje crnog kruha https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

Što se tiče same "rabljene" peći, ona je vrlo individualna i poželjno je gledati državu "uživo" - modeli Panasonic, koliko znam, svi su vrlo pouzdani, ali barbarskim rukovanjem možete ogrebati premaz i pokvariti lopaticu ...

Teško je odrediti stanje kad u to ništa ne razumijete, tko prizna da se rugao tehnici. Svi kažu da poklon nisu iskoristili ili su ga iskoristili samo nekoliko puta i dosadili su mu se.
Rođaci nisu prijatelji s Internetom, a već su stari ... pa ću im morati pomoći. Mislio sam da za kruh trebaju samo brašno, voda i kvasac, ali ovdje se ispostavilo da ima još toliko toga. Nadam se da će sve to biti ekstra. dijelovi nisu deficitarni.
Dok sam ih tražio i čitao forum, i sam sam pogledao model SD 2511, ali dok nisam odlučio je li mi potreban, cijene za njega nisu nimalo humane.

Od - možete barem gledati prema van, ogrebotine i čipovi na teflonu su jasno vidljivi.Za jednostavni bijeli kruh točno je da je potrebno puno manje sastojaka, a općenito i za crni (ne i za Borodino), ali u pravilu će to biti 30-50% raži (ostalo je pšenično brašno). Na primjer, uzeo sam ovaj recept, a zatim ga izmijenio. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=86176.0 - Imam 2510 - s režimom niskog kvasca, ali bez raži. Pečem ga kao i obično, kruh je ukusan, ali okus je drugačiji u odnosu na 100% raž.

[Galina]

Pazio sam na model SD 2511

Galina, Imam takav štednjak. Ima dozator. Trebaš li to? Bez toga se mogu naći jeftinije peći.

[$ vetLana]

$ vetLana, Nisam sigurna za dozator, ali postoje programi za raženi kruh i kruh s malim kvascem, a moj je suprug u starosti počeo zagovarati zdrav način života. Spreman sam kupiti štednjak i sutra, ali i dalje se opirem, neće se okretati u kuhinji, ako stavite i aparat za kruh, morat ćete letjeti.

Dodano u četvrtak, 8. prosinca 2016. 17:09

VENIKA, Propustio sam nešto 2510. Toliko modela, izgleda, punjenja i cijena gotovo su isti, u glavi se već vrti.

[Gingi]

Gingi, Galina, mladi kvasac je dobar režim.

ako stavite i aparat za kruh

može se čuvati izvan kuhinje. Neće raditi cijelo vrijeme.
Dozator je potreban ako ćete peći kruh s orasima, grožđicama itd.
Danas sam pekla kruh s biljem. Dozator je vrlo dobar za ovakve recepte.

A modeli su doista slični i po izgledu i u kanti (postoji vanjsko kućište od plastike i metala, ali "punjenje" je isto), samo što kasnije peći imaju malo više načina za pečenje i tijesto. 2510, 2511, 2512 imaju način s malo kvasca - pola kvasca (korisno za želudac) i možete peći talijanski kruh (u receptima nema talijanskog kruha, talijanski je način samo u verziji na engleskom jeziku, ali kod načina s malim kvascem ispada bez gnjavaže). Isprva sam htio kupiti 2501 ili 2511 za raž, ali krastača se zadavila - cijena je bila osjetno veća, a crni kruh mi sasvim odgovara s 30% raženog brašna (u takvoj modifikaciji gornjeg recepta, točnije u njegovom trećem izdanje ispod u porukama)) https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=437876.0 ). Kuhinja je također mala, u početku je štednjak živio na prozorskoj dasci, a kad je zahladilo, odvezao sam multivarku na mikrovalnu s drugim slojem))))

[VENIKA]

VENIKA, Mikrovalna pećnica već dugo živi na prozorskoj dasci, multivarka je i dalje na stolu. Recept je vrlo zanimljiv, čini se da nije baš kompliciran. : rose: Slučaj je mali, ostaje odabrati proizvođača kruha.

[Struk]

Pa, onda, sretno u odabiru, da kažem istinu, odabrao sam dugo i zamorno, a sada bih, koristeći ga, pojednostavnio izbor na nekoliko "ključnih" pozicija: 1) treba li vam raženi kruh (gore do 50% brašna) na potpuno automatskom stroju (bez pomoći jednostavne lopatice silikonske lopatice ručno vani); 2) je li potreban kruh s malo kvasca; 3) trebate li kruh s automatskim lijevanjem kvasca ili univerzalnim grožđicama u procesu pečenja pomoću dozatora. Sve ostalo je više-manje isto. Osobno me nisu impresionirale blagodati dozatora (koliko razumijem, ionako se može peći kruh s prešanim kvascem https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430257.0 ), Ponekad žalim za režimom raži, ali ne kritičnim, ali režim s niskim kvascem definitivno je VRLO KAO. Uzmite u obzir dvije stvari (nisam im pridavao važnost prije nego što sam ih kupio i isprva sam se malo napregnuo na ovu temu) - najkraći od prihvatljivih načina (glavni) traje 4 sata (s gnječenjem i podizanjem), niski kvasac 4: 50 i francuski (također vrlo ukusno) 6 sati, pa je trik "presavio, mahao čarobnom vilicom, kruh je gotov" nije uspio)) Ali možete, kao i kod multivarke - sve baciti i krenuti na posao. A okus kruha neće biti "dućan", već drugačiji. Pogotovo ako odjednom ispečete najjednostavniji na glavnom načinu (stvarno postoje samo kvasac, brašno, sol, šećer, biljno ulje i voda) Za moj ukus nekako je objavljen recept koji je najbliži dobrom kruhu iz trgovine Struk (Talijanski na načinu s niskim kvascem: 1 žličica kvasca, 400 g brašna (uzimam 425 brašna "slabije" od europskog brašna), 1,5 žličice soli, 1,5 žlice.l. maslinovo ulje, 260 ml vode).

[VENIKA]

VENIKA, izbor nije lagana stvar, pogotovo kad niste sami. Sada moramo osigurati svoju rodbinu, a onda možemo razmišljati o sebi.
Dozatori su za mene različiti bez posebne potrebe, mogu i sam zaspati, ali načini za raženi kruh i malo kvasnog kruha, mislim da će mi dobro doći.

pa trik "sklopio, mahao čarobnom vilicom, kruh je spreman" nije uspio))

To je ono što me plaši. Postojala je misao da ćemo kupiti proizvođača kruha i bez posebnih poteškoća konačno ćemo početi jesti normalan kruh. I, ispada, nije sve tako jednostavno, koliko trebate znati, uzeti u obzir. To je poput stjecanja drugog obrazovanja. I sad ne znam hoće li se naši stari nositi s ovom tehnikom, možda se ne bi trebali miješati u ovo.

[Gingi]

Gingi, kupite se, shvatite i poučite rodbinu

[Gingi]

Gingi, apsolutno slijedite recept iz priložene knjige recepata i UVIJEK sve uspije! Ne boj se!