sovastrapuška
Recite mi, kad ste se prvi put zagrijali, jeste li i vi imali jak miris kemije, pucketanja i dima iz gornje ventilacijske rupe? Prekinuto ... Ne znam da bi trebalo biti ...
sazalexter
sovastrapuška, Sve je u redu, konzervans masnoća gori.
Ta_pa
Pozdrav svima! Recite mi, može li se lopatica ukloniti da se ne peče s njom?
A koja je prevlaka za posudu za kruh - teflon?
sovastrapuška
Citat: Ta_pa

Pozdrav svima! Recite mi, može li se lopatica ukloniti da se ne peče s njom?
A koja je prevlaka za posudu za kruh - teflon?

Da, naravno, lopatica se može ukloniti! Teflonski premaz je na prvi pogled dovoljno dobar.
Ta_pa
Citat: sovastrapushka

Da, naravno, lopatica se može ukloniti! Teflonski premaz je na prvi pogled dovoljno dobar.
Hvala na odgovoru!
Ta_pa
Pozdrav svima! Kupili smo i ovu mini pećnicu. Prvi je kruh bio uspješan: opcija za tost, s kvascem. Miris je, naravno, sjajan :) Sad želim pronaći odgovarajući program za svoj uobičajeni spužvasti kruh s najmanje kvasca, ali vrlo je nezgodno što programi nisu planirani u fazama, a i kratki. Tijekom korištenja gnječenja, zatim uklonite veslo, odaberite Rise with kvasac, a zatim oblikujte kruh i AU3.
Možda netko ima detalje o programima koje često koristite? Molimo podijelite!
sazalexter
Ta_pa, Nažalost, programi su kratki, umijesim SE10, napravim tijesto od SE11, zatim program na AU8, pečem kruh s kvascem, ne kuham na pari s kiselim tijestima, pogledajte više detalja
sovastrapuška
Korisnici foruma, recite mi tko je gdje stavio svoju mini pećnicu u kuhinju? Može li se, na primjer, ugraditi u ormarić (otvoren sprijeda i straga)?
sazalexter
sovastrapuška, Ne mogu to savjetovati, štednjak se zagrijava odozgo, ne postoji li dovoljno toplinske izolacije da ormarić ne puši. Ova mini pećnica je u stolnoj verziji, ostalo nije dokumentirano.
sazalexter
Dva tjedna poput kante koja se uhvatila za klin. Uljna brtva je još uvijek netaknuta. Podmazan odozdo gdje je radno kolo tekućim PMS silikonom, koliko će trajati, nepoznato je, trajno sam u potrazi za kantom. Nismo uspjeli saznati broj dijela kante, veslo će također morati biti promijenjeno, teflon se već dugo ljuštio.
alenburk
Svaka čast, dragi pekari! Prvi put pišem na forumu, iako pečem više od godinu dana, isprva sam proučavao kvas, a zadnjih 5 mjeseci - kiselo tijesto.
Ovdje sam adaptirala pećnicu na raženom kvascu prema ovom receptu.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92724.0
Samo potpuno bez kvasca, moj vječni raženi kvasac.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41.0
Isprva sam pekla na programu AU8, ali kvasac nije bio dovoljno jak i kruh je bio fino porozan, ali ukusan.
Sada radim ovo:
Sastojke stavljam prema receptu
Pšenično brašno 230g
Raženo brašno 100g
Kiselo tijesto 200g
Sol 1 žličica
Šećer 1 žlica. l.
Suhi slad 2 žlice l.
Biljno ulje 1 žlica. l.
Tekućina (kefir 100, mlijeko 50, voda 50) 200 ml.
Sjemenke suncokreta 30g
Grožđice 60g

Zatim stavim program AU8 na 5-10 minuta, tako da se sve pomiješa. Zaustavljam program, isključujem pećnicu. Rukom navlaženom vodom (da se tijesto ne lijepi) poravnam površinu. Pustio sam da se diže u zatvorenoj pećnici, ovisno o snazi ​​starter kulture, od 1 do 2 sata. Kad sam u žurbi, možete uključiti i isključiti pečenje na nekoliko sekundi (što je u toploj pećnici tijesto brže naraslo). Pečenje: Uključujem pečenje s konvekcijom od 180-200 stupnjeva. minuta za 45-50.

Nakon takvog kruha uopće mi se ne kupuje. A ako komad nije gotov, takav kruh od dizanog tijesta može ležati tjedan dana i ne pokvariti se.
sazalexter
alenburkDobro je što ste savladali ovaj HP, pa čak i s kiselim tijestom i u kombiniranom načinu, bilo bi sjajno vidjeti fotografiju kruha
Puko
Poštovani, sazalexter, Zapalio sam se ovom peći, ali sudeći po unutarnjim dimenzijama koje ste dali, u nju je uključen samo jedan od mojih nordijskih oblika .. i to me zaustavlja u kupnji, ali toliko mi se sviđa da sam odlučio napisati i odjednom nije uključena samo "pizza 30 cm ", ali također će stati i promjer 31-32 cm? Ovi oblici imaju točno ovu veličinu:

Kvartet 31 * 31 * 6
Ruže 32 * 32 * 4.5
sazalexter
Puko, Olya, jao, nemam ove obrasce, pa ne mogu provjeriti.
Puko
sazalexter, Hvala vam. Ovaj oblik ima promjer 29 cm, a moj 31 ili 32 cm, ali nemate načina za mjerenje unutrašnjosti pećnice?
sazalexter
Puko. Teško kako mjeriti unutar pećnice zatvaranjem vrata? Što se mjeri, dao sam gore u temi.
Puko
sazalexter, pa .. možete izrezati list A4 i staviti ga unutra)
anyuska
Pozdrav, je li netko pekao kolače u našem HP-u u automatskom načinu rada?
ako da, koji?
sazalexter
anyuska, Nisam ni pokušao, pečem na mašini na Panasonicu. U ovom HP-u automatski programi su prekratki, čini mi se, samo treba gnječiti, a zatim peći kao u pećnici.
anyuska
Hvala, na kraju sam upravo to učinila, programi su vrlo kratki)) i pečenje nema vremena
mijesio na glavnom programu AU1 i ostavio da se kuha nakon 1.30 sati
uključio gnječenje, dodao grožđice i fermentirao još 1,30
i pečena točno u kalupu
drugi put pečena u papirnatim oblicima, a gnječenje i ispitivanje radila je u ručnom načinu rada
pečena prema receptu Maslac kolač Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071
Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071
Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071
Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071
sazalexter
anyuska, Bravo! Koja ljepotica! Ali ne mogu se odlučiti
3do4ki
Wow .. i sad sam u plamenu .. pucaj !!
ploviti
Pozdrav svima! Možda vam netko kaže gdje možete kupiti mini pećnicu Delonghi eob 2071, prokopao sam cijeli Internet, pronašao je u jednoj internetskoj trgovini, ali nekako se bojim kupiti u njoj. GDJE GA KUPITI !!! Zelim je !!!! : plach7
sazalexter
ploviti, ovaj je model ukinut, umjesto njega Pangourmet EOB 20712 🔗
innesss-ka
I u Ukrajini je još uvijek u prodaji. A oblik je okrugli odvojeno i kao rezervni dio. Zapravo, došao sam s pitanjem o formi. Postoje li drugi vlasnici od kojih se može tražiti mjerenje (promjer, visina posude i promjer rupe u sredini)?
Nagađa se da bi se ovaj oblik mogao prilagoditi Multicuisine Delonghi FH1394. Ili se jako varam?
zokibada
Citat: innesss-ka

I u Ukrajini je još uvijek u prodaji. A oblik je okrugli odvojeno i kao rezervni dio. Zapravo, došao sam s pitanjem o formi. Postoje li drugi vlasnici od kojih se može tražiti mjerenje (promjer, visina posude i promjer rupe u sredini)?
Nagađa se da bi se ovaj oblik mogao prilagoditi Multicuisine Delonghi FH1394. Ili se jako varam?
Koristimo i rođaka i pećnicu - kod rođaka je zdjela većeg promjera.
innesss-ka
zokibada, veliko hvala na odgovoru! Nisam se nadao da će se točno podudarati. Ali više - ne manje. A ako i dalje pokušate instalirati ovu zdjelu u svog rođaka, hoće li sjesti na pribadaču u sredini, a visina zdjele neće ometati zatvaranje poklopca? Pa, barem teoretski, jako me zanima.
zokibada
Citat: innesss-ka

zokibada, veliko hvala na odgovoru! Nisam se nadao da će se točno podudarati. Ali više - ne manje. A ako i dalje pokušate instalirati ovu zdjelu u svog rođaka, hoće li sjesti na pribadaču u sredini, a visina zdjele neće ometati zatvaranje poklopca? Pa, barem teoretski, jako me zanima.
Donesite zaključak sami x Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071
innesss-ka
zokibada,
Hvala vam što niste prošli.
zokibada
innesss-ka, nikako

Hvala svima koji dijele svoje iskustvo i savjete! jako korisno!
Naš debitantski kruh u mini pećnici prema receptu iz uputa "Kruh od tvrde pšenice" s blagim nijansama - dodao je žlicu slada, korištenog suhog kvasca.
Ispala je kora - super!
Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071
zokibada
Tijesto za pizzu iz uputa za mini pećnicu. Punjenje: domaći kečap, dimljena piletina, kobasice, slatka paprika, šampinjoni, masline, kukuruz, tvrdi sir, mocarela.
Pečenje 30 min. na 180 C.
Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071
Gayana
Pozdrav svima! Nedavno sam stekao takvo čudo. U uputama ne mogu pronaći temperaturu koju treba postaviti u načinu "pečenja kruha". Reci mi molim te!
zokibada
U načinu pečenja, temperatura se automatski odabire ovisno o programu.
Ako želite ometati postupak, pecite u pećnici ili u načinu konvekcije.
musi
Gayana, nemojte mi reći gdje ste ga kupili?
Gayana
zokibada, hvala!
Gayana
musi, kupljen ovdje 🔗... Ali sada nema dostupnosti.
musi
Gayana, hvala, nemojte mi reći cijenu
Gayana
14590 plus dostava od 300 rubalja u Moskvi. Jeftinije, kao da nema mogućnosti. Pogledajte tržište, tamo su sve cijene vidljive, od min. do maks.
musi
Gayana, hvala još jednom
Gayana
Marija1190
Molim vas recite mi što možda griješim, općenito, nakon što sam prvi put (ispekao kruh), moj nož prestao raditi, zujati, ali se nije vrtio: (Već se brinem da ću je morati odvesti na usluga
Marija1190
Citat: zokibada

U načinu pečenja temperatura se automatski odabire ovisno o programu.
Ako želite ometati postupak, pecite u pećnici ili u načinu konvekcije.
[/ citat
A na što t peći samo kruh nećete tražiti?
sazalexter
Marija1190, Izvući ga iz HP-a, okrećući se ručno?
Samo pecite na 190-220 * s konvekcijom obje nijanse.
Marija1190
sazalexter, da, samo nož rukom da se zavrti
sazalexter
Marija1190, Jao, na uslugu.
Marija1190
sazalexter, iznutra ne vrtite čvrsto sve, šteta je što će vam usluga pomoći pomoći na savjetu.
Marija1190
I koji bi razlog mogao biti tamo. ? ovaj detalj se ne vrti ili se ne bi trebao vrtjeti, čvrsto sjedi rukom
Marija1190
Mašina za izradu kruha za mini pećnice DeLonghi EOB 2071
zokibada
Izvadite posudu. Odaberite način rada.
Predenje bez zdjele?
Marija1190
zokibada, ne, a ti se okrećeš?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha