Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)

E, pa, ne znam što nije u redu (možda zato što sam margarin zamijenio maslacem (mi ne jedemo margarin

Ne, nije baš zato. Ni ja već dugo nisam kupovao margarin, uopće ne kvari pečene proizvode.

Pokušat ću danas. Treba li zatvoriti ventil? inače sam samo pročitala o biskvitu, onda ga trebate otvoriti nakon pečenja da kondenzat ne kaplje

Ventil mora biti zatvoren tijekom bilo kojeg kuhanja. A nakon kuhanja radite kako vam odgovara.

Ventil mora biti zatvoren tijekom bilo kojeg kuhanja. A nakon kuhanja radite kako vam odgovara.

Ok) Kladim se sat vremena na Pečenje, a onda? Grijanje? Podmazati obrazac ili ga položiti papirom?

Ok) Kladim se sat vremena na Pečenje, a onda? Grijanje? Podmazati obrazac ili ga položiti papirom?

Podmažite dno i dno zidova uljem, bolje je ne podmazivati ​​zidove dalje. Tako se biskvit pravilno peče - diže se, prianjajući uz zidove. Naravno da će se zalijepiti za bokove, ali nježno prođite lopaticom po zidovima, da tako kažem, morat ćete izrezati biskvit iz lonca. Ali tako će biti što više pahuljasto. Ali dno i nježno dno zidova moraju biti dobro podmazani uljem.
Nakon završetka programa otvorite poklopac i provjerite biskvit iverjem, ako izlazi suh, onda je biskvit spreman, možete ga ukloniti. Ili lonac možete okrenuti naopako na rešetki, pustiti da se malo ohladi, a zatim ga ukloniti.
Sretno!

Tada nije čekala odgovor i popločala ga je papirom) već se peče. Da, u vezi s činjenicom da se zidovi ne mogu podmazivati, znam, ali tražio sam da se biskvit ne drži čvrsto na obliku)

Cure! Mogu li podijeliti svoje iskustvo? Imam marku 37501. Ni u početku se pite nisu pekle u propisano vrijeme, morao sam dodati po 20, pa čak i 2 puta po 20 minuta. Ali eksperimentalno (odnosno metodom znanstvenog bockanja) i uz pomoć djevojaka iz teme "Ispitivanje ..." otkrio sam da je dodavanje malo više brašna nego prema receptu (u čašu sam dodao 50 g od 250 g) sve je pečeno u zadanom vremenu ... Možda nekome dobro dođe.
I dalje. Ispekao i klasični biskvit. Zdjelu nisam podmazala ničim. O ovome u temi "Klasični biskvit" djevojke pišu.

Tada nije čekala odgovor i popločala ga je papirom) već se peče. Da, u vezi s činjenicom da se zidovi ne mogu podmazivati, znam, ali tražio sam da se biskvit ne drži čvrsto na obliku)

Tanyusha, sjajna si, ne predaješ se, pokušavajući dovršiti ovo pecivo. Držim šake za tvoj biskvit. Neka sve uspije!

Tako sam odmah napisao o "dodajte par žlica brašna". Kao opcija. Mislio sam da smo to već probali, ali nije pomoglo, pa smo nastavili saznati.

Tada nije čekala odgovor i popločala ga je papirom) već se peče. Da, u vezi s činjenicom da se zidovi ne mogu podmazivati, znam, ali tražio sam da se biskvit ne drži čvrsto na obliku)

Ne znam kako je bilo u 60, ali u 50 Dexa ispada da ako dno položite papirom, treba više vremena da se ispeče. A ti pogledaj tamo. Nadam se da su položili samo dno, zar ne zidovi?

Tako sam odmah napisao o "dodajte par žlica brašna".

Pročitao sam ovo i isprva nisam napisao. I moj klasični biskvit ispekao se za sat vremena bez dodavanja dodatnog brašna.

Ispekla je i klasični biskvit. Zdjelu nisam podmazala ničim. O ovome u temi "Klasični biskvit" djevojke pišu.

odnosno jeste li tijesto prelili u suhu lonac?

Da

Dakle, prijavljujem. Pekao se sat vremena, štapić je bio suh, ali vrh je bio apsolutno bijel. U središtu je malo pao, odnosno jednostavno je konkavan, a ne konveksan. malo se ohladi, onda ću se slikati

Moj vrh je također bio vrlo lagan. Možda ne baš bijelo-bijeli, ali vrlo lagani.

Bilo koja pečena hrana u multivarku ima bijeli vrh. Da biste je učinili lijepom, potrebno je pečenu hranu staviti na par minuta ispod roštilja ili je jednostavno okrenuti (vrh će postati donji), a bijeli vrh možete ukrasiti i glazurom.

Dakle, prijavljujem. Pekao se sat vremena, štapić je bio suh, ali vrh je bio apsolutno bijel. U središtu je malo pao, odnosno jednostavno je konkavan, a ne konveksan. malo se ohladi, onda ću se slikati

Vrh je uvijek bijele boje u pekarskim proizvodima od multivarka. Na vrhu praktički nema grijaćeg elementa, on postoji samo radi zagrijavanja poklopca od kondenzacije na pečenju, tako da gornji dio tamo nikada neće postati crven. Glavno je da je pečeno. Popušteno u centru - nije dobro. Svejedno, čini mi se da je i vaše brašno toliko mokro, pa ga treba dodati malo u sve recepte. Mislim da bih vam dodala žlicu ili dvije u vaš biskvit, ne bi popustio.

A sada sam iz cipele izvadio kraljevsku tortu od sira ... oh, i ispalo je ukusno ...

Vrh je uvijek bijele boje u pekarskim proizvodima od multivarka. Na vrhu praktički nema grijaćeg elementa, on postoji samo radi zagrijavanja poklopca od kondenzacije na pečenju, tako da gornji dio tamo nikada neće postati crven. Glavno je da je pečeno. Popušteno u centru - nije dobro. Svejedno, čini mi se da je i vaše brašno toliko mokro, pa ga treba dodati malo u sve recepte. Mislim da bih vam dodala žlicu ili dvije u vaš biskvit, ne bi popustio.

Pekao sam pecivo u crtiću od različitih brašna, također sam mislio da brašno može, ali sjetio sam se da sam ga uzimao iz različitih pakiranja. Okrenite biskvit i bit će torta. Ali dok mi zaključci o tome što je bilo s pečenjem nisu jasni) Idem se slikati)

Pekao sam pecivo u crtiću od različitih brašna, također sam mislio da brašno može, ali sjetio sam se da sam ga uzimao iz različitih pakiranja. Okrenite biskvit i bit će torta. Ali dok mi zaključci o tome što je bilo s pečenjem nisu jasni) Idem se slikati)

ovdje Pogledaj

ovdje Pogledaj

Hvala, čitaj)

Je li u načinu pečenja ili ručnom načinu rada? Ja imam potpuno drugačiju vrstu pečenja od Dexa, a ovaj biskvit izgleda kao iz pećnice. I kao da je tijesto tekuće

[Tigresse]

Tigresse
Lijep biskvit. Možda zaista nije bilo dovoljno brašna. A koja je visina?

Je li u načinu pečenja ili ručnom načinu rada? Ja imam potpuno drugačiju vrstu pečenja od Dexa, a ovaj biskvit izgleda kao iz pećnice. I kao da je tijesto tekuće

u načinu je pečenja. Kako bi trebalo biti drugačije?

Imam biskvit koji izgleda elastičnije. I perforiran na vrhu.
Pronašao sam fotografiju:

Imam biskvit koji izgleda elastičnije. I perforiran na vrhu.

Ovisi i o receptu .. Napravio sam to prema različitim receptima kako kako izgledaš tako i kako Tigresse (ali nije otpao)
I uvijek 100% pečeno.

Ovisi i o receptu .. Napravio sam to prema različitim receptima, bilo je i kako izgledate i kako Tigresse (ali nije otpao)
I uvijek 100% pečeno.

Imam je dobro pečenu, ali .. imam 4 jaja za 1 žlicu šećera i 1 žlicu brašna.
Što, imam li još uvijek problema s multilom ili sam jednostavno odabrao neuspješne recepte?

Imam biskvit koji izgleda elastičnije. I perforiran na vrhu.
Pronašao sam fotografiju:

i koliko dugo se peklo? a rupe nisu od kondenzacije? Pocrveni, možda sam ga trebao gnjaviti još 10 minuta)

Imam je dobro pečenu, ali .. imam 4 jaja za 1 žlicu šećera i 1 žlicu brašna.
Što, imam li još uvijek problema s multilom ili sam jednostavno odabrao neuspješne recepte?

Koliko ml je vaša čaša?

Koliko ml je vaša čaša?

250 ml

[nvk]

Schaz je radi interesa otišao na "prijateljsku" web stranicu Pa tamo da piše o našem forumu, ovdje na našem HP-u. ru više tryndezhki nego praktični savjet.

Oni su bili nvk-Nadia je odgovorila o ovome ...
Tamo mi s Dexom nismo osobito omiljeni ... ni oni postići profil...
Dugo nisam gledao tamo ...

[nvk]

Oni su bili nvk-Nadia je odgovorila o ovome ...
Tamo mi s Dexom nismo osobito omiljeni ... ni oni postići profil...
Dugo nisam gledao tamo ...

Koji je njihov profil?

Koji je njihov profil?

Redmonde

Imam je dobro pečenu, ali .. imam 4 jaja za 1 žlicu šećera i 1 žlicu brašna.
Što, imam li još uvijek problema s multilom ili sam jednostavno odabrao neuspješne recepte?

Proporcije su najčešće .. definitivno su uspješne)) Jednom ispečene - izvrsne. Ako je opal, onda je, vjerojatno, poklopac rano otvoren.
Nakon pečenja držim ga zagrijanog, takav bi biskvit držao pola sata.

Proporcije su najčešće .. definitivno su uspješne)) Jednom ispečene - izvrsne. Ako je opal, onda je, vjerojatno, poklopac rano otvoren.
Nakon pečenja držim ga zagrijanog, takav bi biskvit držao pola sata.

Savjetovano mi je da provjerim je li pečeno za sat vremena. Nisam bio siguran da će ga crtić uopće ispeći, pa sam ga morao otvoriti i pogledati. a budući da se sve peklo na pečenju za sat vremena, sljedeći put ga ne trebate otvarati. A što je s prethodnim pečenjem, još uvijek nisam razumio

ali o neuspješnom receptu, nije riječ o biskvitu, već o svim mojim tugama s pitama od kolača.

i koliko dugo se peklo? a rupe nisu od kondenzacije? Pocrveni, možda sam ga trebao gnjaviti još 10 minuta)

Napravila sam prema receptu iz knjige za marku "Charlotte s narančama", stoji u multi-čašama, tada sam to i učinila. Izrezao sam papir za pečenje do dna, nikad ne podmazujem uljem. Napravila sam čisti biskvit bez naranči točno po ovom receptu. Pekla je 1 sat, a nije otvarala 10 minuta. Zatim ga je izvadila i pustila da se ohladi u uniformi, a zatim ga izvadila.
A onaj rumeni - upravo sam ga okrenuo, dolje - bijeli (vrh je bio). Rupe su možda od kondenzacije - ne znam.

Zdravo! Tko će vam reći koji keramičke Odgovara li zdjela ovom multivarku? Još nemam multivarku, samo se pripremam za njezinu kupnju

Djevojke, tu je staklenka domaćeg jogurta, premještena tako da je nisam vidio, ona ima tjedan i pol. U redu miriši, ali neću se usuditi jesti. Što ispeći s njom? Također želim probati peći u crtiću) Ili je bolje baciti?

Pekla bih Zebru ili bilo koji drugi cupcake gdje je potreban kefir)) Ili možete pržiti palačinke.

Zdravo! Tko će vam reći koji keramičke Odgovara li zdjela ovom multivarku? Još nemam multivarku, samo se pripremam za njezinu kupnju

Dex ima sjajnu rodnu zdjelu
A u prirodi za njega ne postoje keramičke posude, a teško da će ih i biti.

Zdravo! Tko će vam reći koji keramičke Odgovara li zdjela ovom multivarku? Još nemam multivarku, samo se pripremam za njezinu kupnju

Ako želite s keramičkom zdjelom, potražite multivarku koja već dolazi s takvom zdjelicom. Tamo su načini izoštreni ispod takve posude. Toplinska vodljivost je različita za keramičke i takve posude. Odnosno, načini rada neće dati temperaturu koja bi trebala biti u tim režimima, ako se zataknete u takvu tuđu posudu, čak i ako odgovara veličini.

I, uz to, u keramičkoj zdjelici ima toliko keramike koliko i prirodne kave u instant kavi - to jest, postoji ime, ali zapravo to nije potpuno točno.

Djevojke, tu je staklenka domaćeg jogurta, premještena tako da je nisam vidio, ona ima tjedan i pol. U redu miriši, ali neću se usuditi jesti. Što ispeći s njom? Također želim probati peći u crtiću) Ili je bolje baciti?

Pletenica može biti omelkin na kefiru, palačinke, palačinke su vrlo ukusne, kuhaju se na kefiru. Općenito, ispravno su rekli, gdje god ima kefira, slobodno ga zamijenite. Baci ga - ni u kom slučaju!

Pletenica može biti omelkin na kefiru, palačinke, palačinke su vrlo ukusne, kuhaju se na kefiru. Općenito, ispravno su rekli, gdje god ima kefira, slobodno ga zamijenite. Baci ga - ni u kom slučaju!

Imam je vrlo gustu, vrijedi žlica, kefir je rjeđi. A kakva je ovo pletenica?

Imam je vrlo gustu, vrijedi žlica, kefir je rjeđi. A kakva je ovo pletenica?

Pa ga dobro promiješajte žlicom, postat će tanji ili ga razrijedite s malo mlijeka, do debljine kefira. Ili sirutkom, općenito, onom što je na farmi i razrijedite je. Ili jednostavno dajte više od potrebnog na recept. Ali nikad se ne zamaram razlikom u gustoći i sve uspije.

Ovu pletenicu stalno pečem na domaćem jogurtu - ispada sjajno.

Pa ga dobro promiješajte žlicom, postat će tanji ili ga razrijedite s malo mlijeka, do debljine kefira. Ili sirutkom, općenito, onom što je na farmi i razrijedite je. Ili jednostavno dajte više od potrebnog na recept.

Ovu pletenicu stalno pečem na domaćem jogurtu - ispada sjajno.

Hvala lijepa) Ali gdje se kiselo vrhnje neće valjati? Kao ovo https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192479.0.html

Hvala lijepa) Ali gdje se kiselo vrhnje neće valjati? Kao ovo https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192479.0.html

Hoće li se voziti!

Pa, budući da je autor napisao, znači da će ga provozati. Ali kiselo vrhnje ne zamjenjujem jogurtom u receptima, barem u potpunosti. Svejedno, kiselo vrhnje je potpuno drugačiji proizvod sa sadržajem masti.

A tu su i muffini na bazi jogurta, vidio sam recepte i čak ih pekao više puta.

[Lozja]

Lozja, Pekla sam ovaj kolač čak i samo u kiselom mlijeku (iako domaćem), sve je super uspjelo!

Imam puno pečenja za pećnicu na jogurtu, ali ja sam u crtiću)

Zato uzmem bilo koji kolač i ispečem ga u crtiću. Ali gustoću tijesta malo prilagodim željenoj.
Ispecite vitalinkin tortu, pa, preoooo je ukusna, na nju sam potrošila sav ostatak orašastih plodova. Želite više.

Da, što se tiče trgovine, onda jednostavno nemam naviku, ja sam domaći proizvodi Baluvana. Upravo sam prikupio kiselo vrhnje od jogurta, a svježi sir utapam u SV.

Ksyu, mijenjam kiselo vrhnje + svježi sir za orašaste plodove

Imam puno pečenja za pećnicu na jogurtu, ali ja sam u crtiću)

I pečem SVE u crtiću bilo koji recept za koji mislim da će uspjeti u našem crtiću za pećnicu.

Imam puno pečenja za pećnicu na jogurtu, ali ja sam u crtiću)

I ne želite kušati kruh na svom jogurtu. Vrlo često pečem kruh Omelkin na ostacima jogurta
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.0