Kobasica pita "Ponta sve ovo"

Kategorija: Kulinarski recepti
Sve to pita od kobasica od Ponte

Sastojci

TIJESTO
brašno 0,5 šalice
mlijeko 150 ml
voda 150 ml
jaje 1 računalo
sol prstohvat
PUNJENJE
slanine pruge 10 komada
kobasice 10 komada
biljno ulje 1 žlica. žlica
UMAK
veliki luk / imam poriluk 1 računalo
brašno 2 žličice
vruća gorušica 2 žličice
umak od soje 1 žličica
pileća juha 600 ml
biljno ulje 2 žlice. žlice

Način kuhanja

  • Kobasice zamotajte slaninom. Podmažite oblik biljnim uljem, stavite kobasice i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 15 minuta
  • Pripremite tijesto od gore navedenih proizvoda. I ulijte ga na forum s kobasicama. Pecite 35-40 minuta.
  • Dok se kolač peče, morate pripremiti umak. Pržite luk na biljnom ulju, dodajte brašno i miješajte da žvače na vatri 1-2 minute. Dodajte senf i umak od soje, promiješajte. Ulijte pileću juhu, neprekidno miješajući, pustite da zavrije. Kuhajte dok ne postane gusto bez poklopca 15 minuta.

Bilješka

Zašto "Ponty"? Da, jer ste samo morali kobasice ispeći u pećnici, preliti pečene kobasice uistinu ukusnim umakom i sve bi bilo fino i ukusno. ALI!
To je ono što se naziva tijestom koje je sve uništilo. I sami razumijete 0,5 šalice brašna na 300 ml tekućine i 1 (jedno!) Jaje je dalo tvar koja se razlikuje od bilo čega drugog. Ni tijesto ni kaša za vas. Štoviše, moj je oblik emajliran, a ne teflon, pa se i sva ta tvar zalijepila za dno
A fotografija je dobra, svijetla, sočna! Jesi li ovdje? Dakle, i vama se slika svidjela. Ovdje je živopisan primjer kada se "sadržaj ne podudara s izgledom"

Recept iz časopisa Škola namirnica br. 22 2011.

Uviti
Tanja, Također sam nekoliko puta "probušila" recepte iz ovog izvora! Slike su prekrasne, ali rezultat je upitan.
Rusja
Da, i ja sam ga kupila. Vrlo apetitno.
A ako samo ulijete omlet (u smislu tijesta, poput omleta) i pečete. Bit će ukusno i lijepo. To su misli naglas. Ali ideja s kobasicama je jako cool, stavit ću znak plus.
Dr. Lena
Da, stvarno, stvarno pokazivanje! Dobro, kako kažu u Kako ste odlučili kobasice preliti u slaninu s takvom ...... pastom. za hrabrost! Je li ostalo kobasica i slanine? Tada ću ponuditi ovo tijesto: 4 jaja + 1 - 2 litre. sah. pijesak + 0,5 l. kefir (mogu se koristiti mlijeko, voda, kiselo vrhnje) + 1/2 žličice. sol + 2 šalice brašna + 1 žličica. soda, gašena u octu + 2 žlice. l. suncokretovo ulje (tekuće tijesto)
celfh
Citat: Twist

Tanja, Također sam nekoliko puta "probušila" recepte iz ovog izvora! Slike su prekrasne, ali rezultat je upitan.
Uviti, ovo nije moj prvi recept, nazvan "Ponty sve ovo"

Citat: Rusya

Da, i ja sam ga kupila. Vrlo apetitno.
A ako samo ulijete omlet (u smislu tijesta, poput omleta) i pečete. Bit će ukusno i lijepo. To su misli naglas. Ali ideja o kobasicama je jako cool.
Rusya, vrlo ispravne misli. Kad sam počeo kuhati, postojala je želja da cijelu stvar prelijem omletom, ali tvrdoglavost je svladala: uvijek učinim prvi put bez odstupanja od recepta.

Citat: Dr. Lena

Da, stvarno, stvarno pokazivanje! Dobro, kako kažu u Kako ste odlučili kobasice preliti u slaninu s takvom ...... pastom. za hrabrost! Je li ostalo kobasica i slanine?
gore pročitajte o tvrdoglavosti A recept za test koji ste predložili svakako koristim, hvala!
Inusya
celfh, ne pokušavajte promijeniti ime, pravo je na stvar, uostalom, zapeo sam, kupujući fotografiju ... * ŠALJIVO * Evo mehanizma za trgovanje ..
I izgleda kao restoran, mislim da je jednako dobrog okusa.
celfh
Mislim da nije. Ovo ime sam već dao četvrtom jelu
Ako ste zainteresirani, slijedite vezu ispod "Dođite k meni kući ...", i tamo ćete vidjeti
Inusya

Wow, pa, ako su svi tako ravni, idem pogledati ...
celfh
Citat: inusha


Wow, pa, ako su svi tako ravni, idem pogledati ...
Idi Idi. Tamo sam detaljno napisao zašto ne volim
Lyalya Toy
Tanja super ideja! Super-super fotografija !!!
Uzeo bih drugo tijesto, kao za brzu pitu.
Zaista želim kuhati, ali kod kuće se priprema hrana za tjedan dana unaprijed i dragi već stenje da je dobio 4 kg.
Svi! Odlučio sam napraviti još jedno tijesto i skuhati ga.
Lyalya Toy
Tanja Ja sam s izvještajem. Uzeti
Kao što rekoh, tijesto je učinilo nešto drugo i to se dogodilo. Oprostite na fotografiji, ali draga je glatko odbila čekati. : pardon: Dok se kolač pekao, eapa u stanu je oduzimala dah. Draga je rekla da ni ukus nije nimalo zaostao. Zamolio sam da prenesem HVALA! autoru na ideju, što rado činim.

Sve to pita od kobasica od Ponte
celfh
Helen! Hvala na izvješću i podršci za ideju!
Lyalya Toy
Tanja ideja je stvarno sjajna! Mojoj kasici prasici +1 prekrasan recept
Hir
Citat: Lyalya Toy

Tanja Ja sam s izvještajem. Uzeti
Kao što rekoh, tijesto je učinilo nešto drugo i to se dogodilo. Oprostite na fotografiji, ali draga je glatko odbila čekati. : pardon: Dok se kolač pekao, eapa u stanu je oduzimala dah. Draga je rekla da ni ukus nije nimalo zaostao. Zamolio sam da prenesem HVALA! autoru na ideju, što rado činim.

Sve to pita od kobasica od Ponte

Recept za tijesto u studiju!
Lyalya Toy
Upravo ovdje? Tanja limenka?
celfh
Lenochka, Mislim da ovdje to nije potrebno, jer naziv ovog recepta donekle ne odgovara vašoj lijepoj piti
Ovo je potpuno novi recept, tako da tema mora biti nova! A fotografija je već tu.
Lyalya Toy
Dobro

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha