Kubični

Pivski kruh u aparatu za izradu kruha


Kategorija: Kruh od kvasca












Sastojci


Suhi kvasac1 žličica
Gluten0,5 žličice
Pšenično brašno350 g
Raženo brašno60 g (ne više)
Sol1,5 žličice.
Sirup2 žlice. l.
Ulje senfa1 žlica. l.
Pivo140 ml
Voda140 ml
pomislio i dodao 0,5 žličice kima

Način kuhanja


  • Pivo je stajalo u čaši na stolu 10 minuta (pjena se slegla), a zatim sam u njega ulio vodu do 280 ml.
  • Nakon što sam ga brzo izvadio iz kalupa, premazao sam ga ostatkom piva. To je bila AROMA Pivski kruh u aparatu za izradu kruha!!!



Program kuhanja:


Osnovni način rada.

Bilješka


Kruh na bazi "štakorskog kruha"
Bujna, prilično izvrsnog okusa Pivski kruh u aparatu za izradu kruha
S vruće dimljenom ribom - jednostavno super!

SLIČNI RECEPTI



Pivski kruh (proizvođač kruha) (alyona)

Pivski kruh u aparatu za izradu kruha

Kruh slovačkog piva (Natali06)

Pivski kruh u aparatu za izradu kruha

Aromatični pivski kruh s kiselim tijestom na kefiru (Aleksandra)

Pivski kruh u aparatu za izradu kruha
Kubični
Sad pečem ovo bez glutena, ni približno gore !!!! (a ponekad raženo brašno zamijenim raženim kiselom tijestom, konačno, super!)
Struktura
0,5 žličice suhi kvasac
350 g krušnog brašna
100 g ražene kvasine
1,5 žličice. sol
1-2 žlice melase
1 žlica. l. gorušičino ulje (uzimam različito ulje, ne nužno senfino ulje)
140 ml piva (ili kvas)
50 ml vode
0,5 žličice kima
Osnovni način rada.

Nešto poput ovoga, pogledajte iza punđe .. Ponekad dodam muke.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha