OlgaGera
Cure, možete li staviti zdjelu KIT-a u pećnicu? Spustio sam patku, a zatim je želim zapeći u pećnici. Limenka?
Irgata
Citat: OlgaGera
Možete li zdjelu KIT-a staviti u pećnicu?
Ne bih ga stavljao, ali bih za smeđe stavljao pticu u tavu, a zatim u pećnicu. Ili samo u tavi na štednjaku.

brendabaker
Također se nisam usudio staviti zdjelu u pećnicu, jer ne daj Bože, osnova bez zdjele je beskorisna
OlgaGera
Dobro, neću.
Ali Keith je jakooooo pametan. Prilično nije sporo. Vri na niskom, tako da, ako ga ostavim na visokom T, dođe do ugljena. Nije uobičajeno.
Irgata
OlgaGera, nekako mislim da je Kitfordova zdjela poput "svih", a naša temperatura je ruska)) najvjerojatnije, zdjela će izdržati temperaturu pećnice, tk. u uputama za neka spora jela piše - \ i za pečenje u pećnici \ - ali ... pa, zašto riskirati?
I općenito - i to je istina - kitfort će sam pržiti patku, okretati je, isušivati ​​juhu?
OlgaGera
Citat: Irgata
kitfort će sam pržiti patku
pa ... jeli smo je neprženu. Stvarno sam željela jesti. Miris je bio po cijelom selu. Medlenka stoji pored kotla, a tu je i napa. Ovdje je duh duckweeda i legao punašan
Trishka
Citat: OlgaGera
jaaaako pametno. Prilično nije sporo. Niska vrela pa
Da, i ja sam obratio pažnju na ovo, pametni tovarisch!




Citat: OlgaGera
vodena leća
Ol, nije li postojala jedna patka? S aditivima?
Maša Ivanova
Kitforth naravno nije spor. Samo lonac s glinenim loncem ili kakav je to zapravo materijal.
Ali glavno je da se svima sviđa kako ona kuha! Zato hvala proizvođaču na novom uređaju. Neka lonac živi i živi! I firma također!
OlgaGera
Citat: Trishka
S aditivima?
s kiselim kupusom + Antonovka.
Trishka
Olya, i detaljnije pzhalusta, ja.
OlgaGera
Ksyusha, Da, kao i obično))) Oprala sam je. Natrljao sam ga solju. U kupus sam dodala jednu jabuku, narezanu na komade + malo šećera. Ovom smjesom napunio sam pačji trbuh i zakopčao ga čačkalicom. Nekoliko dana patka je stajala na ulici natopljena. I danas sam stavila lonac u bazu, prvo sam ga uključila na visoki T na par sati, a zatim 3 sata na malo T. Otišli su, sama je skuhala.
Lonac je bio soba T. Patka se namakala u drugom loncu. Danas nisam mogao kuhati u pećnici
Trishka
Hvala, brkovi.
Mirabel
Je li netko polako kuhao dolmu?
Lazerson je objavio novi video, čini mi se da ima vrlo pristojan i neokaljan recept.
NatalyaB
Mirabel, gdje točno, u zoni Lazerson? Ima više videozapisa u različitim programima. Međutim, u dolmi nema ništa zbunjujuće, osim kako pronaći dobro lišće (ako je u lišću) i namotati ga. Jednostavnije knedle, mislim. Za polaganu - to je to. Da, i u polaganom štednjaku to odlično izlazi.
Miela
Lelka, jesu li susjedi pokucali po tanjurima i priboru za jelo?)




Galina, pa, ne mogu se usporediti ni s čim. S nježnom hrskavicom iznutra. Zvuči užasno, ali stvarno je dobrog okusa.
Svetlenki
Citat: Miela
ali stvarno je ukusno

Kinezi su veliki znalci. Ali nisam uspio nešto probati. Također mi se čini da je ovo vrlo ukusno
OlgaGera
Citat: Miela
susjedi nisu kucali tanjurima i priborom za jelo?)
Kad smo stigli, nikoga nije bilo)))
Mirabel
Citat: NatalyaB
u zoni Lazerson?
Da da! po mom mišljenju zadnji video tamo ili ekstrem ...

Fotina
Citat: OlgaGera

Dobro, neću.
Ali Keith je jakooooo pametan. Prilično nije sporo. Vri na niskom, tako da, ako ga ostavim na visokom T, dođe do ugljena. Nije uobičajeno.
prije dvije godine dugo sam bio ogorčen zbog ovoga, nakon Russella, poput zaglavljenog gramofona, oldtajmeri vam neće dopustiti da lažete
A sada - navikao sam na to, kao da tako treba biti i ne osjećam ni najmanju neugodnost)
Irgata
Citat: Fotina
A sada - navikao sam na to, kao da tako treba biti i ne osjećam ni najmanju neugodnost)
moja prijateljica, koja je na savjet od mene ljeto kupila 205 i 2010, jako je sretna - za jednu cijenu u jednoj jedinici ima sporo kuhalo na MIN i normalno kuhanje, pa čak i tavu na MAX)) nema iskustva sa standardnim sporim kuhalima, i naviknuo se na Kitove, nema se s čime usporediti.
brendabaker
Fotina,
Sveta, i polako savladavam Russella, jučer sam savršeno skuhao grah, sve se kuhalo do samog središta dok nije posve omekšalo i ostalo u formi
Danas stavljam nemasni boršč, prvo ću samljeti povrće s gljivama u umaku od rajčice, zatim prokuhanu vodu drbavlya i grah. Ako sve uspije kako je planirano, detaljno ću opisati postupak
Miela
Oksana, bolje je povrće prvo malo otopiti s gljivama, a zatim dodati rajčicu. Inače će se kuhati do magarećeg Uskrsa). Govorim iz osobnog iskustva).

A što je bio grah? Imam bijelu. Želim i mršavi boršč). Pričekat ću recept.




Kašu od graška skuhala sam jučer u 205. godini. Šalica graška i dvije šalice vode. Visoko 3 sata.
Bez napora).
Irgata
Citat: brendabaker
zatim prokuhanu vodu i grah
ovdje se uzalud voda iz graha isprala nakon polaganog kuhanja. Puno okusa ostaje u juški, u njoj se kuha grah.
Stoga polako skuham grah tako da je juha bila. probaj, Oksan

Miela
Irina, samo kuhani grah u staklenkama ili u rajčici? Jako volim ovu teglu, ali ne znam kako je skuhati. Nemate li slučajno recept?
brendabaker
Miela,
Miro, moj grah je crven
Zasad s mršavim borščem djeluje ovako:
Russell je moj sporo kretanje, pa sam ga uključio i počeo pripremati povrće na takav način da za 4-5 porcija.
Moj luk je oštar, pa sam ga sitno nasjekao i popario, a zatim oprao vodom.
Ogulila je krumpir, ulila ga u male kockice i prelila kipućom vodom.
Podmažite posudu, dno i bokove do polovice visine maslacem.
Na dno sam stavio slojeve luka, ribane mrkve i tanko nasjeckanu repu.
Nauljena na vrhu 4 žlice. ... l. paradajz pasta, nije jako koncentrirana.
Stavila sam 2 kocke šećera.
Povrh riječi nasjeckani kupus Posoljen.
Iznad, bliže zidovima, nalaze se kockice krumpira, a u središtu gljive nisu fino ispucale.
Sve sam to odozgo prekrila velikim listom kupusa da se ispod njega pari i ne izgori do zidova.
Pokrila je i obukla Hai. Kad list kupusa postane proziran i krene dušman, provjerit ću mekoću cikle, preliti kipućom vodom i skuhati ??? ukratko, tako da ukusi postanu prijatelji i da će ih trebati dodati, poput soli, šećera, rajčice, lavruške, papra, češnjaka, začinskog bilja ..
Povrće se otopilo za 3,5 sata na HI, sirovi okus repe i rajčice je nestao. Uklonio sam i bacio gorjele spaljene listove kupusa, prelio kipućom vodom do željene debljine, promiješao, probao, dodao malo soli, poklopio poklopcem i ostavio 1 sat na Visokom i 1 sat na Niskom. Tada sam dodala češnjak i začinsko bilje.
Borsch je spreman, fotografija je u galeriji, zadnja, ako netko može, molim vas, ubacite je u tekst.
Miela
Oksana, Već sam progutala slinu). Otišao sam namočiti grah).
brendabaker
Miela,
Mirra, u Kmt-u je bolje učiniti, kao što je rekla Ira, imati tekućinu, on kuha grah,
ovo je moj Russell, dat ćete malo više tekućine, pa on odmah spusti temperaturu i ostavi grah žilavim, čak i ako ga kuhate cijelu noć, Russell je specifičan, prvi put se nisam mogao nositi s njim
Miela
Oksana, Imam samo kitove).
Irgata
Citat: Miela
samo kuhano u limenkama
da, poput trgovine.
post ima vezu na prethodni post o grahu
brendabaker
Općenito, kuhati boršč kako bi se stavilo sve odjednom ideja je Tatjane Admin za zeptorska jela s debelim dnom. Isprobao sam na KT205, svidio mi se, sad isprobavam veliku porciju u Russellu za 3,5 litre
a također želim pokušati razbiti boršč podvodnim blenderom, napraviti pire od borša, što radim i s Tatjaninim ugljenom.
Miela
Oksana, Jednom sam radila pire od boršča. Bilo mi je ukusno. Suprug me s užasom gledao kako ga jedem).
Svetlenki
brendabaker, Oksana, Također se slažem oko polaganja povrća s rajčicama.Rajčica sadrži kiselinu zbog koje povrće postaje "hrastovo". Imati na umu. Prema znanosti, rajčica se dodaje kad je povrće već postiglo željeni stupanj spremnosti.

Ne predajem, samo pričam. I sama je za to saznala tek prije par godina.

Citat: Miela
Jednom sam pravila pire od boršča

Da, u Engleskoj sam to vidio u kulinarskim programima. I predstavljen je kao "borsch", često se naziva i "ruski". Izgleda cool, ali boli vas uši i oči.
brendabaker
Svetlenki,
Sveta, moj sloj rajčice je niži od kupusa i krumpira, rajčica ne dodiruje krumpir, ali na cikli ne djeluje tako na mrkvi .., arotirani su samo na ulju od rajčice.
I držao sam male kockice krumpira u kipućoj vodi dok nije došao njihov red u oznaci.
Ali ja imam rajčicu Kuhmaster, nije energična, bliža je pireu od rajčice ili gustom soku od rajčice iz vremena SSSR-a.
Na kraju ću boršu dodati sok od limuna. Iako je sve povrće potpuno mekano, ali u obliku

A miris je takav da su moji jadni susjedi
Svetlenki
Citat: brendabaker
Iako je sve povrće potpuno mekano, ali u obliku
A miris je takav da su moji jadni susjedi

Zaista ću pričekati dojmove i algoritam kuhanja. I ja to želim učiniti!
gawala
brendabaker, Oksan, a ti još nisi izradio recept, zar ne?
Miela
Oksanadovraga! I ja to želim. I goli škampi (bez ljuske s repom) nagomilani iz friteze). Tri preuzimanja obavljena su u dva sloja).
Ali ja želim boršč. Sad ću staviti grah da prokuha. Štoviše, za njega postoji sve, a postupak nije brz.
OlgaGera
Citat: brendabaker
staviti sve odjednom
pa ... i dalje je s .... vosak je naučio kuhati, i to ide od tog vremena. Uvijek sam tako kuhala. I juhe i juha od kupusa. Nikakav boršč. U lijevanom željezu. U pećnici.
Naučio sam kuhati na ovaj način kad sam vidio rusku peć i kako kuhaju u njoj. Nevjerojatan izum čovjeka. Grije i kuha.
Kupio sam pravu lijevenu gvožđe s poklopcima u silpu i kuhao u njima. Pirjala je meso i kašu, sve je bilo u pećnici
Svetlenki
Citat: Miela
Ali ja želim boršč. Sad ću grah staviti kuhati. Štoviše, za njega postoji sve, a postupak nije brz.

I presjeći ću kutak - imam ga u banci. Razumijem da će biti ukusnije sa svježe kuhanim, ali onakvim kakav jest.

Citat: OlgaGera
Naučio sam kuhati na ovaj način kad sam vidio rusku peć i kako kuhaju u njoj. Nevjerojatan izum čovjeka. Grije i kuha.

Girlsiiii, sjednem i spremna sam za učenje, inače je moja spora bila nezasluženo poslana gore. Želim ukusnu juhu od boršč-kupusa.


Miela
Cikla ovdje ujedinjuje sve). Zajedno pečemo i pravimo vinaigrette, pa borsch).
OlgaGera
Citat: Svetlenki
Želim ukusnu juhu od boršč-kupusa.
Znakovito tako .. tražeći najudaljeniju sobu s kapuljačom. Zatvaraš vrata s hrpom brava.
Uobičajeni set - meso od briške, mrkva, kupus - može biti kiseli kupus + svježi, krumpir u cijelosti, svježe ili smrznute rajčice (bez njih), četvrtinu lovorovog lista, 5 zrna papra, zgnječite i ulijte u lonac. Napunite je tako da bude za jedan prst više.
Malo soli !!!
Prokuhajte, a zatim prebacite na nisku temperaturu i kuhajte dugo. Tako da jedva klokota. Noću. Prikladno.
Kad je kuhan, tucite krumpir, točno u juhu od kupusa, nemojte ga vaditi. Vidjet ćemo kako će dalje ići.

Miela
Lelka, ali što sve radite! Napravio sam snimku zaslona recepta. Volim takvu juhu od kupusa.
gawala
Citat: OlgaGera
Znakovito je tako
Moja je majka pravila takvu juhu od kupusa, od kiselog kupusa, u pravilu i od cijelog krumpira. Općenito, bilo je moguće pojesti um.
brendabaker
gawala,
Gal, napisao sam riječi na prethodnoj stranici, ne mogu preuzeti fotografiju boršča iz galerije, pa ću je teško svladati zasebnim receptom dok ne savladam ovaj telefon
gawala
Citat: brendabaker
Riječi sam napisao na prethodnoj stranici, ne mogu preuzeti fotografiju boršča iz galerije, pa ću je teško svladati zasebnim receptom dok ne savladam ovaj telefon
Sklyaroz ..
OlgaGera
Djevice, jesi li TO INTO!? Ovo je najviše seoska juha od kupusa. Ali od lijevanog željeza i ruske peći ... također od pećnice, a oni polako ispadaju prekrasno.
Kuhajte za zdravlje
Miela
Lelka, naši gosti stižu krajem studenog. Moramo imati vremena za kuhanje prije njih. Dio će se nalaziti na prvom katu.Tamo se dnevni boravak kombinira s kuhinjom (nalazi se kauč na razvlačenje). Bojim se da ću ujutro ustati i pronaći ih već na kraju tave). Oni će preko noći poludjeti od mirisa).
Trishka
Citat: OlgaGera

Znakovito tako .. tražeći najudaljeniju sobu s kapuljačom. Zatvaraš vrata s hrpom brava.
Uobičajeni set - mesna prsa, mrkva, kupus - može biti kiseli kupus + svježi, krumpir u cijelosti, svježe ili smrznute rajčice (možete i bez njih), četvrtinu lovorovog lista, 5 zrna papra, zgnječite i ulijte u lonac. Napunite je tako da bude za jedan prst više.
Malo soli !!!
Prokuhajte, a zatim prebacite na nisku temperaturu i kuhajte dugo. Tako da jedva klokota. Noću. Prikladno.
Kad je kuhan, tucite krumpir, točno u juhu od kupusa, nemojte ga vaditi. Vidjet ćemo kako će dalje ići.

Aaaa, i ja to želim, Lel, ali ako je sporo, onda je na Hai ravno do vrenja ili što? Ili Mona u noći Low i FS ..
OlgaGera
Dovedem do vrenja i već ga pustim da dugo vrije.




Citat: Miela
poludjeti preko noći od mirisa
zato u stražnjoj sobi i s kapuljačom)))
gawala
Citat: OlgaGera
u stražnju sobu i s kapuljačom)))
Gdje je toliko soba za nabaviti?
OlgaGera
Citat: gawala
Gdje je toliko soba za nabaviti?
Tada se borimo sa susjedima i čuvamo lonac))))

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha