Dinstana buča s mrkvom u Panasonicovom multivarku

Kategorija: Jela od povrća i voća
Dinstana buča s mrkvom u Panasonicovom multivarku

Sastojci

Bundeva 1 mali
Srednja mrkva 4 stvari.
Lukovice 3 kom.
Pasta od rajčice 3 žlice. l.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje

Način kuhanja

  • Na tavici (najbolje na maslinovom ulju) dinstajte mrkvu izrezanu na trakice, stavite je u crtić.
  • Dalje, u istoj tavi pirjajte luk dok ne porumeni i također ga stavite u sporo kuhalo.
  • Zatim ogulimo i posadimo malu buču, izrežemo na kockice i pošaljemo tamo.
  • Sada dodajte začine (volim suho bilje - kopar, peršin, bosiljak), crni papar, sol i tri žlice paste od rajčice. Sve izmiješajte. Budući da je bundeva obično prilično suha, trebate dodati malo vode i kuhati na laganoj vatri 1,5 sata.
  • Pustite da se kuha u načinu grijanja najmanje pola sata.

Bilješka

Želim podijeliti recept za svoje omiljeno jelo, kuhano u crtiću koji sam upravo kupio!

Foto Alexander

Andreevna
Plesmali savjet, ako želite. Da se tava ne bi zamrljala, luk i mrkva mogu se odmah u programu pečenja na program pečenja posipati 20 minuta, a zatim prebaciti na dinstanje, možda će biti dovoljno i sat vremena.
Ples
Oh hvala! Početnik sam s ovim uređajem i moja povezanost s njim odnosi se samo na lonac. Nikad mu nije palo na pamet koristiti ga kao tavu!
A što se tiče vremena dinstanja - jednostavno volim kad su rubovi bundeve već omekšali, osim toga, gornju koru uklanjam vrlo tanko, a meso ispod nje je čvrsto. Ne volim baš "aldente" državu. Ali, naravno, ovo je samo za moj ukus!
Andreevna
Da, nikako. Na programu pečenja možete pržiti piletinu, krumpir itd. Piletina je pržena, ali sočna, a krumpir je vrlo ukusan. Ako bilo što, pitajte. Pojavom multia bio sam potpuno lijen, čini se da kavu kuham samo na štednjaku, a ostalo je sve u crtiću. Sretno!
Tosha
I nasjekao sam mrkvu i buču, dodao 1 st. l. maslinovo ulje i dodano malo soli. Stavio sam ga na pečenje 30 minuta (nakon 20 minuta sam to spriječio) i to je to! Djeca su mi se tresla od užitka, a prvi put u životu i ja sam s užitkom jela "kuhanu" mrkvu!
Takva buča u pećnici nikada nije uspjela!
Aleksandra
Takva mala cijela buča (unutar riže, vode, suhog voća i komadića bundeve s vrha) može se napraviti u polagalici. Pirjano 4 sata plus 40 minuta pečeno.
1 mjera riže i 2 mjere kipuće vode, sol i šećer po ukusu. Prije pečenja možete ispod poklopca zabiti nekoliko komada maslaca. Također sam i tikvu namazala uljem pola sata prije završetka - za ljepotu i pečenje kora.
Dinstana buča s mrkvom u Panasonicovom multivarku

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha