Vei
Citat: martula

Niski naklon za prognanika !!!!
Oprostite, izvinite me sto puta, ali da vi sada odaberete Borka, koji teoretski sutra može postati moj ... Prije nisam imao crtić, ne znam kriterije za odabir ... obitelj se sastoji ja, moj suprug i dva sina koji odrastamo i stalno jedemo ...
Agonija izbora ...
Stvarno mi se sviđa Bork U700, ali s obzirom na razliku u cijeni od 11 tisuća, plus proširene mogućnosti, Cook bi vjerojatno uzeo kolačić 1055, a ne 1054!

Jedini ozbiljni minus u tome za mene je taj što odbrojavanje počinje nakon postavljanja radnog pritiska. Pa, nemogućnost pripreme tekućina iznad 100 grama.

Volio bih pričekati prve kritike o tome, a one će se pojaviti u narednim danima. Ne znam je li zadržao sposobnost isključivanja pritiska na multi-kuharu, kao 1054. godine.

Teško ih je usporediti, ovdje puno ovisi o proračunu i dostupnosti slobodnog prostora u kuhinji ...

Svaki dan sam prožet sve više ljubavi prema Borku, ali istovremeno želim kolačiće 1055, pa čak i marku 6050
martula
Liza (mislim da se ne varam), puno hvala na odzivu !!!!

Proračun u mom slučaju nije kritičan i nije presudan čimbenik .... Samo želim kupiti jednu dobru stvar s maksimalnim skupom funkcija, ali ni sam ne mogu procijeniti te funkcije, pa stoga bacanje i pitanja.
Čitam forume .... mnogi imaju nekoliko aparata za kruh, nekoliko crtića ... koliko sam shvatio, je li to i želja da se skupi maksimalan skup funkcija u tim jedinicama u kuhinji?
Ne znam što tražiti .... Volim jedinice na kojima se sve može rastaviti, oprati, gdje je sve logično i promišljeno, gdje možete kupiti ili popraviti sve što zakaže. (Imam kotlić, glačalo i zračni sudoper iz Borka - sve funkcionira dobro i besprijekorno, oprostite, zbog poplave).
Vjerojatno ću za sada otkazati Borkovu narudžbu i pričekati odgovor na Cuckoo 1055, čini se da je već primljena na sljedećoj grani i da se testira. Par dana mi neće promijeniti ništa u kupnji, ali shvatit ću da sam odabiru pristupio svjesno i promišljeno.
Lisa, puno ti hvala što si mi pokazala novost od Kukavice i pomogla mi u odabiru !!!!
Julia

Katyushenkaa
Slažem se, razmišljam i o kupnji. 34 je za mene vjerojatno malo skupo, ali što želite raditi visokokvalitetno! Gdje možete kupiti kolačiće?
sazalexter
Katyushenkaa Pitali ste KUKU dajem vezu ako želite KUKU korejski pročitajte cijelu nit od početka
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166758.0 🔗
sazalexter
Katyushenkaa Ni CUCHEN ni Lihom u Rusiji, samo zbog brežuljka Lihom CJH-PA1001iC 🔗 https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202783.0
misshelen1
Citat: vesna1905

Čini se da je M90 ​​novi model? kupili ste ga prije marke? Izvana ne uspoređujem - u ovoj kategoriji nema ravne kora (neka me vlasnici Elementa tuširaju papučama). Ali načini jogurta i dječje hrane raduju me svojom prisutnošću na 110.
Prečitala sam tebe i sebe ... očito ponekad moram spavati. Nešto sam potpuno zbunjen ...

iz Redmonda najsofisticiraniji M 70. Imam 2 multi redmonda m 20 i bork u 700 / Od bork-a jednostavno divlje oduševljenje dizajnom i pripremom. Izvrsna keramička bakrena posuda, gotovo ne zahtijeva ulje. Većina zdjela od redmonda je teflon koji je nezdrav i kiseliće se. Svakako zamijenite svoje teflonske zdjele kvalitetnim keramičkim ili metalnim zdjelama.
Vei
Nadam se, dobra večer! Sve smo ti i ja)))) sad ovdje imam tako toplo i dobro društvo!))))
Doista se nadam da će vam se Bork svidjeti i ne mislim da ćete s njim imati bilo kakvih poteškoća. Budući da je s Elementom puno zajedničkog, čini mi se samo još lakšim. Pilaf bez problema, Rice je sasvim standardni i dobro podešeni program. Najčešće koristim način pečenja (za meso ili meso s povrćem) i heljdu za pečeni krumpir sa sirom. S dvostrukim kotlom je sve jasno, u Africi je i s dvostrukim kotlom))) samo što ne koristim vlastiti stalak, nestabilan je.
Sve pržim uglavnom na razini pećnice 1-2, ako i povrće i meso.Samo za odreske ili pečenu govedinu koristim razinu 3 pećnice, ona se jakooo brzo peče i brtvi sve sokove. Samo u isto vrijeme posudu prekrivam mrežnim poklopcem protiv masnoće.
Grijani svježi sir, voćni napitci i voćni napici (80C mi je optimalna temperatura)
Kuham samo juhe na multivarku.
Jouravl
Liza! Jako mi je drago što smo zajedno. Margarita zaista nije dovoljna. Mislim da se ionako nećemo izgubiti. Puno vam hvala na savjetima, oni olakšavaju savladavanje novih tehnika. Krenula sam raditi jogurt. Bio sam jako sretan kad sam kuhara našao temperaturu od 40 stupnjeva. Pripremljeno mlijeko i kiselo tijesto i stavite na sat vremena. Zatim ga isključite i ostavite zatvorenim do jutra. Da vidimo što će se dogoditi.
Vei
Nisam probala raditi jogurt, ovaj način imam i u drugim crtićima i proizvođaču jogurta. Glavna stvar je isključiti ga na vrijeme, inače će ići na grijanje.
I Ritulya će nam se sigurno pridružiti, osjećam!))))
Vei
Margarita, s obzirom na to da ih imaš 1055, ne vidim puno smisla u Borki 700 za tebe. Ili 600 ili nešto sasvim drugo! Možda čak i sporo?)))
Jouravl
Štednjak za više kuhala Bork U700

Pogled na moje staklenke jogurta. Priprema.

Ujutro sam ga otvorio, sve je uspjelo. Stavila sam je u hladnjak. Navečer ću objaviti fotografiju s gotovim jogurtom.
Inače, Borkova posuda je šireg promjera. A sam multivar je kompaktniji od Elementa. Dakle, dok su profesionalci.
Pa ipak, prilikom kupnje prodavač je rekao da trajanje automatskih programa ovisi o težini proizvoda. Odnosno, ona sama određuje vrijeme kuhanja. Odnosno, "s inteligencijom". Provjerit ćemo ..
Nimfa
Citat: Vei

Margarita, s obzirom na to da ih imaš 1055, ne vidim puno smisla u Borki 700 za tebe. Ili 600 ili nešto sasvim drugo! Možda čak i sporo?)))
Liza, ona .... sporo nije moj vaapche - kući se vraćamo do 23 sata samo s onim rebzomom u koji padamo - radim do 3-4 ujutro, a to me već izvodi iz kuće.
Možete, naravno, nekako isplanirati moj dan - ali zasad čak ni moj suprug nije uspio. Da, i on ne jede dinstan - poslužujem prženu i pečenu - ovdje me spašava "pećnica" u Kukuu, friteza i BBK roštilj
Ali pomislio sam i shvatio da je Bork 700 vrlo sličan mom Cooku sa senzornim programima, ali Bork 600 je bliži Elementu - tamo je sve isto - senzornih programa gotovo da nije bilo - ovo mi jednostavno nedostaje. Čekat ću povratne informacije o loncu, kako ne bih ponovno uletio i, možda, odlučio

Lisa, hvala na pametnoj misli

Jouravl, Nadam se! Čestitamo na prvom tečaju! Siguran sam da je sve ispalo dobro!

Pa ipak, prilikom kupnje prodavač je rekao da trajanje automatskih programa ovisi o težini proizvoda. Odnosno, ona sama određuje vrijeme kuhanja. Odnosno, "s inteligencijom". Cool Provjerimo ..

da - to je bit automatskih (senzornih - tko što zove) programa. Na mom Cooku određuje i samo vrijeme kuhanja - vrlo povoljno
Vei
Iskreno, skrenuo bih vam pažnju i na obične šporete pod pritiskom, poput marke 6050 ili Oursson 4002/5002. Ne mogu baš jamčiti za Orsonove, jer to nisam i sam probao, samo sam gledao i čitao dobre kritike drugih, ali imam 6050. Prekrasno prži i sve vrlo brzo skuha. Mnogo se ispostavi brže nego u kukuu ili borkini. I kvaliteta posude je dobra, iako se naravno nijedna Korejka ne može uspoređivati ​​po debljini i težini, ali što se tiče ljepljivosti i trajnosti, sasvim je pristojna.

A u Orsonu je poklopac sa šarkama vrlo prikladan. A cijena, naravno, nije zadnji argument!
Tanyulya
Citat: Vei

Iskreno, skrenuo bih vam pažnju i na obične šporete pod pritiskom, poput marke 6050 ili Oursson 4002/5002. Ne mogu baš jamčiti za Orsonove, jer to nisam i sam probao, samo sam gledao i čitao dobre kritike drugih, ali imam 6050. Prekrasno prži i sve vrlo brzo skuha. Mnogo se ispostavi brže nego u kukuu ili borkini. I kvaliteta posude je dobra, iako se naravno nijedna Korejka ne može uspoređivati ​​po debljini i težini, ali što se tiče ljepljivosti i trajnosti, sasvim je pristojna.

A u Orsonu je poklopac sa šarkama vrlo prikladan. A cijena, naravno, nije zadnji argument!
4002, a lonac je hladan i težak, jedan nedostatak drške ... nije ručka, to su nekakve male figurice.
Ali općenito, brza hrana je izvrsna, jednostavna i bez zvižduka, sad u njoj kuham gotovo sve.
Nimfa
Cure! Puno vam hvala na dobrom savjetu! Pokušat ću pobliže pogledati ovaj Oursonchikov model.
Ali prodao sam Marku - samo mi nemojte bacati papuče - lonac je dobar, u njemu je sve u redu, ali ne u rukama osovine, i to je to
Kao rezultat toga, prodao sam ga. Također sam koristila Scarletinu šporetu pod pritiskom. također ga dao prijatelju
Općenito, možda, naravno, imam proljetno zaoštravanje i sve mi se čini, ali došao sam do sljedećeg zaključka: imao sam Element, a sada Kuku - jela u ovim MV-ima su identičnog okusa, ista jela kuhana u Brandu i Scarlet imaju drugačiji ukus. Jednostavno drugačije.
Vei
Čini mi se da je tlak u kukavicama niži, a okus je zaista drugačiji, iako su neka jela IMHO ukusnija u jednostavnim loncima pod tlakom.
Dopunjavanje ovog posta:
U kukavicama tlak nije niži, što se tiče tehničkih karakteristika, pa naprotiv, čak, ali ovdje pametna tehnologija sama određuje koju temperaturu i tlak treba održavati, pa je i okus različit u različitim načinima rada.
Vei
Da biste promijenili temperaturu grijanja, morate pritisnuti tri puta dugme postavke i postavite temperaturu glasovnim uputama od 69C do 80C. Ako je Glasovni vodič onemogućen, tada se možete kretati natpisima koji trepere, tj. MV tiho nudi pritiskanje odgovarajućeg (potrebnog) natpisa - on počinje treptati i potiče vas da pritisnete)))
čudo_200
zdravo
Kupio sam i Bork multivarku, iako model U800. Dapače, moj me muž izdao prema meni, igrajući backgammon)) Vjerojatno su zvijezde željele da ona bude moja.
Izgleda kao svemirski brod) Oduševljena sam ovom kupnjom! U dva tjedna uspio sam skuhati puno stvari. Ovo je moja prva kuhala za sporo kuhanje i u početku je bilo teško povjerovati da bi u tako kratko vrijeme mogla skuhati vrlo ukusno jelo. Dugo sam sanjao da ujutro skuham pravu kašu od zobenih pahuljica (ne pahuljice nordijskog tipa), već pravu. Ali ujutro, kao da sve vrijeme istječe. Multivarka je riješila moje probleme)) Kuham na multivarku 92 stupnja 20 minuta i obično mu dam još 30 minuta da se ulije grijanjem (u omjeru 1 velika mjerna šalica hekula, 500 ml mlijeka, šećer po ukusu, maslac). Jedina je neugodnost što tajmer ne postavlja način rada za više kuhanja (možda ga ne mogu postaviti?!)
Drugi često korišteni recept je banalna riža. Nekad sam u svom arsenalu imao japansku kuhaču za rižu - i tako je, u multivarki, riža definitivno ukusnija! Šutim da je vrijeme kuhanja 3 puta brže! prema udjelima riže, voda - 1-1,5.
Ovaj je forum čaroban - nakon što sam kupio multivarku, hodao sam po njemu jedan dan u krugovima, znajući iz iskustva prošlih Borkovih kupnji da su njihove knjige recepata kvarenje hrane))) A forum je učio što i kako)) Više: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202783.0
Vei
Nadam se da se iz nekog razloga ne pojavljujete u ovoj niti, ali toliko me zanima kakve ste dojmove ostavili u odnosu na Element ...

I stavljam kiflice sa kupusom, pitam se kako to ispada. Zaista volim kuhati punjene paprike u ovom MV, ukusno i brzo, a punjeni kupus radim prvi put ...
Jouravl
Dobra večer svima! : d_teddy: Ovdje sam! Samo što vikendom kuham u Elementu - na dači, a radnim danom u Borku. Svladao sam to vrlo brzo, ali nisam isprobao sve programe. Pekao sam kruh u Borku - ovdje je pečenje bolje - možete podesiti razinu snage u pećnici. Odnosno, kad je dno na trećoj razini dobro porumenilo, uključio sam razinu 1 i doveo gornju koru do željene boje. Ovaj je program definitivno bolji od Elementa. Element je trebalo preokrenuti. Ali svejedno više kuham u Elementu - vikendom i više ljudi u zemlji. Napravio sam mešalicu s gljivama u režimu variva, svinjska rebra u marinadi također u režimu variva.
Liza! Postoji li velika razlika između načina pečenja i dinstanja? Još ih nisam isprobala.Htio bih razumjeti - peći u smislu variva ili pržiti? Je li pogodno i dinstanje za povrće ili za meso? Način juhe za juhe. Jedino me u Borku muči što nema vremena za standardne programe. Pojavljuje se negdje na kraju. Upravo sam se navikao na ovu opciju u Elementu.

Vei
Više volim meso s povrćem ili bez njega u načinu Fry, iz nekog razloga mi je ukusnije
Na varivu kuham punjenu papriku, povrće i svakakve druge stvari, ali još uvijek ne baš često. Za meso volim pečenje, heljdu, rižu.
Također koristim multi-cook.
Pa, vrijeme se ne pokazuje, jer dodirni načini)))
Oxysss
Citat: Jouravl

Liza! Jako mi je drago što smo zajedno. Margarita zaista nije dovoljna. Mislim da se ionako nećemo izgubiti. Puno vam hvala na savjetima, oni olakšavaju savladavanje novih tehnika. Bavio sam se izradom jogurta. Bio sam jako sretan kad sam kuhara našao temperaturu od 40 stupnjeva. Pripremljeno mlijeko i kiselo tijesto i stavite na sat vremena. Zatim ga isključite i ostavite zatvorenim do jutra. Da vidimo što će se dogoditi.
Usjevi jogurta umiru na temperaturama iznad 37 grama.
snezhoook
Citat: Oxysss

Usjevi jogurta umiru na temperaturama iznad 37 grama.
Dobar dan! Na temu jogurta mogu reći sljedeće ... Dugo sam tražio na stranicama kako to učiniti))) Nisam ga pronašao ... ali našao sam nekoliko recenzija u kojima je napisano da ste ne mogu raditi jogurt u ovom sporom štednjaku, jer ste pravilno napisali, temperaturni režim ne odgovara ... uznemiren. .. ali kasnije je pokupila tako zlostavljanu uputu)))) i eto! Pronašao sam bilješku u njemu, ispada da jogurt u ovoj multivarki treba kuhati u režimu grijanja, temperatura je tamo postavljena od 35-80 stupnjeva ... Učinila sam to jučer, sve je ispalo sjajno! Nadam se da će mu netko dobro doći
OlgaGrek
bok svima, nova sam) pročitajte cijelu temu! Evo recenzije koju sam napisao na web mjestu trgovine 4 dana nakon kupnje! "Dakle! Kupili smo multivarku 24. lipnja! Ušli smo u trgovinu, pogledajte telefon) Pa, privukao nas je multivar, htjeli smo, malo dijete, nema dovoljno vremena za kuhanje, ali nisu Čini se da ne shvaćaju, ali onda su to uspjeli! Prodajni pomoćnik je sjajan!, sve je detaljno ispričao i pokazao !! Naveo je uvjerljive razloge zašto vrijedi uzimati kora i za što je to dobro! A ona zaista izgleda dobro i ona ima puno izvrsnih! Ali! Nakon kupovine na Internetu, saznala sam da je programer ove vrlo multi, ali korejske tvrtke i oni su samo kopirali (kupili) detalje, nisam ulazio u detalje, oni su to prikupili u istoj tvornici, napisao na njoj koru i prodao je po vrlo visokoj cijeni !! Prvo što sam skuhao bili su kotleti na pari, oni su to sigurno uspjeli, ali parne kotlete je teško pokvariti, a u najjednostavnijim multi proizvodima također ispadaju uz prasak! Sljedeća je bila šarlota - također dobra, ali opet u multivarku za 3000 ispalo je ništa gore !!! Ali sljedeće jutro sam bila razočarana! Skuhala sam svježi sir, kao što je navedeno ovo je prva Ja sam sporo kuhač u kojem se pojavio ovaj program (kuhala sam prema receptu iz knjige! Odstupit ću od teme knjige: oskudna je! ukupno je 10 recepata !! Za takav novac to bi trebalo biti najmanje 100 recepata! Na internetu je također malo recepata (ovo je još jedno razočaranje). Tako i sa svježim sirom: Radio sam sve po receptu i kad sam otvorio poklopac, zgrozio sam se, cijeli poklopac, cijeli ventil za ispuštanje pare bio je začepljen upravo ovim svježim sirom, a zatim sam ga odnio na sat vremena i oprao !! Bilo je lakše to učiniti u loncu na štednjaku i ne biste morali toliko prati, usput je svježi sir bio prilično suh! Nisam dala dijete! Sljedeće jelo bila je mliječna kaša s više zrna - pa je ispalo i na nju nema zamjerki, zatim pilav, volimo ga i često ga kuham! Opet sam radio sve po receptu, uzeo sam govedinu (svinjetinu obično radim jer je brže kuham), pa je meso ispalo vrlo mekano, a riža je bila sve zalijepljena i nije izgledala poput pilafa , radije poput kaše s mesom (iako su nas opet u trgovini uvjeravali da ćemo imati pilav kao u kotlu !!!).Sljedeći je biskvit (opet iz knjige recepata) - bio je dobrog okusa, ali uopće se nije dizao, jako težak, nije mi se svidio! Pa, skuhala sam krumpir s mesom (u režimu pečenja za 40 minuta, govedina se jako dobro skuhala, ali koja je razlika između pečenja i dinstanja još uvijek ne razumijem !!! Mislila sam da će to smeđe na vrućem jelu, ali ne! Pa zaključak: ocjena 2 !! novac je solidan kontra !!! Razmišljam o tome da se vratim i kupim jeftiniji i lakši aparat! "sad sam se smirio, pročitao sve ovdje, shvatio da nema nikoga takvog) i odlučio se naviknuti i svejedno pokušati uživati ​​u kupovini i kuhanju! A sad pitanje o jogurtu ! Mogu li saznati više o tome, kako ga kuhati na grijanju ???
snezhoook
Citat: OlgaGrek

I sad je pitanje o jogurtu! Mogu li saznati više o tome, kako ga kuhati na grijanju ???
Neću opisivati ​​cijeli postupak izrade jogurta ... jer mislim da svatko može odabrati najbolji recept za sebe, ima ih puno na internetu, osobno sam ga uzeo na istoj stranici. Krenimo izravno na proces grijanja:
1. Nakon što se sve natoči u staklenke, stavimo u posudu, nakon što smo nešto položili na dno (kako ne bi ogrebali posudu), u mom slučaju to je bio rupčić, ulijemo vodu
2. Zatvorite poklopac, pritisnite gumb grijanje (1 put)
3. Pritisnite tipku prilagođavanje tri puta (kao što je napisano u uputama, ali kasnije moram jednom pritisnuti tipku)
4. Pomoću strelica odaberite željenu temperaturu (postavila sam 37 stupnjeva, zadana vrijednost za grijanje je 60, dakle .. nakon kuhanja jogurta ne zaboravite podesiti prethodnu temperaturu, inače će se nakon kuhanja ostalih jela, prebacivanjem u način grijanja, zagrijati na prethodno postavljenu temperaturu)
5. Kliknite ulazni
6. To je to ... jogurt je počeo raditi! Način grijanja odspojiti se nakon vremena koje vam treba. Možete pratiti koliko je vremena prošlo od početka programa na OH-0 sati, 1H-1 sat ... i tako dalje.

Čini se da je to sve .... Dobar tek!

snezhoook
Djevojke, žao mi je ... ali čini se da imam problema .. iako još ne razumijem, bilo glavom .. bilo opremom ... Činjenica je da proizvodi buku (neugodan zvuk .. izgleda poput zujanja .. ili kako kompresor radi), počinje stvarati buku u trenutku kad indukcija počne raditi, zvuk nije jako glasan, ali neugodan .. nakon zagrijavanja opet je sve tiho ... u načinu grijanja ne stvara buku ... Recite mi molim vas, možda ste primijetili svoje ljubimce je li to? Ili kod vas sve funkcionira tiho? Ne mogu odlučiti kome ću liječiti Borisa ili svojoj psihi
Vei
Olga, čestitam ti na pomoćnici! Ima samo jedan nedostatak - cijena, koja je sada s pojavom kolačića 1055 i kolačića 1051, postala nekonkurentna. Ako postoji prilika da ga vratim, učinio bih to. Jer s tim novcem možete kupiti istu kukavicu 1051 za 18 tisuća i za cijenu kupiti cijeli multipark ili drugu opremu (samo trebate pročitati forum)))
A jogurt ne možete kuhati na 60C, čak ni na 40C za neke početne kulture. Bolje je postaviti kuhalo 40C na maksimalno vrijeme, a zatim ga kontrolirati i isključiti, ne dopuštajući da se uključi grijanje. Jogurt ostavite u posudi kao u termosici.
Vei
Citat: snezhoook

Cure, žao mi je ... ali čini mi se da imam problem .. premda još ne razumijem, bilo glavom .. bilo tehnikom ... Činjenica je da sa mnom stvara buku (neugodan zvuk .. izgleda poput zujanja .. ili kako kompresor radi), počinje stvarati buku u trenutku kada indukcija počne raditi, zvuk nije jako glasan, ali neugodan .. nakon zagrijavanja sve je opet tiho ... u načinu grijanja ne stvara buku ... Recite mi molim vas, jeste li primijetili svoje ljubimce je li to? Ili kod vas sve funkcionira tiho? Ne mogu se odlučiti kome ću liječiti Borisa ili svojoj psihi
U principu, svaka indukcija stvara buku / bruji, odnosno ventilator stvara buku. Ali moj zvuk apsolutno nije napet. Nekoliko puta se začula dovoljno glasna buka kad sam je premještao tijekom rada SN-a. Tada sam ispravio žicu i sve je stalo. Ili je možda bolje nazvati servisni centar i saznati?
OlgaGrek
Citat: Vei

Olga, čestitam ti na pomoćnici! Ima samo jedan nedostatak - cijena, koja je sada s pojavom kolačića 1055 i kolačića 1051, postala nekonkurentna. Ako postoji prilika da ga vratim, učinio bih to. Jer s tim novcem možete kupiti istu kukavicu 1051 za 18 tisuća i za cijenu kupiti cijeli multipark ili drugu opremu (samo morate pročitati forum)))
A jogurt ne možete kuhati na 60C, čak ni na 40C za neke početne kulture. Bolje je postaviti kuhalo 40C na maksimalno vrijeme, a zatim ga kontrolirati i isključiti, ne dopuštajući da se uključi grijanje. Jogurt ostavite u posudi kao u termosici.
Hvala) Odlučio sam da se toga neću odreći !! Nastavit ću kuhati u njemu !! Suprug će se jako uznemiriti, jer je napravio poklon, želio je najbolje))) muškarci) znate, jednostavno se ne mogu nositi s pečenjem! Napravljena šarlota (prema receptu iz knjige) ispala je dobro! Ali biskvit (također iz knjige) nije ustao! A onda sam napravila čokoladnu tortu (recept sam pronašla ovdje na forumu, iako ne za koru), također, ne baš puno, uopće se nije digla! Ne razumijem u čemu je stvar! Ja pečem na način !!
Vei
Olga, moj muž mi je dao moju Vasilisu i zabranio mi prodaju
Pekarske proizvode radim u Panasonicu, u Borku u slastičarnici nekako to nije uspjelo odmah, prestao sam eksperimentirati. Ali pokušajte ili na razini pećnice 1, iako se bojim da je 150C vruće za tepsije, na primjer, ili na Multipovaru 120C i uklonite ventil. Istina, nisam to radio, ne znam kakav će biti rezultat. U svakom slučaju, znajte da je temperatura u načinu rada Pećnica jakoooo visoka za multi (ovdje ne možete nastaviti s temperaturama u uobičajenoj pećnici), pa evo:
- na 1. stupnju 150S
- 2. 180S
- na 3. 230S
Jouravl
Cure pozdrav svima!
Pročitao sam najnovije poruke i odlučio popraviti svoju tehnologiju pripreme jogurta (iako sam je dobio, a mlijeko i kiselo tijesto stavljam izravno iz hladnjaka u staklenke, tako da temperatura na kraju bude ispod 40 stupnjeva). Dakle - moja temperatura grijanja nije postavljena na 37 stupnjeva. Pritisnuo sam tipku tri puta i ona se ciklički mijenja sa 60 na 80. Ne mogu je postaviti niže. Dakle, morao sam koristiti staru tehnologiju ..
Pa ipak, na programu sam priredio pečenje, pa što se tiče okusa u Elementu, vremenom ima bolji i brži okus. Tamo se pojavi kora - ali ovdje ne
Za ostale programe još neću reći, nisam sve isprobao.
snezhoook
Citat: Jouravl

Pritisnuo sam tipku tri puta i ona se ciklički mijenja sa 60 na 80. Ne mogu je postaviti niže.
Vrlo je čudno .... što se događa ... da su svi različiti ...: girl_sad: Na mom se prikazuje od 35-80 i to je čak naznačeno u uputama, ali nedavno sam ga kupio ... možda već je izmijenjen ...

Olga, jesi li već pokušala namjestiti temperaturu na grijanje? Također ste ga nedavno kupili?
OlgaGrek
Citat: Vei

Olga, moj muž mi je dao moju Vasilisu i zabranio mi prodaju
Pekarske proizvode radim u Panasonicu, u Borku u slastičarnici nekako to nije uspjelo odmah, prestao sam eksperimentirati. Ali pokušajte ili na razini pećnice 1, iako se bojim da je 150C vruće za tepsije, na primjer, ili na Multipovaru 120C i uklonite ventil. Istina, nisam to radio, ne znam kakav će biti rezultat. U svakom slučaju, znajte da je temperatura u načinu rada Pećnica jakoooo visoka za multi (ovdje ne možete nastaviti s temperaturama u uobičajenoj pećnici), pa evo:
- na 1. stupnju 150S
- 2. 180S
- na 3. 230S
Hvala na savjetu, prestala sam eksperimentirati s pečenjem! Možda ću malo kasnije isprobati druge načine rada! dok dijete oduzima sve moje vrijeme, čak i s multivarkom, posebno mu nedostaje, usput mi je ona prva! nema druge, a samim tim nema se ni s čime uspoređivati, samo što prijatelji imaju jeftinije i jednostavnije i uspijevaju, šteta je, iskreno nikom ni ne kažem koliko košta)) neće razumjeti mi))
OlgaGrek
Citat: snezhoook

Vrlo je čudno ... što se događa ... da su svi različiti ...: girl_sad: Na mom se prikazuje od 35-80 i to je čak naznačeno u uputama, ali nedavno sam ga kupio ... možda i je već izmijenjen ...

Olga, jesi li već pokušala namjestiti temperaturu na grijanje? Također ste ga nedavno kupili?
i na mojoj, od 35 do 80 !!
Vei
Citat: OlgaGrek

i na mojoj, od 35 do 80 !!
Cure, pa cool! Imam od 69 do 80C, čestitam, možete napraviti jogurt i razmaknuti tijesto!
Oxysss
Citat: OlgaGrek

Hvala na savjetu, prestala sam eksperimentirati s pečenjem! Možda ću malo kasnije isprobati druge načine rada! dok dijete oduzima sve moje vrijeme, čak i s multivarkom, posebno mu nedostaje, usput mi je ona prva! nema druge, a samim tim nema se ni s čime uspoređivati, samo što prijatelji imaju jeftinije i jednostavnije i uspijevaju, šteta je, iskreno nikom ni ne kažem koliko košta)) neće razumjeti mi))
[/ citat
A za ono što kupite komad mesa - nemojte ni reći. A krema, vjerojatno, za lice nije za 20 rubalja. cijev? Ne govori ni ti. I zašto je stan vjerojatno također sramota? Ima li smisla kupiti uređaj kako biste kasnije mogli sjediti i jecati?
Adekvatan je, udoban, brz, opravdava se 100%.
OlgaGrek
Da! Grubo! Uopće ne jecam, a također mislim da je uređaj predivan! Ako ste pročitali lanac, mogli biste primijetiti da su mi napisali da je minus ove multivarke njegova cijena, s čime sam se složio!
Vei
Djevojke, pomozimo jedni drugima i pokušajmo zaštititi, u našem životu postoji toliko različitih situacija zbog kojih raste pritisak, da bismo se ovdje i dalje brinuli
Oksanochka, i ti si općenito pionir u ovoj temi, ovdje je bilo toliko stvari, a sada smo u našem toplom društvu, možemo se žaliti i na cijenu
Jouravl
Cure! Nemojmo se vrijeđati! Ovdje smo da dijelimo iskustva, pomažemo jedni drugima, podržavamo
Također se ne slažem s cijenom ovog multivarka, ali on je već tu i na njega se morate naviknuti, iskoristiti njegove najbolje kvalitete. A ona ih sigurno ima.
Jučer nisam imala vremena i zamolila sam supruga da prži piletinu u režimu Fry. Pržio ga je ... ali ispalo je tako bijelo, jako bijelo i vrlo mekano i puno tekućine. Odnosno, vrlo je dijetetski. Samo, ali moj muž nije baš dobar. I pokušat ću da ga sljedeći put isprži u načinu pečenja, vjerojatno prvo na razini 3, a zatim na razini 2. On to stvarno želi s korom ... Je li to netko probao?
Jouravl
Pa ipak, ovdje sam preuzela knjigu Elge Borovskaya - Multicooker. Velika knjiga recepata. od filibusta. Vrlo zabavna knjiga. Preporuči!
snezhoook
Citat: Jouravl

I pokušat ću da ga sljedeći put isprži u načinu pečenja, vjerojatno prvo na razini 3, a zatim na razini 2. On to stvarno želi s korom ... Je li to netko probao?

Pržio sam piletinu na ovaj način, u režimu pećnice ... samo prvo sam je ispekao na razini 2, a zatim na razini 3 i okrenuo je .... a piletina je ispala vrlo ujednačena
Vei
Piletinu sam kuhala tisuću puta na različite načine. Po mom mišljenju najbrže je prvo pržiti na razini 2-3 dok ne postane korica, a zatim još 15-20 minuta na multivarku 120C. Ili je sve upravo suprotno, prvo se kuha na pari u multipolu, a zatim prži dok ne postane prhko.
Uopće ne koristim prženje, jer je način rada previše osjetljiv, ali nemam vremena, pa više volim razinu Pećnica 1-2. Na razini 2 već je potrebno slijediti jer može vrlo brzo izgorjeti. Treću razinu pećnice koristim samo za pečenje pečene govedine, gdje trebate sooooo brzo zapečatiti sve sokove, ali u ovom trenutku jako posipa, tako da je uvijek pokrijem mrežnim poklopcem protiv masnoće.
Jouravl
Snezhana! Hvala vam! I ja isto. Mislim. ono što će biti ukusnije u pećnici. I još jedno pitanje - nitko nije pokušao koristiti pećnicu na trećem nivou kao WOK tavu? Ako je temperatura 250 stupnjeva, a pećnicu možete koristiti s otvorenim poklopcem, pretpostavljam da može raditi. Treba probati.
Vei
Citat: Jouravl

Snezhana! Hvala vam! I ja isto. Mislim. ono što će biti ukusnije u pećnici. I još jedno pitanje - nitko nije pokušao koristiti pećnicu na trećem nivou kao WOK tavu? Ako je temperatura 250 stupnjeva, a pećnicu možete koristiti s otvorenim poklopcem, pretpostavljam da može raditi. Treba probati.
Tamo je temperatura 230 ° C, samo oblik posude nije wok, ovdje je 1055. godine vrlo prikladan konusni oblik posude.
Ponavljam - SVE pržim samo u Pećnici s otvorenim poklopcem.
OlgaGrek
bok cure! Molim vas, recite mi recept za svježi lonac od svježeg sira, koji možete kuhati u našoj multivarki, i na kojem je načinu bolje to raditi ?? Tko je to učinio?
Vei
Tepsiju sam skuhala samo jednom i na Bakingu je ispalo dobro, tek tada sam je trebala pustiti da se ohladi prije nego što je izvadim.
Kozlovay
Citat: snezhoook


Dobar dan! Na temu jogurta mogu reći sljedeće ... Dugo sam tražio na stranicama kako to učiniti))) Nisam ga pronašao ... ali našao sam nekoliko recenzija u kojima je napisano da ste ne mogu raditi jogurt u ovoj multivarki, jer ste dobro napisali, temperaturni režim ne odgovara ... uznemiren. .. ali kasnije je pokupila tako zlostavljanu uputu)))) i eto! Pronašao sam u njemu napomenu, ispada da jogurt u ovoj multivarki treba kuhati u režimu grijanja, tamo je postavljen temperaturni režim od 35-80 stupnjeva ... Učinio sam to jučer, sve je ispalo sjajno! Nadam se da će mu netko dobro doći
Danas sam postao vlasnik ove brze brzine, svugdje sam pročitao upute i pokušao podesiti temperaturu na grijanju: samo 69-80. Nazvao sam Borka, potvrdili su da ima manje samo na multivarku - 40g i jogurte treba kuhati na multivarku (bio sam uzrujan (
snezhoook
Citat: Kozlovay

Danas sam postao vlasnik ove brze brzine, svugdje sam pročitao upute i pokušao podesiti temperaturu na grijanju: samo 69-80. Nazvao sam Borka, potvrdili su da ima manje samo na multivarku - 40g i jogurte treba kuhati na multivarku (bio sam uzrujan (

Ne uzrujavajte se! Ovdje smo već ustanovili da se po tom pitanju ponešto razlikuju .... čudno je da Borkovi zaposlenici o tome šute))) Ako vas zbunjuje samo temperatura pripreme jogurta, usuđujem se savjetovati vam da u apoteci kupite jogurt starter kulturu (Evitalia), postoje upute za kuhanje, proizvođač preporučuje samo temperaturu od 40 grama, a jogurt ispada vrlo ukusan i gust!
Vei
Citat: Kozlovay

Danas sam postao vlasnik ove brze brzine, svugdje sam pročitao upute i pokušao podesiti temperaturu na grijanju: samo 69-80. Nazvao sam Borka, potvrdili su da ima manje samo na multivarku - 40g i jogurte treba kuhati na multivarku (bio sam uzrujan (
Djevojke, one koje će kupiti Bork i zasad samo čitaju temu, UVIJEK provjerite mogućnost i opseg regulacije temperature na Grijanju prije kupnje MB-a u trgovini! Ako se i dalje prodaju ne samo ažurirane verzije, već i stare, trebate sve provjeriti i tek onda kupiti.
Iz vlastitog iskustva mogu reći da gotovo svi moji CF i SV imaju funkciju jogurta, ali koristim zasebnu tvornicu jogurta
Kozlovay
Gledala sam u mnogim trgovinama, ali svugdje ispod 69gr ne. Pošaljite fotografiju upute iz ažuriranog multi-a. Svugdje kažu da neće biti manje temperamenta (još uvijek imam priliku odnijeti svoj crtić u trgovinu, možda ga negdje nađem?!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha