Vei
Tan, do sada sam upoznao samo SN, u kojem je temperatura stabilna na Grijanju od 69-80C, kao i na svim APSOLUTNO kukavicama, i našoj, i korejskoj, i CB vrhunskim modelima, i najobičnijim običnim štednjacima za rižu bez pritiska (imao sam svakakvih).
tatita
Štednjak za više kuhala Bork U700Evo ga, samo fotografija nije baš dobra: ups: još nemamo popravke u kuhinji, nismo imali vremena prije rođenja djeteta, šteta je čak i izlagati fotografije
Iri.Ko
Tanya, imam 35 grijanja na minimum.
Pećnica na razini 3 nevjerojatno gori, na razini 2 je također izvrsna, jedva je spasila poriluk
1 kao srednje ili malo manje topline na štednjaku, ako je u tavi. Pa nazdravljanje je najmanji potez.
MarinaB
Dobar dan. Uzmi me u svoje redove. Vraćam se s posla - iznenađenje moga supruga. Moja ljepotica stoji na stolu. Do sada smo uspjeli kuhati kupaty iz Ostankina na varivu / ovaj program nije prikladan, predug /, ali to je bio trening. Miris je bio užasan u cijelom stanu. Hoće li ovo tijekom kuhanja uvijek mirisati na hranu? Također, naravno, šokiran intenzitetom ispuštanja pare.
Općenito, Khanov kuhinjski set, tapete, pa čak i, mislim, strop. Kako se boriš protiv ovoga?

Jutros sam pokušao skuhati rižinu kašu / 1 multistak. riža, 2 - voda, 2 - mlijeko / program kaša. Sve je pobjeglo, izlilo se oko 3/4 uobičajene čaše mlijeka, pa se pokazalo nedovoljno, riža je oštra. Sutra ću probati Multipovar. Ali ipak, čemu onda služi ovaj program?

Također se ispostavlja da je maksimalno vrijeme kuhanja samo 1,5 sata. Odnosno, ne postoji PP, kao u Cook 1055. Ili vam možda nije potrebno nekoliko sati za kuhanje?

Općenito, još nisam baš sretna.
Iri.Ko
Pozdrav Marina
Da, početak vas (vas?) Obeshrabruje, i sama je započela ovako prije 3-4 tjedna
Ali na kraju sve zasad ide jako dobro, a ja sam uspio i oprostiti i zaljubiti se u svog Boriusika
Program Kaša dizajniran je za kuhanje kaše s VODOM. Heljda i proso na njoj su otkačeni
Kuham kašu s mlijekom na Multipovaru 95 stupnjeva. Za zobene pahuljice od 10 minuta, 21 minutu. Odmah nakon otvaranja je vodenast, a zatim se zgusne. A ako to radite na timeru i s marginom da odstoji sat vremena na grijanju nakon kuhanja - općenito pjesma (proporcije prema knjizi).
Što se tiče gašenja i pare - još nisam koristio ovaj program, ne mogu reći. Na svim ostalim programima koje znam (kuhati više puta, pilav, peciva, pećnica, riba, pečenje, juha, kaša, riža, heljda - para izlazi u dozama, miris hrane pri kuhanju pojavljuje se pred kraj.
Jedini snažni parni program s kojim sam se susreo je samočišćenje, ali tako bi trebalo biti.
Tijekom kuhanja stavljam Borisa na štednjak na pladanj kako bi para išla u napa, a definitivno je nemoguće staviti je ispod nisko visećih ormarića.

PS: ovdje, ako vas zanima, postoji moje iskustvo početka kuhanja u Boru. Čudno, veza do te stranice se ne otvara, cenzor izgleda tako.
Pa, dobro, možete čitati na toj stranici, djevojke i ja sam pisao o iskustvu, ovo je put do najsmislenijeg odjeljka:
Indeks ploče ‹MULTICLUB‹ MULTICLUB ‹BORK‹ Model U700
Još uvijek postoji nekoliko recepata, ali ovdje je puno živahnije i zabavnije
MarinaB
Bok Irina / zar ne? /! Možete i ja na "ti". Zahvaljujemo na vašoj brzoj podršci. Možete li skuhati ludu kašu od kukuruza na Kashi? Napokon, stvarno je bolji okus na vodi, a zatim samo stavite još ulja. Samo, vjerojatno, potrebno je namakati. A koje proporcije, znate li? Da, moj muž danas nije bio sretan što nije bilo dovoljno kašica.
Iri.Ko
Marina,
O kukuruzu još ne znam ništa
Ali kao što sam ovdje pročitao - svi proizvodi koji se pjenu tijekom kuhanja moraju se vrlo dobro oprati (poput prosa!) Da biste očistili vodu.
Dakle, možete tražiti iskustvo, ili ga možete riskirati sami
Recepti za Boru trebali bi biti prikladni iz Kukku 1055, pa čak i iz 1054. (ali od 1054. potrebno je dodati oko 15 minuta vremenu kuhanja, jer imaju samo čisto odbrojavanje vremena kuhanja, ne uzimajući u obzir skup i otpuštanje pritiska, koji je u 1054. godini dug, i imamo gotovo trenutak zbog indukcija amandman Lise (Vei): druga vrsta programiranja).

DA! i više o pari - upravo sam prvi put testirao parnik, razina 3 25 minuta (stavio sam ga na kapric) - povrće za vinaigrette (4 mala krumpira, 1 mala repa, 1 srednja mrkva), svo povrće na rešetki, voda u zdjeli na donjoj oznaci ... Para je malo išla do kraja, na kraju je teško pala. Povrće je spremno, nije prekuhano, pogađate
tatita
Dobro jutro svima: cvijeće: djevojke i tko ima iskustva u kuhanju gljiva u korki, potrebno je da kao zasebno jelo, bez krumpira, koji program trebam koristiti?
sola19
Citat: tatita

Dobro jutro svima: cvijeće: djevojke i tko ima iskustva u kuhanju gljiva u korki, potrebno je da kao zasebno jelo, bez krumpira, koji program trebam koristiti?

Ja to radim: sve je na razini pećnice 3. Pržim još luka dok ne postane loše. boje, izrežite gljive (šampinjone), dodajte luku, zatvorite poklopac i 10-15 minuta na razini 3 s lukom. Kad voda ispari, malo će se pržiti ... tko voli kakve gljive .. pržene ili dinstane. Pržite krumpir ili odvojeno, pa izmiješajte. Ili dodajte prženim gljivama i luku, pomiješajte i kuhajte 20 g tijekom 20 minuta.
tatita
Natalya, hvala: cvijeće: Tek sada se toliko bojim: što je s mojim programom OVKA, ali nisam li isprobala druge načine? (Gljive šampinjoni, težina 1 kg)
Jučer sam prvi put eksperimentirala s "Pecivom", napravila biskvit od vanilije na kipućoj vodi, ispalo je samo bajka. Od 4 x "skromna" jaja visina je izišla 4 cm i s vremenom, baš u to vrijeme, nije presušila. Možda mu netko dobro dođe
Upravo sam vidio :) Marina, čestitam na novoj asistentici
MarinaB
Sad sam pravio juhu. Najjednostavnije: kupus, mrkva, luk - izrežite sve, mali komadić od janjećeg leđa / meso na kosti s takvim križem /. Sve sam presavio, napunio hladnom vodom. Kuhajte više puta 95gr 50 minuta, a zatim je ostalo na grijanju oko 50 minuta. Meso je bilo nedovoljno kuhano, odnosno bilo je slabo odvojeno od kosti, povrće je kuhano, čak i prilično probavljeno. Kako napraviti da meso bude kuhano, a povrće ne kuhano?
I dalje:
I kako isključiti grijanje, ako više ne želim da se zagrije, inače ga isključim?
Imam prilično jak miris plastike. Sad sam došao s ulice, miris u stanu je jak. A ti?
Elena Tim
Citat: MarinaB

Sad sam pravio juhu. Najjednostavnije: kupus, mrkva, luk - izrežite sve, mali komadić od janjećeg leđa / meso na kosti s takvim križem /. Sve sam presavio, napunio hladnom vodom. Kuhajte više puta 95gr 50 minuta, a zatim je ostalo na grijanju oko 50 minuta. Meso je bilo nedovoljno kuhano, odnosno bilo je slabo odvojeno od kosti, povrće je kuhano, čak i prilično probavljeno. Kako napraviti da meso bude kuhano, a povrće ne kuhano?
I dalje:
I kako isključiti grijanje, ako više ne želim da se zagrije, inače ga isključim?
Imam prilično jak miris plastike. Sad sam došao s ulice, miris u stanu je jak. A ti?
Marin, nažalost, ne možeš unaprijed isključiti grijanje. Ali nakon signala o spremnosti, kada crtić pređe na grijanje, pritisnite "Odustani" i grijanje će se isključiti.
Iri.Ko
Citat: MarinaB

Sad sam pravio juhu. Najjednostavnije: kupus, mrkva, luk - izrežite sve, mali komadić od janjećeg leđa / meso na kosti s takvim križem /. Sve sam presavio, napunio hladnom vodom. Multipovar 95g 50 minuta, a zatim je ostao na zagrijavanju oko 50 minuta. Meso je bilo nedovoljno pečeno, odnosno bilo je slabo odvojeno od kosti, povrće je kuhano, čak i prilično malo prekuhano. Kako napraviti da meso bude kuhano, a povrće ne kuhano?
I dalje:
A kako mogu isključiti grijanje ako više ne želim da se zagrijava, inače ga isključim iz struje?
Imam prilično jak miris plastike. Sad sam došao s ulice, miris u stanu je jak. A ti?
Marin, nije bilo mirisa na plastiku, čak ni u 1. uključivanju Provjerite je li negdje ostalo komadića ambalaže?
O mesu veliki komad u juhi - Još nemam takvo iskustvo, vjerojatno bih meso prethodno ispržila ili izrezala na manje komade, a onda započela juhu, ali iako lažem !! Kuhano! S piletinom u velikim komadima - polovice grudi + krumpir, mrkva, cijeli luk - i na brudetu. Sve je ispalo izvrsno, ali povrće je bilo stvarno veliko, juha je bila takva, a ne juha
Vei
Cure, zašto ste iznenađene ??? Kako se meso može kuhati ako nije ni zakuhalo ???
95C je temperatura za mliječnu kašu, a ne za juhu i meso! Ako se bojite uključiti 120C, iako ovo nije juha od graška, onda uključite barem 110C.

Ne bi smjelo mirisati na plastiku, točno kaže Irina, provjeri ambalažu. I pročitajte to prije prvog pokretanja, ako ne forume, onda UPUTE OBAVEZNO!

Mliječne kaše u načinu Kaša vrlo često bježe zbog kvalitete i svježine mlijeka. Ako mlijeko s kratkim rokom trajanja, kojemu se bliži kraj, ili je otvoreno dan ili dva u hladnjaku, iako nema kiseli okus, sto posto će pobjeći u CF, dok će u bilo kojem CF gdje se mlijeko dovede do vrenja. Kad kuhate na Multipovaru s temperaturom od 95-98C, neće pobjeći.
tatita
Štednjak za više kuhala Bork U700autor citata = Elena Tim veza = tema = 170723.0 datum = 1385368843]
Bok, Tanyushkin! Naravno da će dobro doći. Općenito, prikladno je raditi pečene proizvode u crtiću. Hajde, ugasi to.
[/ citat]
Lenusik, kako mi je drago što te vidim ovdje, mislio sam da si nam zauvijek oduzet, ali što se tiče torte, nema se što posebno postavljati, pečenje uopće nije bilo planirano, peć se zabrinula za moj program i sjetila se da nisam probala ni "peciva", ali ispalo je da je biskvit što vam treba (y) Ovaj recept je vrlo popularan na web mjestu, pečem ga već 2 godine, jako mi se sviđa, posebno s voćnim slojem jogurta, a na vrhnje kreme od šarlote i jabuka lijepo izrežite i prelijte želeom. Lijepa žena !!!!
Štednjak za više kuhala Bork U700
Štednjak za više kuhala Bork U700
Ali jučer nije bilo vremena, pa, nije bilo uopće, pa sam ga upravo ukrasila šlagom, neću izlagati fotografiju: oops: Nisam baš dobra s vrhnjem, ali definitivno isprobajte recept, cure ga imaju vrlo detaljno.
Iri.Ko
Tanyush, kakav kredit BISKVITISCHCHE !!!
Možete li mi reći referencu na recept?
Liz, 95 za meso u komadu juhe - da, bojao bih se jesti takvo meso Ali ovdje riba na 99 stupnjeva - divno vrije!
O davanju 100-110 stupnjeva velikoj količini tekućine u Boru ...
Pa, možda jednom riskiram, upravo sam napravio 100 borša, ali bez mesa, vegetarijanski. Kuhat ću još jednom - objavit ću algoritam.
Prema receptu iz velike knjige Bork na 100 stupnjeva, tada sam ispod poklopca odabrao krem ​​juhu od bundeve. Ali bilo je manje volumena, možda je zato bundeva s vodom potekla, idi skuži ...
Općenito, pred nama je puno eksperimenata u pogledu kuhanja. tekući proizvodi
Vei
A do sada nitko nije otkazao ni program Bouillon, isprobajte automatske načine rada, zašto nepotrebni i neopravdani eksperimenti?
Ova paranoja s kuhanjem juha do 100C me dovršava, a kukavice su je pokrenule zbog problema s 1054, dok najvjerojatnije problem uopće nije u korištenju visokih temperatura. Mnogi su kuhali samo na 120 ° C i nisu znali za probleme, dok su drugi bili osigurani, ali ipak su morali očistiti ventil. Pa ovo je IMHO, nisam htjela nikoga uvrijediti
Vei
Tanya, prekrasna torta, ali koji je recept? Upravo pečeno na pečenju, bez zagrijavanja i dalje Multi-Cook? Kada ste ga dobili? Podmazati šalicu?
Iri.Ko
Citat: Vei

A do sada nitko nije otkazao ni program Bouillon, isprobajte automatske načine rada, zašto nepotrebni i neopravdani eksperimenti?
Ova paranoja s kuhanjem juha do 100C me dovršava, a kukavice su je pokrenule zbog problema s 1054, dok najvjerojatnije problem uopće nije u korištenju visokih temperatura. Mnogi su kuhali samo na 120 ° C i nisu znali za probleme, dok su drugi bili osigurani, ali ipak su morali očistiti ventil. Pa ovo je IMHO, nisam htjela nikoga uvrijediti
Lizochka, ali paranoja je sasvim opravdana
Kupujemo si opremu kako bismo olakšali život i kuhanje, a s nepredvidljivošću i Kukkua i Borke s tekućinama na temperaturama od 100 stupnjeva, život se može zakomplicirati gore od slomljenog štednjaka s 4 plamenika
Ovdje moja prijateljica sama priprema sve juhe u brudetu i ne poznaje tugu, ali pročitao sam puno paranoje i boyssssssssss
Moramo se ipak sabrati i istući juhu u juhu, iako mislim da će se malo povrće na njoj spustiti u prah ...
Dakle, savršeno je vidljivo:
1. kuhajte meso i juhu u juhi
2. Stavite povrće u juhu, uzmite meso (a zatim prijavite kad je juha gotova) i kuhajte povrće na bilo kojem prihvatljivom programu - kao što je Multipovar 95-100 (?) Stupnjeva 15 minuta (ovisno o povrću, njihovoj mekoća, nježnost, stupanj rezanja i tako dalje)
tatita
Djevojke, ako bih još uvijek znao umetnuti poveznice, recept iz našeg aparata za kruh zove se "biskvit od vanilije na kipućoj vodi", vrlo brzo i jednostavno! Liz se pekla na "pečenju", a zatim dodala 10 minuta na multivarku, na 120 *., Nije ga ostavila na zagrijavanju (mislim da bi se osušilo), izvadila ga je odmah nakon signala, samo ga okrećući, namazao posudu maslacem. Zajedno s gornjom kremom, visina je 7, 5 cm, a promjer naše zdjele, ovaj put imam sloj skute (svježi sir od boroka 250 grama, + 1,5 čaše mazgi vrhnja + 2 komada smrznutog crnog ribiz, pa, šećer po ukusu) Djevojke koje nisam ni posebno namakala kolače, tako su nježne, iako je nakon uobičajene pećnice to uvijek bilo potrebno. Dakle, bork pravila!
Elena Tim
Citat: tatita

Štednjak za više kuhala Bork U700autor citata = Elena Tim veza = tema = 170723.0 datum = 1385368843]
Bok, Tanyushkin! Naravno da će dobro doći. Općenito, prikladno je napraviti pečene proizvode u crtiću. Hajde, ugasi to.

Lenusik, kako mi je drago što te vidim ovdje, mislio sam da si nam zauvijek oduzet, ali što se tiče torte, nema se što posebno postavljati, pečenje uopće nije bilo planirano, peć je bila zabrinuta zbog mog programa i sjetio sam se da nisam probao ni "peciva", ali ispostavilo se da je biskvit ono što vam treba (y) Ovaj recept je vrlo popularan na web mjestu, pečem ga već 2 godine, jako mi se sviđa, pogotovo s sloj voćnog jogurta, a na vrhnje šarlote + krema od jabuka lijepo izrežite i prelijte želeom. Lijepa žena !!!!
Štednjak za više kuhala Bork U700
Štednjak za više kuhala Bork U700
Ali jučer nije bilo vremena, pa, nije bilo uopće, pa sam ga upravo ukrasila šlagom, neću izložiti fotografiju: oops: Nisam baš dobra s vrhnjem, ali svakako isprobajte recept, djevojke to imaju vrlo detaljno.
Tanyusha, i meni je drago što sam se vratio, inače sam predugo ostao u "mantama". Na crtić sam skoro zaboravio, juhu sam skuhao tek jučer. Moramo smisliti nešto novo. Slušaj, tvoj je biskvit prekrasan. A gdje ga pronaći na web mjestu? Možete li ukratko ubaciti recept kada će za to biti vrijeme?
Elena Tim
Opet sam došao do multivarke, pa djevojke, molim vas, potražite drob!
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310858.0
Štednjak za više kuhala Bork U700
MarinaB
Nastavljam testirati. Da, ima plastični miris. Sad sam preturao po Internetu, pronašao sam i kritike o jakom mirisu. Ali sada je postala manja. Sve sam pomirisao, smrdi ispod posude, gdje grijaći element prelazi u plastične zidove.
Sad sam pripremao omlet na pari, sve je uspjelo, samo apsolutno neukusno. A u pećnici ispadne tako ukusno. Pa, morat ćemo se vratiti u pećnicu, iako je duže.
Napravila sam piletinu na programu Fry. Izrezati na komade, posoliti i uklj. program. Sve je bilo dobro pripremljeno. Samo, vjerojatno, nije trebalo soliti, možda bi tada bilo manje soka?
Elena Tim
Citat: MarinaB

Nastavljam testirati. Da, ima plastični miris. Sad sam preturao po Internetu, pronašao sam i kritike o jakom mirisu. Ali sada je postala manja. Sve sam pomirisao, smrdi ispod posude, gdje grijaći element prelazi u plastične zidove.
Sad sam pripremao omlet na pari, sve je uspjelo, samo apsolutno neukusno. A u pećnici ispadne tako ukusno. Pa, morat ćemo se vratiti u pećnicu, iako je duže.
Napravila sam piletinu na programu Fry. Izrežite na komade, posolite i uklj. program. Sve je bilo dobro pripremljeno.Samo, vjerojatno, nije trebalo soliti, možda bi tada bilo manje soka?
Marin, a na programu "Fry" ništa se ne prži, soli nisu soli. I piletina i meso luče sok. Ako se ne doda brašno, ono može zgusnuti budući sok. Ali ovaj mi broj ne uspijeva ni s brašnom. Nekako sam dobio velika bedra, pa su za 40 minuta. na "Hot" nije imao vremena da se spremi do kraja - malo krvi u blizini kostiju. I sok je bio pristojan. Pa, uključio sam "Pećnicu" na 2. razini i ostavio je 10 minuta zatvorenog poklopca. Moram reći da se ispostavilo da je to nešto. Za to vrijeme crtić je ispario sav sok i pržio piletinu tako cool, bila sam stvarno iznenađena. Istodobno sam posegnuo unutra. A ako pretpostavimo nemoguće i na trenutak zamislimo da nismo dodali sol, a piletina je bila pržena, kako je onda soliti? Spreman? Tako će unutra ostati svježe. Općenito, još uvijek trebamo raditi i raditi na ovome. Sljedeći put ću pokušati kuhati u pećnici. Ali tada ćete ga, naravno, morati barem jednom okrenuti.
Vei
U svim CB u režimima koji rade pod tlakom dolazi do intenzivnog ispuštanja soka iz svih proizvoda koji nigdje ne isparava (budući da je tlačni ventil zatvoren).
Kad uključimo programe, na ekranu se uvijek prikazuje natpis "pod pritiskom" ili "bez pritiska". U početku će ovo biti nagovještaj. Iako nije teško zapamtiti programe bez pritiska, nema ih puno: Pećnica, Prepečenost, Skuta ... Ako se ne varam, to je sve.
julifera
Kako bih lakše razumio unutarnji svijet naše šporeta pod pritiskom, izlažem tablicu načina rada.
Djevojke, dječaci, a posebno Liza kao iskusan vlasnik!
Ako možete - recite mi prema vašim osjećajima približne temperature koje nedostaju na programima.
Od nepoznanica, do sada sam osjećao samo heljdu i kašu.
Ispravite ako sam pogriješio gdje.
Iznijet ću sva vaša pojašnjenja i moći ćemo u potpunosti razumjeti suštinu procesa!
Tako da nemamo ništa - ne prožima se, ne bježi itd. ...


Tilda "~" znači - približna vrijednost.
Štednjak za više kuhala Bork U700

tatita
Yul, ti si samo UMNICHKA, razmišljao sam i o sastavljanju takvog stola, tamo sam također želio dodati razne proizvode koji se mogu kuhati u izvornom načinu rada. Dobro napravljeno!
Ja ću dodati, sad sam kuhala gljive, dugo sam razmišljala koji program upotrijebiti, djevojke su savjetovale pećnicu (pa, budući da se toga sada bojim), odlučila sam da će i način heljde odgovarati, savršeno pristaje: girl_claping: tekućina je sve isparila, gljive su ostale netaknute, nisu potrebni daljnji kuhari , začinjena umakom i to je to
Elena Tim
Citat: tatita

Yul, ti si samo UMNICHKA, razmišljao sam i o sastavljanju takvog stola, tamo sam također želio dodati razne proizvode koji se mogu kuhati u izvornom načinu rada. Dobro napravljeno!
Ja ću dodati, sad sam kuhala gljive, dugo sam razmišljala koji program upotrijebiti, djevojke su savjetovale pećnicu (pa, budući da se toga sada bojim), odlučila sam da će i način heljde odgovarati, savršeno pristaje: girl_claping: tekućina je sve isparila, gljive su ostale netaknute, nisu potrebni daljnji kuhari , začinjena umakom i to je to
Plešem, a niste slučajno odredili vrijeme, koliko su dugo sjedili tamo na "Grečki"? Također želim znati sve.
tatita
Citat: Elena Tim

Plešem, a niste slučajno odredili vrijeme, koliko su dugo sjedili tamo na "Grečki"? Također želim znati sve.
Primijetio sam to, zapisao sam kad sam ga stavio, također je bilo zanimljivo. Ali kad sam ga dobio, da vidim, od sreće, nisam ni pogledao na sat, knjiga glasi 21 minutu, dogodilo se tako nešto. Lenul moje gljive nisu cijele, nasjeckane, začinjene kisele pavlake. češnjak. umak
Elena Tim
Citat: tatita

Primijetio sam to, zapisao sam kad sam ga stavio, također je bilo zanimljivo. Ali kad sam ga dobio, da vidim, od sreće, nisam ni pogledao na sat, knjiga glasi 21 minutu, dogodilo se tako nešto. Lenul moje gljive nisu cijele, nasjeckane, začinjene kisele pavlake. češnjak. umak
Čak i tako? I mislio sam da će na "Heljdi" ispariti do stupnja. Sok u gljivama na veliko. Hvala ti, Tanyush, otići ću i negdje to zapisati.
tatita
Djevojke, a uskoro i Nova godina, bit će potrebno kuhati žele od mesa, tko nema iskustva? Malo nam je dovoljno, želim to uliti u prekrasan kalup za torte, kako mislite da će ispasti?
Vei
Citat: tatita

Djevojke, a uskoro i Nova godina, bit će potrebno kuhati žele od mesa, tko nema iskustva? Malo nam je dovoljno, želim to uliti u prekrasan kalup za torte, kako mislite da će ispasti?
OVDJE su sve rasprave i razmjena iskustva o kuhanju žele mesa u našem MV-u.
To sam pitanje postavio još u proljeće, a zatim sam napisao svoje iskustvo. Čitajte, nisam volio kuhati žele meso u Boroku, nakon toga sam posebno kupio zaseban jednostavan SV samo za žele meso, što rezultira prvim jelima u njemu. Ne volim ove procese u Borkeu, jer postoji još jedan super automatski ventil i sustav za ispuštanje pare. Zbog toga se miris juhe i hrane neprestano širi, često isparava puno tekućine, a kao rezultat iste juhe ili žele mesa ostaje premalo.
Iri.Ko
Citat: julifera

1. Možete razdvojiti bjelanjke, istući u čvrstu pjenu i na kraju lagano dodati.
2. Možete dodati i sodu bikarbonu ili prašak za pecivo.

Po mom ukusu ova opcija mi najviše odgovara, a ja sam previše lijen da se petljam s proteinima i nerado koristim prašak za pecivo, pa sam podnio činjenicu da nije baš prozračan i nastavit ću ga raditi u fritezi ...
Yul, djevojke - i evo moje kreacije prema Julijinom receptu, ali dalje tučeni bjelanjak, koji se na kraju žlicom lagano umiješa:
Štednjak za više kuhala Bork U700

Nisam dodala ništa novo,
i tu je:
2 paketa svježeg sira (ovaj put mrvičasto 440 g)
2 VELIKA jaja
1/2 mst šećera +1/4 mst šećera s prirodnom vanilijom
1 žlica odvoda ulja
2 žlice mahuna ulja
40 g škroba
Pećnica za pečenje-1 25 minuta, Zaboravio sam pokrenuti grijanje Samo sam stajao zatvoren 20 minuta, otvorio ga - stajao otvoren 5-10 minuta, pa, izvadio sam ga - ali vrh nije paaaaaaaat Prvi put je ovo!

Sama tepsija je pahuljasta, mirisna, peče se ujutro - nije sjela ni navečer! Prezadovoljna sam!
Yulenka, HVALA!
julifera
IraBravo, nisi bio previše lijen s vjevericama
Sada je jasno - 25 minuta s glavom bez ikakvog grijanja, hvala na iskustvu!
Iri.Ko
da dobro, i vi kažete, postoji posao na 1 minutu s mikserom)))
(Ali svekrva u AG je još uvijek bolja)
Natalia2409
Djevojčice i dječaci! Prihvatite novi borkovec. Moj je suprug kupio poklon za Novu godinu, ali ga nije dao! Dobit ću ga 1. siječnja, ali sad idem u krug i čitam vaše bilješke! Isprva se kosa naježila! Pa, mislim da sam shvatio! Ali malo-pomalo panika je počela nestajati. Torta mi se jako svidjela! Ti si tako odličan!
Iri.Ko
Pozdrav Natalia! :)
Možda je tako najbolje, i to samo 1. siječnja)))
Pripremite se teoretski i nećete morati hvatati mliječnu kašu na Kashi ili svježi sir na svježem siru))
I odmah ćete imati remek-djela domaće kuhinje
Ne boj se, zajedno ćemo se probiti
julifera
Natasha - vrlo nam je drago vidjeti vas u našem ugodnom društvu !!!
Jednostavno sam sve čitao 3 tjedna, ali nisam mogao dodirnuti
Natalia2409
dečki! A tko ima HP? Imao sam prekrasan Hitachi HP prije 17 godina! Ovo je pjesma i stenjanje do danas, iako štednjaka već dugo nema! Prije pet godina dali su mi Ariette! ... Zapravo, mi nemamo Kopenhagen! Podijelite svoj HP! Promjenit ću se.
tatita

Pa, ako vam se svidjelo, ovdje liječim
Štednjak za više kuhala Bork U700
Čestitamo na vašem novom asistentu! : flowers: Natalya, napravite tortu bez greške, čini se da je ovaj recept izmišljen posebno za našu multivarku :) dobro, vrlo ukusno!
Natalia2409
Tko nije pronašao VELIKI recept za kekse? U tražilicu upišite spužvu od vanilije na kipuću vodu. I sve iskoči! Priprema kuharice za otvaranje MV-a!
I isprintao sam programsku tablicu! HVALA VAM!
Elena Tim
Citat: tatita

Pa, ako vam se svidjelo, ovdje liječim
Štednjak za više kuhala Bork U700
Čestitamo na vašem novom asistentu! : flowers: Natalya, napravite tortu bez greške, čini se da je ovaj recept izmišljen posebno za našu multivarku :) dobro, vrlo ukusno!
Tanyusha, jesi li vagala brašno na vagi ili ga mjerila čašom?
tatita
Citat: Elena Tim

Tanyusha, jesi li vagala brašno na vagi ili ga mjerila čašom?
Lenul čašu iz sovjetskih vremena - facetiranu, odmjerenu, do vrha od 220 ml, u temi o ovom biskvitu pročitao sam da se djevojke smiruju, nikad to nisam imao, a u našoj multivarki je općenito prekrasno, ako nema vremena i kako poslužiti kolač, ulijte čokoladu ili nešto drugo, vrlo je sočno. Da dobijem konačnu fotografiju, stavio bih je s receptom, i tako ..., samo komadićima

Štednjak za više kuhala Bork U700
Elena Tim
Citat: tatita

Lenul čašu iz sovjetskih vremena - facetiranu, odmjerenu, do vrha od 220 ml, u temi o ovom biskvitu pročitao sam da se djevojke smiruju, nikad to nisam imao, a u našoj multivarki je općenito prekrasno, ako nema vremena i kako poslužiti kolač, ulijte čokoladu ili nešto drugo, vrlo je sočno. Da dobijem konačnu fotografiju, stavio bih je s receptom, i tako ..., samo komadićima

Štednjak za više kuhala Bork U700
I stvarno mi se čak sviđaju komadi. Hvala ti, Tanyushkin! Dobro je što sam te pitao. Jer moja fasetirana čaša ima 250 ml.
p.s. Uđite u moje "knedle"!
tatita
Djevojčice i dječaci, koji imaju iskustva s drugim multivarkom, TREBAJU SAVJET, čitam recepte i poslužujem me zanimljivim, ali postoji još jedan multivar, i preporučujem odabir programa KUHANJA, s otvorenim poklopcem. Ako se prevede na "jezik Borkowski", onda je to kao, postoji i vrijeme kuhanja od 5 minuta, to je ono o čemu sam sada potpuno razmišljao, mogu li se snaći ???
Vei
Što želite kuhati 5 minuta?
tatita
Citat: Vei

Što želite kuhati 5 minuta?
Liz, želim probati kremu od kreme, čini se da u našoj zdjeli dobro uspijeva, ali s vremenom? A s otvorenim poklopcem? Pa mislim, vrijedi li se truditi?
Vei
Citat: tatita

Liz, želim probati kremu od kreme, čini se da u našoj zdjeli dobro uspijeva, ali s vremenom? A s otvorenim poklopcem? Pa mislim, vrijedi li se truditi?
Ne vrijedi ... Za kremu od kreme i slično bolje je koristiti Thermomix ili Kenwood KMS-080.
Iako možete koristiti Curd ili Any hot program s otvorenim poklopcem.
tatita
Citat: Vei

Ne vrijedi ... Za kremu od kreme i slično bolje je koristiti Thermomix ili Kenwood KMS-080.
Iako možete koristiti Curd ili Any hot program s otvorenim poklopcem.
Imam 010 Kenwood, vjerojatno ga nećemo promijeniti u drugog. Dugo sam bacila pogled na Thermomix, ali za sada moram pričekati, iz nekog razloga moj suprug ne može tako brzo upaliti sve moje želje, pa postoji ili štednjak ili kora. : girl_in_dreams: Vjerojatno ću pokušati sve to isto napraviti, neće tako uspjeti, hvala na savjetu za Curd
Elena Tim
Citat: tatita

Djevojčice i dječaci, koji imaju iskustva s drugim multivarkom, TREBAJU SAVJET, čitam recepte i poslužujem me zanimljivim, ali postoji još jedan multivar, i preporučujem odabir programa KUHANJA, s otvorenim poklopcem. Ako se prevede na "jezik Borkowski", onda je to kao, postoji i vrijeme kuhanja od 5 minuta, to je ono o čemu sam sada potpuno razmišljao, mogu li se snaći ???
Tanya, zašto se uopće zamarati Borkom? Još uvijek morate promiješati vrhnje. Ako upotrebljavate samo plastičnu pjenjaču ... Za pet minuta krema se skuha na štednjaku u običnoj loncu + običnoj pjenjači (kao i cijeli život). I dugo će trebati da se ohladi u zdjelici Borkovskog, a prebacivanje u drugu znači prljanje drugog lonca ... Čini mi se da igra ne vrijedi. Radi tako jednostavnog zadatka kao što je krema od kreme, ne bih se ni sjećao multivarke.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha