Ksyushk @ -Plushk @
Zavidim vašoj značajnoj drugoj.
Gunek
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Zavidim vašoj značajnoj drugoj.
A ja sam tvoja !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Pa smo se upoznali!
Gunek
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Pa smo se upoznali!
Da. Jako lijepo! Samo se bojim da će nas u temi izgrditi zbog poplave
Ksyushk @ -Plushk @
Da, ne tako smo ovdje i naslijedili. Temka neko vrijeme ostaje u laganom zaboravu. Ali u pravu si, opraštam se, posao - brige!
Gunek
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Da, ne tako smo ovdje i naslijedili. Temka neko vrijeme ostaje u laganom zaboravu. Ali u pravu si, opraštam se, posao - brige!
Kao novak na ovom forumu još ne znam sva pravila, ali na nekim se forumima to vrlo strogo poštuje
Sretno ti!
Tessie
Pozdrav benatoshki! Dakle, želim vam se pridružiti, tvrtki! Dugo sam patio s izborom štednjaka ........ Mislim da su mnogi ljudi razbili mozak zbog ovog pitanja. Odlučio sam - ili bolje rečeno, bacio novčić (mislio sam na glave i repove)! Benatoshka je ispala, pa ćemo biti prijatelji

Istina još nije dobila peć, ali već punooooooooooooo pitanja ............. dok mi je neugodno pitati, možda još uvijek čitam vaše kritike i pisma
dok jedno pitanje - kako umetnuti fotografiju? kroz koji program?
Ksyushk @ -Plushk @
Tessie
Ksyushk @ -Plushk @ - Hvala vam! Mislim da to mogu podnijeti na našem forumu ( 🔗) Pulsiram s radikalom
Tessie
Još jedno pitanje - ali kako pisati u HP (osobne poruke korisnika), kako ne bi preplavio temu?
Ksyushk @ -Plushk @
Ispod svakog nadimka nalazi se zeleni piktogram (pomaknite tip), kliknite ga i idite na obrazac za pisanje LAN-a.
Alekksa
Pozdrav svima!
Uzmi u redove !!!
Na DR sam si kupio aparat za kruh Binaton 2169 - drago mi je do ludila! DR je bio krajem siječnja :-)
Dugo sam čitala kritike i nisam požalila zbog izbora!
Do jučer je ispao sav kruh!
Ali navečer sam sve za kruh prekrila kandiranim voćem i sve izbacila! Ali znam svoj joint

Moja pitanja su: Stvarno želim napraviti tepsiju od svježeg sira kao u knjizi recepata, ali nema programa deserta!
Koji program trebam koristiti?

I ja također želim napraviti cupcake, ali nema programa cupcakea!
Kako i koji program koristiti?
Ako znate, pišite ravno u čaše i žlice Plizzzzzzzz

I općenito, jesu li svi recepti prilagođeni svim proizvođačima kruha?
Ili je ipak potrebno pojedinačno izračunati za svakog proizvođača kruha?
Ksyushk @ -Plushk @
Alekksa, MISLITE li na desert od skute? Može se peći pomoću programa Fast.

Citat: Alekksa

Ili je ipak potrebno pojedinačno izračunati za svakog proizvođača kruha?

Bilo koji recept možete prilagoditi svom HP-u. Jedina stvar je da količinu založenih proizvoda ponekad treba preračunati na veličinu vaše kante. Pa, i način rada, različito se zovu u različitim modelima hp. I tako su recepti univerzalni.
Alekksa
Shvatio sam za desert od skute! Hvala vam!
Danas ću ga brzo staviti: girl_in_dreams: Nadam se da će uspjeti !!!

A u vezi s cupcakeom?
I brzo?
Ksyushk @ -Plushk @
Ako je kolač na prašku za pecivo, možete ići na Fast. Ako je kvasac prisutan u receptu (što je malo vjerojatno), onda za Sweet.
Alekksa
Kakav je bijeli kruh najsličniji našem narezanom kruhu?
Isprobani francuski, ne izgleda baš tako!
Probao sam s jajetom, ne izgleda baš tako!
Sada je u kombinaciji bijeli kruh, prvi u knjizi recepata. Ne znam ni što će se dogoditi!
sazalexter
Alekksa Pretražite na forumu "Baton vremena stagnacije"
Alekksa
ime nije ukusno
sazalexter
Želite li narezanu za 25 kopejki? Evo ga s neukusnim imenom https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0
Alekksa
Suprug me pitao: peci, recimo majko, bijeli kruh, kao u trgovini
Ne znam na što je mislio, je li to okus ili izgled u malim rupama
Otišla sam po bijeli kruh, prvi u knjizi recepata! Da vidimo što se dogodilo!
Mliječno
Alekksa, reci mi, kako si dobio obični bijelac? Uspješno? Kakvo ste brašno koristili?
Čekam narudžbu za kruh Binatone BM-2169 u petak navečer. Također sam želio isprobati originalnu bijelu klasičnu verziju kruha.
Iskusni pekari, recite mi, vrijedi li ispraviti recept za bijeli obični kruh koji ulazi u recepte za ovu pećnicu? Ili bi to trebalo tako funkcionirati? Koliko sam shvatio, tamo su svi recepti u mjernim čašama?
Alekksa
Jednostavan bijeli kruh ispao je uz prasak !!!
Sve sam radila po receptu, mjerila naočalama!
Brašno najviše ocjene, Nastya u mojoj ili nešto slično!
Napravila sam i francuski prema receptu, ispalo je jako ukusno!
Jaje ne baš! Ali ispalo je!

Upravo sam kupio mješavinu spremnu za aparat za kruh: bijeli kruh za doručak!
Mijesila je, gnječila! Tijesto se dobro diglo!
Način pećnice se uključio ........ Gledam, i hljeb je propao! : cray: Šteta!
Ukusno, ali ne i lijepo!
Zna li netko što je ovo?

Nije uspjelo s kruhom od kandiranog voća! Ne pečeno i uglavnom je izašlo smeće!

I ovdje sam radila desert od skute - ne pečen, sirov! Iznad je postao smeđi kako treba!
Ksyushk @ -Plushk @
Obični bijeli kruh
Za veliku kantu - težina kruha 900g.

Voda - 360 ml
Sol - 2 žličice
Šećer - 2 žlice. l.
Biljno ulje (maslina, kukuruz) - 2 žlice. l.
Pšenično brašno, vrhunsko ili 1. razreda - 600 gr.
Suhi kvasac (Saf-Moment) - 2 žličice.


Za jedan odjeljak dvostruke kante - težina kruha 450 gr. - Podijelite sve sastojke sa 2.
Mliječno
Alekksa , pa drago mi je da je sve ispalo ovako! Također ću početi pokušavati s bijelim uobičajenim, a zatim testirati francuski. Tada ću izvijestiti.
Ksyushk @ -Plushk @, hvala na receptu! Svakako ću to pokušati. Koje brašno koristite?
Danas sam pogledao u trgovini, tu je sve vrhunsko brašno ili neke druge mekane, različite vrste brašna od granata - zobena kaša, heljda, grašak i tako dalje. Uobičajeni je bio Makfa, Jedi kod kuće, Granmulino. Za koji se bolje odlučiti? Ili nije važno?
Ksyushk @ -Plushk @
Mliječno, odlučite se za "jako" brašno - ovo je ono koje sadrži najviše proteina.
Mliječno
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Mliječno, odlučite se za "jako" brašno - ovo je ono koje sadrži najviše proteina.
Oh, ovo su, na primjer, koje marke? Kako to odabrati? Sad ću pokušati o tome čitati na Internetu. Hvala na savjetu.
Mliječno
Ksyushk @ -Plushk @, dobar dan!

Danas mi je stigla peć. Recite mi, nema li kvasca u vašem receptu za obični bijeli kruh?
Ksyushk @ -Plushk @
Mliječno, oprosti zaboga. Tu su, naravno, 2 žličice. 900 gr. vekna.
Mliječno
Pa, tako sam i mislio! Nije dobro počelo!
Admin
Citat: Mliječno

Pa, tako sam i mislio! Nije dobro počelo!

A za što smo mi sami? Pšenični kruh neće raditi bez kvasca
Uvijek trebate kontrolirati količinu sastojaka, a kruh je smješten u odjeljak Kvasni kruh. Kruh bez kvasca stavljamo u odjeljak Pečenje bez kvasca.
Mliječno
Da, Admin se slaže. Samo sam ovaj recept pročitao u ovoj Temki, a ne u odjeljku Kvasni kruh. Shvatio sam da mi je upravo nedostajao kvasac, ali htio sam pojasniti količinu. Hvala svima na savjetima.
Mliječno
Dobar dan!

Objavljujem svoje prve eksperimente u ovom proizvođaču kruha. Molim za vaše kritike i ispravke.
Napravio sam talijanski kruh u dvostrukom obliku - 450 gr. i Mekani kruh - oko 375 grama (recept je bio 750 grama, prebrojano na pola).

Talijanski kruh.
Aparat za izradu kruha Binatone BM-2169

Mekani kruh
Aparat za izradu kruha Binatone BM-2169

Talijanski izrez
Aparat za izradu kruha Binatone BM-2169

Mekan u kroju
Aparat za izradu kruha Binatone BM-2169
anabog
Zdravo.
Večeras, u tri sata, odlukom volje zaustavio sam muke u mozgu i naručio ovu bijelu peć. Danas je nazvala djevojka, jedva je razumjela zbog snažnog "odjeka Moskve" da mi se dar prikrada kući. Obećavaju da će vrata unijeti sutra od 12:00 do 18:00.
Bojim se kupiti putem Interneta, ali takav model nisam vidio u trgovinama. Paketi se bacaju s nepoznate visine; kupili peć i perilicu rublja, obje su imale povijene stražnje zidove.
Ostaje nadati se da će oprema, izgled i performanse biti normalni
Mliječno
anabog , čestitamo na vašoj narudžbi!

Naručio sam i putem Interneta u lancu trgovina Expert.
Kompletnost i cijeli pogled provjerio sam kod kurira, tek onda platio.
Morate imati 2 posude za pečenje, 4 mješalice, jednu plastičnu lopaticu, 1 metalnu kuku za uklanjanje lopatica s kruha, ljubitelj recepata, upute i jamstveni list. Sve rezervne dijelove dao sam zatvoriti u posebne vreće. Bio je to kompletan set i dobar izgled.
Recite nam nešto o svojoj kupnji kasnije. Ja sam sa svojim zasad jako zadovoljan.
Ksyushk @ -Plushk @
Anatolij, Također sam kupao svoju peć na ozonu prije godinu i pol. Dostavljeno bez oštećenja ili avanture.

O tome što treba provjeriti, Milky je već sve opisao. Samo ću dodati, na oba kraja trebaju biti i mjerka i žlica. Pri primanju dobro pregledajte kante i mješalice; ne smiju se ogrebati, izgrebati ili oštetiti.
Ksyushk @ -Plushk @
Mliječno, dobar kruh. Dobro napravljeno!
Mliječno
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Mliječno, dobar kruh. Dobro napravljeno!
Hvala vam! Pokušala sam, pečena s dušom!
Da, potpuno sam zaboravio na mjericu i žlicu.
Ksyushk @ -Plushk @
Razgovaram s xn. Ako ne kažem nekoliko umiljatih riječi prilikom postavljanja i uključivanja, ne pogladim bačvu, onda mi ni ona ne daje puno kruha.
Općenito, jako volim pećnicu u dvostrukoj kanti
Mliječno
Da, također sam primijetio ogroman plus dvostruke kante. Prvo, dobro je imati dva različita kruha kod kuće, svatko može jesti onaj koji mu se najviše sviđa. Kao drugo, dobra je opcija za početnike. Možete isprobati 2 različita recepta, a ako jedan ne uspije, onda vas drugi možda neće iznevjeriti! Zasad, pa-pa, čini se da sve dobro ide.
Sada su također pečena 2 različita kruha.
Ksyushk @ -Plushk @, a oštrice za gnječenje izvlačite nakon posljednje šarže ili ih izvlačite tek nakon pečenja?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Mliječno

Ksyushk @ -Plushk @, a oštrice za gnječenje izvlačite nakon posljednje šarže ili ih izvlačite tek nakon pečenja?

Ako i dalje pečem u xn, tada izvadim mješalice iz gotovog kruha. Ali češće ostaju na iglama.
anabog
Štednjak je došao! Samo. Sve sam provjerio, pogon radi, grijaći element se zagrijava, oblici i mješalice su bez ogrebotina, tipke jasno klikaju, hrana je zadovoljna, izgled je normalan. Kad je pozadinsko osvjetljenje zaslona uključeno pod normalnim kutom gledanja, kontrast je malo, ako se pomaknete više, slika nestaje. Najbolji kontrast je ako malo sjednete, ali tada je donji rub odrezan i temperatura nije u potpunosti vidljiva.
Slava ozonu!
Mliječno
anabog , pa, čestitam vam na kupnji!

Neka se dugo sklapa! Sada se naoružajte informacijama s web mjesta i receptima i započnite testiranje. Zatim podijelite svoje dojmove!
anabog
Predstavljam da pregledam prvog čudaka. Pekla sam na programu "Fast", za koji ne možete odabrati težinu štruce, zadana vrijednost je maksimalna. Koristila sam pekarski set iz "Khlebburga", na čijoj kutiji je reklamirana tvornica kruha Redmond, na kojoj je testiran ovaj recept. Kutija je sadržavala 500 g mješavine skandinavskog raženo-pšeničnog kruha i 2 žličice vrećice suhog kvasca. Upute na kutiji: instalirajte tamnu koru; maksimalna težina (za Redmond je 1 kg); upotrijebite 320 ml vode; 1,5 žličice kvasca (iz nekog razloga pomaknuto 0,5 žličice); pecite u programu Fast (ne koristite Ultra Fast). Sve sam to instalirao na netom kupljenu Binu, pokrenuo program.
U priloženoj knjizi pogledao sam recept za jednostavni bijeli kruh, izračunao težinu sastojaka za 900 g. Nije jasno da je ukupna težina sirovih proizvoda manja od 900 grama, pogotovo jer gotov kruh neće nositi 900 grama.
Ukratko, štednjak je mijesio moj set, prebacio se na Rost1 20 minuta, čini se, zaškripao prije druge serije. Tijesto se nije pravilno diglo, nije ispunilo obrazac, možda nije bilo dovoljno vremena za uspon, a pećnica se počela peći. Na kraju programa ispalo je ono što vidite na slikama. Na dnu se ispostavilo da je punašna suha kora, a na vrhu je bila normalna s velikom razlikom u debljini. Mrvica je vlažna i gusta. Nema okus, možete jesti. Vjerojatno je trebalo peći na glavnom programu. Nastavit ću proučavati suptilnosti.

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Isti sam kruh pekao u polagalici prema uputama iz knjige recepata za multivarku, mijesio ga rukama, proverivao 40 minuta, pekao 1 sat i 10 minuta.
Evo istog kruha pečenog u crtiću:

🔗

Binya mi se svidio, dobro miješa tako polako kad se gnječi. Ovdje čitam prigovore zbog oštrih krikova štednjaka. Slušao sam - normalan zvuk u usporedbi s mojom Samsung mikrovalnom pećnicom. Onaj - da, probudit će mrtve.
Mliječno
anabog, da, ispao je izvorni dizajn!
A okus?
Savjetovao bih vam da isprobate dva recepta - meki kruh i talijanski kruh, što sam uspješno ispao nekoliko puta.
Štoviše, kuhajte ih u obliku 2,450 gr. Odnosno, postoji jedan recept u jednom odjeljku, a drugi recept u drugom. Na ono što su, po mom mišljenju, oba recepta za kruh od 900 grama, podijelio sam sastav na pola. Pišem vam recept za mekani kruh za 450g. Uzeo sam ga na web mjestu.
1. Mekani kruh
Voda ili mlijeko (uzimam mlijeko) - 156 gr.
Isušivanje. ulje - 18 gr.
Sol - 1,2 žličice.
Šećer - 1 žlica. l.
Brašno - 228 gr.
Kvasac - 0,9 žličice
Talijanski kruh
Brašno - 300 gr. +/- 2 žlice. l. (pogledajte kolobok)
Voda - 180 gr.
Maslinovo ulje - 1,3 žlice. l.
Sol - 0,85 žličice
Šećer - 1,2 žlice. l.
Kvasac - 0,85 žličice

Danas sam od ventilatora na tamnoj kori napravio francuski kruh od 900 grama prema receptu. Pokazalo se da je to pogača od 817 grama. Ukusno!
anabog
Citat: Mliječno

anabog, da, ispao je izvorni dizajn!
A okus?
Savjetovao bih vam da isprobate dva recepta - meki kruh i talijanski kruh, što sam uspješno ispao nekoliko puta.
Štoviše, kuhajte ih u obliku 2,450 gr. Odnosno, postoji jedan recept u jednom odjeljku, a drugi recept u drugom. Na ono što su, po mom mišljenju, oba recepta za kruh od 900 grama, podijelio sam sastav na pola. Pišem vam recept za mekani kruh za 450g. Uzeo sam ga na web mjestu.
1. Mekani kruh
Voda ili mlijeko (uzimam mlijeko) - 156 gr.
Isušivanje. ulje - 18 gr.
Sol - 1,2 žličice.
Šećer - 1 žlica. l.
Brašno - 228 gr.
Kvasac - 0,9 žličice
Talijanski kruh
Brašno - 300 gr. +/- 2 žlice. l. (pogledajte kolobok)
Voda - 180 gr.
Maslinovo ulje - 1,3 žlice. l.
Sol - 0,85 žličice
Šećer - 1,2 žlice. l.
Kvasac - 0,85 žličice

Danas sam od ventilatora na tamnoj kori napravio francuski kruh od 900 grama prema receptu. Pokazalo se da je to pogača od 817 grama. Ukusno!

Hvala na pomoći i receptu.
Moj je hljeb dobrog okusa, samo gust, pola se jede odmah s mesom, ostatak - u vrećici i u hladnjaku. Danas sam pekla pite u pećnici, sad uskoro neću raditi kruh
🔗
anabog
Iskreno čestitam svim djevojkama pekaricama praznik!
Želim vam veličanstveno zdravlje i ukusno raspoloženje i da se ne debljate

🔗


Mliječno
Bože, pite su nevjerojatne. Podijelite svoje recepte u osobno.
I čekat ćemo vaš kruh.
I posebna ogromna hvala na čestitkama i željama!
Čestitam svim damama pekaricama praznik!
Divan vam kruh !!!
Mliječno
Jučer sam pekla kruh po receptu obožavatelja recepata iz Binatonea. Pečeno 450 gr.
S lijeve strane je zračni jajasti kruh, s desne je talijanski kruh.
Ispostavilo se da je vrlo ukusno i zaista prozračno.

Aparat za izradu kruha Binatone BM-2169
anabog
Bravo ste učinili! Ispao je lijep kruh.

"Knjiga" recepata je nezgodna za upotrebu. Nema brojeva stranica, nema sadržaja, teško bih mogao naći talijanski kruh, koji ide uz nekakav meni nepoznati pesto umak. A knjiga je sašivena na originalan način. Uostalom, postoje i prikladniji načini šivanja, na primjer, pomoću spiralne opruge sa strane. A onda morate okrenuti glavu i ruke, jer se na poleđini kartice nalazi nastavak ili novi recept.
Mliječno
Hvala, trudio sam se! Da, knjiga recepata je originalna
Talijanski sam napravila prema drugom receptu.
A nisam vidio ni Pesto umak, ali jučer sam naletio na njega u supermarketu, a zove se "Pesto umak".
Ali još nisam pokušao skuhati kruh s njim. Bojim se da svi u mojoj kući neće cijeniti originalnost.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha