Mješavina povrća s gljivama

Kategorija: Jela od povrća
Mješavina povrća s gljivama

Sastojci

Kupus 1 kg
krumpir 0,4 kg
luk 0,4 kg
rajčica 0,4 kg
biljno ulje
kuhane gljive ~ 200g

Način kuhanja

  • Svi se proizvodi režu dovoljno grubo. Kupus u velikim trakama, luk i mrkva u kockama, krumpir u kockama, rajčica - kako to ide. I gljive, kako želite. Opet imam male lisičke, ne trebate ih rezati.
  • Posolite kupus, lagano iscijedite i ostavite. Pržite luk dok ne porumeni, dodajte mrkvu, pustite da se peče na umjerenoj vatri, dodajte gljive nakon 5-7 minuta, a nakon 5 minuta nasjeckanu rajčicu, sol, promiješajte, pirjajte još 5 minuta. Smjesu povrća stavite preko kupusa. Zatim trebate pržiti krumpir do tradicionalne zlatne boje. Krumpir pržim kako se u budućnosti ne bi raspadao. Nakon prženja krumpir rasporedite po mješavini povrća. Kad se malo ohladi, lagano promiješajte. Miješam rukama, prikladnije mi je. Stavite u lonac, wok, veliku tavu i pirjajte dok kupus ne završi. Po želji možete dodati malo zelenila.
  • Evo ljetnog obroka. )


Gaša
Taaanya, volim takvu hranu aa !!! Oh, nravitstsa !!!
celfh
Citat: Gasha

meni takva hrana !!!
Pa to znači da se niste uzalud jučer smokli po gaćicama, bereći gljive. Još je par stotina vrganja prikliješteno, a one, zaraze, za 70 posto pokazale su se glistavima. Što da kažem, ljetna gljiva, ljeto je ...
Dokaz:
Mješavina povrća s gljivama

Čak sam i zatvorio nekoliko limenki (desni vrganj, lijevi trzalice)

Mješavina povrća s gljivama

Evo trenutnog hto bi mi objasnio zašto su banke krive?
tatulja12
Citat: celfh


Evo trenutnog hto bi mi objasnio zašto je banka krivulja?
a fotograf je slučaj ne, ne?
celfh
Citat: tatulja12

a fotograf je slučaj ne, ne?
tako da je stvar u tome da ne, ne, ostajem ...
Merri
Upravo sam ručao, ali slina je i dalje počela teći! Hvala vam što ste nas razmazili!
zalina74
Citat: celfh

Evo trenutnog hto bi mi objasnio zašto su banke krive?
Iskrivljenje leće. U ovom je slučaju u obliku jastučića (ponekad je i u obliku bačve - odnosno, rubovi bi bili ispupčeni na rubovima slike. Kako to izbjeći - nemojte snimati u ekstremnim žarišnim duljinama leće (maks. Ili min. Zum)).

p.s. Otišao sam kuhati ovo povrće. U MV.
celfh
Citat: zalina74

Kako to izbjeći - nemojte snimati u ekstremnim žarišnim duljinama leće (maksimalno ili minimalno zumiranje).
zalina74, Nisam ni razumio što je to. Što ako biste me vidjeli kako fotografiram, zaplakali biste. Uključim kameru i kliknem. Svi. Ne mogu učiniti ništa drugo.
Prije se moj suprug slikao, sad mu je dosta. A što dobijem, to i dobijem. Kakve su zamršene tegle ispale

Također sam želio kuhati povrće u crtiću, ali nešto sam zamahnuo, ispalo je malo previše za moju šalicu od 2 litre. Stoga sam kuhala u loncu.

Tanyulya
oh, kakva ljepota !!! Još nemamo gljive, ali moooore jagode.
Vilapo
: swoon: ovo je moje stanje kad vidim gljive, cool varivo od povrća sa pravim gljivama !!!!
Merri
Tatjana, bila je u Moskvi i nije mogla proći pored lisičica (kolektivni poljoprivrednici prodani na tržištu), sjetila se vašeg recepta, pripremila dvostruku porciju (bilo je pola kilograma gljiva). Radio sam sve kao i ti, samo pržen krumpir odvojeno, inače su neki govorili da ga neće jesti. I nije kuhala gljive, već odmah u tavi s mrkvom i lukom. Šteta što se nisam slikao, ni kod kuće. Jelom sam nahranio 9 ljudi, svi su ga pohvalili, također mi se jako svidjelo i toplo i hladno. Još jednom hvala na receptu!
celfh
Za tvoje zdravlje!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha