Gislemi

Kategorija: Pekarski proizvodi

Sastojci

Tijesto
Pšenično brašno
koliko će to ići
tijesto se ne smije lijepiti za ruke
4-5 st.
Voda 1 žlica.
Sol 1 žličica
Jaje 1 računalo.
Ocat 1-2 žlice. l.
Punjenje
Skuta (ne tečna)
ako je tekućina - dodajte brašno
1,5-2,0 kg
Sol 1/2 žličice
Šećer 1-2 žlice. l.
Jaje 1 - 2 kom.

Način kuhanja

  • 1 žlica. = 230 ml
  • Tada je sve poput pasti. Razvaljajte okrugle kolače, stavite nadjev na pod torte (visine oko 1/2 cm) puno svježeg sira nije ukusno
  • i zatvoriti poput pasti. Pržite u tavi s obje strane na ulju
  • srednje vatrene, jesti s vrhnjem, sa šećerom, tko želi.

Bilješka

Tko nije jeo gislemi, onda probajte čisto bugarsko jelo.

dobar tek

Hir
Molim vas recite mi barem približno količinu brašna. Zamijesit ću u HP-u ...
klara49
tijesto se ne smije lijepiti za ruke (4-5 šalica)
ovo je približno, nikad se ne računa
čini mi se malo teškim za HP

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha