Noževi za kruh

I bolje je rezati kruh posebnim nožem za kruh: reže se lako, ravnomjerno i ne drobi kruh. Čak i vruće rezove dobro.

Kako izgleda ispravan nož za kruh? Moja s valovitom oštricom, očito pogrešna ili stara. Od njega mrvice - čuvar je jednostavan!

A moj najbolji u rezanju kruha pokazao se nož za meso s klinčićima. Cool nož, a cijena je 35 rubalja. Ostali skupi i ugledni noževi nisu mu prikladni. Kupio sam ga za rezanje smrznutog mesa, piletine ili ribljih fileta. Taj kruh, taj mesni file jako lijepo, ravnomjerno, tanko reže. Kako sam to probao rezati kruh i rezati filete, odmah sam se zaljubio i potrčao i kupio još jedan u rezervi.

[Rina.]

A ovdje je nož. Ispostavilo se da je cijena bila samo 35 rubalja. Tramontina. Brazil. Nož za meso. Ovo je snimak drugog noža koji sam kupio u rezervi.

]

Ovo je općeniti pogled na nož. Duljina reznog ruba točno je 11 cm. Za sebe sam zaključio da ne treba uvijek prezirati jeftine noževe, ponekad se pokažu kao najbolji na poslu. I kruh su rezali bez drobljenja i bez mrvica.

I evo dokaza dobrog rada noža - rez raženog kruha prema receptu iz Rina.

Koliko je duga oštrica?

Ipak, vjerojatno novo, zato se savršeno reže.
Duljina moje oštrice je 17 cm.

[Kremast]

Pa, pogledajmo. Moj je poput noža Kremast, ali 12 cm. Nedovoljno. Kruh iz oblika L7 može i hoće rezati, iz kante - teško.
P.S. Malo izvan teme: Već sam zaboravio kad sam pekao u kanti ... Ma, oni "slobodnjaci"!

Da, ispostavilo se da je kora deblja nego u L7, to je sigurno. Samo sam želio vidjeti kakav je francuski kruh od Panasonica za 6 sati. Ali nož ga je vrlo dobro posjekao, nije se raspao.

Za sebe sam zaključio da ne treba uvijek prezirati jeftine noževe, ponekad se pokažu kao najbolji na poslu.

Čini mi se da se to odnosi ne samo na noževe ... Ali nije uvijek moguće pogoditi te stvari.
a pogvorka o "škrti, dvaput plati" možda je pogrešna.

[Lagri]

Ipak, vjerojatno novo, zato se savršeno reže.
Duljina moje oštrice je 17 cm.

A što radiš za noževe? Već sam rekao da ako tako dobijete mrvice, trebate zagrijati nož. U! posjekotine !!! Ali mrvice mi nekako ne smetaju. Uvijek režem nožem za kruh na dasci.
LagriGdje je nestao vaš najslađi prvi mačić s vašeg avatara? Toliko mi se svidio da sam svoju promijenio za mačku.

Sjećam se zagrijavanja noža. Ali ako nož dobro reže i ne mrvi se, to je općenito izvrsno.
A mačka je stvarno lijepa, šteta samo što je u vodi. Volim mačke.

Čini mi se da se to odnosi ne samo na noževe ... Ali nije uvijek moguće pogoditi te stvari.
a pogvorka o "škrti, dvaput plati" možda je pogrešna.

Kad sam uzeo ovaj nož u trgovini, pročitao sam naljepnicu "Nož za meso" i vidio cijenu od 35 rubalja, pomislio sam, "Pokušat ću s njima rezati smrznuto meso. Ako se ispostavi da je beskorisno, onda Ne smeta mi da je izbacim, cijena je smiješna. ".." A kad sam pokušala rezati smrznuto meso, a zatim i kruh, zaljubila sam se u to. I otrčala je do trgovine po drugi u rezervi. Štedim nož, izbušio sam rupu u dršci za kuku i objesim ga na šinu kako ne bi došao u kontakt ni sa čim i da ne bi izgubio oštrinu.

Evo takvog noža za kruh kupio sam samo 57r. Duljina čak 30cm. Oštrica 20cm.

Prije 10 godina, kad se trgovina Ikea tek otvorila u našem gradu, kupio sam set noževa, među njima i nož za kruh. ljetos sam zaključio da je vrijeme za kupnju novog noža za kruh, jer sam pročitao na Bernerovoj web stranici da se noževi za kruh ne mogu naoštriti, i odlučio sam kupiti još jedan isti.Kupila sam ga, a kasnije je suprug pronašao uslugu gdje lasere naoštre noževe, otišli, naoštrili i stari je opet kao nov. Rekli su da je čelik izvrstan. Sad imam dva noža za kruh, ovaj sada, a stari, gotovo isti, ali malo drugačiji u dizajnu, drška je ravna.


Prijateljica ima najjeftinije noževe iz Ikee, oduševljena je njima, a posebno kruhom.

Ali nisam vježbao s posebnim noževima za kruh. Kupio sam nekoliko komada. Ukratko je patila, sve dok nije izvlastila lovove od svog supruga.
Savršeno reže čak i topli kruh. Mrvica se ne lijepi i ne drobi.

Prijateljica ima najjeftinije noževe iz Ikee i oduševljena je njima, a posebno kruhom.

Imam i sličan set iz IKEA-e. Vrlo zgodni noževi. Samo je moj nož za kruh drugačijeg oblika: drška je pod kutom od gotovo 90 stupnjeva u odnosu na oštricu. Užasno mi se sviđa.

Imam i sličan set iz IKEA-e. Vrlo zgodni noževi. Samo je moj nož za kruh drugačijeg oblika: drška je pod kutom od gotovo 90 stupnjeva u odnosu na oštricu. Užasno mi se sviđa.

Slona nisam ni primijetio! - Mislim, nisam razmišljao o Ikei. Hvala na savjetu.

[Lagri, kremasti]

Lagri, kremasti, djevojke, otišli na jedno mjesto sa svakakvim stvarima, tamo naložili svima i onda naišli na nož za smrznutu hranu Tramontina nazubljena. Odmah sam se sjetio da izgleda da ovo koristite za rezanje kruha, s crnom drškom. Općenito, jedan ili ne, ali i to je naručio. Nadam se da je ovaj doista sličan vašem. Duljina oštrice 229 mm. To košta 36 UAH.

[Tanja]

TanjaTramontinski noževi su dobri. Imam 175 mm, također s crnom drškom, jako mi se sviđa.

Tražio sam dobar nož za rezanje kruha. Kupio sam nož Tramontin po savjetu s foruma. Ali on nije kruh. Evo ga:

Nazvan je u etmagaz - za smrznutu hranu. Sad nisam presretan. Bilo koji kruh i svijeća nisu prikladni. Pretpostavljam da je ovo za smrznutu i nesmrznutu ribu. Uz dno su zubi, a uz gornji rub je tako mali valoviti rub, pretpostavljam za riblje ljuske, pa, na kraju postoji takva udica, vjerojatno za utrobu ribe. Općenito, izgledalo je zastrašujuće i opasno prvi put ga podići. Duljina oštrice od same drške je 23 cm.

[bMona1] [/ b]
Kakav kul nož. Oblik vrha noža je zastrašujući, izgleda kao glava morskog psa, čini se da kaže: "Rezati ću bilo koju ribu jednim lakim pokretom."
Pa kako razlikovati pilu za kruh ili nož za smrzavanje?

[bMona1] [/ b]
Kakav kul nož. Oblik vrha noža je zastrašujući, izgleda kao glava morskog psa, čini se da i sam kaže: "Rezati ću bilo koju ribu jednim lakim pokretom."
Pa kako možete prepoznati razliku između pile za kruh ili noža za smrzavanje?

To je nož za kruh, na kraju je tup, nećete bockati, samo oštru pilu, i to ne ovako, kukom ili nekom drugom duhovitošću.
Ali prilagodio sam se svom. Vrlo je lagane težine. A čelik je vjerojatno jači nego na nožu za kruh, mislim da je dizajniran za smrzavanje. Istina, meso je bilo super smrznuto, nisam ga mogao rezati njime, meso je bilo tako smrznuto, već je zvonilo i plašili su me zubi. Tada ih neće uspjeti izoštriti. Mislim da nije za meso od sladoleda, već za smrznutu i odmrznutu ribu.

I imali smo nož s našim prvim Hitachijevim aparatom za kruh. Od tada ih samo režemo

Moj nož Tramontino za 35 rubalja ne samo da savršeno reže kruh, već i izvrsno reže smrznuto meso.

Ovdje je narezano malo smrznutih pilećih prsa.

A u tandemu s češljem od luka razigrano režem najtanje slojeve fileta mesa ili ribe. Glavna stvar je da je komad mesa smrznut. Mesni čips i još više jednostavno je napraviti. Ovim "češljem" od luka izrađujem najfiniju krišku kobasice. Zbog toga nemam rezač, a istini za volju, nije mi potreban. Pozivam vas da pažljivije pogledate "češalj" i upotrijebite ga šire. Zajedno s dobrim nožem, ona vam može zamijeniti rezač.

Ulaskom na forum zasigurno ćete pronaći novu, ili čak nekoliko ideja.

Moj nož Tramontino za 35 rubalja ne samo da savršeno reže kruh, već i izvrsno reže smrznuto meso.

Je li mi se svidjelo što na ručki ima rupu na nožu ili si to sama učinila? U mom malom nožiću nema takve rupe.

Na dršci noža nije bilo rupe. Izbušio sam se bušilicom. Nož mi teži na ogradi.

[Mona]

Tražio sam dobar nož za rezanje kruha. Kupio sam nož Tramontin po savjetu s foruma. Ali on nije kruh. Evo ga:

Nazvan je u etmagaz - za smrznutu hranu.

Mona, što je on ??

I sada imam nož poput gornjeg na fotografiji, veliki:


Kupio sam ovaj nož za tu priliku - u internetskoj trgovini naručio sam kvasac Fermipan i min. iznos narudžbe je 50 UAH, trošak kvasca je 30 UAH, pa, uzeo sam nož. Kad sam ga vidio, nisam bio nimalo impresioniran, već sam pomislio da sam uzalud izbacio 28 UAH. Ali odlučila sam probati ... i što je bilo moje iznenađenje kad sam ovim nožem rezala najsvježiju pitu s makom - niti jedne mrvice, rez je ujednačen, gladak, super.
Iz ovoga sam zaključio da ponekad prvi dojam, čisto vanjski, vara

I sad imam takav nož.

Naš, ruski, "Kruh kod kuće" ne nudi noževe na prodaju. Šteta je. Dugo sam tražio normalan nož za kruh po stvarnoj cijeni. Zasad neuspješno.

I dolazim od ovog noža u divljenju.

irysska, hvala na fotografiji noževa! Ovo sam već naručio za sebe

na zdravlje
ali imam samo jedan nož, veliki - napisao sam o njemu, nemam malog - po mom mišljenju, vrlo je mali

Dugo sam tražio normalan nož za kruh po stvarnoj cijeni. Zasad neuspješno.

Marin, imam isti problem. Koliko sam noževa za kruh kupio, a ne to .... Jučer sam otišao u svoju omiljenu trgovinu, Dishes de Luxe. Uzeo sam moj nož za kruh Cook & Co, štruca.
Cookov nož reže onoliko mrvica koliko leti u različitim smjerovima, a rez je vrlo labav. Dali su mi tramontinski nož, a on je pjesma !!!! Tanak poput satnog mehanizma. Potpuno dvije različite mogućnosti rezanja. Mas proveo. ter-klase s vizualnom verzijom upravo u trgovini. Cijena je već 17gr = 2 USD.
Članak 23082/007

Dali su mi tramontinski nož, a on je pjesma !!!! Tanak poput satnog mehanizma.
/]

Tanya, imam za kruh, napisao sam nekoliko postova gore i dao link, također Tramontina, a u istoj seriji kao i tvoja, razumio sam po obliku drške, serija Athus. Samo što sam kupio, prema recenzijama s foruma, ne samo nož za kruh, već je bio pozvan za smrznutu hranu. I ispada da se reže izvrstan kruh, čak i vruć. I polako ću tu i tamo naručiti druge noževe ove serije. Baš danas, između ostalog, naručio sam ovo, sutra će doći
I kupio sam druge noževe Tramontin ove serije na forumu u Sevastopolju, gdje imamo svoje silikonske žlice i lopate za veslanje s više Dexica, tamo, ako vas zanima, ima različitih i jeftinih.

Tanya, osim nečega poput vašeg za smrznute proizvode, već sam sve kupila. Čak sam kupio i jedan sir, iako imam vrlo dobar._{Od pohlepe.}

Tanya, i ja ga imam. Sad moram uzeti još jednu kutiju s noževima. Ljubitelj sam noževa.

Treba mi i boks. Svi se ne uklapaju u stari, želio sam kupiti šipku za noževe, ali ne znam gdje da je zabijem, vjerojatno ću kupiti veliku drvenu kutiju umjesto stare. Samo ih je toliko, ovih kutija, vjerojatno trebate nositi sve svoje noževe u trgovinu i isprobati ih, tako da svi mogu stati. U međuvremenu, polovica noževa leži na stolu.
Inače, smrznuto meso sam pokušao rezati svojim za smrznute proizvode. Nije mi uspjelo. Pretpostavljam da je za smrznutu ribu.
Usput, tamo na njemu, na gornjem rubu, valovitost je tako oštra. Tako da moj suprug ovom stranom vrlo poznato reže biskvit na mojim kolačima.

Ovdje u 13

/]

Tanya, mogu li je staviti među tebe?
Noževe držim bilo gdje, ali ne u stalku. Htio sam pitati, kako se takav drveni s pukotinama ponaša, ne propada, ne pljesni? Moji ljudi nisu previše disciplinirani, mogu gurnuti mokre ljude. Nekako me više impresioniraju "otvoreni" stalci, gdje noževi jednostavno vise na "ramenima", ili magnetni. Tako mi je lako do sada u ladici zajedno sa žlicama itd. U pladnju.

A takve Tramontine, poput vašeg, mučili su me da tražim, ne nailazim i to je to!

Tanya, mogu li je staviti među tebe?
Noževe držim bilo gdje, ali ne u stalku.Htio sam pitati, kako se takav drveni s pukotinama ponaša, ne propada, ne pljesni? Moji ljudi nisu previše disciplinirani, mogu gurnuti mokre ljude. Nekako me više impresioniraju "otvoreni" stalci, gdje noževi jednostavno vise na "ramenima", ili magnetni. Tako mi je lako do sada u ladici zajedno sa žlicama itd. U pladnju.

Marina, pripazi na takav stalak. O tome smo već razgovarali u detaljima kuhinje, vrlo je udoban, dolazi u različitim bojama, može primiti puno noževa. Plastični nosač s ispunom od grafitne gume omogućuje vam što je moguće pažljivije očuvanje noževa. Punilo se lako čisti i suši. U potpunosti rastavljen. Ja sam svoj kupio u Auchanu, kod nas košta 128 UAH.

Stalak s grafitno-gumenim punilom imam od prošle jeseni. Reći ću samo o svom stavu, ali hoću. U njemu držim najpopularnije noževe, vrlo oštre. Dakle, za 9-10 mjeseci. koristite gumene palice izrezane su i djelomično rezane. A na mjestu gdje stalno bocnem santoku, štapići se naboraju i zapetljaju, što zamjetno usporava daljnje „lijepljenje“. S vremena na vrijeme iz tijela izvadim cijeli gumeni snop i napravim obrezivanje, odnosno odrežem sve slomljene i savijene palice. Ali, nažalost, nemaju Wolverineovu velesilu - regeneraciju, što znači - ćelavost je neizbježna.

Ne mogu isto reći za svoj stalak. Koristim ga ne tako davno. U njemu držim osam radnih noževa i škara, ne promatram ureze na noževima.

Takve još nismo vidjeli u prodaji. U Moskvi, u "Tvom domu" vidio sam mnogo ljudi. Ali bio sam na službenom putu, morao sam ga nositi u staro željezo.

Htio sam pitati, kako se takav drveni s pukotinama ponaša, ne propada, ne pljesni? Moji ljudi nisu previše disciplinirani, mogu gurnuti mokre ljude.

Marin, moramo se truditi da ne mokamo. Ni ja se uvijek ne držim suhih, ali okrenuo sam stalak naopako, pogledao, a prorezi odozdo su crnkasti, plijesni ili ne, ne znam, zato sam htio magnetnu šipku.
U principu bi mi odgovarao novi drveni, ako nema prečesto korištenih noževa koji se nakon pranja neće utrljati u otpad, već par takvih koji se koriste nekoliko puta svaki dan, tada mi je prikladnije da ih jednostavno bacim na radnu površinu mokri kut.

Također želim podijeliti svoju radost. Rezati HP kruh uvijek je bio izazov. Već sam kupio 2 noža za kruh, ne poznate, ali ... I tijekom vikenda slučajno sam ušao u običnu "razbarušenu" kućansku uslugu u blizini kuće i prodavač je samo nagovorio da kupi nož za kruh "Tramontina". Nisam joj vjerovao, ali rekla je da reže sve i prste. Cijena je samo 200 rubalja. Kao rezultat !!!!! Čak se i topli kruh reže poput komada maslaca.

Je li Tramontina dobar nož samo za kruh? ali dobro i za sve?

Je li Tramontina dobar nož samo za kruh? ali dobro i za sve?

Dobro, samo puno lažnih. Bolje uzeti od dilera.

[Albina]

Albina

I imali smo nož s našim prvim Hitachijevim aparatom za kruh. Od tada ih samo režemo

Sestra! Hitachi je također bio prvi i također je došao s nožem. Još sam živ i kruh režem samo za njih.
A noževe držim na šipci s rupama. Suprug je napravio takvu šipku i privio je na zid zidnog ormarića. Vrlo ugodno i mokro - ne mokro ne igra ulogu, umetnuto i obješeno suši se. Udaljenost između rupa je takva da se noževi ne dodiruju.

[Albina]

Albina
Sestra! Hitachi je također bio prvi i također je došao s nožem. Još sam živ i kruh režem samo za njih.
A noževe držim na šipci s rupama. Suprug je napravio takvu šipku i privio je na zid zidnog ormarića. Vrlo ugodno i mokro - ne mokro ne igra ulogu, umetnuto i obješeno suši se. Udaljenost između rupa je takva da se noževi ne dodiruju.

Koliko je dugo služio Hitachi?
Moj prvi HP Hitch služio je 10 godina.Tada smo kupili ski, nije mi se svidio, a tada je bilo teško pronaći Hitachi. Ali pronašao sam rabljenu putem Interneta, ako mogu tako reći. Praktički ga uopće nisu koristili, ali zbog prijevoza je došao malo zgužvan. Prirodno bez noža za kruh

A noževe držim na šipci s rupama. Suprug je napravio takvu šipku i privio je na zid zidnog ormarića.

Možete li vidjeti fotografiju ovog bara? inače nisam baš shvatio ideju

[irysska]

Moja je služila 14 godina, ali je nisam redovito koristila. Posljednje dvije godine besposlena je. A onda se remen otkazao, guma je pukla od starosti i pukla. Nisam uspio pronaći rezervni dio, kupio sam Panasonic. I pečenje u Hitachiju i dalje djeluje, samo što se ne miješa. Dobar auto

irysska, sad ću se pokušati slikati.