Kečap s jabukama

Kategorija: Praznine
Kečap s jabukama

Sastojci

rajčica 2 kg
jabuke 500 g
sol 1 žlica. l.
šećer 0,3 šalice
mljevena crvena paprika 1 žličica
mljeveni crni papar 1 žličica
mljeveni cimet 0,5 žličice
muškatni oraščić na vrhu noža

Način kuhanja

  • 1. Izvadite jezgru iz jabuka. Propustite rajčice i jabuke kroz mlin za meso.
  • 2. Prebacite pire u lonac, dodajte sol i šećer i pustite da zavrije. Smanjite vatru i pustite da krčka 1 sat s zatvorenim poklopcem. Otvoreno 1 sat da se kečap zgusne. Začine dodajte 10 minuta prije kraja. Sol i šećer prilagodite ukusu. Miješati.
  • 3. Maknite s vatre i protrljajte kroz sito. Ulijte u sterilizirane staklenke, zatvorite poklopce i ostavite da se ohladi. Čuvati na hladnom mjestu.

Jelo je dizajnirano za

10 porcija

Vrijeme za pripremu:

2 sata 30 minuta

Bilješka

Dobar tek.

Slični recepti


Kečap "Zima" (lappl1)

Kečap s jabukama

Kečap slatki (Exocat)

Kečap s jabukama

Galinaind
Recept sam odnio u oznake ... Hvala !!!

A koje je jabuke bolje uzeti? Ili tko voli okus samog kečapa: slatko-kiseli, pa će rajčica dati puno kiseline ...
Romanopisac
Zanimljiv recept, ali sastojci su poput cimeta, ili možda korijandera
xoxotyshka
Galinaind, uzeo sam slatko kisele jabuke.
Romanopisac poput cimeta. Prvi put sam to učinio bez nje, drugi put sam to dodao, vrlo je ukusno. Ukus je poput običnog kečapa.
versia12
Molim vas recite mi koliko je to? A onda 10 porcija nije baš jasno, svatko ima različite porcije
xoxotyshka
Dobra večer Versia12. Oko 1,5 litre.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha