Bagels od češnjaka sa sjemenkama sezama

Kategorija: Kruh od kvasca
Bagels od češnjaka sa sjemenkama sezama

Sastojci

Tijesto:
Pšenično brašno 150-180 g
Voda 100 g
Med 0,5 žlice. l.
Sol 0,5 žličice
Maslac 20 g
Biljno ulje 10 g
Suffmoment kvasca 3 g
Za punjenje:
Maslac 1 žlica. l.
Češnjak 2 klinčića
Sol 1/3 žličice
Za prah:
Sezam 1 desert l.
Jaje 1 računalo.

Način kuhanja

  • Oh, kako su ti bageli dobri s tanjurićem sibirskog borschika ili sa šalicom vruće juhe!
  • Zamijesite tijesto prema uputama vašeg HP-a pomoću programa "Tijesto".
  • Ostavite da se tijesto diže 2 sata.
  • Za nadjev je smiješno naravno razgovarati o takvoj količini nadjeva, ali svejedno, za nadjev, samljeti 2 češnja češnjaka sa soli u mužaru, dodati maslac i izmiješati.
  • Stavite tijesto na stol, lagano zaprašeno brašnom.
  • Razvaljajte krug i izrežite ga na 8 segmenata.
  • Bagels od češnjaka sa sjemenkama sezama
  • Na široki dio svakog segmenta stavite malu količinu nadjeva od češnjaka.
  • Bagels od češnjaka sa sjemenkama sezama
  • Zamotajte kiflicu iz svakog segmenta, za to je smotamo smotuljem sa široke strane na usku. Lagano ga savijte polumjesecom i rasporedite na lim za pečenje.
  • Bagels od češnjaka sa sjemenkama sezama
  • Bagels od češnjaka sa sjemenkama sezama
  • Bagels od češnjaka sa sjemenkama sezama
  • Za podmazivanje malo istucite jaje i nanesite ga četkom na bagele, pospite makom / sjemenkama sezama po vašem izboru i postavite lim za pečenje na toplo mjesto da bagele podignete 15 minuta.
  • Bagels od češnjaka sa sjemenkama sezama
  • Bagelove pečemo na umjerenoj vatri 15 minuta.
  • Izvadimo ih iz pećnice i namažemo maslacem kako je prikladnije - ili ih vozimo preko kiflica s komadićem maslaca, ili ih četkom nanesemo otopljeni maslac.
  • Bagels od češnjaka sa sjemenkama sezama
  • Eto, sad nalijemo tanjur boršča ili šalicu juhe i pomognemo si!
  • Bagels od češnjaka sa sjemenkama sezama

Jelo je dizajnirano za

8 komada

Vrijeme za pripremu:

2 sata da se tijesto digne + 15-20 minuta pečenja

Program kuhanja:

Pećnica

MariS
Ilona! Jako lijepa bujna - jednom riječju, slasni bageli !!! Slažem se - slasno je ... i to ne samo s tanjurom borše.
Omela
Ilona, cool bagels !!! I paaaaahnut !!!
Ilona
Citat: MariS

Ilona! Jako lijepa bujna - jednom riječju, slasni bageli !!! Slažem se - slasno je ... i to ne samo s tanjurom borše.
Naravno, naravno! Gotovo sve sam ih stavio na suho! Išli su u lov, a jedno po jedno ostavljali drugima, posramljeni-o-o-o ... Ali slasno! Morao sam učiniti više ...
Akimell
Ilonakakve lijepe bagele! Definitivno ću to učiniti čim moja obitelj izradi jučerašnje kalorije. A onda su jučer navečer dobili 28 !!! kiflice s cimetom (preko štruce od imele, cimet) Šokiran sam ovim apetitom
Ilona
Neka ih sad lopatom odvezu do trake za trčanje ili do vrta!
Žena mačka
Ilona, ​​hvala na receptu! Označio je.
Akimell
Citat: ilonnna

Sada ih odvezimo lopatom do trake za trčanje ili do vrta!
Da, izbaci ih, kako. Bili su toliko impresionirani današnjim doručkom (zobene pahuljice na vodi) da moj suprug sada svojim rukama priprema juhu.
Ilona
Glad nije tetka! Zasučite rukave i naučite kuhati! Ali vidite kakav ste motivator našli!
olesya26
Ilona veliko hvala od naše obitelji na slasnim pecivima i prekrasnom nastupu
Bagels od češnjaka sa sjemenkama sezama
Ilona
Wow, kako su ispali rumeni !!! Jedite u svoje zdravlje!
Yura 72
Vrlo zanimljivo, danas ću to učiniti! Označi! HVALA VAM ! Bagels od češnjaka sa sjemenkama sezama To se i dogodilo, iako je sezam gotov, morao sam ga posuti makom
Ilona
Pecite u svoje zdravlje. 1 Nadam se da će vam se svidjeti, pričekat ću fotoreader!
qdesnitsa
Puno vam hvala na divnim pecivima, svi u obitelji vole češnjak, dostojnu alternativu krafnama !!!
Ilona
Da, slažem se! Ovo je alternativa krafnama! I ja ih volim!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha