natamylove
a ja sam već napravio 5 staklenki
kava
I zatvorio sam tegle od 10 litara lijepe rajčice. obrtnik hvala draga na tako "lijenoj opciji"! Čak mi se i svidio ... jedan, dva - i gotovo! Mislim da bi trebalo ispasti ukusno! U podrumu mi je stvarno toplo, ali mislim da će živjeti do Nove godine!
lenok2_zp
Djevojke, a ne postoji način da ih zadržite kod kuće?
Nataly_rz
Držao sam ih na balkonu prošle godine. Istina, zimi su se smrzavali nekoliko puta, ali ipak su išli uz prasak! Ove godine sam ih odlučio raditi kasnije, kada neće biti tako vruće. Sad je vrućina splasnula, pa mislim da već možete kiseliti
obrtnik
Na zdravlje djevojčice !!! Vama ukusno!

Na štetu lijenosti vjerojatno je tako lako napraviti fermentiranu hranu jednako lako. Ali evo ukusa !! Ovo je da! Jako mi je drago što vam se sviđa!

I držati kod kuće .. ni sama ne znam. Možda samo u hladnjaku. Moramo napraviti eksperiment, ostaviti jednu teglu samo takvu, na noćnom ormariću. Vjerojatno samo brže kisele.
Iza
Također sam odlučio probati kuhati tako divnu rajčicu!
A i žute se mogu i ovako zatvoriti, tko zna?
Olka44
takve "ukusne" kritike za ovaj recept!

... Napravio sam 3 boce za testiranje, jednu pod najlonskim čepom, uobičajeno i smotao dvije s metalnim čepovima, vrlo je zanimljivo isprobati što se događa ...)))
obrtnik, hvala na receptu!
kava
Zanima me možete li prilagoditi ovu opciju kiseljenja krastavcima?
obrtnik
Citat: Iza

Također sam odlučio probati kuhati tako divnu rajčicu!
A i žute se mogu i ovako zatvoriti, tko zna?

Rekli su mi da su upravo ukiseljene žute rajčice nevjerojatno ukusne. Stoga mislim da je i to moguće.

Olka44 , molim!

Citat: kava

Zanima me možete li prilagoditi ovu opciju kiseljenja krastavcima?

Ovo je cijela naša Mašina za izradu kruha! Nemam pojma što će se dogoditi
kava
Citat: Gospodaru

Nemam pojma što će se dogoditi

Pa, bit ću pionir. Još imam kiseli krastavac od rajčice (grize - šteta ga je bilo izliti) stavio sam litarsku teglu bez aspirina ... da vidimo što će biti
Lyi
Odlučila sam i eksperimentirati, jako mi se svidio recept zbog jednostavnosti izvođenja i prekrasnog pogleda.
Uvrnula je 4 limenke željeznim poklopcima, u slučaju da ove praznine ne bi bilo moguće pojesti ove zime (ima ih puno), kako ne bi preeksidirale, čekajući sljedeću zimu.
Dama s @
Naši grmari nastavljaju uzgajati rajčicu i iz godine u godinu njima "pune" podrum. Pa, svi su prestali jesti krastavce od rajčice !!!!!!!! I svi oni sol i sol, u podrumu već postoje višegodišnje naslage ...
A onda sam naišla na ovaj recept, pročitala kritike i odlučila olakšati život svojim mališanima (salamura je hladna), uzela im recept i dvije limenke izvorske vode od 20 litara.
Jučer smo otišli u selo po moju svekrvu i po kuće skupljali krumpir-mrkvu. I što me natjeralo da pitam ... - Jeste li probali rajčicu po novom receptu ??? Odgovaraju ... - Da, jučer su izvadili teglu, probajte, ali nabavite je za sebe. Rajčica je ukusna !!!
Nismo izvadili cijelu teglu od 3 litre (nas dvoje to ne bismo pojeli za mjesec dana), uzeli smo preostalu polovicu staklenke (imaju je kao i obično, izvadili su staklenku i stavili je u posudu jednom, ostali su stajali, kiseli, izbačeni).
Odlučili smo danas probati rajčicu. Stavim ih u zdjelu i pitam muža ... - Sipati salamuru? Rekao mi je - Gdje? - Kako gdje, u kanalizaciju ... - Lud sam, stavi staklenku u hladnjak!
Sjeli smo jesti ........... Ove su se rajčice zavaravale kilometar, ja sam prvi dojurio do hladnjaka po kiseli krastavac, a oni su to popili !!!!!!!!! Da glava stane u staklenku, i ja bih je polizao !!!!!!!!! Požalili smo što nismo dobili nekoliko staklenki))
Oksana, Gdje toliko godina skrivate svoj recept? (stajao u pozi kineske vaze)))))))
Veliko hvala na ovako ukusnom receptu i od mene i od mog supruga !!! Super!!!!!!!

Lyi
Gospodarica Oksanochka, šteta je što stroj još puno puta ne dopušta stavljanje znakova plus, piše da ste već zahvalili ...
Već smo pojeli 5 limenki ove rajčice od 3 litre.S obzirom da smo dvoje ljudi, ovo je puno. Nijedna druga rajčica, pa čak i krastavci nisu prepoznati, mi jedemo samo ove. Toliko je dobro da sam ih napravio puno!
kava
Izvještavam o situaciji: možete jesti krastavce, čini se da u početku imaju okus kiselih, a zatim više ukiseljenih. Rajčica je definitivno ukusnija! Oksanochka - Puno hvala iz cijele moje obitelji na prekrasnom receptu! Sve se radi brzo i jede se jednako brzo
obrtnik
Djevojke, drage moje, kao i vaša rodbina i prijatelji, na vaše zdravlje !!! Sve zahvale pažljivo predajem svojoj punici, jer upravo kako mi je otvorila ovaj recept!

... ali nisam popio kiseli krastavac, to je sigurno
Dama s @
Jeste li ga izlili u odvod? Moj muž nije na vama !!! :)))))
Pokušajte !!! Svidjet će vam se !!! Ovo nije kiseli krastavac, ovo je BAJKA !!!!!!!!!
obrtnik
oh, izlio i izlio ... Volim samo ukiseljenu kiselu krastavicu, ali mogu piti samo kad moj suprug ne vidi. Žao mu je mojih bubrega
Dama s @
Važan argument !!!!!! Zdravlje najmilijih je na prvom mjestu!
melanie
Oksana! Napravio sam dvije limenke rajčice od 3 litre. Stao u podrumu, do N. G. odlučio pokušati. Za moj ukus ispalo je sasvim u redu. Podsjeća me na okus rajčice koja se prodavala iz bačava na Privozu. Veliko hvala tebi i tvojoj svekrvi na receptu. Recept je također dobar jer je vrlo "besprijekoran": girl_claping: a ovo je važno ljeti, kada je svaka minuta bitna. Svakako ću u sljedećem, ove godine u ljeto.
Kisela rajčica s aspirinom
AlenaT
Djevojke, recite mi: ipak je netko čuvao ove rajčice
u gradskom stanu u ormaru i kako su to prošli?
kava
Čuvam ga u podrumu, ali imam ga toplog i rajčica je bila spremna u listopadu-studenom. One banke koje su se prve zatvorile (u srpnju) do nove godine malo su oksidirale. Ali svejedno vrlo ukusno.
Učinite to u svakom slučaju (čak i u malim serijama) ako to dopuštaju uvjeti, a zatim zagrijte zasad u hladnjaku, a zatim je hladnim pucanjem možete odnijeti na balkon)
solmazalla
Cure pomozite! Koji postotak octa trebam staviti?
kava
obični ocat, 9%
kavmini
ovako je moja baka solila rajčice i krastavce aspirinom .. nikad nisam probala taj okus i nigdje mi ne ide, jao ((možda će sada uspjeti po vašoj metodi ... definitivno ću probaj ..

i usput, ove slane rajčice čine nevjerojatnu rajčicu za borschik ... mmmm ....... okus mog djetinjstva, pa čak i kuhano na peći na drva !!! bilo je to blaženstvo!
Marelica
Jako cool recept! Prema ovom receptu, moja je baka cijelo vrijeme radila ove rajčice. i mama također, pa, sad znam. A ovo je jedan od najboljih recepata iz naše obitelji. Ukusne rajčice! Iako su mi poznati, čak bih i rekao, rođaci, ali vidjeti ih na vašoj stranici bilo je jako lijepo !!!!
Marelica
kavmini, Izrađuju li se krastavci na isti način? Po istom receptu kao i rajčica?
velli
Oksana, Otvorio sam vam rajčice za novogodišnji stol. Svi imaju izvrstan ukus! Sljedeći ću put učiniti više. Požalio sam što sam izradio samo 2 limenke od tri litre. Rajčica je bila nekako pretvrde kože i bojala sam se da rajčica ne bude soljena. Ali moji su strahovi bili uzaludni: kora rajčice bila je tanka i lako se skidala kad se ugrize! A salamura je bila toliko ukusna da smo je samo natočili u čaše i oprali ... Salamura je bila prozirna poput suze. Oksana VELIKO HVALA na ovako ukusnim rajčicama !!!
lagodinka
Ove rajčice su super ukusne! Radim ih već dugo! Da budem iskren, jedino što me nervira su negativne kritike o aspirinu! Liječnici su pronađeni! Ako vam se ne sviđa, prođite! Primjerice, moja je baka radila takve rajčice čak i u poslijeratnom razdoblju. Ovo je već bilo! I ništa joj se nije dogodilo! I umrla je u dubokoj starosti! Dakle, aspirin u rajčici je nije ubio! I naučila nas je kako tako soliti rajčicu! Dakle, štreberi, nemojte svojim argumentima petljati divan recept! Tko još nije toliko solio, toplo preporučujem!
Ledka
Ukusna rajčica. Šteta je što u Moskvi nema podruma.
lagodinka
Danas sam fermentirao 12 limenki od tri litre)))









Oksana, dyakuyu za tako divan recept! Win obov "Znam vašu koristuvachív! Pobijedi za bagatokh, zaljubit ću se u tebe. Pjevam u tsom! Još bogatiji stjenoviti, tako pomidori, samo čarobnjak u našem sustavu"! Ne zaljubljujte se u neugodne poruke o aspirinu! sam smrad nije stvar razgovora o tome. A recept je stvarno super!
Fotina
Prošle godine sam grlu dodala aspirin - u hladnjaku su ostale dvije staklenke, nisu fermentirale i nisu se raslojile.
Šteta je što hladnjak nije gumeni, a rajčica se ne može pripremiti. Ali općenito mislim da je aspirin manje štetan aditiv od octene esencije, na primjer) Vjerojatno čak i koristan)
Nadjušič
Bio sam u posjeti i jeo ukusne rajčice i krastavce. Cijelu godinu molila sam domaćicu za recept. Molio. Namjeravao sam učiniti sve, ali ovdje vidim ovaj recept, jedan prema jedan! Problema ima i s podrumom, ima garaža, ali sada je tamo toplo. Napravio sam 2 staklenke od 3 litre i stavio ih u hladnjak. Kad zahladi, možda to učinim za podrum ... ali zasad, neka kuće inzistiraju.
titanik
Citat: obrtnik
Pio sam aspirin jako dugo, da bih razrijedio krv ... (1m-3r. E) živ.

Ako 0,5 g tri puta dnevno, onda je to super. Sada su propisani noviji, puno zanimljiviji antikoagulanti. U kombinaciji s takvom rajčicom dobit ćemo, u najboljem slučaju, krvarenja u očima, hodati ćete krvavih očiju poput vampira, a tamo niste daleko od crijevnih krvarenja ...

Uglavnom se trude da aspirin ne propisuju za njegovu namjenu kao antipiretik zbog štetnih nuspojava ...
Nadjušič
Jučer sam otvorio staklenku takvih rajčica ... to je suludo ukusno! Prošle godine sam ga otvorio prije nove godine, bilo je lagano soljeno. A sada ono što trebate. Rasol je poput suze. Željeli bismo napraviti više ovih rajčica, sljedeće ćemo sezone razmišljati kako riješiti ovaj problem. Rajčica bez premca !!! Ogromno hvala na receptu!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha