Elena Tim
Citat: Natalia K.
Len, po mom mišljenju potaknuo si sve prisutne u toj temi.
Citat: julia_bb

Evo nestašne žene
Gyyyy, za što se poredaš u redu?
Kruna
Citat: Natalia K.
Dakle, morate imati i špricu i vrećicu
Ali vrećicu je lakše očistiti. Ovo sam ja za sebe, za i protiv.
Hoće li rukav za pečenje napraviti vreću za cjevovode?
Elena Tim
Lan, idem umijesiti novo tijesto, inače je gotovo, ali mljeveno meso ostaje. Kao, međutim, uvijek ... takav gad.

Nađimo se noću ...)))))
Katko
i cho lozhIchkay nizza stavite mljeveno meso, zar ne?
sprejevi, vrećice ... složeni kao fsë




Lena, imaš izravni stroj za kontinuiranu knedlu
Helen
Citat: katko
i cho lozhIchkay nizza stavite mljeveno meso, zar ne?
Neee, žlica je loša !!! IMHO
Svetta
I izmrvim sve mljeveno meso iz vrećice, evo još jedne brige koju treba položiti žlicom. Prvo je umjesto kulinarske vrećice bila turpija, a sada silikonska. Dva. Jedan sa svojom rupom, drugi s velikom rupom odsječenom. Smrvim mljeveno meso i nožem odrežem potrebnu kolbasku - tyts, tyts, tyts.
Helen
Citat: svetta
Dva
I sad sam naručio još tri silikonske vrećice, na ebee! Pa onaj za svježi sir, drugi za mljeveno meso, a odrezani rub ... za nešto drugo ...
Fifanya
Citat: Elena Tim
Ne žurite, Anh, već sam ga kupio
Vidjet ću struju, Lenk
Citat: katko
Lena, imaš izravni stroj za kontinuiranu knedlu
Imate li tamo mini tvornicu? Možda stroj za knedle nadot, zar ne? Znate kakva ljepota, zalijepite tijesto i zavrnete dršku poput bačve i knedle
ottudova tyts-tyts-tyts. I ti si takva, lavanda la, planinska lavanda ...
opušteno
Citat: Elena Tim
Irac, ne brini! Ako ne postoji način da se pronađe knjiga, onda će je Idea u potpunosti zamijeniti, iskreno. Doista, i u njemu se sloj tijesta potpuno uzdiže na 4 reda, iako je od kraja do kraja, ali sasvim je dovoljno. Pa, samo razmislite, ispast će ne 24 okruglice, kao iz knjige, već 20. Rezovi i zasjenjivanje okruglica Ideja je sjajna, okruglice same iz nje izlijeću (naravno, govorimo o gustom tijestu). Nadjevi uđu pristojno (naravno, možete i više papirati, ali ne volim previše mesa i premalo tijesta - knedle su knedle, u njima bi sve trebalo biti skladno).
I evo još jedne stvari, djevojke koje će tek kupiti Ideju, poprimi kontrastnu boju bolje plava ili zelena. Jučer sam pomislio da mi se pokvario krov: nabijam na njega oklagiju, ali ne vidim rubove i mislim da se ne probija, kopile
Helen, puno hvala!, doista, sve je na policama, sve je jasno i oko boje, vrijedne infe, imat ću na umu, inače u trgovini imam bijelu boju, potražit ću plava)
Kokoschka
Elena TimPuno ti hvala, Helen !!!!!
Razlog nevolje prema oblicima knedli sada mi je jasan, zahvaljujući vama. Tijesto je bilo premekano

Oh, spremam se za kiparstvo. Svi se bojim da će se opet zalijepiti. Ali Len je otisnuo vaše tijesto, razvaljat ću ga na Marcato, vaša me recenzija smiruje ...
Kupio sam i knjigu o Avitu, ima 19 okruglica, a tu je i Taper.

Len, zašto Taper nije otišao?
Kruna
Citat: Kokoschka
potražite plavu)
U Globusu ima plavih.
Katerok87
Citat: Elena Tim
Ali danas ću klizati, pokušat ću pjevati s ravnalom.
Shcha, još ću pogledati, jesu li moji automobili na prodaju - tamo treba naznačiti minimalnu i maksimalnu debljinu tijesta, možda možemo izračunati jednu od srednjih vrijednosti ...

Len, izgleda da si već pojeo knedle s vragom
julia_bb
Prokletstvo, izgubio sam FSE Ideja je bijela
Marfusha5
Imam dodatnu knjigu. Otišao sam na buvljak.
Fifanya
Citat: julia_bb
Prokletstvo, izgubio sam FSE Ideja je bijela
Yulchik, ne brini. Bojenje tijesta nije problem: žuto, zeleno, smeđe, malinovo ili raznobojno. To radim za različite nadjeve kako ne bih zbunio.
tat-63
Djevojke u Ideji koliki je promjer rupe? Imam sovjetski stari. ima nešto sitnih rupa
Elena Tim
Idea ima veličinu oka 36,5 mm, odnosno zaglavila je između 3,6 i 3,7 cm
Marfusha5
Citat: Elena Tim
I evo još jedne stvari, djevojke koje će tek kupiti Ideu, uzimaju kontrastnu boju, po mogućnosti plavu.

Toliko je dobro da sam nekada kupio i plavu)))))))) Hvala, draga osoba, na savjetima i znanostima)))
Natalia K.
Citat: Helen
a danas knedle ...
I pokazati kako gusta mljeveno meso se taloži iz vrećice?
Iz vrećice će se istaložiti lan, tekuće mljeveno meso, kao i svježi sir. Ali debelu će biti teško riješiti, odnosno bit će potrebno pritisnuti vrećicu s obje ruke. A gdje onda uzeti treću ruku da je odvojite od vreće?
Obično na fotografiji pokažete kako to radite.
Helen
Citat: Natalia K.
Obično na fotografiji pokažete kako to radite
Poznyak za žurbu .... gotovo sve mljeveno meso ... i poput Lenke, tijesta više nema .. a mljeveno meso je ostalo malo ... opet, možda, započni tijesto sutra
Natalia K.
Citat: Helen
Poznyak da požuri
Zašto kasni? Vrijeme je još uvijek djetinjasto
Citat: Helen
Potrošila sam gotovo sve mljeveno meso
Ne znam ništa, vidio sam samo svježi sir. Dakle, danas ste mljeveno meso n-e-b-y-l-o
Citat: Helen
sutra ponovo započnite tijesto
Satima ne znam ništa i ništa
Elena Tim
Citat: katko
i cho lozhIchkay nizza stavite mljeveno meso, zar ne?
Mona, ako ti je to prikladnije.
Imamo jednog forumaša (ne sjećam se nadimka), negdje u temi napisala je da mljeveno meso štedi isključivo ručno: u jednoj ruci drži mljeveno meso, a druga ga prikliješti i raširi. Njoj je prikladnije.
Citat: Fifanya
Možda stroj za knedle nadot, zar ne?
Da, par cakta me nije toliko impresioniralo da sam je poželjela. Inače bih je odavno zgrabio.
Citat: cleose
pored mene u bijeloj trgovini, potražit ću plavu)
Katyunya, Katko, kaže da ima i zelenu.
Citat: julia_bb
Prokletstvo, izgubio sam FSE Ideja je bijela
Aaaaaaaaaaa! Ovdje sam cijelu večer. Zatim Anya - sa svojom lavandom, sada ste sa "sve je nestalo!" fuy, ne mogu se više smijati
Citat: Kokoschka
Len, zašto Taper nije otišao?
Ne, izbacio ga je. Možda da je tijesto hladnije, kao za sitniš za tijesto, tada bi sve uspjelo kako treba, jer sam ga neko vrijeme koristio, a onda mi se učinilo da je postalo dosadno. Ali ispada da ona nije glupa, već ja.
Citat: Katerok87
Len, izgleda da si već pojeo knedle s vragom
Praktički. ... Danas ću jesti mljeveno meso i jesti točnjak šest mjeseci unaprijed.

Prokletstvo, dok je sve ovo pisalo, toliko ih je već bilo isprekidanih! Ne mogu pratiti)))
Elena Tim
Citat: Marfusha5
Hvala, draga osoba, na savjetu i na znanosti)
Da, nije. S tobom knedle
Natalia K.
Citat: Elena Tim
S tobom knedle
Dva
Elena Tim
Red će se poredati
Strašilo
Citat: Fifanya

Možda stroj za knedle nadot, zar ne? Znate kakva ljepota, zalijepite tijesto i zavrnete dršku poput bačve i knedle
ottudova tyts-tyts-tyts.

I ne mogu ih mirno gledati: pa, užasno JEDNO (pazi da ne udaraš !! * izmaknuo se čajniku koji leti u glavu *))). Za mene je estetika vrlo važna. Uvijek ponavljam da je izgled / prezentacija jela 50% njegovog okusa. Stoga me tako zastrašujući mališani nekako naprežu ..))) Za sada sam bolji na okruglicama, iskreno.))
Elena Tim
Pretplatit ću se na svako pismo




Citat: Strašilo
Za sada mi je bolje na okruglicama, iskreno
Na YouTubeu biste vidjeli kakav užas ljudi ponekad uspiju stvoriti na tvornici knedli ... Tu kasnije nećete zaspati
Svetlenki
Elena Tim, Lenok, nisi li primijetio koliko ti je okruglica iz aparata za knedle s jednom špricom napunjenog mljevenim mesom?

Ili ću, na drugi način, pitati - koliko šprica je potrebno da se knjiga napuni mljevenim mesom

Strašilo
Elena Tim,

ne, iz stroja za knedle je izvan konkurencije))).
optimista
Elena Tim, Len, jesi li zadovoljan idejom? Isplati li se uzeti?
Elena Tim
Citat: Svetlenki
koliko šprica trebate napuniti knjigu mljevenim mesom
Za jednu polovicu okruglica nalazi se jedna puna, a druga trećina štrcaljke. Moja štrcaljka je mala, duljina same tikvice je 9 cm. Ali ako kupite štrcaljku malo više, recimo, 12-13 centimetara (tikvica), tada je sasvim moguće da će biti dovoljna za cijelu polovicu.
Glavna stvar je provjeriti je prilikom kupnje štrcaljke: izvucite klip do kraja, kao u punoj štrcaljki, i provjerite je li prikladno da ga prsti držite i pritisnete klip, sjećajući se da ćete smrskati ne samo vrhnje, ali tvrdi nadjev. Vaš je zadatak kupiti onaj s kojim će biti prikladno raditi, inače će ležati. Pa ipak, pogledajte, kakva je tikvica unutra - na njoj ne bi trebalo biti nosača i ispupčenja, a na klipnoj ploči ne bi trebalo biti rupa, inače će se bilo koje punilo odande popeti. Mnoge šprice pate od toga, čitam, korisnici se žale.
Ukupno bi ih trebalo biti: tikvica je s unutarnje strane okrugla i glatka, a klip - s diskom bez rupa i udubljenja. Hoćete li snimati?
Citat: Strašilo
ne, iz stroja za knedle je izvan konkurencije))).
Doći ću do laptopa, bacit ću video. Bila sam nesretna. Gotovo isto kao i kod stroja za knedle. I čini mi se nezgodno smijati im se, možda nisu loši ljudi, a možda čak i ljubazni i pošteni ... ali handshopeeeeee ...
Citat: optimist
Len, jesi li zadovoljan idejom? Isplati li se uzeti?
Vrlo sam zadovoljan. Ako ne postoji način da nabavite knjigu, onda je Idea praktički idealan proizvođač knedli. Ali, kao što sam već napisao, u njemu je svrsishodnije koristiti četiri reda, tada uopće nema dovoljno bilješki. Izvrsne knedle, neću prekršiti. I zašto se onda mučiti kad to ima pola foruma. Pa, ili ona njih.
Olga_Ma
Idem kupiti Ideju, čak i ako je ugrabim, jer ne mogu dobiti sovjetsku
Svetlenki
Citat: Elena Tim
Glavna stvar je provjeriti je prilikom kupnje štrcaljke: izvucite klip do kraja, kao u punoj štrcaljki, i provjerite je li prikladno da ga prsti držite i pritisnete klip, sjećajući se da ćete smrskati ne samo vrhnje, ali tvrdi nadjev.

Da, shvatio sam da je Zenker savršena štrcaljka ... Samo nemojte misliti da sam lud, planiram kupiti šprice za jedan jezičak knedla, kako se štrcaljka ne bi punila tri puta tijekom pripreme jedne kartice Pa, nisu tako skupe
nila
To je stvarno zarazna tema ... u smislu zarazne ... u smislu virusooOff, puno priključaka Evo kako idete na temu gdje se smjestio Timkina, pa ćete se sigurno zaraziti
Nisu mi trebale knedle, u zamrzivaču je još cijela posuda, škrinja je spakirana do kraja. Čim nešto dobijem, napunit ću to nečim drugim.
Ali jučer je u Silpu bila svinjska ramena za akciju, komad govedine za mljeveno meso bio je kod kuće, skuhao sam ga za kotlete. Ali ovu temu čitao sam noću, i brkove, svi planovi u kanalizaciji Danas sam napravio knedle pola dana.
Tijesto je umijesila Elena Tim. Svidjelo mi se tijesto. Imperia je razvaljala jednu traku na posudi za tijesto, prije podjele 3, a zatim je malo razvukla traku i ovom jednom trakom prekrila svoje stare, naslijeđene od svekrve i dugo napuštene kao nepotrebne, knedle.

Knedle i kalupi kalupi
Knedle i kalupi kalupi
Jednom porcijom tijesta razbila sam 240 okruglica. Trebalo je 1 kg mljevenog mesa. Kuhala sam malo za večeru sa suprugom, a ostalo gurnula joj nogu u škrinji. Mislila sam da se poklopac više neće zatvoriti
Knedle i kalupi kalupi
OlgaGera
nilakakav cool knedlaš MALADETI
nila
OlgaGera, ove su knedle rađene po narudžbi u našem pogonu Kommunar, koji je tih godina proizvodio Zaporozhets. I ona je tako ... Bojim se pogriješiti, ali 1979. godine bilo je naše vjenčanje i ova je knedla bila s mojim tastom već 10 godina.
Istodobno izleti 52 komada okruglica!
OlgaGera
Citat: nila
Istodobno izleti 52 komada knedli!

Da, i veličina je dobra
Elena Tim
Cure, jeste li dud? Skraćeno!
Abazhite, nemojte naručivati ​​Zenker (pa, ako je netko htio), Metaltex PRAVILA !!!

Bliiin, evo me lošare - nisam znao kako im je cool saditi mljeveno meso!


Shcha, završit ću i dotrčati, reći i pokazati sve ...
Ne udaraj me, molim te!
Zaista nisam znao da Zenker nije jedina pametna djevojka u mojoj kolekciji.
To je to, nestalo ...
Svetlenki
Citat: Elena Tim
PRAVILA Metaltex-a !!!

Vjerojatno ću otići i naručiti ...Uvijek ću imati vremena odbiti, iako sam daleko, ali s HP-om se nikad ne zna, a odjednom ćete ostati bez metalteksa u Europi
Marfusha5

Citat: Elena Tim
PRAVILA Metaltex-a !!!

pokaži mi, molim te)
Svetlenki
Citat: Marfusha5
PRAVILA Metaltex-a !!!

pokaži mi, molim te)

Knedle i kalupi kalupi

🔗

Marfusha5
Svetlenki, Svetochka, hvala ti.

Čekat ću Lenčika s mjesta pokusa)))))))) A onda me cijena nečega grize)
Svetlenki
Citat: Marfusha5
A onda cijena nečega što me grize)

Djevojke su u svoje vrijeme uzimale mnogo jeftinije ozon ... Možda će cijena pasti ... Ozon nekako pametno predvodi cijenu ...

Čekamo Lenu. Ali ovo je sjajna vijest - otrgnite ISTU količinu mljevenog mesa, a ako se i pametno zalijepi za vrh mlaznice ...
Marfusha5
Citat: Svetlenki
Čekamo Lenu. Ali ovo je sjajna vijest - otrgnite ISTU količinu mljevenog mesa, a ako se i pametno zalijepi za vrh mlaznice ...

Aha, čekamo. Lenschik-pionir ti si naš)))) Izlazi prije)))))))))))) Već je nepodnošljivo saznati vijesti)))) Ili mi možda trebaju, ali ne znam))))))))
Elena Tim
Citat: Svetlenki
Vjerojatno ću otići i naručiti ...
Citat: Marfusha5
pokaži mi, molim te)
Kaaak ?! Nemate Metaltexeve ?! Jesi li lud? Ovo je najbolja štrcaljka za tisak na svijetu! Uvijek sam to govorio, čak ni ne znajući da mljeveno meso također štedi kao da je posebno izumljeno za ovo. Pa, zapravo, on može uzeti uvijeno tijesto od tijesta, takhštu, iscijediti mu mljeveno meso - gotovo jednako lako kao i vrhnje.
Mislila sam da je imaju svi drugi.
Ukratko, djevojke, zadovoljstvo je na njih saditi mljeveno meso! Štoviše, ne poput štrcaljke, pritiskom na klip (prokletstvo, to bi bilo stvarno nezgodno, jer je dugačak kao gad. Bilo bi potrebno jednu špricu držati jednom rukom, držeći svodnika pritisnutom, a drugom - pritisnuti klip. Pa, trećom - da nagazi mljeveno meso, Schaub je odvojio od šprice, pa, pomozi repom). Karochi, krajnji hemoroidi. Pokušavši malo pritisnuti na ovaj način, gotovo sam sve mljeveno meso bacio natrag u posudu, nestrpljiv da ugriznem onoga koji me zaveo ovim testovima, nakon čega je slijedilo pranje cijele strukture.
A onda, dopustite mi, mislim, pritisnut ću okidač - vidjet ću koliko mljevenog mesa izlazi iz jednog "pucnja". Ali ispostavilo se da izlazi koliko god želite! Dovoljno je ne pritisnuti do kraja, ali čim se istisne potrebna količina, samo otpustite okidač. I sam će se povući i uzeti novu porciju mesa. U ovom slučaju sve se radi jednom rukom, a druga, kako i priliči, prstom mljeveno meso. Tada se prst smoči na salveti koja je ležala pored i to je to, možete uzeti tijesto! Čistoća, ljepota i brzina su nevjerojatni. Konačno probajte! Što ne znate, usred noći!
Djevojke, ali to nije sve, imam jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaeoe cijele naše knjige ovdje, uuuuu!
Prikupit ću slike i napisati cjelovit izvještaj.
A Metaltex - definitivno TAKE!
Marfusha5
Citat: Elena Tim
Djevojke, ali to nije sve, imam jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaeoe cijele naše knjige ovdje, uuuuu!
Lenchik, ti ​​šoooooooooo ???)))) Cure su ih kupile samo pola, što sad za njih. živjeti zajedno ???)

mi samo sanjamo o miru_)))) naručeni metaltex))))))) ali otkupit ću ga ako mi ga da))))) Sama krastača zadavit će i onu krajnju)))) Ovo je cijeli tristar s popustom)))
Elena Tim
Ali kakve kolačiće pravi - ubizzo uz zid!
Elena Tim
Cure draga, moj laptop se pregrijava
Vjerojatno neću imati vremena napisati bilo što drugo, ali slike su samo na njemu.
SchA, ako nešto smislim, pokazat ću, ali ne, onda ujutro, u redu?
Marfusha5
Zavodnica))))) A slike će biti o mljevenom mesu od metaltexa? oh, skoro sam zaboravio, i mlaznicu. Kakva mlaznica za mljeveno meso?




Citat: Elena Tim
SchA, ako nešto smislim, pokazat ću, ali ne, onda ujutro, u redu?
Ok, dušo) Strpljivi smo)))) U snu ćemo izdržati do jutra)))

Fuf, dobro je što je metaltex naručio, inače ću odjednom prespavati slike, a s njima će i metaltex nestati)))

Svetlenki
Cure, pogledajte što sam našla za gurmanske knedle





🔗



Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha