Pileći batak pirjan s krumpirom u mlijeku (pušnica marke 6060)

Kategorija: Mesna jela
Pileći batak dinstan s krumpirom u mlijeku (pušnica marke 6060)

Sastojci

Pileći batak 6 kom.
Za marinadu:
Sol ukus
Začin* 1 žličica
Svježi češnjak 1-2 zuba
Veliki krumpir 5-6 kom.
Mlijeko 80 ml.

Način kuhanja

  • Oprao sam pileće batake, osušio ih i stavio u tikvicu s marinatorom. Dodala sam sol, Super Grill začin za piletinu i mljeveni svježi češnjak. Marinirana potkoljenica 2 ciklusa od 9 minuta.
  • (Ako nema marinatora, stavite sve sastojke u posudu ili posudu s poklopcem. Ostavite da se marinira na hladnom najmanje 30 minuta. Batake nekoliko puta promiješajte u posudi, samo protresite posudu.)
  • Ogulite krumpir, operite i narežite na kriške (možete koristiti tanjure). Posoljena.
  • Stavljam potkoljenice u posudu bez dodatnog grijaćeg elementa ** (nije uključen u set). Između sam položila krumpir. Ulilo 80 ml mlijeka.
  • Zatvorio sam poklopac provjeravajući je li O-prsten prisutan i pravilno sjedio. Instaliran regulator tlaka.
  • Uključen način rada JUHA / DUŠANJE 20 minuta... Pritisak nije prisilno otpušten.
  • Pileći batak dinstan s krumpirom u mlijeku (pušnica marke 6060)
  • Dobar tek!

Bilješka

* Koristio samZačin "Super roštilj za pileća jela". Sastojci: sol, suha adjika, češnjak, šećer, korijander, senf, timijan, crni papar, estragon.

** Ovo se jelo jednako dobro može kuhati i u običnoj posudi s dodatnim grijaćim elementom.

Admin

Oh, Ksyushahvala što podsjećate na mliječni krumpir! Napokon, nedavno sam si napisao bilješku na ovu temu ... i uspješno pitao ... Nikad se ne bih sjećao!

I trenutno trčim za krumpirom, a sad ću sigurno skuhati krumpir u mlijeku
Ksyushk @ -Plushk @
Tatjana ! Ovo je moj čajnik na kojem treba zahvaliti. Da nije ostalo bez vode, tada se ne bih sjećao ni mlijeka.
Admin

Tako naše "pogreške" dovode do otkrića
euge
Pileće noge napravila sam gotovo po ovom receptu. Krumpir je na oko imao 900-1000g. Manji krumpir sam izrezao na četvrtine, veći na osmine. Solio krumpir, pomiješao i izlio u posudu. Krumpir je potpuno prekrivao dno posude. Pripremljena kora bila je ravnomjerno položena na sloj krumpira. Ima ih samo 5. Šesti bi bio suvišan. Iz hladnjaka je natočila 80 ml mlijeka. Zatvorio sam ga poklopcem, instalirao težinu sigurnosnog ventila. Instalirao sam "Juhu" na 20 minuta i počeo gledati. U 8. minuti indikator je počeo šištati, u 10. minuti je siktanje bilo gotovo gotovo (morao je ispraviti mozak). Preostalo je gotovo 10 minuta za kuhanje pilećeg mesa pod pritiskom. Činilo mi se malo, pa sam nakon jedva čujnog signala ponovno pokrenuo program 3 minute. Noge su bile na pari, a krumpir dinstan u mlijeku. Nakon isprobavanja jela zaključio sam: bilo je potrebno sigurno ga ponovno pokrenuti 5 minuta.
Ksyushk @ -Plushk @
Evgenija, dobro je što je svejedno jelo bilo uspješno. I hvala na zanimanju za recept.

Ako ste primijetili, imao sam potkoljenice. Na dnu sam imao dijelove piletine i narezani krumpir, prekrivajući ga u jednom sloju. Stoga je za kuhanje bilo dovoljno 20 minuta.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha