Lazanje s zecom i bademima

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: talijanski
Lazanje s zecom i bademima

Sastojci

File zeca 500 g
Oguljeni bademi 60 g
Lukinja 2 kom.
Krema 20% 300 ml
Polusuho bijelo vino 100 ml
Suhi listovi lazanja Barilla na zahtjev
Naribani sir 200 g
Začiniti ukus

Način kuhanja

  • Luk sitno nasjeckajte, prođite zečji file jednom kroz veliku rešetku stroja za mljevenje mesa,
  • Lazanje s zecom i bademima Bademe sameljite u blenderu.Lazanje s zecom i bademima
  • Zatim pustite da se luk dinsta na mješavini maslaca i biljnih ulja, dodajte mljeveno meso, lagano pržite, dodajte bademe, promiješajte, ulijte vrhnje, pirjajte na laganoj vatri oko 30 minuta
  • Lazanje s zecom i bademima
  • Posolite i začinite začinima po ukusu, dodajte vino, pustite da zavrije i maknite s vatre.
  • Na dno stavite mljeveno meso s umakom, zatim listove lazanja, zatim mljeveno meso s umakom, naribani sir, zatim listove lazanja itd. Na vrh - mljeveno meso s umakom i sirom.
  • Lazanje s zecom i bademima
  • Stavili smo peći u pećnicu 30 minuta na T 180 stupnjeva. Nakon kuhanja ostavite da odstoji oko 20 minuta.

Slični recepti


Ligurski zec (Twist)

Lazanje s zecom i bademima

Uviti
Olya, Mogu zamisliti kako su nježne i aromatične lazanje!
Odnio sam ga u oznake, pokušat ću sa zadovoljstvom.
Gael
Hvala vam! Već u oznakama!
MariV
Hvala vam cure! Stvarno je ukusno

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha