Keksi

Kategorija: Pekarski proizvodi
Keksi

Sastojci

Pšenično brašno 2 stkn
Maslac 2 žlice. l.
Kiselo vrhnje 2/3 stkn
Jaje 1 računalo
Šećer 3 žlice. l.
Soda 1/2 žličice

Način kuhanja

  • Prosijajte brašno na stol humkom, napravite udubljenje u koje ćete staviti kiselo vrhnje, jaje, šećer, sodu, sol po ukusu, omekšali maslac i zamijesiti tijesto.
  • Dobiveno tijesto razvaljajte u sloju od 1 cm i izrežite kekse okruglim urezom. Položite na plahtu, podmažite jajetom, napravite nekoliko uboda vilicom da ne nabreknu tijekom pečenja i pecite u vrućoj pećnici oko 10-15 minuta.

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Bilješka

Recept je preuzet iz knjige "O ukusnoj i zdravoj hrani" iz 1965.

Vrlo jednostavan kolačić, dijete traži šalicu mlijeka za njih. Napisala sam recept kao u knjizi, ponekad dodam mak ili kandirano voće ili orašaste plodove.
Ne držite dugo u pećnici - bit će poput krekera

Sat kuhanja
Moje dijete voli kekse. Odnijet ću recept u kasicu prasicu

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha