Mršave lazanje

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Kuhinja: talijanski
Mršave lazanje

Sastojci

ZA TEST:
brašno 300 g
voda 250 g
sol 1 žličica
ZA PUNJENJE:
patlidžan 1 računalo
krumpir 5 komada
luk 1 računalo
Rajčica 2 kom
Bugarski papar 1 računalo
mrkva 1 računalo
ulje za prženje, sol, papar
ZA UMAK:
luk 1 računalo
brašno 1 žlica. l
voda 1. st
biljno ulje, sol. začiniti

Način kuhanja

  • Pronašla sam još jedan recept za posno jelo u časopisu "Kulinarska radionica" br. 3.
  • U originalnom receptu ova je lazanja nazvana "najnježnijom" i s tim se slažem.
  • Listove za lazanje možete sami kuhati ako imate ravan nastavak za tjesteninu.
  • Koristio sam gotove plahte za lazanje.
  • Uz to, koristila sam gotovu mješavinu povrća u konzervi koja je sadržavala patlidžan, mrkvu i rajčicu.
  • Svatko tko nema takav blanko mora ga pripremiti.
  • Mršave lazanje
  • Prokuhajte listove lazanja u velikoj količini vode, vadeći i umočite svaki list u ledenu vodu na nekoliko sekundi.
  • Kuhajte i zgnječite krumpir.
  • Narežite patlidžane, luk, mrkvu, papriku-papriku na kockice i pržite na biljnom ulju.
  • Zatim pripremite umak: na ulju popržite sitno nasjeckani luk, dodajte brašno, vodu i pustite da zavrije.
  • Mršave lazanje
  • Stavite list za lazanje na podmazani lim za pečenje ili posudu za pečenje, a zatim sloj pire krumpira i prelijte umakom. Zatim sloj povrća - opet umak i prekrijte listom lazanja. Ponovite slojeve povrća i pokrijte listom lazanja, četkajući ga umakom.
  • Mršave lazanje
  • Pecite na 160-170 * C 20-25 minuta.
  • Kuhane lazanje pospite začinskim biljem i poslužite.

Jelo je dizajnirano za

2-3 porcije

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Uživajte u jelu!

Sonadora
Marisha! Ja sam prvi koji se penje!
Nikad nisam probao povrće. Primite na znanje recept!

Marish, jesi li prethodno skuhala plahte za lazanje? Imam samo gotove plahte koje ne zahtijevaju kuhanje. Mislite li da im ne treba povećavati količinu umaka?
fronya40
Maris! Pa, uvijek se nađu takve dobrote! ukusno?
Uviti
Marish, još jedan ukusan mmm ... odnio sam ga do oznaka.
MariS
Manechka,probajte za zdravlje!
Povrće mi se još više svidjelo. Moje plahte za lazanje treba prethodno skuhati, ne znam ništa o vašoj (podijelite kako izgledaju).
A umak mi uvijek nije dovoljan - koliko god zaradio
Za svaki slučaj pripremite se još malo.

Marisha, Tanechka, hvala, nadam se da će vam recept dobro doći.
I ukusni recepti mi plutaju u ruke, svuda ih tražim ...
Natusichka
Marinka, Puno vam hvala na receptu! Plahte je izradila sama, razvaljala ih na rezaču za tijesto (rezač za rezance), ispali su vrlo tanki, jednoliki listovi! Nadjev je napravljen od: smrznutog patlidžana, smrznute paprike, sušene rajčice.
Po vašem savjetu napravila sam dvostruku porciju umaka, taman toliko. Ispalo je vrlo ukusno!
Hvala, hvala i hvala VELIKO!
MariS
Citat: Natusichka

Marinka, Puno vam hvala na receptu!
Po vašem savjetu napravila sam dvostruku porciju umaka, taman toliko. Ispalo je vrlo ukusno!
Hvala, hvala i hvala VELIKO!

Natusichka, Puno vam hvala na ljubaznim povratnim informacijama! Jako mi je drago što su mi se svidjele lazanje!
Post je ono što vam treba. Od ove kombinacije proizvoda možete napraviti nešto poput tepsije (ako se ne želite petljati s lazanjom).

Natusichka, sretan rođendan! Sreće, zdravlja i sreće !!!
Natusichka
Marinka! Sad želim probati lazanje, samo nemojte prokuhati plahte. Ali to je tek kasnije, nakon Uskrsa! Napokon, počeo je strogi tjedan, bez biljnog ulja.
MariS
Natusichka,Jako mi je drago što su mi se svidjele lazanje! Dobro zdravlje!
Tako post završava i Veliki tjedan, hvala Bogu!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha