Marfa Vasilievna
Citat: MANUELA_555
Je li itko napravio čudesni krug s maslacem oko ruba zdjele? Pomaže li?
To radim kad kuham griz kašu. Pomaže.

Citat: brendabaker
Pokušajte s drugim mlijekom, vrlo često je sve u pitanju mlijeko, a ne tehnologija.
Također primijetio! Ali promjena proizvođača ne pomaže uvijek. Sada krave imaju zimsku prehranu, a sastav mlijeka razlikuje se od ljetne.
katyaspb
brendabaker,
Oksana, stvar je u tome što tijekom šest mjeseci svakodnevnih mliječnih pripravaka (bilo ghee ili kaša) nije bilo niti jednog incidenta na BILO KOJEM mlijeku, BILO KOJEM herkulu i sa zakašnjenjem, i bez, i noću i na poslu
I sad se bojim otići sam, sad ne znam što da očekujem od nje
brendabaker
katyaspb,
Ekaterina, pročitala sam nekoga ovdje, na forumu, da je nakon 2 godine Shteba počeo propadati s kašom, a naša je prilično jednostavna.
Moguće je da je i vaša bila prezaposlena, iako, iskreno govoreći, mislim da je riječ o zimskom mlijeku, jer je njezina normalna polovica godine upravo padala na proljeće i ljeto.


Dodano u ponedjeljak 21. studenoga 2016. 18:15

Multicooker Redmond RMC-02
Evo moje kaše, riža je ista, mlijeko je još jedna trećina čaše riže + 3 čaše mlijeka,
Mliječna kaša, 1,5 sata.


Dodano u ponedjeljak 21. studenoga 2016. 18:17

Multicooker Redmond RMC-02
I evo moje naslovnice
mirtatvik
Cure, donijela sam vam novi recept)))
Multicooker Redmond RMC-02Pečena puretina s bundevom (multivarka Redmond RMC-02, plinska ploča)
(mirtatvik)
s84nat
I jutros sam uzrujan. Navečer sam stavio pšeničnu kašu na čekanje. Pola multi-čaše + 3 polovice multi-čaše vode, sol. Probudio sam se, a činilo se da je kaša previše dobro kuhana i ono najgore - cijeli poklopac je u kaši i ventilu ((((((Oprao sam je. Što sam pogriješio? U programu su postavljene rižine žitarice 30 minuta. Ranije sam pravio heljdu prema receptu) vodu, pa je tamo za 35 minuta i na Expressu dobro prokuhalo ... ali ovo mi se ne sviđa .... Naučiti sve samo metodom pokušaja i pogreške?
Je li netko napravio griz kašu s mlijekom? koje proporcije? i može li se to odgoditi?
Ali skuhala sam strašan sok od brusnice sinoć!))))
MANUELA_555
Općenito, nakon jednog dana namakanja zobi i ispiranja u nekoliko voda, situacija je ista (poklopac je zamrljan). Zanimljivo, je li situacija s bisernim ječmom? Je li netko kuhao ječmenu kašu na mlijeku ili vodi?


Dodano u srijedu, 23. studenog 2016. 14:02

Citat: s84nat

I jutros sam uzrujan. Navečer sam stavio pšeničnu kašu na čekanje. Pola multi-čaše + 3 polovice multi-čaše vode, sol. Probudio sam se, a činilo se da je kaša previše dobro kuhana i ono najgore - cijeli poklopac je u kaši i ventilu ((((((Oprao sam je. Što sam pogriješio? U programu su postavljene rižine žitarice 30 minuta. Ranije sam pravio heljdu prema receptu) vodu, pa je tamo za 35 minuta i na Expressu dobro prokuhalo ... ali ovo mi se ne sviđa .... Naučiti sve samo metodom pokušaja i pogreške?
Je li netko napravio griz kašu s mlijekom? koje proporcije? i može li se to učiniti odgodom?
Ali skuhala sam strašan sok od brusnice sinoć!))))

Kuham pšenicu i ječam u načinu rada s mliječnom kašom, 20 minuta. Proporcije su 1/4.
brendabaker
s84nat,
Kuham žitarice * Poltava, broj 2 *
50 minuta u načinu * BABY FOOD *
1m čaše VRLO dobro oprane žitarice,
2 šalice vode + sol + ulje.
Nisam kuhala na odgodu, ne znam kako će se žitarice ponašati.

Marina22
brendabaker, na naslovnici ove teme nalazi se videozapis. Pokazuju kako se kuha na vrhu crte.
brendabaker
Marina22,
Marina, HVALA, netočno sam se izrazila.
Ne znam kako će se žitarice ponašati i što treba promijeniti u mom receptu ako kuham sa zakašnjenjem ... moguće je smanjiti vrijeme kuhanja ili možda dodati vodu
mirtatvik
Recept za ljubitelje bundeve)))

Multicooker Redmond RMC-02Pileći paprikaš s bučom i kakijem (multivarka Redmond RMC-02, plinska ploča)
(mirtatvik)



Dodano u četvrtak, 24. studenoga 2016., 20:59

Donio sam novu juhu, što ako će se nekome svidjeti)))

Multicooker Redmond RMC-02Juha od gljiva s heljdom u pilećoj juhi (multivarka Redmond RMC-02, plinska ploča)
(mirtatvik)
Sveta * lana
Dobra večer svima! : rose: Slučajno sam naišla na ovog Temka i jako se iznenadila: vjerojatno to zaista jesu naše bebe, svaka sa svojim temperamentom: moj Redik kupljen je u lipnju kao štednjak, stalno ga koristim, tj. kuham kašu za doručak sedam dana u tjednu, uvijek na odvojenom početku 1 mst., žitarice +4,5 mst., mlijeko, razne žitarice i proso i riža i prijateljstvo naroda (riža i proso), pšenica i zobene pahuljice. Kuham na dječjoj hrani 30 minuta, malo na zagrijavanju 10-15 minuta više, nikad nije bilo izbojaka, pa ako ponekad postoje tragovi mlijeka na poklopcu dana. Mlijeko je uglavnom Piskarevskoe, žitarice se uvijek temeljito operu, pa, ovako nekako))
katyaspb
Sveta * lana,
Dakle, od travnja, u istom načinu kuhanja, sve je donedavno bilo u redu, a prošli tjedan je prvi (a potom i drugi) bijeg pljunuo kroz ventil
Sada se trudim da ne odlazim bez nadzora
MANUELA_555
Duplicirat ću pitanje ovdje. Budući da imam dva multi, 01 i 02, i jednostavno ne mogu odlučiti koji je bolji od jogurta, a da ne pokvarim hranu.

Tko je koje staklenke za jogurt (osim originalnih) prilagodio ovom modelu? Možda će dječja hrana odgovarati i koliko?


Dodano u utorak, 29. studenoga 2016. 20:26

Citat: Sveta * lana

Dobra večer svima! : rose: Slučajno sam naišla na ovog Temka i jako se iznenadila: vjerojatno doista naše Bebe, svaka sa svojim temperamentom: moj Redik kupljen je u lipnju kao štednjak, stalno ga koristim, tj. kašu pripremam za doručak sedam dana u tjednu, uvijek na odvojenom startu 1 mst., žitarice +4,5 mst., mlijeko, razne žitarice i proso i riža i prijateljstvo naroda (riža i proso), pšenica i zobene pahuljice. Kuham na dječjoj hrani 30 minuta, malo na zagrijavanju 10-15 minuta više, nikad nije bilo izbojaka, pa ako ponekad postoje tragovi mlijeka na poklopcu dana. Mlijeko je uglavnom Piskarevskoe, žitarice se uvijek temeljito operu, pa, ovako nekako))

A ja sam kuhala samo na mliječnoj kaši, pa zob teče. Po savjetu članova foruma, odlučio sam ulijevati manje vode prilikom kuhanja. Još ga nisam skuhala u mlijeku.
brendabaker
MANUELA_555,
Jogurt možete napraviti izravno u zdjeli, a zatim prebaciti u staklenke.
U temi o 01, pogledao sam recepte Tatjane Admin s gotovom aktivacijom jogurta.
Ponovila sam za njom, svidjelo mi se, samo moram pogoditi svoje vrijeme.


Dodano u četvrtak, 01. prosinca 2016., 14:45

Jako mi se sviđa kako način rada STEAM radi.
Štrudle od knedli, unutra malo luka.
400 ml vode, U PARI, zadano vrijeme.
Ukusnije od kupljene tjestenine, pogotovo jer nadjev može biti sa svježim sirom i sirom te mljevenim mesom.

Multicooker Redmond RMC-02
katyaspb
brendabaker,
Oksana, vrlo zanimljivi strudlikovi, koliko bi dugo trebali vinuti?
brendabaker
Autorica Anna Samaya ima recept * Strudli (s ribom, s mesom), postoje mogućnosti za tijesto i nadjeve. Kod mene su to isto radili, samo sa svinjetinom.
Prema zadanim postavkama lebdim 40 minuta. ali to su samo štrudle, bez umaka od mesa.
Manti, knedle, knedle se također dobro kuhaju na pari, jako volim ovaj program
Želite znati sve
Oksana! A ako ... na "Pari" dolje u loncima nisu samo voda, već ravno meso s povrćem ... već strudliks na vrhu? Ili nema smisla "kuhati" roštilj s mesom? ... Je li ga netko tako probao? ili sam izmislio neku glupost ...
(Takve štrudlice obično sam kuhao u velikoj šerpi, točno s mesom u jednoj posudi, a kad je tijesto u vodi, dobro „prokuha“, bilo bi zanimljivije za par ... ali čini se kao da želim kombinirati dva procesa odjednom ...)
brendabaker
Želite znati sve,
Dinstajte strudle na najnižoj temperaturi.
Širite ih PREKO umaka, iznad razine vode.
Način rada Mliječna kaša može biti prikladan, kada jednom proključa, a zatim propadne.
Obično kuham malo umaka i PUNO savijače, pa kuham u dubokoj tavi od lijevanog željeza 1,5 sata uz minimalno vrenje
I štrudle sa sodom ili kvascem, tako da povećavaju volumen i moraju sami podići poklopac.
S sporim štednjakom to neće uspjeti.
Općenito, web stranica sadrži recepte za SHTRULI, SHTRUDLI, NUDLI u slow štednjaku
Želite znati sve
Citat: brendabaker
Širite ih PREKO umaka, iznad razine vode
Da da da!
Razumijem!
Samo želim kombinirati meso i šipke u jednoj posudi, ne želim kuhati vodu
(Čitala sam Temkija o nosačima u crtiću, hvala na savjetu)
Lera-7
Citat: Želim znati sve
Samo želim kombinirati meso i šipke u jednom jelu,
Pronađen u mojim oznakama, možda uspije
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=408617.0
brendabaker
Da, u redu, samo moram smanjiti udio i probati dječju hranu, mliječnu kašu ili juhu?
Ovdje to trebate sami odabrati, postoji izbor
Želite znati sve
Sveta, Oksana!
Hvala, ni sam ne bih pretpostavio da je moguće sve staviti u Crtić ... Iako se čini da je crtić već dugo u radu, a mi povremeno radimo štrolike! Izvrsno pomaže kolektivni um!
Lera-7
Citat: Želim znati sve
Ni sam ne bih pretpostavio da je moguće sve staviti u Multi ...
I sama sam tek nedavno naišla na ovaj recept, još ga nisam skuhala, tek ću. Imam toliko recepata u svojim oznakama, oči mi ponestanu, što prvo skuhati. Želim sve odjednom
brendabaker
Želite znati sve,
Dobro zdravlje, volim štrudle, oni su štrudle, oni su štrudle, one su rezanci., To su * mesne ruže *, one su lijene knedle
Kako god ga nazvali, ovo je omiljeno jelo moje obitelji.


Dodano u petak 02. prosinca 2016. 20:31
Želite znati sve
brendabaker, Oksana!
Općenito, počeo sam raditi "ekonomične" štrudle - moje meso je izravno umotano u kolute (mljeveno meso s povrćem). I kuhaju na biljnom "jastuku". Djeca ne jedu meso u komadima, ali već su se umorila od kotleta
I ovdje se čini kao "tjestenina", ali meso je umotano unutra. Ja sam budala, jednom riječju, dijete ...
Pa sam pomislio ... ako to radite samo na pari u crtiću, šteta je što će mesni sok iscuriti u vodu, htio sam tamo staviti nešto korisno umjesto vode, tj. Kombinirati 2 u 1
I posebno hvala na receptu! Svakako ćemo probati s mladim kupusom!
brendabaker
Želite znati sve,
Postoje tako velike kiflice savijača, zvane KHANUMA, ili Khanum, ili lijene manti.
Oni se kuhaju na pari u cjelini, ništa ne izlazi, režu se gotovi i preliju umakom od kiselog vrhnja s rajčicom, pa ili drugim.
Tijesto su mesne i povrtne okruglice, ali se ne režu na zasebne komade.
IMAMO takve recepte na našoj web stranici, čak i u Shtebi je netko nešto učinio
Marina22
Djevojke, nikad nisam radila jogurt. Želim to učiniti u zdjeli. Tu su seosko mlijeko i jogurt, prirodni aktivizam. Molim vas recite mi proporcije i vrijeme, želim ga staviti noću.
Želite znati sve
Citat: brendabaker
Tijesto su mesne i povrtne okruglice, ali se ne režu na zasebne komade.

Da, Oksana!
Tako i ja! Samo sam ja mislio da sam huligan, nisam to radio prema pravilima, ali ispada = ovo je neovisan recept! Otići ću do Shtebe i pročitati ga. Hvala na savjetu!
brendabaker
Želite znati sve,

Khanum klasik s lukom i krumpirom

Multicooker Redmond RMC-02


Dodano u nedjelju, 4. prosinca 2016. 14:44

Multicooker Redmond RMC-02
Za par, 50 min-1 sat.
Želite znati sve
Opa, Oksana! Ne, malo sam drugačiji - manje veličine, ali ne baš poput mantija, već jedno "radno kolo" po porciji. Još nisam probala! Bit će potrebno provesti testove! Hvala na ideji!
brendabaker
Želite znati sve,
Autor ovog khanuma-
MalikaS

Khanum (klasični recept) (MalikaS)

Multicooker Redmond RMC-02 khanum je ukusan i jednostavan, moguće je i s mesom.
Irgata
Citat: brendabaker
Za par, 2 sata.
mnogo

45 minuta na plin u loncu pod tlakom, u redusu je volumen mali, gotovo se nikakva toplina ne rasipa, maksimalno je 40 minuta

Tako sam manti - zapravo, analog ovog * khanumea *, jer ih stavljam blizu jedan drugom = ispada u kontinuiranoj tepsiji, kuham na * pečenju *

Gotovo nigdje ne koristim program * za par *, nekako ni ne želim
brendabaker
Irša,
Ir, bio sam zapečaćen, krumpir se jako dobro popario za 1 sat, iako je moja sorta tvrda, izvini: rose: Popravio sam je 50 minuta-1 sat.
(Nije se potpuno napario 40 minuta, krumpir se stavlja sirov, nareže na trake.)


Dodano u nedjelju, 04. prosinca 2016. 15:35

Također volim s bundevom imati na vrhu nadjeva bundevu, luk od kima, papar, sol, korijander i malo maslaca.
Irgata
Citat: brendabaker
zapečaćeno,
točno, točno = vrijeme kuhanja ovisi o vrsti krumpira i o veličini reza
brendabaker
Irša,
Ira, a za PEKENJE, radite li manti s vodom ili bez vode?
Pitam se kakvu tehnologiju još ne mogu ni zamisliti kako to učiniti?


Dodano u nedjelju, 04. prosinca 2016. 16:37

Citat: Želim znati sve

Opa, Oksana! Ne, malo sam pogriješio - samo jedno "radno kolo" za jedan dio. Još nisam probala! Bit će potrebno provesti testove! Hvala na ideji!
TATIANA, tamo nemam roladu, na vrhu je jedan sloj tijesta, a na dnu 1 sloj tijesta, a u sredini duga kobasica od nadjeva
Sa strane duž cijele dužine slijepim i zavrnem * puža *
Malika ima fotografiju u svom receptu
Irgata
Oksana, Stavim manti u bilo koju multivarku na dnu, ghee ispod mantija, + voda da pokrije manti cm za 2 i dobijem manti pitu

ima još crtića i napunim košaru s parobrodima manti

dolje * pita * također će se pržiti (poput makarona), gore - na pari


Dodano u nedjelju, 04. prosinca 2016., 16:40

khanum za napraviti - trebate kotrljati sloj = više prostora, a manty = valjak od tijesta i malo prostora za oblikovanje manta
brendabaker
Irša,
ZdOrovo
Može se napraviti više komada i za različite ukuse
Ova khanuma se kotrlja * vrpcom *, ako postoji valjak od tijesta, čarobno ispada.
Ali mjestu će, naravno, trebati 60 cm duljine za svakog od 4 * puževa *
Želite znati sve
Irša, Irina! brendabaker, Oksana! Hvala vam što ste podijelili svoje iskustvo! Sve su slasno ispričali i pokazali! Možda je vrijeme da uzmemo tijesto
I za prvu - juha od Tatjane, mirtatvik!
Vau! Bit će ukusno!
brendabaker
mirtatvik,
Tatiana, hvala na odabiru juha.
Ako se idete odmoriti ili nešto drugo, izvrsno će vam pomoći.
mirtatvik
brendabaker, Oksana, ove juhe ne kuham na cesti)))) Nešto što ne želim meso u juhi))) Nekad sam to želio, a sada ne želim))) Odlučio sam se za neko vrijeme kuhati samo lagane juhe na pilećim krilima)))
brendabaker
mirtatvik,
Također sam vrlo rijetko počeo željeti meso u juhi.
mirtatvik
brendabaker, Oksana, usput, moje tijelo je vrlo sretno)))
Želite znati sve
mirtatvik, Tanja! Otapa li se sir u ovoj juhi ili ispada u komadima-pahuljicama?
Kuhala sam juhe od sira iz karatovske sirnice za juhu, a Hochland se nikada nije pokušao otopiti ...
mirtatvik
Želite znati sve, Tatiana, sir se potpuno otopi, dobivate bogat kremasti okus. Ovu vrstu sira uvijek dodam u juhu i dodam krem ​​juhu)))
Lagri
Tatjana, veliko hvala na toliko juha! I ne trebate se maštati.
mirtatvik
Lagri, Maria, molim te, donijet ću ti još

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha