Nemasne pite od krumpira s kiselim kupusom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Nemasne pite od krumpira s kiselim kupusom

Sastojci

Krumpir 600 g
Brašno CZ 100 g
Sol 1/4 žličice
Biljno ulje za prženje
Kiseli kupus

Način kuhanja

  • Ove su pite namijenjene onima koji vole jesti krumpir s kiselim kupusom.
  • Iscijedite kiseli kupus, sitno nasjeckajte i pržite dinstati dok ne omekša. Učinio sam to u loncu pod pritiskom s biljnim uljem (maslinovim). Smiri se. Kuhajte krumpir u uniformama. Ogulite vruće i nasjeckajte. Ako je dopušteno da se ohladi, tada mogu biti nakupine. Iako ovo nije kritično.
  • Dodajte brašno, sol i zamijesite tijesto. Tijesto je vrlo ljepljivo, pa stol prašimo brašnom.
  • Tada kipamo poput običnih pita i pržimo na biljnom ulju.
  • Ukusno.
  • Nemasne pite od krumpira s kiselim kupusom
  • / users / dev1958 / view / 623429 /

Jelo je dizajnirano za

Dobio sam 9 velikih pita

Vrijeme za pripremu:

60min

karamela
Deva, u čemu je smisao kuhanja krumpira u uniformama? A ako je jednostavno, kako lupati?
Deva
Kad kuhaju krumpir u ljusci, ispadaju viskozniji nego kad kuhaju oguljene. Ali u ovom tijestu nema veziva, već samo krumpirov škrob.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha