Egzokat
Citat: Krosh
Svidjela mi se posuda za lepinju Broetchenbaecker DENK s ugrađenim vodenim žlijebom:
Recite mi, gdje se ovo prodaje?
Kukičanje
Ljudmila, u IM Khlebomoly.

🔗

Egzokat
Citat: Krosh
u IM Khlebomoly.
Shvatio, hvala.
U principu je u usporedbi s pećnicama u koje se dodaje funkcija pare prilično jeftina. A ako uzmete u obzir da se takva pećnica zbog komplikacija funkcionalnosti može potpuno pokvariti ili u određenim funkcijama, tada je praktično za ništa.
Ninelle
Duplikat ovdje, baguette bakeware, ovo su
Obrasci za pečenje kruha
Obrasci za pečenje kruha
u trgovačkom centru "Parus" trgovina "Victoria" na kolodvoru. metro Petrovsko-Razumovskaja
prodano za 630 rubalja
julia_bb
Ninelle, i koju duljinu imaju, možete li mi reći?
Trebam kratke, do dače)
Ninelle
julia_bb, 38 cm - duljina i širina jedne stanice (gore) - 6,6 cm
julia_bb
Ninelle, hvala, dugo ((imam i ja isto.
Trebao bi biti kraći, kao da su bili na Aliju ...
Ninelle
julia_bb, u Povareshki su neki još uvijek imali odgovarajuću cijenu. Veličina se mora pogledati. Usput, moram to izmjeriti, ali mislim da će oni normalno stajati jedno uz drugo.


Dodano u subotu 01. travnja 2017. 01:01

Julija, ali ovi

-

ne ide?
julia_bb
Veza se neće otvoriti, što je trgovina?
Ninelle
julia_bb, Dummy-Brownie, žao mi je, nisam vidio da je veza prekinuta ...
julia_bb
Da, našao sam, hvala: 3-presječna posuda za pečenje bageta Patisse Silver 26x24 cm 1790 rub. Gotovo isto za Ali 14 dolara. U temi o Aliju djevojka je dala link, stavio sam je u košaricu)
Tražeći kalup za bagete, pronašao sam Pullman Matfer za pečenje kruha s prepečenim kruhom ... Ima li ga netko? Ali cijena ... Očito trebate pogledati Aliju ...
Stoletnic
Drage domaćice koje imaju posuđe od pocinčanog čelika! Baci ga ne gledajući. To je neprehrambeni metal. Pocinčani pribor za hranu ne koristi se (ne preporučuju se ni pocinčane kante za pitku vodu, iako se to obično radi). Cink-oksid pridonosi razvoju rane demencije. Gotovo nitko nije ostavio u upotrebi pocinčavanje za proizvode za toplinsku obradu, jer jakim zagrijavanjem oslobađa otrovne cinkove soli.
Dugotrajnim unosom u organizam u velikim količinama, svih cinkovih soli, posebno sulfata i klorida, 1 gram cinkovog sulfata ZnSO4 dovoljan je da izazove teško trovanje. U svakodnevnom životu kloridi, sulfati i cinkov oksid mogu nastati kada se hrana čuva u cinkovim i pocinčanim posudama.
Otrovanje dovodi do anemije, zastoja u rastu, neplodnosti.

Nadam se da sam nekoga uvjerila ...
OxanaSh
Pozdrav, prilično pozdrav. Kupio sam obrazac L6. Domaće i jako volim kruh od hladnog tijesta. Royal Baguette 2013 Ridha Khadher. Tako mirisna, ukusna.

Obrasci za pečenje kruha

Obrasci za pečenje kruha
julia_bb
OxanaShkakav je lijep kruh ispao
Musenovna
Jurij, i kakve posude od pocinčanog čelika? Sa kantom je jasno, ali što drugo?
Markusy
Pečem u limenkama za englesku tortu.
Imam dva silikona, dva željeza.
Smještanje u velike zdjele od nehrđajućeg čelika.
Marinuly
Djevojke, u prodaji se pojavio šamotni glineni šešir za pečenje kruha.
Cijena 2100, promjer 29 cm, visina 19 cm.
Što mislite da vrijedi kupiti? Prodaje se u trgovini Povareshka-Brownie
Niarma
Citat: OxanaSh
Domaće i jako volim kruh od hladnog tijesta. Royal Baguette 2013 Ridha Khadher.
OxanaSh, Potpuno ste je ispekli prema autorskom receptu, a da ništa niste promijenili? A iz baguette je ispao tako šik OBLIKOVANI kruh?
Marinuly
OxanaSh, također zanimljivo. Izašao je cool kruh.

Djevojke, molim vas odgovorite, vrijedi li kupiti takvu kapu? Ne mogu umetnuti sliku ... Nalazi se na web mjestu Povareshka -D. može se vidjeti
Kukičanje
Citat: Marinuly
Ne mogu umetnuti sliku

Je li?

Obrasci za pečenje kruha


Marinuly
Inna, to je
OxanaSh
Marinuly, Niarma, Da, Marishki!

Potpuno tijesto Royal Baguette.

Tijesto se zagrijavalo samo 1 sat, a razgrađivanje u obliku oko 2-2,5 sata. 20 minuta. - 230 stupnjeva s parom (moja pećnica ne daje višu temperaturu) + 25 min. na 200 stupnjeva.
Gotov kruh 780gr + -

U posljednje vrijeme nisam baš zadovoljan brašnom (glutenom) i prema ovom receptu autoliza samo čini tijesto hladnim, elastičnim. Odavno sam prijatelj samo hladnog tijesta za vrenje.
Niarma
OxanaSh, Oksana, hvala !! Ne bih se sjetio - preraditi od bagete u limeni kruh! Kako kupiti uniformu, svakako ću je isprobati - vrlo apetitno!
Marinuly
OxanaSh, Oksana, hvala ti!
U posljednje vrijeme nisam baš zadovoljan brašnom (glutenom) i prema ovom receptu autoliza samo čini tijesto hladnim, elastičnim. Odavno sam prijatelj samo hladnog tijesta za vrenje.
Također. Potpuno se slažem! I to ne baš gluten (poboljšavači brašna uglavnom neprihvatljivi, makar samo askorbinska kiselina) i tijesto za hladnu fermentaciju.
OxanaSh
Niarma,
Citat: Marinuly
Svakako ću probati - vrlo apetitno!
Nećeš požaliti !!!
Marinuly
Danas su mi donijeli ovu kapu. Teška, glina, ne ostakljena (neobrađena). Uzeo sam pravokutni oblik od njih, također ne obrađen, sviđa mi se.
Obrasci za pečenje kruha
Admin
OKO! Kakva piramida! Koja je njezina veličina?
Marinuly
Tatjana, promjer 29, visina s ručkom 19. Sviđa mi se njihov pravokutni oblik, da vidimo kako će se ponašati kapa.
Admin

Marina, pa, vrlo zapažene veličine, super!
Sad ćemo pričekati probni kruh ispod njega
Marinuly
Tatjana, to sam želio. Sada pečem ili na pari ili ispod metalne posude. Također nije mali, sa 6 litara, ali jako sam želio glinenu kapu. Kruh pečem uglavnom s ognjištem, naučim ga pravilno oblikovati, čini mi se da ide
Marinuly
Isprobala sam kapu ... Super! Sviđa mi se
Obrasci za pečenje kruha
Obrasci za pečenje kruha
Obrasci za pečenje kruha
Ne sudite strogo, moja lajsna još uvijek šepa i čini se da s rezom nisam pogodio, morao sam napraviti božićno drvce. Ali sviđa mi se rezultat
Evgenija
Marinuly, Marina, kakav je zgodan muškarac! Jeste li ga ispekli na kamenu?
Marinuly
Evgenija, da, na kamenu i pod novom kapuljačom




Hvala vam
Evgenija
Odmah sam shvatila za kapu! Recept koji ste već izložili (s Keshom)?
Marinuly
Da, on, stvarno volim ovaj kruh.





Već sam je pojeo gotovo polovicu, pokazalo se da je to danas nešto posebno. Stoji dva dana u hladnjaku, obično ga držim jedan dan
julia_bb
Marinuly, ispao je prekrasan kruh, a kapa je izvrsna!




Citat: Evgeniya
Recept koji ste već izložili (s Keshom)?
A gdje je recept, nešto što ne mogu pronaći?
Marinuly
Julija, ovo nije moj recept, samo sam ga malo preinačio za sebe
Tijesto od kruha i pizze od cjelovite pšenice (50:50) (Peter Reinhart) # 121 Evo ga




Yulia, da, čep je dobar, ne možeš ga usporediti s onim što je izašlo ispod posude.
julia_bb
Marina, hvala, definitivno ću umijesiti tijesto u Cashu kao što ste napisali.
Štoviše, imam neprovjerenu probnu košaru)
Poklopac je dobar, ali gdje ga držite?
Marinuly
Julija, Imam veliku garderobu, ugrađenu pored kuhinje, i za nju je bilo mjesta.
U današnjem kvasac smanjio se na 4,5 grama.
Julia i možeš doći k meni
julia_bb
Marina, pa i meni na "ti")
I nemam dovoljno mjesta ... Još sam uvijek želio aparat za palačinke s čepom, i ovaj se čep može koristiti za pečenje, ali s dodatnim prostorom, procijedio sam ga.
Marinuly
Julija, aparat za palačinke je dobra stvar, i ja sam ga želio, ali nisam se usudio kupiti, zaustavio ga je isti nedostatak prostora. Iz nekog razloga odmah sam nabavio kapu, a zatim sam oslobodio prostor u ormaru na pola dana. Ali bacio sam ga, napokon, hrpu nepotrebnih stvari.
Markusy
Cure, već sam bila luda za oblicima i smirila se.
Pečem u kalupima za engleske kolače - silikonske i
željezo. Tu je veliko crno pravokutno željezo
oblik s kliznim poklopcem (ali je velik).
Meni je prikladnije dobiti dvije srednje pogače od jedne velike.
Vidim kalupe za bagete u prodaji, ali ne pečem bijeli kruh i
Neću ga često koristiti, a oblik nije jeftin.
Sve može biti jednostavnije, samo ako je tijesto uspješno.

Vidio sam košare za probu kruha. Draga i mala.
Dijelim u veliku posudu od nehrđajućeg čelika.




Imala sam mnogo različitih oblika i najviše sam ostavila sebi
udobno.
Obrasci za pečenje kruha
Markusy
Sad sam izbacio sve obložene kalupe
dok pucaju.
U našem jednostavnom kućanstvu (za Izraelce)
Pojavili su se njemački oblici. I na njima je napisano -
za kruh.
🔗 🔗
U ovom obliku pečem majmunski kruh i bogate vijence
Obrasci za pečenje kruha
Pite i tepsije u staklastom pireksu
🔗 🔗
Keramički ili željezni čep.
Pečem kruh u limenkama za engleski kolač, tako da izgledaju isto.
Imam tako velik pravokutni oblik s kliznim poklopcem.
Ali nisam pekla u njemu. Kupila sam ga za kolekciju. Činilo mi se da kruh ne voli kad je zatvoren prilikom pečenja.
A sada su se pojavili njemački oblici.
Po mom mišljenju, što su jela jednostavnija, to će kruh biti bolji.
Glavno je da ispadne i da ima dobar okus.
irina tukina
julifera,
Zdravo. Kupila sam si i uniformu od Emila Hanrija. Prije stavljanja komada tijesta u kalup, je li potrebno prethodno zagrijati sam kalup. U videu sam vidio da ne zagrijavaju uniformu
kristina1
Marinuly, Marina, i ako ne tajna, gdje je takva kapica potrgana?
Marinuly
kristina1uopće nije tajna. U internetskoj trgovini "Povareshka-brownie" postoji puno zanimljivih stvari.
kristina1
Marinuly, Marina, hvala .. oh, bilo bi bolje da ne pitam .. izgledao dobro, sve je potrebno sad ću potražiti tko leti u Gruziju ... Svakako ću naručiti cool šešir ako je moguće da ga ponesem ..
Marinuly
kristina1, ili možda imaju dostavu u Gruziju, postavite pitanje. Ovdje nisam kod njih naručio probne košare, na Ali Expressu je puno jeftinije, a kvaliteta izvrsna
kristina1
Citat: Marinuly
možda imaju dostavu u Gruziju, postavite pitanje
Živim na Cipru, ponekad moji prijatelji lete u Gruziju, želim tamo naručiti posuđe .. i rusku kapu za kruh, mogu je naručiti preko prijatelja .. nije mi problem donijeti iz Rusije na Cipar ..




Citat: Marinuly
na Ali expressu je puno jeftiniji, a kvaliteta izvrsna
da da znam to ..
julia_bb
Citat: Marinuly
Ovdje nisam kod njih naručio probne košare, na Ali Expressu je puno jeftinije, a kvaliteta izvrsna
Točno, tamo sam naručio i košaricu za sebe, ništa slično

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha