Samovarschitsa
Belka13 HVALA! Sasvim druga stvar, cijene su puno ljepše :)
Belka13
Samovarschitsa, za tvoje zdravlje! Nisam ga sam koristio, naručio sam ga i čekam dostavu, ali iskusni pakari to hvale.
Olga VB
Pogledajte također UNOLD na računalnom svemiru - i pakirnice i filmove.
Štrumpf
Citat: Samovarka

Dobar dan svima :)
Zbunila me kupnja pakera, nisam svladao cijelu temu, ali prikupio sam korisne informacije. Odlučio sam kupiti Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505. Ali, postavilo se pitanje s "potrošnim materijalom" ... Možete li pomoći, postoje li mogućnosti za kupnju jeftinijeg filma, neka druga vrsta filma mu odgovara?
Bila bih jako zahvalna na savjetima !!!!
Mogu vam reći: nije baš isplativo uzimati kiflice. Možete kupiti 50 paketa tvrtke Profi Cook 22x30 cm za 1000 rubalja. na istom mjestu gdje se prodaju ovi pakeri Zygmund, dostava je također besplatna (ako ćete se baviti on-line trgovinom) to sam i učinio i sretan sam.
A onda okusite, ukopajte i u Domupaku već možete naručiti ne samo kolut filma, već i spremnike i crijevo za njih (inače ispada neisplativo, jedan kolut plus dostava)
I ja sam to učinila i također sam sretna.
pr.n.e.
Citat: Samovarka
Belka13 HVALA! Sasvim druga stvar, cijene su puno ljepše :)

Malo pojašnjenje. Njihov se film osjeća tanji, no zavaren je s većim poteškoćama. Pripremite se unaprijed na činjenicu da ćete u nekim slučajevima i 2-3 puta morati prokuhati šav, pogotovo ako je tekućina u vrećici. Postoje i problemi s pakiranjem čvrstih proizvoda, moje suhe jabuke često probiju ovaj film prilikom usisavanja, vrećicama koje su došle s pakerom, to se nikada prije nije dogodilo.

PS I također preporučujem vakuumske poklopce za obične VACS staklene posude. Prikladan je adapter za crijevo iz kontejnera dom-upak, a može ga normalno ispumpati vakuumskim brtvilom (ako ima funkciju ispumpavanja iz spremnika). Košta lipu i može se ponovno upotrijebiti. Jednostavno ne bih počeo ispumpavati limenke od 3 litre, bojim se da bi se moglo zdrobiti, a vrag zna kuda će staklo letjeti. Ali nema problema s limenkama, provjereno osobno. Normalno se ispumpava i savršeno zadržava podtlak. Ovdje na ovim naslovnicama postoji tema, ali o njima se raspravlja izvan konteksta upotrebe vakuumskog brtvila

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83397.0
francevna
Evgeniy, razgovarali smo o tome u temama iz dom-upak-a, pokazao sam fotografiju.
Julia
Evgeniy, Bit ću vrlo zahvalan na videu na kojem se film jedva kuha. Koji ste pakir pokušali zapečatiti?
pr.n.e.
Citat: francevna
Eugene, razgovarali smo o tome u temama iz dom-upak-a, pokazao sam fotografiju.

Oprosti, nisam.

Citat: Julia
Eugene, bit ću vrlo zahvalan na videu na kojem se film gotovo ne kuha.

Nećete li uzeti riječ?

Citat: Julia
Koji ste pakir pokušali zapečatiti?

CASO FastVAC 1200
To, recimo, nije nepremostiva prepreka, već sam navikao raditi samo dvostruko zavarivanje prilikom brtvljenja, u ovom slučaju gotovo da nema braka. Ovo mogu oprostiti zbog niske cijene filma. Ali kod pakiranja mokrih proizvoda, kada voda dođe na mjesto prianjanja, to je već katastrofa. Čak i 2-3 puta zavarivanje ne jamči nepropusnost. Postoji šav i izvana izgleda normalno, ali omogućuje prolaz zraka. Ako su proizvodi tamo mokri, to se jasno vidi po mjehurićima koji iz šava teku u dubinu vrećice. Istodobno, uopće nije bilo problema s vrećama koje su dolazile s pakerom, savršeno se zavaruju čak i u mokrom stanju.
Natališka
Evgeniy, Imam suhe kruške i jabuke u staklenkama od 3 litre. U redu je. Sve je isto kao u litri.
pr.n.e.
Natališka, ali pumpate li ih vakuumskim brtvilom ili pseudo-pumpom koja dolazi s njim? Ako koristite ručnu pumpu iz kompleta, ne vidim probleme, stvara slab vakuum, ali ako je ispumpavate pakerom, malo je zastrašujuće. U kemijskim laboratorijima se eksikatori koriste za vakuumsko sušenje - to su stakleni "lonci" s poklopcima. Pa je tamo, kako ih atmosferski tlak ne bi smrvio, staklo je dvostruko deblje nego u bocama šampanjca.
KLarisa
Žao mi je što sam se uvukao u razgovor. Moj je suprug nedavno kupio usisavač Sigmund. Istina kupljena u uredu. web stranicu, pa je ispalo malo skuplje, ali je zadovoljan kupnjom.
Sada želimo predstaviti takav uređaj našem tastu za Novu godinu. Isprva smo planirali dati model koji imamo, ali odlučio sam, za svaki slučaj, pogledati recenzije ljudi o drugim vakuumskim strojevima.
Po mom mišljenju, cijena odgovara kvaliteti u Siegmundovom aparatu za usisavanje, ali recite mi, je li ovaj dvostruki šav toliko važan? I isplati li se preplatiti 3000 samo zbog toga?
Fotina
Citat: bc ----
Natalishka, ispumpavaš li ih vakuumskim brtvilom ili pseudopumpom koja dolazi s njim?
Nedavno sam napisao da ispumpavam zrak. Samo iz tegle od 3 litre sušenog voća. Sve u redu.
gala10
Citat: KLarisa
recite mi, je li ovaj dvostruki šav toliko važan? I
Nitko se ne trudi dvaput napraviti jedan šav.
KLarisa
Citat: gala10

Nitko se ne trudi dvaput napraviti jedan šav.

Sasvim logična odluka, puno hvala na savjetima. Dakle, sada ćemo definitivno dati Zigmund & Shtain.
Julia
Citat: bc ----
Nećete li uzeti riječ?

Eugene, zašto ne vjerujemo? Vjerujemo, ali rad je sljedeći: prikupljamo sve podatke o komentarima korejskim pakirima Gochu i PackPlus (i priboru) od kupaca (radi jasnosti molimo vas da napravite video) i pošalje ih u tvornicu tako da niti jedan komentar koji je "prošao" proizvođač. Korejci su vrlo osjetljivi na kvalitetu svojih proizvoda (mislim da to svi znaju), pa i sami traže da to učine.

Citat: bc ----
To, recimo, nije nepremostiva prepreka, već sam navikao na jednostavno dvostruko zavarivanje prilikom brtvljenja, u ovom slučaju gotovo da nema braka. Ovo mogu oprostiti zbog niske cijene filma.


Korejski film tanji je samo zbog senzacija, jer ima fuzije samo na jednom od unutarnjih filmova, umjesto na 2, kao u kineskom. I to je sasvim razumno, jer ova tehnologija smanjuje troškove filma, a pritom ne pogoršava konačni rezultat - potpuno uklanjanje zraka po cijelom obodu paketa. Debljina filma je, naprotiv, prilično visoka (80-85 mikrona) - zato, kako pokazuje praksa, za njegovo punopravno lemljenje na nekim pakirima vrijeme brtvljenja nije dovoljno. Stoga je na nekim pakirima zaista bolje ponoviti brtvljenje još jednom.

Problemi sa suhim jabukama izolirani su slučajevi, baš kao što se događa kada film probuše oštre kosti ili peraje suhe ribe. Nijedan proizvođač filma nije osiguran od toga. Opet, ponavljam, ovo su izolirani slučajevi i netočno je reći da se to neprestano događa.

Vraćajući se na prvu točku: želio bih vidjeti video s činjenicama kako bih otklonio sve sumnje u istinitost ovih podataka. Svi koji barem jednom probaju korejski film, u osnovi postaju naši redoviti kupci, jer se kvaliteta filma osjeća golim okom i dodirom.
Natališka
Evgeniy, Ispumpavam Proficuk, crijevo iz Goche. Nisam ni znala da je kod usisavanja potrebno razmišljati o zapremini limenke: girl_pardon: Jednostavno mi ne trebaju tri litre, a ima puno suhih krušaka i jabuka. Tako su boce od tri litre dobro došle.
KLarisa
Pojavilo se još jedno pitanje!
Kuchen-Profi VS-505 ladica za usisavanje dolazi s dobrom knjigom recepata (oko 30 kom.). Ali možda netko drugi ima neke provjerene recepte? Sous vide je ono što zanima, a ne marinade.
pr.n.e.
Citat: Julia
Vjerujemo, ali rad je sljedeći: od kupaca prikupljamo sve podatke o komentarima korejskim pakirima Gochu i PackPlus (i priboru) (radi jasnosti molimo vas da napravite video) i pošalje ih u tvornicu da ne jedan komentar "proslijedio" proizvođač.

Ako je moguće, hoću, ali ne obećavam da će to biti brzo.

Citat: Julia
Korejski film tanji je samo zbog senzacija, jer ima fuzije samo na jednom od unutarnjih filmova, umjesto na 2, kao u kineskom.

Osim toga, postoji još jedna temeljna razlika. Film koji dolazi s Casom ima zračne kanale u obliku tankih "utora", dok je u filmu dom-upak, naprotiv, stopljeni konac stopljen. Za pravilno poravnanje potrebna je veća sila pritiska. Sasvim je moguće da se opisani problem neće pojaviti na pakirima čiji je gumeni "jastuk" krutiji nego na Casu.

Citat: Julia
Problemi sa suhim jabukama izolirani su slučajevi, baš kao što se događa kada film probuše oštre kosti ili peraje suhe ribe. Nijedan proizvođač filma nije osiguran od toga. Opet, ponavljam, ovo su izolirani slučajevi i netočno je reći da se to neprestano događa.

Jednostavno prijavljujem osobno iskustvo. Na filmu iz dom-upaka imao sam ove slučajeve (i ne bih rekao da su izolirani), na paketima iz Casoa takvih slučajeva nije bilo, to je sve.

Citat: Julia
Vraćajući se na prvu točku: želio bih vidjeti video s činjenicama kako bih otklonio sve sumnje u istinitost ovih podataka.

Ipak, ne vjerujte u to. Koji je smisao lagati me? Međutim, ponavljam, snimit ću video ako je moguće.

Citat: Julia
Svatko tko barem jednom proba korejski film, u osnovi postaje naš redoviti kupac,

Također ću ga sigurno ponovno kupiti, jednostavno zato što u mnogim situacijama nije ništa gori od onog "originalnog", unatoč činjenici da je puno jeftiniji.
Steboviču
Larisa, pa ćeš podijeliti svoje recepte sa svima i ljudi će biti izvučeni.
Pa, nekako možete raditi elegantnije i ne umetati ime pakirača u svaku drugu poruku.
gala10
Larissa, na forumu je odavno poznato da ne treba u potpunosti vjerovati knjigama recepata pričvršćenim za razne uređaje. (Postoje, naravno, iznimke.) I ovdje imamo puno sous vide recepata. Na primjer, ovdje.
KLarisa
Citat: S-t

Larisa, pa ćeš podijeliti svoje recepte sa svima i ljudi će biti izvučeni.
Pa, nekako možete raditi elegantnije i ne umetati ime pakirača u svaku drugu poruku.
Forum je paralelna rasprava o nekoliko evakuatora iz različitih tvrtki (Gochu, Bork, ZS). I dodao sam ime kako bi ljudi razumjeli za koji model pitam. I stvarno mogu dijeliti recepte, ne smeta mi. Nažalost, telefon ima samo takvu fotografiju, ali ih se ne sjećam iz sjećanja. Ostale recepte mogu poslati kasnije.

Iz nekog razloga nisam uspio poslati fotografiju pa ću je napisati ovako.
Recept za vakuumsku svinjsku hrbat
Sastojci: Svinjski kotleti - 500 g, biljno ulje - 40 ml, sol, papar, kim
Priprema: Svaki kotlet stavite u zasebnu vakuumsku vrećicu, dodajte 1 žlicu. l. ulja i začini po ukusu. Usisite svaku vrećicu i stavite u hladnjak preko noći. Zatim kotlete treba umočiti u prethodno zagrijane na 80 gr. vode i kuhajte na ovoj temperaturi 1 sat.
KLarisa
Citat: gala10

Larissa, na forumu je odavno poznato da ne treba u potpunosti vjerovati knjigama recepata pričvršćenim za razne uređaje. (Postoje, naravno, iznimke.) I ovdje imamo puno sous vide recepata. Na primjer, ovdje.
Puno hvala na linku! Samo nešto za napraviti večeras
Zena
AAAAAAAAaaaaaaa 110 stranica ...
možeš li postaviti glupo pitanje?
Sad sam na YouTubeu pogledao video kako djeluju vakuumski pakeri .. i pronašao trgovinu u našem gradu .. a postoje mogućnosti s kamerom za prikupljanje tekućine .. je li to važno ili možete to učiniti?
Masinen
Zhenya, naravno, prikladno je ako postoji komora za sakupljanje tekućine i koja se također može ukloniti
Julia
Zhenya, možeš ti to :)
Leysan312
Cure zdravo: girl_wink: Čitam, ništa ne razumijem: girl-q: o ovom vakuumu. Pakericu sam saznao tek danas, ali stvarno želim, savjetujem, ako Bork nije dovoljan, onda kojeg odabrati.Inače ih uopće ne razumijem. Ali sigurno ću kupiti, uz vašu pomoć
gala10
Leysan, Bok! Izgled ova tema. Postoje proračunski i istodobno vrlo pristojni pakeri.
Julia
Citat: Leysan312

Cure zdravo: girl_wink: Čitam, ništa ne razumijem: girl-q: o ovom vakuumu. Pakericu sam saznao tek danas, ali stvarno želim, savjetujem, ako Bork nije dovoljan, onda kojeg odabrati. I tada ih uopće ne razumijem. Ali sigurno ću kupiti, uz vašu pomoć
Laysan, budući da je Bork-ova tema pokrenuta ne tako davno i želite dobiti paker iste kvalitete sa sličnim funkcijama, ali malo jednostavniji - preporučujem Gochu - https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432033.0... Oba ova pakiranja proizvode se u istoj tvornici u Koreji, Intropack.

Ne smatrajte to reklamom, istina je)
Masinen
Julia, Mogu reći da sam odmah rekao da su napustili isti transporter.
A onda sam u temi o tome napisao.
Imam dijamantno oko))

Jedino je bork hladniji od Gauchera, da ...))

I boja mi se više sviđa iz Borka, izgleda jako bogato, baš po svojoj cijeni)))
Inače, Bork ima jednostavan model u regiji od 10 tisuća, po današnjoj cijeni nema toliko onih koji ga imaju priliku kupiti.
Masinen
Leysan312, Lesan, pogledaj Caso, izvrsni pakirači, a tu su i povoljni modeli, sa svim potrebnim funkcijama i bez nepotrebnih gumba.

Vrijeme stvaranja vakuuma i pakiranja približno je jednako za sve pakirnike, razlika od 1-2 sekunde.

A razlika u snazi ​​od 10 vata ne igra posebnu ulogu))
Julia
Citat: Masinen

Julia, Mogu reći da sam odmah rekao da su napustili isti transporter.
A onda sam u temi o tome napisao.
Imam dijamantno oko))

Jedino je bork hladniji od Gauchera, da ...))

I boja mi se više sviđa iz Borka, izgleda jako bogato, baš po svojoj cijeni)))
Inače, Bork ima jednostavan model u regiji od 10 tisuća, po današnjoj cijeni nema toliko onih koji ga imaju priliku kupiti.
I, nisam to vidio, jednostavno ne gledam uvijek temu, mislio sam da ću te iznenaditi)))))

Oko-dijamant, to je sigurno)))

Želim i ne natječem se s Borkom, Bork čak ima i jednostavan model "skuplji", ali funkcije su slične)) A tu su i kopče za vreće - nešto što više nema nijedan drugi paker)
Zena
Citat: Masinen
A razlika u snazi ​​od 10 vata ne igra posebnu ulogu))
da .. i koliko bi to trebalo biti? Je li 100W ok?
Masinen
može biti 120 i 130 vati.
Ne znam koliko Ailerona uto.
Zena
pa sam pogledao kritike .. loše .. na 100 W nije dovoljno .. pitanje je uklonjeno
ali čini se da je ovo dobro ... CASO VC 100

🔗
Zena
Citat: Julia
Želite paker iste kvalitete sa sličnim funkcijama, ali malo jednostavniji - preporučujem Gochu - https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432033.0... Oba ova pakiranja proizvode se u istoj tvornici u Koreji, Intropack.
ovaj mi se svidio ...
što onda učiniti?

Masinen
Zhenya, uzmi što ti se sviđa.
Caso ima zasebnu temu
čitati
Vakuumski brtvila Caso
Zena
Masinen, oboje nra !!!
Trebao bih imati 28 godina i ... pa, vrlo ... pakirati meso u zamrzivač ..

Sjedila sam tamo, nikoga ne dirala, lijepila darove, božićna drvca ... pa, dosadno je držati slatkiše samo tako dok se ne zalijepe .. pa, počela sam buljiti u bokove .. i u desni stupac u ti .. usisavač ...
Rekao sam si da sjednem ... ne idi ... ne, idi ...
otišla tamo gdje me poslala .. neka mi bude gore ...
Masinen
Zatim odaberite po cijeni koja je prikladnija))
Kaso je na ozonu.
gala10
Citat: Masinen
što je Elerona Tue
110 vati
Zena
caso i imamo samo 250 modela nouuuu
vrlo je važno od čega je napravljena naslovnica?
Masinen
Zhenya, Je li za vas važno imati nehrđajući čelik?
Zena
Masinen, da, uopće ne znam .. u tom Temku otvorio sam fotografiju na kojoj su modeli uspoređivani .. i vidio da su neki od plastike .. drugi od metala ..
pa pitam ..
Masinen
Zhenya, Imam caso 200 od plastike
Zena
vau, još uvijek sam na stranici 7 .. tamo ga još niste kupili ...
Pročitao sam konture ..
gala10
Zhenechka, Mashunya, idi razgovarati o Casu na tu temu, molim te. Odabir određenog modela pakiranja bit će zanimljiv mnogima tamo.
Leysan312
Cure, hvala vam svima na odgovorima, sada biram između Caso20 i Gocha 470
Steboviču
Citat: Zena

Masinen, da, uopće ne znam .. u tom Temku otvorio sam fotografiju na kojoj su modeli uspoređivani .. i vidio da su neki od plastike .. drugi od metala ..
pa pitam ..
Zhenya, metal je po meni elegantniji i ljepši, ali postoji jedan, ALI. Na metalu su otisci prstiju uočljiviji i za osobu "opsjednutu" čistoćom to može biti negativna točka. S tim u vezi plastika zahtijeva manje održavanja, ali također izgleda i jednostavnije.
Babuška
Štebovič,
Kote
Pozdrav svima, ovdje sam novak, listam forume o pakirima, postoji želja da si kupim nekakav uređaj, koja je razlika između njih ako je funkcija ista za sve kako bi se ispumpavali i lemili? I je li uopće potreban? Samo što ovdje imamo Kinu, udaljenu 10 minuta, i mislim da ima smisla kupiti neku marku ili ne?
Julia
Citat: Kote

Pozdrav svima, ovdje sam novak, listam forume o pakirima, postoji želja da si kupim nekakav uređaj, koja je razlika između njih ako je funkcija ista za sve kako bi se ispumpavali i lemili? I je li uopće potreban? Samo što ovdje imamo Kinu, udaljenu 10 minuta, i mislim da ima smisla kupiti neku marku ili ne?

A ako se radi o jamstvu, hoće li ih promijeniti / popraviti u Kini?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha