☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Pekarski proizvodi Razna peciva Kiflice, sočne, sočne Sirne lepinje "Crni biser"

Sirne lepinje "Crni biser"

Sirne lepinje "Crni biser"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Punđe od skute Crni biser

Sastojci

Svježi sir 400 g
Jaja 2 kom
Margarin 200 g
Palačinka brašno 300 g
Šećer 4 žlice. l.
Šećer za posipanje tijesta po ukusu
Biljno ulje za podmazivanje lima za pečenje
Za ukras:
Šećer u prahu sve po ukusu
Sok od limuna
Bobice crnog ribiza

Način kuhanja

  • Istucite svježi sir miješalicom ili ga usitnite. U posudu od svježeg sira naribajte ohlađeni margarin. Dodajte jaja, brašno, šećer i zamijesite tijesto. Stavite tijesto u hladnjak na 2 sata.
  • Pospite radnu površinu s puno brašna. Ohlađeno tijesto razvaljajte u sloj debljine oko 0,5 cm, odozgo pospite šećerom i lagano zarolajte valjkom.
  • Tijesto razvaljajte u kolut, obavijajući rubove s obje strane jedan prema drugom.
  • Narežite rolat na komade širine 6-7 cm
  • Stavite lepinje na podmazani lim za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200g. u roku od 15-20 minuta.
  • Ohlađene kiflice pospite šećerom, pospite limunovim sokom i opet pospite prahom. U sredinu svake lepinje stavite crni ribiz.
  • Savjet: Umjesto brašna za palačinke možete koristiti obično pšenično brašno s dodatkom 1 žličice. gazirana soda.


olesya26
Natasha, imamo bum curd, volim ovo tijesto od skute, hvala na zanimljivoj ideji za oblikovanje kiflica
medunak
Bane su mi se jako svidjele. Tijesto je poznato, ali umjesto margarina koristim maslac. Ali ovo je moja velika stvar. Tijesto je divno.
Babuška
Mmmmmmm ..... Volio bih, nemam snage! Dijetni recept! Hvala vam
Anatoljevna
Sviđa mi se! Uzeo sam još malo brašna.
KatRin
Djevojke, možete li stavljati tijesto u hladnjak noću?
Natusik
Djevojke,hvala na komentarima! Dugo nisam bio ovdje.

KatRin, Mislim da se neće dogoditi ništa strašno ako tijesto stavite na noć u hladnjak.
Kasanko
do sada pečena samo jednom zbog nesklonosti motanju tijesta. a lepinje su jakooooo ukusne, jele su vrlo brzo. tada sam započeo palačinku, a svježi sir je prešao na torte sa sirom, sada gledam knjižne oznake, sjetio sam se ukusnih lepinja; Obećavam, u novoj godini ću se poboljšati, ispeći ću ih više
Hvala vam
Gospođice Malina
Natusik, danas sam vam napravio lepinje i nisu mi uspjele. Tijesto je bilo vrlo masno i ljepljivo kad se izvadilo iz hladnjaka. Dodao sam još brašna, ali u pećnici su se i dalje zamutili i otopilo se puno ulja, iako sam sve radio po receptu? Vjerojatno je trebalo staviti više brašna ???
Nisam fotografirala, ispalo je da je pravokutna, ali bila je jakooooo ukusna, a moja je kćer pojela i rekla što su ukusne palačinke.
Hvala na receptu !!!
Gospođice Malina
Natusik, danas sam opet napravila vaše lepinje, one su samo gurmanske, neću izlagati fotografiju, pokazalo se da lepinje nisu toliko lijepe kao vaša, ali tako UKUSNE !!!!!!!! Bolje uhvatite znak plus!
oko
Maria, probaj promijeniti svježi sir, moguće je da lepinje plutaju zbog njega, a ne stvarno. i ne bih miješao, ukapljuje skutu, meni je dovoljna vilica
Gospođice Malina
Citat: ok

Maria, pokušaj promijeniti skutu, moguće je da lepinje plutaju zbog nje, a ne stvarne. i ne bih miješao, ukapljuje skutu, meni je dovoljna vilica
Promijeniti svježi sir? Možete i pokušati. A što se tiče blendera, boram se rukama, ne koristim blender u ovom receptu.
Natusik
Gospođice Malina, Marinochka, jako mi je drago što su mi se lepinje svidjele! I svježi sir za ovaj recept je bolje uzeti ne baš masno. Dovoljno će biti 9%.
Gospođice Malina
Citat: Natusik

Gospođice Malina, Marinochka, jako mi je drago što su mi se lepinje svidjele! I svježi sir za ovaj recept je bolje uzeti ne baš masno. Dovoljno će biti 9%.
Natalya, ja sam svježi sir i uzimam 1,8% i 9%.
I ja se ne zovem Marinochka, već MARIA, MASHENKA !!!
 

Ostali recepti u odjeljku "Kiflice, sočne, maslačke"

Punđe od skute
Punđe od skute
 Sok
Sok
 Lepinje od skute Cvijeće
Sirne lepinje "Cvijeće"
 Kuverte od svježeg sira s jabukama
Kuverte od svježeg sira s jabukama
 Skuteri s svježim sirom u skladu s GOST - ukusna uspomena iz djetinjstva
Skuteri s svježim sirom u skladu s GOST - ukusna uspomena iz djetinjstva
 Kolačići Naina Yeltsina (skuta)
Kolačići Naina Yeltsina (skuta)

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Kruh od luka Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha