Sirne lepinje "Cvijeće"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Lepinje od svježeg sira Cvijeće

Sastojci

Svježi sir 250 g
Jaje 2 kom
Šećer 5 žlica. l
Sol prstohvat
Vanilin 2 g
Prašak za pecivo 12 g
Pšenično brašno 250 g
1 žumanjak ili 2 žlice. l mlijeko za lepinje za podmazivanje
Sjeme sezama, mak, orašasti plodovi ili cimet sa šećerom (po vašem izboru) za posipanje latica
Bilo koja gusta krema, kuhano kondenzirano mlijeko, čokoladna pasta ili gusti pekmez (po želji) za sredinu cvijeta

Način kuhanja

  • Lepinje od svježeg sira Cvijeće
  • Lepinje od svježeg sira CvijećeIstucite jaja sa šećerom, vanilijom i solju dok ne postanu kremasta.
    Lepinje od svježeg sira CvijećeDodajte svježi sir. Promiješati. U redu je ako ostanu zrna svježeg sira.
    Lepinje od svježeg sira CvijećeProsijte brašno i prašak za pecivo u masu od skute. Zamijesite mekano tijesto. Ispast će tijesto malo ljepljivo, ali to je u redu, trebalo bi biti.
    Lepinje od svježeg sira CvijećeS tijestom morate raditi vlažeći ruke hladnom vodom ili lagano suncokretovim uljem. Ne trebate dodavati brašno. Podijelite tijesto na 10 - 12 grudica.
    Lepinje od svježeg sira CvijećeSvaku grudu razvaljajte u okruglu tortu. U sredinu torte stavite čašu i lagano je pritisnite. Napravimo 12 rezova uz rubove torte.
    Lepinje od svježeg sira CvijećeSada prstima pričvrstimo 2 fragmenta tako da dobijemo 6 latica cvijeta. Uklanjamo staklo.
    Lepinje od svježeg sira CvijećePosuda za pečenjenagnuti pergamentom (Još uvijek sam podmazao pergament uljem) i pažljivo, preko tanka lopatica, prenosimo svoj obradak. Ali imam mali lim za pečenje iz stolne pećnice, praznine sam morao prebaciti na 2 lima. Razvaljala sam drugi dio praznih mjesta i oblikovala ga točno na samom limu za pečenje. Ovdje je na vama da odlučite što je prikladnije.
    Lepinje od svježeg sira CvijećePodmažite latice žumanjkom ili mlijekom i pospite sjemenkama sezama ili makom. Podmazala sam mlijekom i posula sjemenkama sezama, a na vrh sam dodala i cimet i šećer.
    Lepinje od svježeg sira CvijećePecite u zagrijanoj pećnici na 180 'dok ne omekša (dok lagano ne porumeni). Ovo je oko 15 minuta.
    Lepinje od svježeg sira CvijećeIzvadimo lepinje iz pećnice. Ispunjavamo sredinu onim što duša poželi i onim što joj je dostupno. Možete napraviti vrhnje, nutellu, kuhano kondenzirano mlijeko ili samo gustu marmeladu. Imala sam slatki topljeni karamelski sir.
    Lepinje od svježeg sira CvijećePredviđajući pitanja o "Karameli", fotografirao sam tubu ovog sira.
    Lepinje od svježeg sira Cvijeće
  • Dobar tek!

Bilješka

Ove kiflice su ukusne, zapanjujuće i nevjerojatno lijepe. Čak se i dijete može nositi s stvaranjem lepinja.
Ali ako nemate vremena ili želje da se petljate s kalupljenjem, jednostavno tijesto oblikujte u grudice i pecite u obliku jednostavnih kiflica. Tada će vam gnječenje i oblikovanje trajati najviše 10 minuta.

Podmosvichka
Wow kakva ljepotica ujutro
Svakako ću napraviti svoje
Također ću uzeti na znanje kalupe
Tatka1
Nelechka, jako lijepo! Obožavam sve vezano za svježi sir!
Hvala na receptu!
Trishka
nila, Nelya, prekrasni citati, i mislim!
Hvala na receptu!
zvezda
Nelya, divno !! Vrlo često nabavim svoj svježi sir, sad ću znati što s njim ... Volim svježe tijesto !! Učinit ću to sada, jako me zanima ...
nila
Podmosvichka, Lena, !
Isprobajte ovo oblikovanje tijesta. Tijesto od kvasca obično se radi s takvom kalupom, ali nanio sam ga na skutu i ispalo je više nego uspješno
Tatka1, Tanečka, !
Postoji puno recepata za raznovrsno pečenje svježeg sira i ovo je samo jedan od mnogih. Ali ove lepinje odlikuje jednostavnost sastojaka i ljepota konačnog proizvoda.
Trishka, Ksyusha, !
Zahvaljujemo na vašem mišljenju i pažnji prema ovim citatima. Pokušajte kuhati, možda će vam se svidjeti i okus.
zvezda, Olya, !
Bilo bi mi drago da kuhate i pokažete svoje cvijeće u toj temi. Sto posto sigurni da će vaše cvijeće biti! Svakako ćete receptu dodati vlastitu novu napomenu
Rituslya
Nelechka, jako divne lepinje! Lijep! Zadovoljstvo je držati takvu slasticu u ruci!
Nemalo malo, jesu li mekani ili više nalikuju kolačićima?
Puno ti hvala na receptu, Nelushka!
nila
Rituslya, Ritochka, ne, ne izgleda kao kolačići. Ali također ne mogu reći da su lepinje potpuno mekane i prozračne, poput tijesta s kvascem. Mekan, drugi dan je ostao jedan cvijet, moj je suprug tražio da ode na čaj. Da su suhe, definitivno ih ne bi cijenio. Mora se imati na umu da u tijestu nema ulja i neće biti potpuno natečeno.
Rusalca
Nelya, prekrasne lepinje!
nila
Anna, Hvala na pažnji !
zvezda
Nelya, Iscrpio sam svježi sir na nešto drugo, ali na vaše sljedeće .. Žao mi je samo što sam obećao, ali nisam ...
nila
Olga, ne moraš se ispričavati. Nisam to učinio sada, spremit ćeš se kasnije. Štoviše, rekli ste da često imate svježi sir.

ali svejedno se nadam izvješću

Rusalca
Nelya, a ako napravite nadjev od svježeg sira (dobro, kao u torti od sira) i odmah pečete sa svježim sirom?
zvezda
Citat: nila
često imate svježi sir
Da ,,, u posudi do aparata za kavu, čim se mlijeko raziđe, odmah napravim svježi sir, a kefir uvijek ostane od nečega ...
Izvještaj će biti, obećavam!
nila
Anna, zašto ne? Naravno, možete odmah peći s nadjevom. Ako je riječ o svježem siru ili pekmezu, odmah ih pečemo. Upravo sam imala gotov nadjev, slatki krem ​​sir u tubi. A također sam sljedeći put razmišljala o svježem siru da bude poput torti od sira.
Olya, dogovoren
Rusalca
Nelya,
metel_007
Lepinje od svježeg sira CvijećeNelichka, ispekla sam ti lepinje-kolačiće. Shvatila sam, moj muž ne može prestati, večera je pred nama i petlja se u lepinje




Lepinje od svježeg sira CvijećeNapravila sam kolačiće
nila
Opa, kako je lijepo cvijeće cvjetalo ovdje na mojoj stranici!
Olga, hvala na prijavi i na fotografijama! Drago mi je da se to svidjelo vašem suprugu!
Ovo se tijesto može oblikovati na različite načine, čak i kao jednostavne lepinje. Tako sam ga željela napraviti u obliku cvijeta. Dakle, kolačići za vaše lepinje također su vrlo dobri
Kuhar
Čestitamo na zasluženoj pobjedi na natjecanju "Najbolji recept tjedna"
zvezda
Nelyai čestitam !! Zaslužena pobjeda !!
I ja sam ih radio, ali izvještaj će biti, kao što ponavljam sa fotografije ..
lettohka ttt
nila, Nelichka, čestitamo na medalji i pobjedi! Recept je super !!
Rusalca
Nelechka, čestitam !!!!!
gala10
Nelechka, s novom medaljom za tebe!
nila
Wow, kakve dobre vijesti!
Olya, Natasha, Anna, Gala, s niskim naklonom za čestitke!
Trishka
nila, Nelechka, s Pobjedom i Myadalkom !!!
nila
Ksyusha, Hvala vam!
Rituslya
Nelechka, od srca čestitam!
Odličan recept!
Zaslužena pobjeda!
nila
Rituslya, Ritochka, hvala na lijepim riječima!
francevna
Nelechka, čestitam na medalji!

Propustio sam recept, u ​​to smo vrijeme bili na zabavi.

nila
Alla, Hvala vam! U redu je, propustio sam koliko dobrih recepata nam nedostaje. Nemoguće je pratiti sve sjajne recepte na našem forumu
Eugene
Nelechka, čestitamo na pobjedi i medalji!
Ukka
Nelechka, čestitam !!!
nila
Evgenija, Olya, hvala na pažnji i čestitamo!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha