Dolena
Djevojke, hvala puno što ste pomogle newbie-u! ,,,
jaconda
Dobar dan! Nakon što sam pročitao kritike o šporetu pod pritiskom, već sam se zapalio. od danas sam i "zasićen" Već sam uspio skuhati juhu na pilećim patrama i kašu od prosog mlijeka s bučom. Suprug mi je rekao da bacim kotlove i kupim nove posude za Saturn
Sad ću ponovno pročitati Temku i ispisivati ​​recepte
Lud-Mil @
jaconda, čestitamo vam na uspješnoj kupnji! Ukusna vam jela.
Kakav fin suprug, brzo je shvatio gdje ima bolji okus! I nije bilo potrebe za nagovaranjem. Kažete mu da je bolje odmah kupiti još jedan crtić, pa da vam istovremeno kuhaju u dvije posude.
Lud-Mil @
Djevojke, a ja se žurim da se pohvalim - danas sam dobio posude od Land Lifea za našu Saturnichku!

🔗

Veličine su se potpuno podudarale, lonce sam stavljao jedno drugome i to i to, na svim mjestima se sve poklapa. Naša domaća lončanica je malo lakša.
Već je malo testirao novi - natočio vodu do prve oznake, uključio Rice na 5 minuta. Sve je prošlo u redu, pritisak je brzo porastao, ventil se zatvorio, programu je ponestalo vremena, prešlo je na grijanje, sve je u redu! Tako da možete sigurno kupiti boce od pet litara, suzdržat ću se od donošenja zaključaka o onim od 6 litara, dat ću to svojoj sestri, ona će onda reći što i kako, ali čini mi se da bi to trebala i učiniti.
Imaju i silikonske prstenove, također sam ih naručio, ali upravitelj mi je isprva rekao da možda ne odgovaraju, budući da ih u LL-u ne stavljaju na tanjur, već ih ubacuju izravno u poklopac, odbio sam ih, onda sam zaista požalio, mislim bilo je potrebno uzeti barem jednog za suđenje. No, pokazalo se da je menadžer dobar čovjek, njegova misao krenula je u istom smjeru, on je ipak stavio jedan prsten u moj paket. Ali nisam razumio u čemu se razlikuju prstenovi od 5 i 6 litara, za Saturn je, ipak, razlika samo u visini lonaca, dobio sam prsten za 6 litara. Prsten izgleda isto kao i naš, probao sam ga na tanjuru, čak je sjedi malo gušće, moje je labavije (možda je već ispruženo?), ali nisam se usudio odmah probati s loncem, odlučio sam prvo probati jednu stvar.
Ludi maks
Recite mi, nitko ne zna je li takva lončanica iz Redmonda prikladna 🔗
Sone4ka
Citat: Mad Max
🔗

definitivno ne. ovo je zdjela za multivarke, uža je i viša, strana joj je drugačije oblikovana.
redmond ima šporete pod pritiskom, od 4506/4507 modela koji točno odgovaraju, testirani.
paula
Lud-Mil @, čestitamo na kupnji! lonac vas je koštao jeftinije od kupnje od dex40? Možete li se povezati s ovom divnom šalicom?
Lud-Mil @
paula - Irina, nemamo dexa, ja sam iz Rusije. A vjerojatno nemate Land Life.
Ne znam, veze vjerojatno ne bi trebalo stavljati, ali ako nekome treba lonac, upišite "land life showcase" u Yandexovoj pretrazi i prva poveznica ispada točno iz Internet trgovine u kojoj sam kupio.
O, djevojke, jučer sam me zeznuo novom tavom!
Pa, znate da je gotovo nemoguće peći u vlastitoj zdjeli, pa sam odmah odlučio testirati novi lonac za pečenje. Zamijesio pita od sira, iako u kući nije bilo normalnog sira, bio je komad kobasice i utrljao sam ga u tijesto. Podmazala je zdjelu, natočila tijesto u nju, pritisnula dugme i otišla da se odmori. Nakon 25 minuta ušao sam u kuhinju, lonac pod pritiskom toliko je klokotao, klokotao je u ventilu, i dalje sam bio iznenađen koliko aktivno taj proces teče. Nakon još deset ili petnaest minuta, odlučio sam vidjeti što se tamo događa, otvorio sam poklopac, kolač je tako bujan, već je pečen.Počeo sam ga istresati - i čvrsto se zalijepio, skoro sam zaplakao, pa sam kupio posudu, barem su prvi put u mojoj obitelji iskakala peciva, ali ovaj put je zavarena. Ali stvarno se želite nadati najboljem, počeo sam razmišljati, tražiti razloge, isprva sam razmišljao o siru, kobasici - nekako je čudno, ljepljivo, možda zbog toga? A onda, dok sam tresao posudu na ovaj i onaj način, nešto mi je nejasno sinulo u mozgu - jesam li pritisnuo taj gumb? Pa sigurno! Peciva su s naše lijeve strane, ali sam bocnuo (ne znam s kakvim preplašenjem) u desnu stranu, upravo u Prženju, zato mi je sve tako glasno šuštalo! To jest, moja pita nije bila pečena četrdesetak minuta, već je bila pržena, dobro, bila je pržena ... Istina, moramo odati počast novoj zdjeli - nije malo izgorjela, iako i sami znate da je prženje na primjer, na ovoj prog i opekline za 10 minuta mogu. Općenito, nekako sam otkinuo svoju pitu iz lonca, prelio je toplom vodom i deterdžentom, deset minuta kasnije protrljao spužvom, sve je oprano. Sad sam stavio mliječnu kašu na pola čaše, da vidimo što će se dogoditi.
sima12
Samo misli Lud-Mil @, nije ispekla kolač, već pržila
I kao rezultat, kako? ispalo je pečeno, kako se očekivalo?
Lud-Mil @
Da, bilo je dobro pečeno, čak se tako veličanstveno diglo, ali jako je prženo.

Zaboravio sam reći - zdjelice s oznakom YBD prikladne su za Saturn 9184, tamo također imaju posudu s pet redaka s drugim slovima, to neće uspjeti!
lyudo4ka
Lud-Mil @, s novom stvari !!! Ali u Shtebi djevojke peku kruh na pečenici za 25 + 10 minuta. Pa, tko zna, možda je ova pogreška bila prvi korak do novog eksperimenta (samo ako riskirate sljedeći put, treba vam samo manje vremena).
Skuhala sam neki dan juhu, ispala je vrlo ukusna: pržila sam je na šljivi. maslac luk + mrkva, dodani obrisi lososa i prosone pahuljice (prosa nije bilo, jer ga ne volim, ali iz nekog razloga sam želio juhu s njim), solili 7 minuta. na "Juhu" je pritisak prisilno snižen, dodano zelje i Usyo, juha se svima svidjela, mislim da sljedeći put na kraju možete dodati sjeckana jaja i jesti s vrhnjem ili majonezom.
Lud-Mil @
Lyudochka, hvala, dok se uopće ne usuđujem peći. Da, i nema nikoga osim mene, sada imamo jake mrazeve, moj sin rijetko gleda, a ja, sama da je pojedem, imam suvišnih kalorija.
Jučer sam htio skuhati kašu od ječmenog mlijeka - opet neuspjeh, mlijeko sireno. Ali ovdje šalica definitivno nije kriva, mlijeko je ušlo. Tada sam sve stavio u kutiju (iz nje sam izlio samo 2 m / čašu), stavio da prokuha u drugi crtić, ali malo se zagrijalo i odmah se sklupčalo. No premda je bilo kaše s pahuljicama i nigdje se nijedno zrno zalijepilo za posudu, tada sam jednostavno prošao spužvom s deterdžentom po zidovima i isprao je vodom.
Na pečenje sam stavio krumpir s pilećim odrescima i vrhnjem, htio vidjeti hoće li se pržiti ili ne. Ali onda je došao sin (znala bi da će doći, kao da bi nešto ispekao, čak i šarlotu!), Zamoljen za hranu. Pogledao sam u lonac (prošlo je 20 minuta od početka) - na dnu je još bilo juhe, nije potpuno isparilo, krumpir je još uvijek bio vlažan. Ali više nije bilo vremena za čekanje i eksperimentiranje, bilo je potrebno dijete što prije nahraniti, pa sam prešao na Pticu, 6 minuta. Ispalo je također vrlo ukusno, nigdje ništa nije zapelo.
Budući da je krumpir jeo, odlučio sam skuhati pire od graška - ista stvar, ništa nije zapelo. Sad ostaje još jednom provjeriti pečenje, ako se tamo ne zalijepi, bit ću jako zadovoljan novom tavom.
Lanach
Cure pozdrav svima! Postao sam vlasnik ovog čudotvornog štednjaka pod pritiskom. Još nisam stigao to cijeniti, razumijem. Ako netko može pomoći, bit ću vrlo zahvalan. Pa ipak, hvala svima na razmjeni recepata i iskustava.
Lanach
Oprostite mi što nisam napisao, moja šporeta pod pritiskom je Saturn 9181 za 6 litara. Recite mi, koje su zdjelice pogodne za našu šporetku pod pritiskom u Ukrajini? Jesu li posude marke 6060 prikladne? (6 l.)
lyudo4ka
Lanach, čestitke na saturiku. Zdjelu za 6L Saturna možete kupiti od Poline (vidio sam da ste je već kontaktirali), pričekajte, ona će sigurno odgovoriti i, ako bude dostupna, poslati će sve. Ako nešto nije jasno, kontaktirajte nas, mi ćemo sigurno odgovoriti.
Natka8
Bok cure. Mučim se s kolačima od svježeg sira u Saturnu - na kraju otpadne i to je to. Prvi put sam s našeg foruma ispekao čuveni suffle od skute - bio je pečen, ali ispao je u obliku torte od sira i jako se popržio, danas sam napravio vrstu torte od sira s podlogom od prhkog tijesta: mislio sam da će tijesto poslužiti kao izolator i punjenje od skute ne bi bilo tako vruće - ista priča, neuspjela sredina, ispečem je dobro, ne otvorim je itd., takve tepsije u Panasonicu ispadaju poput kolača - čak, visoko, i eksperimentiram sa Saturnom za svoju majku - ona ima isto. Pomozite savjetom od koga je to uspjelo i još jedno pitanje, može li se izrezati i postaviti silikonski krug, je li ga netko probao? Oprostite na mnogim bukvama ...
paula
Natka8, Sve pečem u Saturnu, ne padam. i sad tamo imam silikonsku prostirku. Pečem 60 minuta, a vadim najranije 40 minuta.
Natka8
Hvala, i ja sve pečem i ne padam, padaju samo svježa peciva i bilo je pitanje o tome. Dobivate li sirnicu? A pečenje skute na silikonskoj prostirci? Samo stavite prostirku na dno, a ne podmažite ničim ispod?
paula
Da. Ja pečem tepsije od svježeg sira, na silikonskoj prostirci, ne podmazujem je ispod nje, nego podmazujem samo stranice posude. možda malo jaja i loše pobijediti? sretno ti.
irysska
Citat: Lud-Mil @
Djevojke, a ja se žurim da se pohvalim - danas sam dobio posude od Land Lifea za našu Saturnichku!
Ljudmila, čestitam na tako potrebnoj kupnji

I imam pitanje u vezi s režimom Odmrzavanje - tko ga koristi (pročitao sam da je tijesto probno i da se priprema jogurt).
Jučer sam odlučio distancirati tijesto, uključio sam Odmrzavanje kako bi se lonac ugrijao (dobro, da se tijesto ne stavlja u hladnu lonac). Dobro je što sam prije plohanja tijesta okusio lonac s rukom - stavio sam termometar pećnice u lonac, pokrivao Saturčika poklopcem. Rezultat je dobrih 50 C.
Tko će reći o čemu Odmrzavanje
irysska
Citat: Lanach
Cure pozdrav svima! Postao sam vlasnik ovog čudotvornog štednjaka pod pritiskom
Čestitamo vam što ste se pridružili redovima vlasnika Saturna Neka Saturn postane pouzdan pomoćnik
Ako imate pitanja, onda
Natka8
Ira, pravio sam jogurt tijekom odmrzavanja dok ga MV Delfu nije kupio za ove slučajeve, povremeno ga mjerio tijekom ciklusa odmrzavanja - temperatura se nije popela iznad 37, ali vodu sam izmjerila temperaturnom sondom, ali ni na dodir nije bila 50. A tijesto je moja mama odmrznula prije nego što je u njemu ispekla kiflice - sve je bilo normalno.
Natka8
Paula, hvala na savjetu o prostirci, pokušat ću, oko bičevanja, u Panasonicu prema istom receptu ispasti savršeno dobro, ali u Saturnu
irysska
I uvijek sam gurao tijesto za probu u MV Dex 60 za jogurt. A sada je crtić u ormaru u emigraciji. Stoga sam mislio razmaknuti tijesto u Saturčiku.
Ali s takvom vrućom loncem, kakva je vrsta probe Ispada da mi ovaj program nespretno djeluje
Natka8 hvala na odgovoru
sima12
Ispada i kod mene, djeluje nespretno, vruće je za probu tijesta. Uključim ga, malo zagrijem posudu i odmah ga isključim, doslovno 2 minute. Tada ubacim tijesto, zatvorim poklopac i čini mi se da djeluje na daljinu.
Sone4ka
Nisam mjerio temperaturu, ali jednom kad sam odmrznuo meso i primijetio da se protein sklupčao na komadu, na mjestu gdje je bio uz zdjelu, meso je postalo bijelo.
na 35-37 stupnjeva to bi se teško moglo dogoditi.
Natka8
bok cure! Skuhala sam mliječnu rižinu pastu (onu u obliku riže). Isprobala sam ga na različitim programima, danas je ispalo najviše: 2 šalice mlijeka s vodom + 1/3 šalice riže (ili vaših proporcija) + šećer, i to super - 10 minuta
Laodika
Bok cure!
danas postao vlasnik multivarke Saturn 9184, kako pripremate jogurt?
Sone4ka
Citat: Laodika
Bok cure! danas postao vlasnik multivarke Saturn 9184, kako pripremate jogurt?

manje-više ovako:
Citat: lyudo4ka
Tada sam odlučila eksperimentirati s jogurtom.Imao sam 1L mlijeka i ostatke jogurta pripremljene ranije. Prokuhala sam mlijeko na štednjaku, ohladila (dok se pire kuhao), dodala jogurt iz hladnjaka i ... pokazalo se da je moja smjesa prehladna da fermentira. Izlio sam ga u staklenke, na dno stavio krpu i stavio u SCV na 7 minuta. na zagrijavanju, zatim prebacio u način odmrzavanja, a budući da sam bio u kuhinji, ponovio sam ovaj postupak 2 ili 3 puta nakon nekog vremena. Nakon 2 sata jogurt je bio spreman.

trebalo mi je malo više, oko 5 sati
irysska
Citat: Sone4ka
na 35-37 stupnjeva to bi se teško moglo dogoditi
da, na temperaturama do 40C to se ne bi dogodilo
očito nije samo moj program odmrzavanja vruć
ovo je zasigurno uznemirujuće, ali ne i kritično - uostalom, ovo je lonac pod pritiskom sa svime što podrazumijeva, tako da i dalje volim svoj Saturčik
irysska
Citat: Laodika
danas postao vlasnik multivarke Saturn 9184
dobrodošli, udobno se smjestite
Ako imate ikakvih pitanja -
jaconda
djevojke, ako nije teško baciti, pliz, link u osobnom gdje i od koga kupiti rezervne posude za saturik. Hvala unaprijed
jaconda
Dijelim svoje početke u kuhanju. Dinstao sam kupus (meso sam već dinstao, govedinu stavio na dinstanje 20 minuta - ispalo je kao žele meso), a zatim sam bacio kupus s rajčicom i loše zatvorio poklopac, naravno, para je išla od svih pukne, uplašio sam se, otvorio poklopac i moj kupus je već spreman Evo mog "tipa" vrućeg
lyudo4ka
jaconda, uz kupnju. Da biste mogli odgovoriti o loncu, morate znati odakle ste (država).
jaconda
lyudo4ka,
Ja sam s Krima
Igodor
Citat: jaconda

gdje i od koga kupiti rezervne posude za saturik
Ovdje 🔗 možete kupiti posudu DEX DIP 4. Savršeno odgovara saturnu ST-MC9184, a kvaliteta je bolja od izvorne (deblji zidovi i bolji neljepljivi premaz).
Lud-Mil @
Uzeo sam 6-litrenu šerpu iz Land Lifea svojoj sestri, usporedio je s vlastitom Saturnovom (9181), dimenzije su iste. Nije bilo vremena za provjeru rada, ali mislim da bi sve trebalo biti u redu, jer su lonci identični.
lyudo4ka
To je sjajno, sad sestra s rezervnim loncem
Lud-Mil @
Lyudochka, da, sad smo oboje "rezervni", ali još uvijek ne razumijem koja je nova ljepljiva lončanica. Jučer sam u nju stavio tepsiju od svježeg sira, porcija je bila mala, sve se dobro ispeklo za 25 minuta, pecivo je napustilo zidove, ali dno kao da je zapelo. Posudu sam ostavio na stolu 1-2 minute, doslovno, a zatim je prekrio daskom za rezanje i okrenuo. Tepsija je iskočila, ali sve se raspalo, iako ovdje, mislim, nije lonac kriv, već način vađenja, trebalo je pričekati dok se ne ohladi, a zatim staviti prikladan tanjur na tepsiju i izvadite je na nju, bio sam nestrpljiv, pa se ispostavilo da je tepsija jednostavno pala u slobodnom letu iz lonca na dasku. Danas želim ponovno testirati peciva, ispeći kolač Minutka i vidjeti kako će se ukloniti.
Ali u svakom slučaju, čak i ako pečenje u ovoj zdjeli ne uspije (iako bih to jako volio), rezervni lonac neće biti suvišan. Dakle, onaj tko treba zamjensku zdjelu može naručiti, tamo ima nehrđajući čelik.
paula
Odmrzavam jogurt i pustim da tijesto odstoji, odmrznem meso, sve je bilo ok

Lud-Mil @
Moje odmrzavanje nije jako vruće, za jogurt mi se činilo cool. Pokušao sam na njemu napraviti kiselo vrhnje, mislio sam da će temperatura biti taman toliko dobra, ali u ovom ga slučaju trebate uključiti svaki put čim se ugasi. Nisam bio u kuhinji u procesu kuhanja, ulazio sam povremeno, otprilike jednom svakih 50 - 60 minuta, radio sam ponovno pokretanje, ali to nije bilo dovoljno, zdjela je za to vrijeme praktički imala vremena da se ohladi, što je također potvrđuje moj dojam - grijanje nije bilo jako. Ovo je dobar program, tijesto je na njemu savršeno rastopljeno, šteta što je za njega položeno tako kratko vrijeme.
bakhtiarochka
Cure, možda vam netko dobro dođe.Tražio sam lonce i naišao na lonce za uklanjanje zvijezda
Lud-Mil @
Ponovno je pekla kruh u Saturnu u novoj zdjeli. Mijesio sam tijesto u HP na sirutki, umjesto šećera, meda, prelio oko brašnom, zamijesio HP i dodavao ga dok se nije stvorila lijepa mekana lepinja. Tijesto je stajalo u HP-u puni ciklus (tamo imam program za tijesto 1 sat i 30 minuta), zatim sam ga stavio u podmazanu posudu i stavio na odgodu ujutro, nisam uključio nikakve programe za dokazivanje, samo sam ostavio da stoji na sobnoj temperaturi. Volim kad kruh dulje kiseli, za moj ukus od ovoga postaje bolji.
Sve sam započeo kasno navečer, dok je to i ono već padala noć, kao rezultat, kašnjenje je bilo 4 sata, a zatim još 50 minuta. Probudio sam se, Saturnik se već grijao, počeo ga dobivati ​​- kruh ne ostavlja dno. Ostavio je da se hladi u posudi 2-3 minute, a zatim ga je jednom protresao i iskočio. U posudi je ostalo ljepljivo tijesto.
Nije bilo vremena za pranje posude, išao sam raditi, pa sam je samo stavio sa strane, nisam je ni namakao, kako bih se mogao slikati i pokazati vam kasnije.
🔗
Stavio sam kruh u AG, za nekih sedam minuta tamo je porumenio.
🔗
Ispao je vrlo ukusan kruh, ne mogu se ne pohvaliti.
🔗 🔗
Nakon posla počeo sam gledati zdjelu, zalijepljeno tijesto, gotovo se sve lako odbilo, bilo je dovoljno držati prst. Obrisala sam je spužvom i deterdžentom, sve je oprano bez traga.
Općenito je moguće peći u ovoj zdjeli, iako ne mogu reći da iz nje iskače pečenje. Zaista sumnjam da je došlo do laganog prianjanja zbog tijesta, uostalom, u njemu je bilo meda i dugo je stajalo u zdjeli, ali možda i ovaj premaz. Također želim probati smjesu koja se ne lijepi, negdje sam naišla na recept, a onda ću izvijestiti.
sima12
Danas sam u svom Saturnu proveo eksperiment na odmrzavanju - izlio sam vode otprilike malo više od litre, postavio je 25 minuta, a zatim izmjerio temperaturu na 39,6 °, ponovo namjestio na 25 minuta - 38,7 °. Dakle, dobar je za jogurt, ali puno tijesta za probu.
Lud-Mil @
Sima, ranije, kad nisam imao Saturna, radio sam probu tijesta u crtićima na jogurtu, pa sam tamo osjećao da je grijanje malo jače nego u Saturnu, usprkos tome, tijesto je bilo savršeno dokazano. Čak i ako pretpostavimo da je u vašem primjerku Saturna temperatura na odmrzavanju nešto viša nego u ostalih (imate je, primijetio sam, ne samo da je ovo drugačije), tada je svejedno otprilike isto kao u mojim crtićima na jogurtu, možete sigurno da se tijesto procijedi, pogotovo jer je ovaj program kratak, tijesto se neće pregrijati za 25 minuta.
Aina
Kakav krasan kruh !!! I normalno sam zaostao!
Lud-Mil @
Aina, Hvala vam . Sviđa mi se način na koji se Saturn peče, kruh u njemu ispadne vrlo ukusan. Općenito, sada više volim kruh iz multivarke nego iz KhP-a, već sam navukao sestru na takvo pečenje, ona također češće peče u multivarki, u KhP radimo samo miješenje. Volio bih da pecivo bolje iskoči iz lonca, ali svejedno nije loše.
sima12
Citat: Lud-Mil @

[na jogurtu možete sigurno podnijeti tijesto,

To sam učinio čisto radi pokusa, tijesto raspodijelim u pećnici s upaljenom lampicom ili u mikrovalnoj pećnici, jogurt radim samo u tvornici jogurta, gdje imam najbolje, a u jogurtu s više načina radim fermentirano pečeno mlijeko, jer je najmanje 2 litre raditi odjednom.
Somnia
Pozdrav svima! Ovaj multi-štednjak koristim tjedan dana i mogu reći da sam jako sretan! Imam takvo pitanje za znalce: kad odgodim početak, ne mogu odabrati bilo koji drugi program osim "govedine" u izborniku. A ja želim "juhu". Na govedini, naravno, kuham juhu i boršč, ali svejedno se pitam gdje mi nedostaje.
Druga stvar: odgodu pokretanja stavljam kad u tavi imam meso, vodu i povrće - nije li to puno?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha