bijeli kruh

Kategorija: Kruh od kvasca
bijeli kruh

Sastojci

Voda (oko 40 stupnjeva) 200 ml
šećer 1 žlica. l.
sol 0,5 žličice
suhi kvasac 3/4 žličice
ulje rast 3 žlice. l.
pšenično brašno oko 300 gr.

Način kuhanja

  • U vruću vodu dodajte šećer i kvasac i promiješajte, ostavite 5-10 minuta dok se ne pojave mjehurići, a zatim dodajte ostatak sastojaka, odmah dodajte brašno 250 grama, pazite da lepinja bude pravilno oblikovana.
  • bijeli kruhbijeli kruh

Jelo je dizajnirano za

550gr

Vrijeme za pripremu:

3 sata

Program kuhanja:

Uobičajena (glavna), tamna kora

Bilješka

Kruh je vrlo pahuljast i nježan. Možete i peći u pećnici, ispast će poput kore) Ali onda nakon dodavanja svih sastojaka zamijesite tijesto da se ne lijepi, lepinu namažite biljnim uljem, pustite da naraste 2 puta, mijesite, oblikujte kruh, još 20 minuta za probu i tek onda u zagrijanu pećnicu)
Dobar tek!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha