Multicooker s multi-kuhalom Panasonic SR-MHS181

Dakle, ovo je ista trgovina. Naručili smo što trebate, došli do točke pitanja i mirno je odnijeli. Ova se e-trgovina razlikuje od ostalih iz mnogih korisnih razloga. Isprobajte jednom i stalno ćete ga koristiti. Izbor je velik, a cijene male.

Napokon, ovaj multivar za kuhanje stigao je u Ukrajinu. Upravo sam je doveo kući. Vrlo malen i uredan. Izvana vrlo lijepa. Inspirirao sam kvalitetu posude, a sama plastika je kao u korejskim kukavicama. Pokušat ću kuhati. Prije toga postojao je Panasonic koji je bio izrađen od nehrđajućeg čelika s 10 programa, koristila ga je točno godinu dana, sada ima novu ljubavnicu. Bit će zanimljivo usporediti brzinu kuhanja, snage je ovdje još više. Iz nekog razloga nisu uključene knjige s 25 recepata. A cijena od 2700 UAH sigurno nadahnjuje. Polažem velike nade u pečenje tijesta s kvascem. Dok eksperimentiram, dijelit ću svoje dojmove.

Moji prvi dojmovi! Vrlo kratak kabel za napajanje, vrlo kratak. Mislio sam da je to kratko u mojem prethodnom Panasonicu, ali ne, ovdje su uglavnom štedjeli.
Prvo što sam odlučio je isprobati način Browninga. Prženi krumpiri. Pomfrit vrlo nježno, slično kao što sam ja pržila na Expressu. Krumpir je tako nježno pržen, čak i ako ga zaboravite, ništa neće izgorjeti. Miješa se jednom nakon 15 minuta, prži 30 minuta. Dakle, ovo je stvarno način Toasting, a ne način prženja. Kad otvorite poklopac za miješanje, para iz ventila ulazi u zaslon i ona se zamagljuje, hvala Bogu samo odozgo, ne prolazi unutra, već je morate obrisati ručnikom.

Moji prvi dojmovi! Vrlo kratak kabel za napajanje, vrlo kratak. Mislio sam da je to kratko u mojem prethodnom Panasonicu, ali ne, ovdje su uglavnom štedjeli.
Prvo što sam odlučio je isprobati način Browninga. Prženi krumpiri. Pomfrit vrlo nježno, slično kao što sam ja pržila na Expressu. Krumpir je tako nježno pržen, čak i ako ga zaboravite, ništa neće izgorjeti.

Svakako podijelite svoje dojmove. "Dozrijet ćemo" za kupnju. Vjerojatno je potrebno donekle se naviknuti na novi model nakon upotrebe starih modela "cilindara" - panasonic.
"Prava" buržoazija sada ima vrlo stroge zahtjeve za duljinom kabela za napajanje uređaja za kuhanje (kuhala za vodu, termopota ...) - ne više od 90 cm. Dakle, oni to čine i ne štede. To je učinjeno jer klatnu užeta možete dodirnuti kipućom vodom ili vrućom hranom i izgorjeti. A tu su i takve kazne ...

Na fotografiji se premaz zdjele očito razlikuje od starih modela. I deblji. Vjerojatno kao kod proizvođača kruha Panasonic. Tada će biti jako dobro, služit će dugo.

Da, pokrivenost je prekrasna. Od cijelog svog tehnoparka stavio bih ga na drugo mjesto nakon kukavice. Sad se priprema jogurt.
I vi se pridružite majstorstvom.

Pozdrav svima, stvarno mi se svidio ovaj crtić, pogotovo nakon vaših priča .... Već sam ga željela kupiti. Recite mi gdje se voda drži, a moja nema posudu za kapanje ..

Danas sam upravo otkrio da nema pada kolekcije. Na dnu poklopca, gdje je njegovo pričvršćivanje utor s udubljenjem, potrebno ga je obrisati. Ima tako sjajnu metalnu boju, ne čini se kao nehrđajući čelik, ali izgleda jako lijepo, nadam se da će isti izgled ostati i nakon dugo vremena.

Danas sam probala napraviti jogurt. Ultra-pasterizirano mlijeko 6%, suha starter kultura s bugarskim štapićem. Nalila je vodu u posudu na dnu i stavila stalak s druge multivarke. Na njemu su staklenke bez poklopca. Kuhala sam 8 sati. Jogurt je super.Kad ga otvorite odnekud, puno kondenzacije, nekoliko kapi čak je došlo i na jogurt. Kad sam kuhao u kukavicama, uopće nije došlo do kondenzacije. Na slikama jogurt odmah nakon kuhanja nije bio ni u hladnjaku.

I jogurt u ovom MV-u kuham malo drugačije)) Samo ulijem mlijeko u samu zdjelu bez ikakvih šalica, dodajem aktivnost skute, stavljam ga na multi-štednjak na 8C 8 sati, a zatim ulijem u čaše i u hladnjak . Rezultat je nevjerojatan gusti jogurt! Nedavno kupujem aktivacije od voćnog svježeg sira. Jako volim malinu i smokvu

Cool jogurt. Recite mi, ali crtić je istina, užasno smrdi na plastiku .. i sve gori, na primjer, sumnjam, moja tava iz crtića 10 nije smrdjela i ne gori ...

Cool jogurt. Reci mi, ali crtić je istina, užasno smrdi na plastiku .. i sve gori, na primjer, sumnjam, moj crtić Pan 10 nije smrdio i ne gori ...

U početku nije bilo mirisa plastike!

Danas sam probala napraviti jogurt. Jogurt je super. Kad ga otvorite odnekud, puno kondenzacije, nekoliko kapi čak je došlo i na jogurt.

Koliko sam shvatio, ventil na poklopcu je drugačijeg dizajna. Dakle, ako je i uklonjiv, možda ga trebate skinuti kad pripremate jogurt ili ga samo malo otvoriti?

Reci mi, ali istina je, užasno miriši na plastiku .. i sve gori, na primjer sumnjam

Odakle vam sumnje u miris? Koliko "termalne" Panasonic opreme imam kod kuće, a ni iz čega nikad nije osjetio strani miris.

Čisto. Njih koriste neke kineske marke, iz navike se savjetuje kuhanje vode s limunom. Koliko sam ga puta pročitao, u normalnoj multivarki nema mirisa, ali ljudi svi kipe iz navike ili po savjetu.

Cool jogurt. Recite mi, ali crtić je istina, užasno smrdi na plastiku .. i sve gori, na primjer, sumnjam, moja tava iz crtića 10 nije smrdjela i ne gori ...

Hvala na jogurtu! Crtić uopće ne miriši, u njemu nisam ni prokuhao ništa, lonac sam oprao deterdžentom i to je to. Kad ga odmah raspakirate, osjetio se miris, kako sam kasnije saznao iz pjene za pakiranje, sam crtić nije mirisao.

Koliko sam shvatio, ventil na poklopcu je drugačijeg dizajna. Dakle, ako je i uklonjiv, možda ga trebate skinuti prilikom kuhanja jogurta ili ga samo malo otvoriti?

Ne znam ni je li potrebno pucati, bit će toplo izaći. Primjerice, u kukavici se, naprotiv, čuje klik i ventil se zatvara, kao za rad pod pritiskom, ali kako bi se zatvorile sve "rupe" kako toplina ne bi izlazila. Pa ipak uopće nema kondenzacije. U principu, to su sitnice, samo se trebate prilagoditi, možda ispravno otvoriti poklopac kako se sam jogurt ne bi ugurao.

Ne, ventil ne treba uklanjati, tamo se mora održavati određena temperatura.
Jednostavno zatvorim staklenke odjednom poklopcima, jer i u mom mv ima kondenzata. Tada otvorim poklopce, obrišem vlagu s njih i ponovo ih zatvorim.

Ira, kuhaš li s poklopcima? I onda sam pročitala da je nepoželjno pokrivati ​​jogurt. Stoga ga uvijek stavim bez pokrivača. Svejedno moramo probati.

Da, s poklopcima sve funkcionira dobro. Probaj.
I ne stavljam ga na stalak, već jednostavno odložim salvetu, stavim staklenke i napunim vodom prema razini jogurta u staklenkama.

Djevojke, recite mi, koja je razlika u okusu jogurta pripremljenog u staklenkama i u samoj zdjeli?

Ništa drugačije. Upravo sam je izvadio u staklenke i u hladnjak. Ne treba se zamarati točenjem, pranjem.

Razlikuje se u dosljednosti i praktičnosti. Za djevojke je posljednja vrlo dobra. relevantne. Izvadio ga je, bacio u hladnjak, izlio vodu iz posude, krpu obrisao krpom i šuštao dalje)))

Ne znam ni je li potrebno pucati, bit će toplo izaći. Primjerice, u kukavici se, naprotiv, čuje klik i ventil se zatvara, kao za rad pod pritiskom, ali kako bi se zatvorile sve "rupe" kako toplina ne bi izlazila. I, bez obzira na to, uopće nema kondenzacije.U principu, to su sitnice, samo se trebate prilagoditi, možda ispravno otvoriti poklopac kako se sam jogurt ne bi ugurao.

Irina, u BILO KOJOJ će se proizvoditi multivarka ili jogurt, u svakom slučaju će nastati kondenzacija. Kondenzacija nastaje zbog razlike između temperatura kuhanja (40 *) i okolnog zraka. I nijedna količina toplinske izolacije neće zatvoriti izmjenu topline. Doista je potrebno, očigledno, samo se prilagoditi kako biste uklonili poklopac.
Ili pokušajte kuhati s otvorenim ventilom. S malom razlikom između temperatura kuhanja i okolnog zraka (15-20 *), otvaranje male rupe (ventila) neće utjecati na rezultat kuhanja, ali višak kondenzata vlage može izaći i ne taložiti se na poklopcu.
Proizvođači jogurta preporučuju kuhanje s otvorenim poklopcima staklenki. Zašto? O tome postoji nekoliko mišljenja.

Gdje nabaviti staklenke sada ...

Uzimam sve što odgovara. Ako za njih nema poklopaca, zatvorim ih folijom. Čak i ako su različitih veličina, ulijevam mlijeko tako da razina bude ista.
U početku se jogurt kuhao u termosici, pa mislim da bi ventil trebao biti na mjestu i održavati istu temperaturu u mv. Sve fluktuacije mogu biti štetne za bakterije. iako, ako radite iz neke aktivnosti, općenito nije jasno što se u početku nalazi.
Radim od suhog kvasca.

U početku se jogurt kuhao u termosici, pa mislim da bi ventil trebao biti na mjestu i održavati istu temperaturu u mv. Sve fluktuacije mogu biti štetne za bakterije. iako, ako radite iz neke aktivnosti, općenito nije jasno što se u početku nalazi.
Radim od suhog kvasca.

Pa su to radili u termosici iz pustoši, kad nisu postojali posebni uređaji. Bilo koja termosica ima prijenos topline iznutra prema van i nije sposobna izdržati 40 * tijekom 8-10 sati.
Ali samo u multivarku s posudom napunjenom vodom, čak i s otvorenim ventilom, temperatura će se održavati na 40 *. Zapravo, crtić se povremeno zagrijava do 40 *. A u klasičnoj tvornici jogurta staklenke su uglavnom pod tankom plastičnom kapom koja uopće nema toplinsku izolaciju, a toplina iz staklenki odlazi u okolni zrak puno jače nego u crtiću čak i s otvorenim ventilom. Stoga se ne biste trebali bojati da se, kada je višestruki ventil otvoren, neće održavati željena temperatura.

Hvala)) Gdje sada nabaviti staklenke ... morat ću kupiti dječju hranu)

Kupio sam dodatne tegle u servisnom centru. Pogledajte Sovinservice ili Vneshremtorg.
Prije nekog vremena bili smo u OZONE-u. Možda sada postoji (čini se da postoji odjeljak "kućanski pribor")

Sve je to razumljivo, nije jasno samo zašto ponovno izumiti kotač ... staklenke se tiho zatvaraju i u njima se dobije prekrasan jogurt. A ulazak kondenzata (a to nije ništa drugo nego samo voda) ne kvari ništa u jogurtu.

Prikladne su uobičajene staklene posude iz bilo kojeg proizvoda.

Slažem se, učinit će. Predložio sam gdje kupiti, ako osoba želi točno "markirane" staklenke. Napokon, još uvijek morate kupiti staklenke dječje hrane koja mu možda neće trebati.
Postoje neka objašnjenja da im je potrebno da se korisne jogurtove bakterije razmnože, potreban im je protok zraka koji će biti blokiran kad se poklopci zatvore. Ali to ne možemo provjeriti, nadam se za stručnjake. Da, i ispod samih staklenki, ispod poklopca, vlaga će se nakupljati tijekom kuhanja. To možda nije temeljno, ali ne sviđa se svima.

Da, vlaga se također stvara ispod pokrivača, o tome sam napisao gore. Pažljivo ga odvijte i obrišite. Istodobno, na jogurt ništa ne dolazi.
Inače, ne znam zašto, ali kad su poklopci dobro zatvoreni, jogurt je gušći. Pokrivao sam staklenku poklopcem, stražnjom stranom, a zatim sam je počeo zavrtati, kvaliteta je samo pobijedila.

Pa su to radili u termosici iz pustoši, kad nisu postojali posebni uređaji. Bilo koja termosica ima prijenos topline iznutra prema van i nije sposobna izdržati 40 * tijekom 8-10 sati.
Ali samo u multivarku s posudom napunjenom vodom, čak i s otvorenim ventilom, temperatura će se održavati na 40 *. Zapravo, crtić se povremeno zagrijava do 40 *. A u klasičnoj tvornici jogurta staklenke su uglavnom pod tankom plastičnom kapicom koja uopće nema toplinsku izolaciju, a toplina iz staklenki odlazi u okolni zrak mnogo jače nego u crtiću čak i s otvorenim ventilom. Stoga se ne biste trebali bojati da se, kada je višestruki ventil otvoren, neće održavati željena temperatura.

Ne slažem se sasvim. Koliko razumijem, kada je višestruki ventil otvoren, općenito imate izravnu vezu s okolinom i ne postoji fiksni zračni razmak kao toplinska izolacija. U proizvođačima jogurta, čak i pod tankom plastičnom kapom, taj je zrak tu, ne ide nigdje i nepomičan je. Poznato je da je zrak prilično dobar toplinski izolator. Staklenke će se, kad se zagriju, polako hladiti, jer ih sloj zraka izolira od hladnog zraka u sobi.

A danas sam pokušao ispeći kruh. Mali kruh, 400 g brašna. Zamiješeno u HP-u. Stavite u posudu. Na ruži multi-Cook 40 * 1 sat, a zatim multi-Cook 130 * 50 minuta. Nakon 40 minuta kruh je bio gotov, ali volimo opekline, a zatim sam ga ostavila još 10 minuta. Vrh je posmeđen za AG 235 * 15 minuta.
Ispostavilo se da je kora pržena, vrlo hrskava. Želim probati sljedeći kruh u pecivu i usporediti gdje je bolji. Mislim da bi tamo temperatura trebala biti niža, onda bi kruh trebao biti mekši.
Općenito, bio sam zadovoljan rezultatom.

Jučer sam kuhala krumpir u mlijeku na pilaf modu, ispalo je tako dinstano i s prženom korom na dnu. Bile su čak 2 čaše mlijeka iz crtića, a zatim je trebalo 55 minuta da se kuha.
Ispada biskvit, nježan kao u prethodnom modelu. Bilo mi je drago što je deklariranih 65 minuta bilo dovoljno. Odnosno, peče se malo brže. Posljednji put pečen 65 + 20 minuta.
Ne kuham puno u njemu, jer postoje i drugi pomagači. Šteta je što se nitko ne povuče s dojmovima.

Upravo sam pekla kruh. Ispita na Multipovaru 40 * 1 sat. Zatim Pecite 65 minuta i 20 minuta s druge strane. Kruh za 600 g brašna. Izvana puno bolji nego što sam pekao na Multipovaru 130 *. Jao, neće biti reza, kruh se pekao za roditelje.

Lijepi dečko! I bez reza, možete vidjeti da je ispao sjajno.
Odabirem crtić za majku, stvarno joj trebaju peciva, također dupli kotao i kaša. Već dugo pazi na Panasonic. A ovaj također ima uklonjivi poklopac, ali ne i aluminij, što mislim da je veliki plus.

Poklopac je vrlo udoban. Nedavno sam se ovdje toliko zaprljao, mislio sam da ga neću oprati. Pa se ispostavilo da se zaprljao samo uklonjivi poklopac i to samo s jedne strane, ali sve je unutra čisto. Minutu i sve oprao.

Pekla sam medeni spužvasti kolač u svom sporom štednjaku. Pečeno 65 minuta + 10 minuta. Težina tijesta je 730 grama, nakon pečenja i potpunog hlađenja, težina biskvita je 665 grama.


Izašao je ništa gori nego u pećnici.
.

Da, zgodni. Je li vrh ispao tako dobar samo u samom crtiću ili je prošao dodatnu doradu na drugom uređaju?

igorechek - Ne, vrh je tako ispao u samoj multivarki, nakon 65 minuta pečenja vrh je bio malo blijed, dodao još 10 minuta pečenja, vrh je postao kao što vidite.

igorechek - Ne, vrh je tako ispao u samoj multivarki, nakon 65 minuta pečenja vrh je bio malo blijed, dodao još 10 minuta pečenja, vrh je postao kao što vidite.

A i ovaj crtić koji peče odozgo?

To je zbog meda. U Panasonicovom medenom kolaču uvijek se prži.

Pokazat ću vam rezač kruha. Danas sam pekla od 400 g brašna, ne toliko visokog naravno kao prethodni, onaj za 600 g brašna, ali nemamo vremena jesti velika. Najvažnije je da se ne drobi.

Aina - naravno da se multivarka ne peče odozgo, ali gornja se dobro peče.

Danas sam odlučila peći pečene proizvode. Toliko sam se trudio, lijepo to rasporedio. I tijesto je "poplavljeno". Gotovog tijesta bilo je samo 1 kg. Kad se ispeče, vrh se zalijepio za zaštitni zaslon. Ispalo je samo divovsko pečenje.

Upravo ispekao čokoladni biskvit prema receptu Cilia.Pekla sam je nekoliko puta u pećnici, a sada sam odlučila isprobati u polaganoj peći.

Visok kao medeni biskvit nikada. Ali vrlo je ukusno s impregnacijom kave i kremom od kreme, ili kiselo vrhnje - skuta, ili krema - kiselo vrhnje soufflé.

Super! Da, pečenje u Panasiki oduvijek je bilo zadovoljstvo!

Irina, jesi li i ti pekla kruh u Panasonicu 18? Koliko dugo?

Irina, jesi li i ti pekla kruh u Panasonicu 18? Koliko dugo?

U prethodnoj nikada nisam pekao kruh zbog nedostatka 40 * za probu. Potražite recepte, vidjela sam puno toga.
Pekla sam samo kekse.

Irina! Ti i Oleg trebate sastaviti jelovnik sljedeći dan. Tko kuha prvi, tko drugi, predjelo itd. Kušači ...

Povjeravam jelovnik Olegu. Dobar je u savladavanju. Imam mnogo pomagača - multivarka, ne želim ih uvrijediti, redom kuham u različitim.

[Irina]

Irina, negdje ste napisali da je tanjur razmazan. Što je bilo, nešto je pobjeglo ili se zapjenilo? Jeste li probali mliječnu kašu?

[Irina]

Irina, negdje ste napisali da je tanjur razmazan. Što je bilo, nešto je pobjeglo ili se zapjenilo? Jeste li probali mliječnu kašu?

Upravo sam ja kuhala krumpir u mlijeku na Pilaf načinu, volim dinstani okus i lagano prženje. Vjerojatno je natočila puno mlijeka, ali režim je vrlo intenzivan. Ustao je i udario poklopac.
Ali o mliječnim kašama neću ništa, ne jedemo ih. Možda će netko drugi eksperimentirati.

Vrlo često kuham prosu od mliječne kaše s grožđicama ili suhim šljivama i cimetom - nevjerojatnog je nježnog okusa, jednostavno je ukusna, ne mogu jesti dovoljno)) Dobivaju se izvrsne žitarice u ovom MV