Cheesecakes sa suhim marelicama "Bystrye" (multivarka-lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Cheesecakes sa suhim marelicama Bystrye (multivarka-lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Sastojci

Za 8-9 komada:
Skuta 5% 300 g
Jaja 2 kom.
Brašno 3 žlice. l
Šećer 2 žlice. l
Vanilin šećer 1 žličica
Suhe marelice 8 kom.
Raste. ulje 1 žličica

Način kuhanja

  • Što je jelo jednostavnije, po meni je zanimljivije eksperimentirati s njim ...
  • Već jako dugo ne pržim kolače od sira na tavi. I ode puno ulja, a ponekad i izgore. Sada to radim u AG, u BBK roštilju, u glačalu za oblatne, u dvostrukom kotlu. I okus i izgled svih ovih kolača od sira vrlo su različiti!
  • Htio sam ovo jelo probati u loncu na pritisak. Trebalo bi više vremena da se samo prži na programu Fry. I trebalo bi dodati puno više ulja.
  • Smislio novi algoritam. Utjelovio sam ga.
  • Ispalo je ukusno, brzo, gotovo dijetalno!
  • Probaj!
  • Priprema.
  • Isperite suhe marelice, podlijte vrućom vodom. Pustite da se malo popari. Ocijedite vodu, osušite suhe marelice, narezane na male komadiće.
  • U posudu stavite svježi sir (Koristio sam žito), šećer, jaja, vanilin šećer. Sve sameljite drvenom žlicom. Dodajte brašno. ( Ako je skuta suha, količina brašna se može smanjiti.)
  • Pomiješajte sve komponente, dodajte suhe marelice.
  • Cheesecakes sa suhim marelicama Bystrye (multivarka-lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Slijepi 8-9 syrniki. (Veličina je po vašem nahođenju. Glavno je da svatko može stati.)
  • Kuhanje.
  • 1. Ulijte biljno ulje u lonac lonca pod pritiskom, rasporedite ga po dnu silikonskom četkom.
  • 2. Pokrenite program "FRY" 10 minuta, pritisak - 3.
  • Čim se tava zagrije i pojavi se indikator "P", stavite kolače sa sirom. Pržite s jedne strane 4 minute.
  • 3. Onemogućite program. Okrenite palačinke sa sirom.
  • 4. Omogući ručni način rada: "VRIJEME KUHANJA" - 3 minute, pritisak - 1.
  • 5. Nakon signala spremnosti da se odmah otvori.
  • Stavite rumene pahuljaste kolače od sira na tanjure.
  • Poslužite s kiselim vrhnjem, džemom, želeom.

Bilješka

Naravno, ne možete se držati proporcija koje sam koristio.
Doista, u ovom receptu algoritam je važan kuhanje.

Cheesecakes sa suhim marelicama Bystrye (multivarka za kuhanje pod pritiskom Polaris 0305)
Stavila je kolače sa sirom na tanjur s različitih strana kako bi pokazala razliku u rezultirajućoj kori. S desne strane - dolje nakon "Prženja", s lijeve strane - nakon "Ručnog načina rada".

tizija
Lena, kako zanimljivo! Svaki vikend radim torte sa sirom, svakako ću probati! I mislio sam da pritisak neće rasti bez vode ...
Shelena
Natasha, probajte zbog zdravlja!
Nadam se da si uživao!
Naša lonac pod pritiskom vrlo je zanimljiv za sve vrste eksperimenata (za ovo sam je uzeo!).
fronya40
Lena, a kolače od sira uvaljati u brašno?
Shelena
Tanja, nemojte se kotrljati.
fronya40
super i ne lijepi se? pa ujutro imam kolače sa sirom :-)
fronya40
a ako odjednom tri minute i pritisak?
Shelena
Tanja, Htio sam koru sa 2 strane.
Ali, naravno, možete pokušati. Tek tada bih malo povećao vrijeme, 4-5 minuta. Ako se usudite, napišite što se događa!
fronya40
Lena, ne znam kuhati tvoje torte od sira. Zatvoriti poklopac prilikom prženja?
Shelena
Tanja, pržiti bez pokrića.

U ručnom načinu rada Zatvorite poklopac i postavite ventil na "Tlak". Iako se ne upisuje, unutar tave se odvijaju neki tajanstveni procesi.
fronya40
Hvala Lenochka :-)
fronya40
Lena, skuhala sam ih ujutro! super :-) Bila sam zabrinuta da će se držati, ne, sve je u redu. tako uredno. sada za doručak bez problema :-)
Nazvao bih ih ne brzim, već nježnim :-) i oni se tope u ustima ... i samo je jedna kap ulja, što nije nevažno!
Shelena
Tanja, Tako mi je drago da ti se svidjelo !!!
Doista, s takvom pripremom upotrijebite malo ulja, a okus torti od sira je prozračan, premda su bliski prženima. Razlikuju se od onih kuhanih u drugim uređajima.
Hvala vam što ste kuhali i podijelili svoje dojmove!
gala10
Elena, Danas napravljeni gotovo isti kolači od sira u proizvodnji sendviča:
Cheesecakes sa suhim marelicama Bystrye (multivarka za kuhanje pod pritiskom Polaris 0305)

Puno vam hvala na tako jednostavnom i ukusnom receptu!
Shelena
Galina, za tvoje zdravlje!
Kakvi su zgodni muškarci ispali! Rumen! Bucmast! Također trokutasto! Lijep!
Zannetochka
Napravila sam torte od sira, iako bez suhih marelica, nije bilo, i malo promijenila recept, ispalo je vrlo bujno i ukusno! Hvala vam!
Shelena
Jeanne, kuhaj za zdravlje! Drago mi je da ti se sviđa.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha