Torta "Bijeli Napoleon mokar" (majstorska klasa)

Kategorija: Slastičarstvo
Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)

Sastojci

Krema:
žumanjke 10 komada.
šećer 1 žlica.
maslac 400 g
brašno 2 žlice. l. , pun,
ali bez visokog tobogana
mlijeko 2 l (1,75 l + 0,25 l)
vanilija ukus
Torte:
mlijeko 1 žlica.
šećer 0,5 šalice
sol prstohvat
vanilija ukus
brašno

Način kuhanja

  • Održavam obećanje Paralele i skrećem vam pozornost Napoleon, recept za koji još nisam upoznao na Internetu. Obiteljski recept. Podrijetlo je još uvijek od moje bake, prisjetit ćemo se nježne riječi, koja je u svjesnoj dobi preživjela revoluciju, kolektivizaciju, 37 godina, okupaciju tijekom rata, glad u 47 godina i još uspjela sačuvati ovaj recept, i , što je najvažnije, prenesite ga. Koristi ga s velikim zadovoljstvom već 4 generacije. Prije revolucije, gospođa ju je uzela kao guvernantu u kuću i naučila je kuhati, šivati, veziti i čuvati kuće. Baka je bila marljiva, i što je najvažnije, uredna učenica, a za to su je i naučili čitati i pisati (bogat predrevolucionarni bonus). Ova je torta imala potpuno drugo ime (strano), ali kad smo bili malo Napoleonov bum je dobivao zamah i ova je torta svrstana među Napoleone, očigledno pozdravljajući veliki broj kolača u njoj, i, što je najvažnije, modu.
  • Pikantnost ovog kolača leži u činjenici da se slojevitost kolača ne događa tijekom pečenja kolača, već tijekom infuzije kolača nakon montaže. Nakon 12 sati torta je savršeno slojevita. Da bi se kolač lijepo ljustio, mora se pravilno ispeći. Kako bi torta imala najdelikatniji okus, krema se ni u kom slučaju ne smije zgusnuti. Ovu tortu možemo okvirno nazvati mokrim Napoleonima. Okus ovog kolača nema nikakve veze s hrskavim Napoleonima. Podsjeća me na krem ​​brulee iz dalekog djetinjstva.
  • Dakle, sam postupak:
  • Prvo napravite kremu da se ima vremena ohladiti? dok mi pečemo kolače.
  • Krema:
  • Istucite žumanjke sa šećerom (proteini, nažalost, ne ulazite u ovaj kolač)
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • Zakuhajte 1,75 litara mlijeka
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • dodajte masi od jaja-šećera brašno i 1 čašu mlijeka, dobro promiješajte
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • u kipuće mlijeko u tankom mlazu ulijte pripremljenu masu i kuhajte je, doslovno nekoliko minuta.
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • stavite kremu da se ohladi, pospite je vanilin šećerom (da se ne stvori korica)
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • Torte:
  • lagano zagrijte mlijeko za kolače, dodajte šećer, malo soli i miješajte dok se ne otopi
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • zamijesite tijesto mekše od okruglica
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • izrezati na 22 dijela
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • smotati u kuglice
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • sve torte razvaljajte vrlo tanko (nešto deblje od standardnog A4 papira). Jedna fotografija pokazuje da je bojanje stola vidljivo kroz razvaljano tijesto
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • nasjeckajte gusto vilicom tako da je kolač tijekom pečenja ravnomjerno prekriven malim mjehurićima, što će biti temelj raslojavanja
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • uklonite višak brašna sa svake kore prije pečenja četkom da ne zagori u tavi
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • Zagrijte tavu na vatri, ispecite kolač u tavi vrlo brzo. Tava je suha. Na početku pečenja trebao bi izgledati ovako.
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • Ali na kraju pečenja tako
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • ovdje je gotov komplet, sasvim leopard. Oh, kako će kasnije ukrasiti rez torte. Unatoč skromnosti sastojaka kolača, miris pri njihovom pečenju je strašan. Kolači su suhi, lomljivi
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • U ohlađenu kremu umiješajte maslac. Krema je nježna, nije gusta, mirisna. Krema bi se i dalje trebala ispuštati iz lopatice, a ne padati u grudicama.
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • Skupština:
  • širimo kolače, ne obraćajući pažnju na njihove neravnine i ne pohlepni. Rubove kore dobro namažite da kasnije ne budu suhi. Krema je prilično lagana, pa što je više kreme, torta je ukusnija. Nakon 12 sati vrlo ćete se iznenaditi koliko će kreme kolačići upiti.Stoga, dopustite da vam ruka ne zatreperi prilikom nanošenja kreme.
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • sat vremena kasnije, torta će se izjednačiti i sleći, i to znatno. Torta se ostavi da odstoji 12 sati i ni manje ni više. Za to vrijeme dogodit će se delaminacija i dobit ćete samo slojeviti rez sa smećkastim mrljama, koji torti daju ne samo ljepotu, već i pikantni okus i aromu. Raslojavanje se događa upravo na onim mjehurićima kojih smo pokušali dobiti što više prilikom pečenja kolača.
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • Nakon slijeganja, vrlo je jednostavno izravnati tortu. Ploča odozgo i okolo nožem. Dizajnirajte po vlastitom ukusu. Već 50 godina (toga se sjećam) uživam u ovoj torti i želim vas odmah upozoriti.Ne poboljšavajte ovu tortu ni na koji način !!! Ovdje nema orašastih plodova, voća, suhog voća. Dobar je zbog svoje jednostavnosti! Kombinira okus, aromu i konzistenciju vrlo skladno. Izgled je jednostavan, ali može mu se oprostiti ...
  • Siguran sam da čak i ako se ne pokaže da je izvana odmah idealan uzorak, tada će okus nesumnjivo svi pamtiti. A uz određenu vještinu i iskustvo, torta će postati vrhunac vašeg stola.
  • Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
  • Gulechka! Čekam izvještaj.

Jelo je dizajnirano za

4 kg (22 kolača Ø 23 cm

Bilješka

Pokazalo se da je kolač prilično težak 4 kg, ali vrlo se brzo pojede. Torte promjera 23 cm. Ukupno ima 22 torte. U ovoj torti ništa ne hrska. Prikladnije je za ljubitelje nježnog, nježnog okusa. Pa, i što je najvažnije, sadržaj kalorija je prilično nizak. Dopuštam si to čak i kod dijabetesa (iako šećer zamjenjujem zaslađivačem i stavljam malo manje maslaca).

Ocjena
Vrlo zanimljiv recept! Svakako ću probati!
Postoji pitanje, a koliko sastojaka za kolač od brašna?
Gala
Citat: valvery


..... Ukupno kolača 22.

Citat: valvery

.... Pogodnije je za ljubitelje nježnog, nježnog okusa.
Mekani nježni okus je dobar
Zanima me i brašno, kako može ovdje?

Kara
Valentina, upravo sam se sjetila svog djetinjstva, hvala!
Molim te, reci mi, zar ne treba okretati kolače dok se pržiš?
valvery
Cure, nisam napisao količinu brašna jer i kod različitih brašna ispada drugačije. Ali napisala je preciznu uputu.Mekše od knedliMislite da trebate tanko razvaljati 22 kolača. Tijesto treba biti dovoljno mekano, ali, naravno, ne i ljepljivo, tako da vam ruke nakon razvaljanja neće otpasti * ŠALO * Valjalica bi također trebala biti teža
Pazite da kolače okrenete tako da puhnu s obje strane. Što više rumenih mjehurića, to je veća delaminacija.
S 22 tanko smotana kolača visina kolača bit će 5 cm (+ - 0,5 cm). Izloženi rez je 22 kolača i visok 5 cm.
Falinska
Sličan kolač ispekli smo i kod kuće. Krema je bila puno jednostavnija, bez maslaca, obične kreme, a kolači su se pekli u pećnici. Ukusno. Listovi brašna, ovisno o kvaliteti čaše, 2-2,5 x 250 grama.
Valentinina fotografija pokazuje da su kolači okrenuti i pečeni u tavi s 2 strane (smeđe mrlje od tave). Oprosti Valentina što te prekidam.
valvery
Da, imao sam impuls i da ga zapečem u pećnici. Jao, dobivaju se potpuno različiti kolači. Trik je u tome upravo u pečenju na tavi.
Falinska
U pećnici je brašnu dodan margarin, a kolači su tada izgledali poput vaših prilikom rezanja. Moramo ovo pokušati ispeći, čak je brže nego u pećnici.
Suslya
Izgleda poput napoleona sa skutom, također se ljušti kao da je ukusan s kremom, morat ćete isprobati ovu opciju, bez skute.

A ovo ... ako je baka uzeta za guvernantu ... tada je nije bilo potrebno učiti čitati i pisati. Guvernante su kućne učiteljice, to su obrazovane mlade dame
Paralelno
Pa, čekao sam ga)))) Valechka, hvala !!! Nadam se da ću sutra predati vjenčanje i probati!
valvery
Citat: Falinska

... dodavanje margarina u brašno ...
Margarin u kolačima sasvim je drugog okusa i puno je dobrih recepata s margarinom. Možete upotrijebiti gotov recept bez narušavanja autentičnosti datog.Sva je njegova čar u tome što se kolači ne tješe masnoćom.
valvery
Citat: Paralelno

Pa, čekao sam ga)))) Valechka, hvala !!! Nadam se da ću sutra predati vjenčanje i probati!
Gulya! Podijelite ovaj dio sa 4 i dobit ćete tortu od oko kilograma. Pokušat ćete, procijenit ćete i nećete potrošiti puno vremena.
Zhivchik
Valyusha, torta je odlična!
I želio sam gledati tempera. način pečenja kolača. Ali što je to, mislim zašto su izgorjeli. A onda pogledam, i prženi su na tavi. Izvornik)
Galinka-Malinka
Recite mi molim vas, mogu li koristiti drugu kremu od kreme ili u njoj postoji trik? žao mi toliko žumanjaka?
valvery
Galina, zašto ti je žao žumanjaka? jer svi idu na kremu. Pa, recept je dan za veliku tortu. Smanjite udio i potrošnja jaja će se smanjiti. Ne treba vam svaki put torta od 4 kg. Pa, vjeverice se izvrsno slažu s beze ili beze. Gulya mi je to predložila kad sam se požalio da će mnogi proteini ostati neadresirani. Napravio sam prazno od proteina za grofove Earl
medunak
Valentine, torta jednostavno sjaji! Vodim ga u oznake i mislim da ću ga često peći. Obožavam sve "mokre" kolače kod kuće. Kad sam vidio rez torte s mnogo čak tankih slojeva, jednostavno sam bio zapanjen oduševljenjem. I kad sam pročitao opis pripravka, odlučio sam - ovo je za mene sigurno! Hvala na receptu.
Rita
Vivat svojoj baki i njenoj dostojnoj unuci !!! Hvala na majstorskoj klasi!
Galinaind
Odnijela je recept u kante HAMMER-a ...
Kako se zvala tvoja baka? Sjetimo se lijepom riječju dobre osobe zanimljive sudbine ...
sima12
Također želim probati ovu tortu. Obožavam Napoleona, jedinu tortu koju uvijek želim i ne mogu odbiti. Definitivno ću to učiniti u ovom dizajnu na tavi. Hvala na receptu
sima12
Još uvijek imam pitanje - ali nakon što ga sakupite i namažete kremom, ne trebate ga malo nabijati, kao što to obično radimo s Napoleonom?
valvery

Moja se baka zvala Akulina Ivanovna.
Nema potrebe za nabijanjem kolača. Ostavite ga jedan sat nakon prekrivanja kremom i nakon sat vremena dahćete - taložit će se jednako glatko kao pod pritiskom. A nakon pune impregnacije morat ćete samo poravnati njegove rubove.
Sonadora
Voljeni, krasna torta! Puno vam hvala na majstorskoj klasi!
Gaby
Valentina, hvala ti što si podijelila obiteljski recept, ovo je tako dragocjena uspomena na baku s tako zanimljivim imenom - Akulina. Jako mi se svidjela ideja kuhanja kolača u tavi. Označi, definitivno. Valya, a strano ime uopće nije preživjelo? Takva torta zahtijeva neovisno ime.
valvery
Kod kuće smo upravo nazvali moju baku Kulju. Ovu tortu shvaćam s otprilike 5 godina. : nyam: I onda se sjetim kako ga je moja baka zvala ne na ruskom, ali ni Napoleonu, to je sigurno. I onda je nekako krenulo, Napoleone, ali Napoleon je potpuno zaboravio ime. Ali kad sam stvarno želio saznati što smo to slasno jeli cijelo djetinjstvo, tada, nažalost, nije bilo nikoga tko bi mogao pitati (rano sam ostao bez roditelja). Pa, kad sam objavio recept, postojala je nada da će netko u njemu prepoznati ... nešto i nazvati ga povijesno odobrenim imenom.
Gaby
Da Valechka, bilo bi jednostavno prekrasno.
Paralelno
Valya, napokon sam dobio izvještaj. Naravno, pripremu torte morao sam odgoditi za više slobodnog vremena ili barem napraviti pola porcije, ali stvarno sam želio probati. i kao rezultat mojih noćnih bdjenja ispostavilo se nije baš onako kako sam očekivao. prije svega sam zeznuo kremu ((((tj. isprva sam je dobio kako treba - krem ​​dio, vrlo je ukusan i ne treba dugo kuhati, kao što ste napisali. Samo sam dodao još šećer)), ali ovo je već stvar ukusa. Ali onda kad se ohladilo, nisam u njega ubrizgavao ulje mikserom, već baš onakvo kakvo je bilo i miješao sam ga: girl_cray1: i znao sam da ću ne miješajte je žlicom normalno u potpuno ohlađenu kremu, ali u pola dva navečer mikser se i dalje ne bi uključio, ja to kućni ljubimci ne bi oprostili. Općenito, kao što se nisam miješao, ali ulje se nije potpuno raspršilo i u kremi su ostali komadići.i mislim da sam i kolače valjala pregusto, ali toliko sam željela da brže završim i odem u krevet. ovdje na fotografiji vidjet će se da su masni (((i kao rezultat činilo mi se da je ovaj kolač više poput kolača od palačinki, za što sam siguran da u stvarnosti ne bi smio biti. sve to naravno nije spriječilo njega od pucanja za slatku dušu, ali svejedno ga želim isprobati u izvornom obliku, što ću svakako učiniti kad budem imao slobodan dan.
Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
valvery
Gulya! Paket je, naravno, dostupan, ali kolači. naravno gusta. I to je nešto, ali okusu palačinki nema ni traga ... Kolači su pečeni i mirišu na aromatično pečeno tijesto. Rekao sam vam da napravite 1/4 norme. Brzo, jednostavno i odmah shvatite sve nijanse. Pokušajte svejedno polako i u malom obroku. Mjehurići su dobri na kolačima, ali moj je više pečen. Jesu li bili apsolutno suhi? Nije mekan ?? Pečeni su i drugačije mirišu.
Paralelno
Valyush, pa, sve što ste upravo napisali, apsolutno 100% pogodilo je !!!! dobro, jednostavno se nisam mogao nagovoriti za četvrtinu porcije, ovo nije moja veličina)) i budući da sam ih pekao u jedan ujutro, a također sam morao isklesati dijelove mastike za sutrašnju tortu, samo sam ih učinio debljima nego što je potrebno i nisam je pekao kao - neki su kolači ostali točno mekani, pogotovo na kraju. Napokon, tijesto sam podijelio na potreban broj dijelova, a onda, kad sam shvatio da ću ih peći do jutra, već sam spojio komade na dva dijela, ili čak 2,5. općenito, definitivno sam zeznuo tortu - požurite, nasmijte ljude. Učinit ću to još početkom prosinca, imam slobodan dan, a prije toga svaki dan kolače. Neću više peći noću)
valvery
Gulechka, pa, to je sve jasno. Čak sam u receptu primijetila da bi kolači trebali biti suhi, zvonki, lomljivi. To su karakteristike pečenih kolača. Tada, kad su impregnirani, imaju potpuno drugačiji okus. No, nedovoljno pečeni, mekani kolači nemaju potreban miris, i što je najvažnije, čak i nakon impregnacije ostaju blago gumeni. To nije ukus koji želimo postići. Siguran sam da ćete uspjeti !!!!
sima12
Valya, danas želim ispeći kolač. Postoji pitanje. Izbrojio sam sve sastojke po 1/4 dijela, kako je u ovom slučaju kolače bolje razvaljati, mislim na veličinu i na koliko komada podijeliti tijesto. Evo nečega u što sam malo sumnjičav Napravite promjera 18-20 cm, tada će ih biti 10 komada na silu, a možda i manje, neće li torta biti preniska? Što je najbolje iz vašeg iskustva?

Rekao sam prijateljici za ovaj recept, pa ima i prijateljicu koja kolače za Napoleona peče i na tavi, doduše od drugog napoleonskog tijesta, a također kaže da se okus jako razlikuje od pečenja u pećnici, voli peći u tava više.
valvery
sima12 bravo, dobro sam izbrojao promjer 18 cm izaći će 11 kolača. Obično preporučujem da 1/4 torte radite samo za uzorak, jer za 22 torte promjer neće biti veći od 10-12 cm. Stvarno će se zamutiti nakon slijeganja i promjer će se povećati na 15 cm, ali za 11 kolača torta će biti mala.
Što se tiče okusa, to je istina. Ovu sam tortu osmislila kao zaseban recept, a ne u katalogu Napoleonovih recepata, upravo zato što je potpuno drugog okusa.
sima12
Napravio sam ga, vrijedi inzistirati, možda uskoro skinemo uzorak. Napravljen 4. dio, 65 ml. Zamijesila sam mlijeko, nije bilo puno tijesta, izašlo je 6 kolača. Pa, ovo uopće nije torta s toliko tankih keksa. Srećom, izrada tijesta apsolutno nije mukotrpna, pa sam brzo napravila još 6 komada. Ispekla je samo 12 kolača, razvaljala ih tanke, poput lavašika, gotovo do prozirnosti. To su rezultati

Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa).

Napravila sam kremu za 3 žumanjka, nije prošlo bez amaterskih izvedbi, dodala sam malo prokuhanog kondenziranog mlijeka (volim ga u kremi do ludila), krema je zapravo vrlo nježna i ukusna

Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa).

Sad je kolač magarac, pokazalo se da je ujednačen.
Mama Tanja
Valyusha, Hvala vam! Oduševljenje! A tijesto je lagano! Uspio sam!!! Je li 1/4. Istina, vrhnja je previše. Ali kakav ukusan !!!
Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa) Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
valvery
sima12 Sima, pa, naizgled potpuno usklađenost kolača u početnoj fazi mulja.Torte su prekrasne, čak i vrlo! Sigurno razumijem da će stratifikacija biti prekrasna, ali uzalud sam dodavala kondenzirano mlijeko. Krema je ovdje neovisna jedinica - nježnog, originalnog okusa. A kondenzirano mlijeko jednostavno će ga pojednostaviti i lišiti ove note izvornosti. Upravo sam u receptu napisao na samom početku da se ispostavlja da svako poboljšanje ove torte ide na njegovu štetu - gubi svoju individualnost. Ali obavezno obavijestite o ukusu svoje torte, pa, rezač, naravno hajde !! diviti se
valvery
Mama Tanja Tanya, jako sretna! Kolači su izvrsni, pečeni, pripremljeni za slojeve (stvaranje žuljeva izvrsno !!!) Rez je zgodan! Pa, najviše od svega drago mi je što vam se svidio njegov ukus.
sima12
Valya, kolač je ukusan! Bilo je samo malo kondenziranog mlijeka i ona nije prekinula okus kreme, razumio sam i osjetio njezin okus, kolač je stvarno jako mekan, nježan, trebate okusiti okus, jer je neobičan. Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa) Ali ne znam kako je slojevita, čini mi se normalno, ali što će reći specijalist?
valvery
Sima! Pa, inicijativom vi! Glavna stvar je ukusna !!!!! Stratifikacija se dogodila, ovo je nedvosmisleno. Ali vaša torta još nije u potpunosti ulivena. Kad se slegne, kolači će se raširiti prilično ravnomjerno.
Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
- ovo je tvoja fotografija, upravo sam je napravio tako da je rez bio jasno vidljiv, više je nego za divljenje ...
sima12
Da, Valechka, sada ostaje samo diviti se, jer već nema ničega za blagdan
Danas sam i osobno poljubio tortu 3 puta dnevno
valvery
Dakle, imamo iste probleme u našoj obitelji. Napravit ću tortu za 4 kg i drugi dan za posljednji komad rata
Galinka-Malinka
Donijela sam veliko hvala na slasnoj torti.
Brašno je otišlo negdje 550 grama.

Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
Dobio sam 22 torte, ali ne veliku.
Krema je ispala malo rijetka, vjerojatno malo isparila.
Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
Samo namazana kremom. Napravio sam 2 kolača s po 11 kolača, i to ne jedan visoki, bojao sam se da će lebdjeti i siviti na jednu stranu. Oprostite što sam ostavila recept.

Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)

Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)

Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
I gad sam na poslu s kolačima i kavom, a na ulici snijeg s daskom i hladan brrrr.
Torta bijela Napoleon mokra (majstorska klasa)
valvery
Galina! Kakav krasan izvještaj !!!! kakav krasan kroj !!!! Puno vam hvala na ovako detaljnom izvještaju !!! To je samo poticaj onima koji sumnjaju u svoj uspjeh ili koji odjednom nisu uspjeli .... Bravo !!!!!
Galinka-Malinka
Hvala vam što ste podijelili tako dobar i ukusan recept. Priprema se vrlo brzo. : girl_dough: Sjedne još brže
Ilona
Valya, treba li tava biti na jakoj ili srednjoj vatri? Hoće li raditi keramika?
Mama Tanja
Citat: Ilona

Valya, treba li tava biti na jakoj ili srednjoj vatri? Hoće li raditi keramika?
Bok Ilona! : flowers: Dok Vali više nema, reći ću vam što sam radio na jakoj vatri i na staroj tavi od lijevanog željeza (poput bakine).
Ilona
(Dugo nisam imao željezo ...
AviaStar
Napravila sam i ovu tortu - napravila sam je u spomen na svoje djetinjstvo! Ovu sam tortu ispekla za mamin rođendan, pokazalo se da je torta s okusom djetinjstva, ali promijenio se samo moj ukus i činilo mi se da je tako odvratan! Svidjelo se samo tati! Mislim da je takav kolač specifičan i bez testa za razne događaje ne vrijedi ga peći! Izrezali smo kolač i nahranili sise! Prije mokre pećnice Napoleon je pročitao puno takvih oduševljenih kritika, a samo 3 kritike bile su da je bačen u smeće, ali nisam vjerovao i jesam, ali nisam mogao jesti! Oprostite na hrani i vremenu!
Paralelno
AviaStar, uzalud si ... Šteta je, naravno, što se ispostavilo da nije baš ono što si želio, ali to nije razlog za odustajanje i prigovaranje receptu. Ovo je razlog za ponovni pokušaj, uzimajući u obzir sve moguće pogreške) Ako biste mogli detaljnije opisati što vam se točno nije svidjelo u torti, Valya bi mogla pomoći u rješavanju problema. Mislim da će sljedeći put sve uspjeti) Pokušat ću opet sam)) uzimajući u obzir moje pogreške u debelom motanju tijesta, a ne pečenju kolača.
valvery
Ilona Imam tefalevsku Tefalevsku, ali i nju sam znao peći u lijevanom željezu. Ali jako gori na keramici, bolje je ne koristiti je. I sami ćete isprobati temperaturu nakon treće torte.Uhvatit ćete trenutak kada je kolač dobro propuhnuo, ali ne izgori, već samo pocrveni.
Ocjena
Svatko ima drugačiji ukus! Nekome se sviđa, nekome je odvratno! I dok ne pokušate, nećete znati! Na primjer, mrzim fermentirano pečeno mlijeko, ali moja ga kći jako voli - moram to učiniti umjesto nje!
valvery
AviaStar Toliko ste željeli istrebiti recept da ste se čak i danas prijavili za to. Pa, s tim u vezi, primijetit ću da nepristojne izjave o bilo kome u našoj tvornici kruha nisu dobrodošle. Ako ste se registrirali ne samo da biste progovorili o ovom receptu, od sada samo budite suzdržaniji. Ako biste ga pažljivo pročitali (recept), primijetili biste da je recept posvećen određenoj osobi Parallels, koja je željela svladati upravo ovu tortu. A ako ste tako cijelo djetinjstvo jeli i niste osjećali zadovoljstvo, zašto je onda bilo tako odvratno mučiti se sada? Pa, barem su sise bile zadovoljne. Opet, napominjem da, očito, niste pročitali da tortu ne smatram Napoleonom i da nema nikakve veze s okusom konvencionalnih Napoleona, pa stoga, ako ste, slijedeći moj savjet, napravili 1/4 porcija, nije tako žao što bi bilo hrane i vremena. Pa, ne sjećam se tko je tortu bacio u smeće? Rezultat nije bio baš potreban - da, ali nitko nije bijesno bacao kolače.
Znate ... Jednom sam pročitao 10 stranica oduševljenih recenzija recepta za topljeni sir kod kuće i odmah potrčao da ga napravim. Jao ... Bila sam jednostavno užasna. I prethodnih 35 kolega više je nego dobra opcija, a neki su to ponovili i nekoliko puta. Nisam ni pomislila da moram napisati da je ovaj recept odvratan i izraziti svoje mišljenje o neprihvatljivosti njegove upotrebe. Sjetio sam se Gogolja ... sjetite se ... epigrafa "Generalnom inspektoru"
NA OGLEDALO NECHE DA BI STOPALA KRIVU KOLI ROZHA .....
U ovom slučaju, ruke su izrasle s pogrešnog mjesta (ovo sam ja o svojim rukama)
Svi su pročitali vaše mišljenje i oni koji to žele pročitaju. Veliki zahtjev da se ne ulazi u polemike

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha