Nemasni kupus u kombiniranom načinu rada (u multivarku pod loncem pod pritiskom Polaris 0305)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Nemasni kupus u kombiniranom načinu rada (u multivarku pod loncem pod pritiskom Polaris 0305)

Sastojci

Bijeli kupus 1 kg
Mrkva 2 kom. (130 g)
Sol 1 3/4 žličice
Voda 100 ml
Pasta od rajčice 2 žlice. l.
Hmeli-suneli 2 žličice
Lovorov list 1 računalo.
Luk luk (nije obavezno) 1 računalo.
Maslinovo ulje 3 žlice. l.
Kopar i peršin 1 snop

Način kuhanja

  • Priprema:
  • Nasjeckajte kupus sitno. Naribajte mrkvu na grubom ribežu. Luk (ako ga namjeravate koristiti) narežite na četvrtine.
  • Nemasni kupus u kombiniranom načinu rada (u multivarku pod loncem pod pritiskom Polaris 0305)

Jelo je dizajnirano za

5-6 porcija

Vrijeme za pripremu:

35-40 minuta + priprema

Program kuhanja:

Pirjanje + prženje

Nacionalna kuhinja

ruski

Bilješka

Ne volimo variva od kuhanog kupusa u plutajućoj tekućini. Najukusnija za nas iz pećnice, dinstana, tamne boje.
U jednoj od mojih multivarki postignut je vrlo dobar rezultat, jer postoji način koji je uspješan za isparavanje.
Postavila sam si cilj postići pristojan ukus u loncu pod pritiskom. Samo u načinu "Gašenje" ne bi bilo moguće dobiti željeni rezultat.
Pokušao sam kombinirati načine rada. Kupus prvo kuhajte na pari, pa pržite na malo ulja. Ispalo je ne samo dijetalno, već i vrlo, vrlo ukusno.
Preporučujem probati.

Florička
Ne razumijem, iako imam još jedan lonac pod pritiskom - Shteba, ali ipak. Kako ometati ako je način rada s tlakom, što znači da su i ventil i poklopac zatvoreni?
Shelena
Irina, program "Fry" u Polarisu radi bez pritiska! :) Zbunila vas je, vjerojatno, riječ "pritisak" u ovom načinu rada. Označavamo tlak 1-2-3 jer označava temperaturu na "Pečenju" i "Pečenju"! Odnosno, 3 je najjače grijanje (160 stupnjeva).
Pržite kupus u loncu s otvorenim poklopcem.
Florička
Sad je sve jasno. Za mene je ovo način pečenja. Svakako ću pokušati.
Shelena
Irina, probajte svoje zdravlje. Trebao bi biti ukusan.
Slavutchanka
Lena, hvala na receptu. Pripremljeno danas Samo napravljeno od savojskog kupusa
Shelena
Natasha, Drago mi je da vam se svidio ovaj način kuhanja! :) Nikad nisam probao savojski kupus. Ali mislim da bi trebalo biti ukusno.
Sad kupus dinstam samo na ovaj način. Sviđa nam se rezultat.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha