☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Multivarka i lonac pod pritiskom Kulinarska jela u multivarku Polaris recepti za multivarke Recepti Polaris lonaca pod pritiskom Juha od suhih vrganja (Polaris 0305)

Juha od suhih vrganja (Polaris 0305)

Juha od suhih vrganja (Polaris 0305)

Kategorija: Prvi obrok
Juha od suhih vrganja (Polaris 0305)

Sastojci

Piletina (bilo koji dijelovi), konzerva mesa 400 g
Lukovica luk 1 računalo
Mrkva 1 računalo
Krumpir 4 stvari
Biserni ječam ili vermicelli 1 mst
Sušene gljive 100 g

Način kuhanja

  • Namočite gljive preko noći u hladnoj vodi.
  • Ujutro gljive dobro isperite pod mlazom vode. Vodu u kojoj su se gljive namakale noću filtriramo kroz gazu.
  • Stavite piletinu i gljive u lonac lonaca pod pritiskom.
  • Juha od suhih vrganja (Polaris 0305)
  • Posolite i napunite vodom u kojoj su noću močene gljive. Način juhe - pritisak 2 - 15 minuta. Kad ublažite pritisak, nečim prekrijte ventil.
  • Nakon 15 minuta dobivenu juhu od gljiva ulijte u drugu posudu tako da „sitno leglo“ koje ostane na dnu ne uđe u juhu, kao da je ponovno filtriramo. Piletinu sortiramo iz kostiju.
  • Pržite luk i mrkvu u loncu lonaca pod pritiskom na načinu prženja 10 minuta. Luk narežem na kockice, mrkvu naribam na grubo ribež.
  • Stavili smo krumpir, biserni ječam (prethodno dobro oprati), dodati sol, papar, začine, zelje po ukusu, napuniti našom juhom s gljivama. Način juhe - pritisak 2 - 20 minuta.
  • Gotovo.
  • Ako pravite juhu s rezancima, tada jufke nemojte stavljati odmah. Napravite recept juhu. A kad je potpuno spreman - dodajte 1 čašu jufki i samo zatvorite poklopac. Ostavite da odstoji 10 minuta.
  • Juha od suhih vrganja (Polaris 0305)
  • Dobar tek.

Jelo je dizajnirano za

6-7 porcija

Vrijeme za pripremu:

35 minuta

Program kuhanja:

Juha

Slični recepti


Juha s gljivama i grahom (celfh)

Juha od suhih vrganja (Polaris 0305)

Gljiva juha s kašom (Ilona)

Juha od suhih vrganja (Polaris 0305)

Suha juha od vrganja (Arka)

Juha od suhih vrganja (Polaris 0305)

simulija
Hvala vam! : cvijeće: Nikad kuhana juha od gljiva s piletinom. Mislim da će biti ukusno. Svakako ću probati!
inka_kot
simulija, Znao sam kuhati samo na vodi. Ali onda sam probala na pilećoj juhi - jako mi se svidjelo. Zato savjetujem. Aroma takve juhe nadilazi riječi.
Dvostruko je ugodno kada sami sakupljate ove gljive, osušite ih i zatim od njih skuhate juhu.
Inače, u juhu uvijek stavim više gljiva. A onda, prije kuhanja juhe, odaberem polovicu i dodam kuhane u drugo jelo - pirjani krumpir. Tako uvijek isti dan imam juhu od gljiva i pirjani krumpir s gljivama. ) Krumpir ne možete niti dinstati, ali napravite ga u posudama s gljivama u pećnici - također ukusno.
simulija
Ovo je misao! Hvala vam! Kad bih barem mogao dobiti još bijelaca ove godine ... U međuvremenu imam samo prošlogodišnje vrganje. Ali, mislim, vrganjima ne možete pokvariti piletinu!
inka_kot
simulija, U čemu je problem? Sve je potpuno isto prema receptu, samo položite vrganje. Uvijek sakupljam bijele i jasikove gljive, suhim pladnjem i kuham juhu. I ove godine dogodila se invazija bijelaca. Samo su ih osušili.
S vrganjima juha će biti tamnija, to je sve.
simulija
Ne, nisi me razumio. Znam da će i vrganj biti u redu. Žalim se samo da prošle godine praktički nismo imali vrganje. Možda ove godine budete imali sreće ... A s bijelima je, naravno, okus plemenitiji.
inka_kot
A.))) Pa, da, nisam razumio.
S bijelcima je plemenitije, ali i s gljivama od jasike. )
Također se nadamo da ćemo ove godine napraviti veliku zalihu gljiva. Pojavom lonaca pod pritiskom u našoj obitelji kuhanje, pa čak i s gljivama, postalo je zadovoljstvo.
 

Ostali recepti u odjeljku "Recepti za Polaris šporete pod pritiskom"

Kolač od pita s višnjama i orasima u loncu pod pritiskom ili pećnici (Polaris 0305)
Kolač od pita s višnjama i orasima u loncu pod pritiskom ili pećnici (Polaris 0305)
 Pileći paprikaš s gljivama (lonac pod pritiskom Polaris 0205 AD)
Pileći paprikaš s gljivama (lonac pod pritiskom Polaris 0205 AD)
 Cheesecakes sa suhim marelicama Bystrye (multivarka-lonac pod pritiskom Polaris 0305)
Cheesecakes sa suhim marelicama "Bystrye" (multivarka za kuhanje pod pritiskom Polaris 0305)
 Juha od graha s puretinom
Juha od graha s puretinom
 Juha s okruglicama (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
Juha s "ušima" - knedle (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
 Govedina s kiselim krastavcima i mrkvom (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
Govedina s kiselim krastavcima i mrkvom (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Konvekcijska pećnica, friteza i multi-pećnica Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha