svital
Proizvodnju kruha LG HB-2051BCJ koristimo više od godinu dana. Isprobali ste više od polovice recepata navedenih u uputama. Nažalost, ne postoji niti jedan recept za sivi kruh. Stoga bih jako želio pronaći dobar recept za pšenični raženi ili raženo-pšenični kruh.
Pokušali smo ispeći kruh "Darnitsky" (https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=596.0), kao i neki drugi.
Pokazalo se da je kruh ukusan, ali se iz nekog razloga mrvi, komadići se ravno odlomljuju, posebno na vrhu, nije ga moguće odrezati tako da je kriška cijela. Ovo ne možete ponuditi gostima.
Molim vas recite mi koliki se omjer komponenata može mijenjati kako bi kruh bio manje lomljiv.
Hvala vam.
Admin

Sva pitanja o pečenju kruha (koja nisu vezana uz određeni recept) postavljamo u temi "Pomozite, s kruhom se ništa ne događa !!! (hitna pomoć)" https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 - tema posebno kreirana za ovo.
I nema potrebe rasipati isto pitanje na različite odjeljke i teme - bit ćete saslušani i odgovorit ćete u jednoj temi

Bolje peći prema receptima pšeničnog raženog kruha s našeg foruma https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 , odaberite recept, pogledajte recept, fotografiju i pokušajte ispeći sami, autor recepta ili moderator uvijek će vam pokušati pomoći.

Ali trebate započeti s pravim testom, koji također treba naučiti. Pročitajte teme na poveznicama ovdje "Kruh opet nije uspio, sve sam radio strogo prema receptu. Što bi moglo biti?" https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 , evo vrlo važnih savjeta za vas i odgovora na mnoga pitanja.

Za pšenično raženo tijesto pogledajte Kolobok od pšenično raženog brašna (majstorska klasa) https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0

Sretno!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha